トップ レシピ 【作り置き・ソース&タレ】これさえあれば!な万能ねぎソース 茹でたお肉や冷奴にかけたり、納豆と和えたり、揚げ物にかけたりといろいろ使える万能ソースのレシピです。 ネギの甘みとゴマの香ばしい風味がたまらない、中華風の味付けに仕上げました。我が家では、揚げ鶏にかけて油淋鶏風にしていただくのが定番。ネギを炒めて甘味を引き出すのがポイントです。 材料(作りやすい分量) ネギ 2本 ゴマ油 大さじ1 Aしょうゆ 100ml A砂糖 大さじ2 A酒 大さじ1 A酢 大さじ1 Aみりん 大さじ1. 5 A豆板醤 小さじ1/2~1 いりごま 大さじ2くらい ポイント お子様がいるご家庭や辛味が苦手な方は、豆板醤を省いて作ってください。 保存する際は、完全に冷めてから保存容器に移すようにしてください。 調理時間 調理時間は約10分ほど。 作り置きで日持ちする期間は、冷蔵庫で約一週間程度です。 手順①ネギを炒める ネギは縦半分にしてから粗めのみじん切りにします。 フライパンにゴマ油を熱し、ネギを入れたら蓋をして3~4分蒸し焼きにします。 手順②調味料を入れて軽く煮詰めたら完成 軽く焦げ目がついたら全体をざっと混ぜ、調味料Aを加えます。 そのまま2分ほど煮詰めたら、最後にゴマを加えて完成です。 最後に さっぱりしたお豆腐から揚げ物まで、何にでも合わせられる万能ソースは、冷蔵庫に常備しておくとサッと献立が決まって便利です。基本的な調味料だけで簡単に出来るのもポイント。 ちょっぴり和風にしたい時は、仕上げにかつお節を加えても美味しいですよ。 元記事で読む
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炒め物の「薄味ゴボウ」は食べずらいのでしっかりと味付けをしています。 レシピID:1330041015 公開日:2020/09/22 印刷する あなたにイチオシの商品 関連情報 カテゴリ その他の野菜炒め 簡単鶏肉料理 簡単夕食 にんじん じゃがいも 関連キーワード おつまみ 節約 時短 バランス定食 食治家(しょくじや) ■ご訪問ありがとうございます■ 食を通し心身の回復につながる毎日でありますように 【意識していること】栄養・調味・咀しゃく 【主な使用品】フライパン26・28㎝、 片手鍋18㎝、両手鍋26・28㎝、三温糖、 減塩醤油、塩 【資格】食育指導 【投稿について】小鉢や汁物料理/簡単な料理/冷凍やレトルトを工夫した料理 最近スタンプした人 スタンプした人はまだいません。 レポートを送る 0 件 つくったよレポート(0件) つくったよレポートはありません おすすめの公式レシピ PR その他の野菜炒めの人気ランキング 位 主人が、いくらでも食べれると絶賛のナス・ピーマン 夏だ!絹ごし豆腐でふんわりゴーヤーチャンプルー♪ プロ直伝!ニラともやしの卵炒め プロ直伝!野菜炒め あなたにおすすめの人気レシピ
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簡単で美味しかったです!またりぴします♪ くうやーん もやしたっぷり入れました♡簡単ヘルシーお気に入りレシピになりました ♡りにゃ♡ 簡単で美味しいので、何度もリピしてます!もやし3袋も入れてますが、あっという間に無くなります! ⭐りえぽん☆ ポン酢をかける前でもすでにおいしかったです。すごく簡単で助かりました。 Japanisch 豚バラで作りました。ポン酢でさっぱり頂きましたが美味しかったです。 ミルキーリーダー 簡単で美味しくてヘルシー、また作ります。 トウヤウタ 表記材料にエリンギを加えました。歯ごたえがあって美味しかったです✨ rurina☆ ネギなしで☆簡単すぎて美味しい(^ν^)胸肉もジューシー!時短料理にオススメです☆ えりっこ♡ お肉が少し固くなってしまいましたが、簡単で助かります♪ *noa*" 全茹でで作りましたがとてもヘルシーで美味しくいただけました♡ Rina☻ とっても簡単で胸肉柔らか、家族に美味しいと大好評でした(●´ω`●) ソラねこ22 毎週更新!おすすめ特集 広告 クックパッドへのご意見をお聞かせください
ログインで便利機能いっぱい! (無料です) お知らせ ピックアップ - オリジナル作品から注目をピックアップ [小説] 否の日常 ( 紹介記事) 心理テスト特集! 今日の星座占い (毎日更新) 人気の作品 ( 新作) 7/31 22:31 更新 個人的に思う伸びる小説の書き方。 画力欲しい 誰にどんな告られ方をする!?【女子限定... 貴方の短気度を見ていこうと思う!! らくがき 小学生を卒業したあなたならできる!学力... 怪盗は宝を盗み探偵は謎を解く 宇宙一分からんうち流☆イラスト講座!!【... √完了しました！ 妖怪ウォッチエンマ大王イラスト 121784-妖怪ウォッチエンマ大王イラスト. ゲームの悪役に転生した貴方は無事破滅エ... メンタルの強さを測ってあげるお! 【イラスト集】趣味のお絵描き あなたはどれだけヤンキーか! あなたはモテる?モテない?普通? 絶対に触ったらいけないよ!! Simple css 【Css配布】 もっと見る 新着/更新作品 アンケートランキング イベントランキング (イベント?) プレイリストランキング 7/31 7時 更新 夢猫丸 2代目 (4268pt) 杣クリーム (3384pt) まかな (2796pt) ルーキー作者ランキング 雷花 (2632pt) しらすは釜揚げしか勝たん (2049pt) Key (2008pt) みんなのつぶやき作品 ここへの掲載方法 【路地裏の百物語】CS/派生【木木野】 堕落。《渡辺 【SERVAMP~サーヴァンプ~】吸血鬼達の古ぼ... ご意見・質問・不具合報告 アイデア提案 ドシドシおまちしてます Twitter ページ | Facebook ファンページ 占いツクール | お知らせ | 不具合報告 | 提案 | お問合せ [ 夢小説 | コミュニティ | ULOG | イラログ | 画像 | 脳内メーカー] ▴ TOP 運営情報 | 利用規約 | プライバシー
えもじです。 多分、ほぼもう更新しません 私自身他の、アップロード系アプリに移住してしまったので しかし、合作は今後も更新します 誠に身勝手な決定ですが申し訳ありません プロフ | ボード えもじさんが作った作品一覧 並び順: 更新順 | 新しい順 | 人気順 2021/7/31 22:51:33 更新 (作った後、すぐには反映されません) 東方龍星録 ~龍神の巫女~ 2017/5/14 14:54 更新 チーム・ブランエール クローリィ 2016/4/2 14:26 更新 大妖怪の地球旅行【妖怪ウォッチ】【合作】 2016/4/1 11:38 更新 7人でやるイラスト集【1人だけ下手なのが混じってる】 [サブ管理者] 2016/3/14 0:57 更新 合作相談用 絵 [パスワード保護] 2016/3/3 23:08 更新 えもじの建築士への道! 2016/2/17 14:46 更新 ただの雑談用ホムペ [サブ管理者] 2016/1/18 18:38 更新 【ポケモン】廃人予備軍トリップ日誌 2015/12/27 1:47 更新 東方龍星録 ~星の少女~ 2015/12/24 20:45 更新 僕らの探検隊に入らないかい?【小説企画】 [サブ管理者] 2015/12/10 19:48 更新 チーム・ブランエール ラベン 2015/12/10 15:04 更新 ちょっと!イラスト集に参加してみません?【先着7名まで】 [サブ管理者] 2015/9/14 20:45 更新 ペンタブ割ったら異世界行った 2015/9/3 20:42 更新 【テンプレ】さてさて、主人公ちゃんに65個も質問してみようかな☆ 2015/8/21 0:55 更新 きのこたけのこ戦争~仁義なき戦い~(違いますアンケートです) 2015/8/8 0:39 更新 聖那学園 【募集中】 [サブ管理者] 2015/8/2 23:10 更新 魔王と少女と勇者 2015/7/24 17:41 更新 ゲッコウガの脳内メーカー? 2015/6/24 17:35 更新 全18件 えもじさんの最近のボードへの書き込み すいません!ブランエールを更新したいのですが、ソリュードさんとジュビア... (2016/12/7 19:12:38) オリキャラ交流会のパス忘れてしまった。・゜・(ノД`)・゜・。教えてくだ... (2016/5/20 15:03:42) こんばんは!えもじです!レイナ様と我が家のルーラとで関係を作りたいので... (2016/4/29 0:31:50) 人気作者ランキング ランキング 新着 アカウント ログインしよう!