こんにちは^^ お越しくださってありがとうございます。 (○v艸v*). +゚ 忘年会シーズンですね! 皆さん、飲んでますか!? イワシの生姜煮｜オリジナルレシピ｜電気圧力鍋 KPC-MA4｜アイリスオーヤマ. 月曜日、会社の忘年会があったのですが・・・ かなり不完全燃焼で(笑) 帰宅途中のコンビニでビールを〇本買い、 (恥ずかしくて本数は公表できない(笑) ) ひとり自宅でがっつり飲んで、 翌日、珍しく二日酔い(笑) やっと復活した22時頃に、近所のスーパーに買い出しに行きました。 (24時まで営業してるスーパーです。ありがたや❤) 夜のスーパー・・・当然、鮮魚は半額。 ( *´艸`)クス 鰯、買いました。 翌日のランチは、鰯メインの和食で。 * 鰯の生姜煮 * 〇鰯・・・3尾 〇生姜・・・1片 ◇水・・・200cc ◇酒・・・100cc ◇醤油・・・100㏄ ◇砂糖(三温糖使用)・・・大さじ1 ① 鰯は頭と内臓を取り、鱗を落とす。 生姜を薄切りにする。 ② 圧力鍋に◇を入れて混ぜ、①を入れて、 低圧で加熱開始。 ③ 圧が掛かったら弱火にして、30分煮込む。 火を止め、鍋が人肌に冷めるまで放置する。 お箸で中骨まで切れるよ^^ 圧力鍋、様様♬ 解した身を、生姜と一緒に、 ご飯に乗っけて食べるのが好きです。 長芋の千切り×まぐろ。 焼き飛竜頭×田楽味噌。 田楽味噌は、近所の麹屋さんで買ったもの。 美味し❤ ことゆりには珍しく、白米つきのランチ。 そして、珍しく焼酎。 ゚・*:. 。.. 。. :*・゚゚・*:. :*・゚ ランキングに参加しています。 バナーをポチっ✧と応援クリックお願いいたします。 レシピブログに参加中♪ にほんブログ村 "いいね!" が励みになってます^^ こちらもポチっ✧としていただけると嬉しいです。 コメントは承認制とさせていただきます。 "承認のお知らせ" が 「読みました❤」 の合図です。 リコメもそのタイミングです。 遅くなる時もあるかも・・・ですが、 いただいたコメントは全て舞い踊りつつ読ませていただいてます❤
過去記事はコチラ→ サイトマップのブログ ( ←クリックでジャンプします) の項目から見ることができます よろしければどうぞ~ イワシの生姜煮 丸々した大ぶりのイワシが6尾で300円程度でした イワシはいつも圧力鍋で中骨までやわらかく煮ます 頭を落として、おなかから開き内臓を取り出し 綺麗に洗って水分をとっておく 水1カップ 醤油 大さじ1 日本酒大さじ匙2 酢 大さじ2 みりん 大さじ2 砂糖 (我が家はオリゴ糖)大さじ1 ショウガの千切り 適宜 水と調味料を全て圧力鍋に入れて、いわしを切れに並べる 煮汁が冷たいうちにイワシを入れて煮ると皮がはがれず綺麗に仕上がります 蓋をして加熱し、蒸気があがったら弱火にして15分 火を止めて放置する。 これで中骨は柔らかくなっていると思います 圧力鍋がないときは紙で落し蓋をして、煮立ったら弱めの中火で コトコト煮るのもいいですね 煮ているときは絶対に触らない事 イワシは身が柔らかいので崩れやすく皮もはがれてしまいます
⑩フライパンで簡単ふっくら!いわしのガーリックソテー 最後にご紹介するのは、香ばしいにんにくとピリッと辛い黒こしょうが食欲をそそる、いわしのガーリックソテーのレシピです。いわしを焼くときはふたをしておくことで火が通りやすくなり、ふっくらとした食感に! 両面を焼いてから調味料を加え、ツヤッと照りが出るまで加熱したらできあがりです。 まいわし 2匹 薄力粉 適量 油 小さじ2 にんにく 2片 A 酒 大さじ1 A みりん 大さじ1 A しょうゆ 小さじ2 A 砂糖 小さじ1 A 粗びき黒こしょう 小さじ1 まいわしは頭を落として、開き、内臓を綺麗にとって、洗い、水気をしっかりふき取って、薄力粉をまぶす。(※スーパーの鮮魚コーナーで開くのをお願いするととっても手軽♪)にんにくはスライスしておく。 フライパンに油、にんにくを入れて中火にかけ、香りがたって、にんにくが色づいてきたら、にんにくを取り出しておく。※焦げやすいので。 いわしを皮目から入れて、蓋をして、約1分、ひっくり返して、約50秒。A《酒 大さじ1、みりん 大さじ1、しょうゆ 小さじ2、砂糖 小さじ1、粗びき黒こしょう 小さじ1》の材料を混ぜ合わせたものを入れて、照りが出るまで加熱したら、火を止めて、器に盛り、にんにくを添える。 蓋をして焼くことで、火の通りも早く、ふっくら仕上げることができます。 マンネリ化を脱却できるいわし料理に挑戦♪ 今回は、和食から洋食まで楽しめる「いわし」の人気レシピをご紹介しました。 気になるレシピはありましたか? どれも栄養面もバッチリで体に優しい、いわしレシピばかりです。ぜひこちらを参考に、マンネリ化を脱却できるいわし料理に挑戦してみてくださいね♪
栄養たっぷりで体に優しい「いわし」の人気レシピ 生活習慣予防に有効なDHAやEPA、健康な体を作るタンパク質やカルシウムなどの栄養をバランス良く含んだ、6~10月が旬の「いわし」。お手頃価格で手に入る食材ですが、ついついレシピがマンネリ化してしまうことも。 そこで今回は、和食から洋食まで楽しめる「いわし」の人気レシピをご紹介します。 早速チェックしていきましょう。 ①梅干しの風味でさっぱり食べられる!いわしの梅煮 出典:Nadia 最初にご紹介するのは、いわしと梅干しを一緒に煮る「梅煮」。梅干しの酸味と風味で生臭さが抑えられ、お魚が苦手な人でも食べやすい味に。長ねぎと大葉を添えると、香りと風味がさらにアップして爽やかな美味しさが完成。夏にぴったりのメニューです。 材料2人分 いわし 4尾 梅干し 4個 生姜 1片 A 日本酒 1/2カップ A みりん 1/4カップ A 醤油 大さじ2 A 砂糖 大さじ1と1/2 A 酢 大さじ1 A 水 3/4カップ 長ねぎ 8cm しそ 3枚 作り方 1. いわしは包丁の先でうろこをひく。 頭を切りおとして腹を切り、内臓をとって、血合いなどを手早く洗う。(背骨にそって血合いがあるので、きちんと取り除く) キッチンペーパーで水気をとる。(腹の中の水気もしっかりとる) 2. 尾を切り、大きいものなら半分に切る。 小ぶりのものなら、半分にせず、斜めに3本くらい浅く切り込みを入れる。 3. いわしがちょうど並ぶくらいの大きさの鍋に、A《日本酒 1/2カップ、みりん 1/4カップ、醤油 大さじ2、砂糖 大さじ1と1/2、酢 大さじ1、水 3/4カップ》、皮つきのまま薄切りにした生姜、あれば、昆布を入れ、梅干しは半分をちぎり、半分はそのまま入れて火にかけ、軽く温める。 いわしは、盛り付ける時に上になるほうを上にして並べる。(沸騰した煮汁の中に入れると皮がはがれやすいので、沸騰した中には入れないようにする) 4. 強めの中火で加熱し、煮立ってアクが出てきたら、アクをすくう。 鍋のサイズに丸く切って真ん中に穴をあけた落し蓋をして、弱めの中火に落とし、煮汁が煮詰まるまで20分~30分煮る。 5. 長ねぎは、外側の白い部分を千切りにして水にさらす。 しっかり水気を切り、千切りにしたしそと合わせる。 6.
「イワシの梅煮の作り方」圧力鍋で10分の簡単レシピ - YouTube
牧場にプレイスポットもたくさんあり楽しい 2019年7月7日~8月下旬 [本数] 約110, 000本 今年オープンしたばかりの、BBQ(グランピング)スポット、夏よりも秋の方が過ごしやすくて良いですよね。 今回は複数あるプランの内、トレーラーハウス+BBQプランにしました。 今年できた新しい関東のグランピングスポット 木更津にあるので車で行けば2、3時間で着きます! 館山自動車道富津中央I.Cからほど近くのバーベキュー、キャンプ場。 手ぶらでいっても、持ち込みでもOKなスポット。 昭和の森で汗をかいたら、近くにあるフォレストビレッジへ。宿泊施設を備えたこちらはお風呂を利用できたり、バーベキューやキャンプが楽しめます♡ オートキャンプ場を利用 オートキャンプ場の駐車場が分からずちょっと迷いました。受付は通常のキャンプ場と同じ場所!オートキャンプ場のお手洗いは簡易トイレでした。キャン&コテージゾーンのお手洗いはとてもきれい! 2021年 千葉のおすすめキャンプ場ランキングTOP20 | Holiday [ホリデー]. アスレチックが三種類ほどあり、子供だけでなく大人も本気で楽しめました! 主に、テニス キャンプ BBQが出来る施設です。 印旛沼が一望出来、特に夕方がおすすめです。 キャンプ場としての施設も充実しており、入園、駐車料金は無料ですが、利用する用途で金額が異なりますので、予約時に要確認 利用は、DAY 宿泊 ペット 花火OKですので楽しめます。 南房総国定公園内です。キャンプ場もあるよ かき氷の山猫さんから見えたグランピング場。バーベキューや川遊びが出来て、日帰り温泉もあって快適そうです。子供が小さい時に来たかったぁ。親しい大人たちで夜はお酒を呑みながら星空鑑賞もいいかな。 養老渓谷の近くにある奥養老バンガロー村へ バンガローがたくさんあります。
白浜フラワーパーク 白浜フラワーパークは南房総の最南端、白浜町にある観光スポットで、海景色と花畑が織りなす美しい風景が自慢の施設です。園内にはプールとバーベキュー場があります。 一時期、台風被害により一部サイトを閉鎖していましたが、現在は無事全区画再開済みです。宿泊スペースは、オートキャンプサイト、 海沿いのテントサイト、貸切キャンプ区画のプライベートビーチ。コテージ、トレーラーコテージなどがあります。 施設は、温水シャワー室、他園内に温室などがあり、楽しめます。温水シャワーですませるのもいいですが、キャンプ場と提携している温泉施設があるのでこちらを利用するのがオススメ。 レンタル品が充実、食材の販売もしているので手ぶらでも利用できます。 南房総屈指の絶景の中でするキャンプは最高です。 住所:千葉県南房総市白浜町根本1454 電話番号:0470-38-3555 レンタル用品: テント(4人用)、BBQ機材一式、机、イス、簡易タープ、LEDランタン、焚き火台、ハンモック、ビールサーバー(5L)、クーラーBOXなど お風呂:シャワー、温泉あり 料金:オートキャンプサイト1区画レギュラーシーズン3, 000円+入園料(大人600円、子供400円)〜 3.
決して、安すぎるからと言って設備が整っていないなんて不安は不要です!
千葉県のキャンプ場は、都心から約1時間の好立地。山では大自然を、海ではマリーンアクティビティや美味しい海の幸を満喫できるなど、場所によって違った魅力を楽しめるのが特徴です。今流行のソロキャンプ向けのキャンプ場も多いので、自分に合ったキャンプができます。 更新日2019/05/31 1.
キャンプ 2021. 04. 30 2021. 05 こんにちは!Udamaru( @udamaru_blog )です。 次のキャンプはどこへ行こうか? おすすめなキャンプ場はないか? キャンプ場選びに悩まれている方に、間違いない選択をしていただきたい! そんな思いで、今回は千葉県のおすすめキャンプ場をご紹介します。 大人数で過ごしたい、ソロでゆっくり過ごしたい、ファミリーなので高規格なキャンプ場が良いなどありますよね。 それでは、千葉県のオススメキャンプ場を紹介していきます!