そんな受賞レシピの中から、第2回最優秀賞を受賞した「くり豆腐」に挑戦! もう想像するだけでもおいしそう~! まずは豆腐のベースになる素材作り。 半量の豆乳に葛粉を加えてよく溶きます。 葛粉はかたまりになっていましたが、豆乳が加わるとあっという間に溶けていきます。 葛はとろみをつけたり、固めたりと便利な食材ですよね♪ この「くり豆腐」も葛粉を使って固めるのがポイントのようです。 続いて「くり豆腐」の肝、栗の味付け。 残りの豆乳と「甘栗むいちゃいました」をミキサーに投入! しばらくミキサーにかけると、栗の溶け込んだ栗豆乳に。 栗の食感も味わえるように、栗の粒が残る程度にかけるのもいいですね♪ 蓋をあけるとふわっと栗の香りがします。 んー、このまま飲みたい! 先に作った「豆腐ベース」と「栗豆乳」を混ぜあわせ、ハチミツを加えます。 甘さを引き立てるために、塩をひとつまみ。おいしくな~れ♪ 混ぜあわせた「くり豆腐」の素を鍋に移して、ヘラや泡立て器で混ぜながら弱火で加熱します。 しばらくすると…おおっ、粘ってきた! 粘ってきたら、ヘラや泡立て器で練ります。 焦げないように注意しながら練りを続けると、トロ~ンとした状態に。 葛を使った豆腐づくりでは、よく練ることで色艶と弾力が増すのだとか。 しっかり練っておいしい「くり豆腐」を目指します! 今回は"おもてなし仕様"を目指そうと、器に直接作ることに。 おもてなしのときには器でお出しすると、器も楽しんでもらえますね♪ 練った「くり豆腐」の素を器に移して粗熱が取れたら、冷蔵庫で冷やします。 だし汁、みりん、薄口しょう油を火にかけて、水溶き片栗粉で餡を作っておきます。 これを最後に上からかけますよ~♪・・・ 数時間後 ・・・ じゃじゃ~ん♪ 「甘栗むいちゃいました」で作った「くり豆腐」の完成です! 甘栗むいちゃました｜アレンジレシピ＜スイーツレシピ＞（栗の粒つぶ入りモンブランクリームのパンケーキ）｜クラシエ. 餡のかかったくり豆腐は見た目にも上品。 旅館や料亭で出てきそうな風格があります。 では、さっそくいただきまーす♪ わー、上品なお味!見た目に違わぬ上品さです! これはおもてなしにもってこいですね! なめらかな豆腐の食感に、鼻に抜ける栗の香りとやさしい甘さ。 そして餡が栗の甘さを引き立ててます。 寒天やゼラチンとも違う、モチっとした食感がたまりません! 栗っていろんな使い方ができるんだなぁ、と改めて実感。 「くり豆腐」のように栗の味が料理を左右する場合でも、「甘栗むいちゃいました」は大活躍!
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「甘栗むいちゃいました」はこう食べるとうまい!あっという間におかずに おつまみ に変幻自在! もはや知らない人はいないであろう、「甘栗むいちゃいました」。 皮を剥かずに栗が食べられる手軽さは一世を風靡! 今やスーパーやコンビニでは必ずといっていいほど見かける商品となりました。 この「甘栗むいちゃいました」、すべて手作業で皮が剥かれているのはご存知でしたか? 熟練した職人が1分間に30個というスピードでどんどん剥いていくそうです。 また、あの甘さも砂糖不使用!素材本来の甘さなんだとか。 人の手で剥かれていると思うと、なんだかありがたい気持ちになりますね。 今回はお馴染み「甘栗むいちゃいました」のサンプルを入手、アレンジレシピに挑戦しました! こんなこともできるのか!という驚きの発見がきっと見つかるはず。 パーティやお祝いの席が増えるこれからの季節。 「甘栗むいちゃいました」で手軽にワンランク上のおもてなし料理を作っちゃいましょう♪ 栗といえばやっぱりこれ!食べきりサイズがちょうどいい♪ 栗は脂肪分が少なく、食物繊維が豊富な食材。 その脂肪分はナッツの100分の1、食物繊維もサツマイモより多いのだとか。 「甘栗むいちゃいました」は小腹が空いたときのベストなおやつだと言えそうです。 1998年に誕生した「甘栗むいちゃいました」。 現在までに量や味に様々なタイプが登場しています。 中でも空いた小腹には、 35gサイズがぴったり! カバンやオフィスの引き出しに忍ばせていても、邪魔にならないサイズです。 このサイズなら食べ過ぎちゃうこともありません♪ 栗の皮が剥かれた「甘栗むいちゃいました」は、爪が汚れないのもメリットのひとつ。 ネイルアートをした爪でも、手軽に食べることができるのは嬉しいですね。 おやつとして食べることの多い「甘栗むいちゃいました」ですが、砂糖不使用で中身は栗そのもの。 甘栗の持つ甘さをぎゅっと引き出し、人の手によって丁寧に剥かれた栗は食材として使えちゃうんです! おいしい栗が手軽に使えるってことは、あんなこともこんなことも試せちゃいます♪ さっそく公式サイトでおいしそうなレシピを発見! SnapDish編集部でも挑戦してみました! 「甘栗むいちゃいました」はこう食べるとうまい！あっという間におかずにおつまみに変幻自在！ - ライブドアニュース. 公式サイトで発見!こんな使い方があったのか! 「甘栗むいちゃいました」の公式サイト では、商品を使ったレシピコンテストの受賞レシピが公開中。 ごはんのレシピ、おつまみのレシピ、デザートのレシピに分かれており、どれも「こんな使い方があったのか!」と驚くこと請け合い!
むき甘栗でお手軽♥栗ご飯 by あきおっこ | レシピ | 甘栗, 栗レシピ, 栗ご飯
Description 楽して美味しくお手頃価格で栗たっぷりの栗ご飯! 甘栗むいちゃいました 70〜100g 作り方 2 炊飯器にお米、塩、酒をいれる 3 ②に炊飯器のラインに合わせて水を入れる 4 ③に甘栗を入れる 5 炊飯して出来上がり! コツ・ポイント お好みでごま塩をかけてお召し上がりください このレシピの生い立ち 栗がたっぷり入った栗ご飯を食べたいけど、皮を剥くのは大変!季節を問わず、いつでも楽して美味しく栗ご飯が食べたくて作ったら美味しくできました! クックパッドへのご意見をお聞かせください
関連商品 あなたにイチオシの商品 関連情報 カテゴリ 創作・オリジナルお菓子 関連キーワード 甘栗 簡単 おやつ スイーツ 料理名 我が家風甘栗の甘露煮 omakeya 「おひとりさま」だけど、4人家族(両親兄私)を養うビンボー主婦のワタクシメ 早い!安い!簡単!をモットーに、日々がんばっておりますデス。。。 炊事が苦手で外食好きの母親に育てられたもので料理の基本は全然わかりません 舌だけを頼りに(!? )かなりテキトー三昧ですが、参考にしていただければと思います ※キチンと計って作ったことがナイので、分量は超イイ加減です お好みで調整してみてくださいね! 最近スタンプした人 スタンプした人はまだいません。 レポートを送る 1 件 つくったよレポート(1件) k2ge 2021/02/13 23:28 おすすめの公式レシピ PR 創作・オリジナルお菓子の人気ランキング 位 材料5つ!幸せのパンケーキ風♡スフレパンケーキ♪ 2 ふわふわ♡幸せのスフレパンケーキ❀ 3 簡単!おいしい!梨のコンポート 4 もっちもち★ポンデリング あなたにおすすめの人気レシピ
こんにちは。 先週、私の飼っている セキセイインコ ちゃんが急に左足が痛そうにふるまい、元気がなくなってしまいました・・ 正直、もう6歳なので寿命なのかな・・このまま死んじゃうのかな><と思ってしまいました。 でも、 数日で復活し、今は元気いーっぱい です! 私にとって初めてのインコちゃんの不調・・。 不安で不安で、会社を早退しました(笑) 本当に諦めかけましたが、復活することもあります。それを知っていれば、もう少し心強かったと思っています。 だから大丈夫です!すぐに病院にいけない場合も、応急処置をすればきっと大丈夫です。 こんな症状でした ・体が右に傾き、左足を度々痛そうに上げていました。 ・止まり木にとまらず、地べたに座り込んでしまっていました。 ちなみにそんなことはヒナの時以来ありませんでした。 ・エサを食べませんでした。 でも近くに餌を持っていくと食べました。おそらく足が痛くて餌にたどり着けなかったのだと思います。 ・指を近づけると噛まれました。 いつもは指を近づけると乗ってきてくれるのですが、この時はやめてー!と、噛まれました。 ・骨が折れているわけでもなく、外傷や出血もありませんでした。 ・たまに震えていました。 どうしたら治る?
今回は、 セキセイインコ の色と種類について、私なりにわかりやすく書いてみました。 私もセキセイインコを飼っていますが、種類や色は全くちんぷんかんぷんでした(^_^;) 一口にセキセイインコと言っても、色の出方で呼び方が変わってしまいます。 様々な色や種類のセキセイインコがいるので自分好みの子を探して、愛してあげるのは良いですよね(^^) レアな配色の個体はペットショップで見ることはほとんどなく特定のブリーダーさんのところでしか購入できなかったり、購入できても高値で取引されていたりセキセイインコの世界は奥深いです。 この記事の最後に、おすすめの飼育グッズや私がブリーダーとして飼育している ウロコインコ についての記事へのリンクも載せています。 記事を書いている私 私はウロコインコを中心としたブリーディングをしてます。 この記事は専門書からの情報と私の経験から書いてます。 資格は「愛玩動物飼養管理士」を持ってます。 Twitter( @jolly_parakeet )やInstagram( インコ村 )で情報発信してます。良かったらフォローお願いします♪ 是非、あわせてご覧ください!!
テーマ投稿数 246件 参加メンバー 16人 2021/07/28 07:43 久々の喫茶店 ~ランチ♪ さて、前回の続きです。どうという内容でもないのですが、久々のランチにちょっと浮かれて、お写真を撮ったりしたので、折角なので、載せておこうかと思います。 … miyoco 晴れてよし、曇りてもよし 2021/07/28 06:48 2021/07/28 06:30 何時もどこも一緒7月28日 この投稿をInstagramで見る yoko(@yok5489)がシェアした投稿 2021/07/28 06:13 自力で・・ピコちゃん 一週間前に 鼻つまりだったピコちゃんが昨日は大きな声で最近調子が良さそうにさえずっていました。よく見ると 何が良かったのか分かりませんが塞がれた鼻が... 続きを見る