Description 新生姜の辛みとめかぶのツルツル感を味わう冷奴。すぐ作れるので、暑い時期のおつまみにおすすめです。 新生姜の甘酢漬け 30g かいわれ大根 適量 作り方 1 豆腐はキッチンペーパーで包んで2~3分置いて水気を切る。 2 新生姜の甘酢漬けは軽く絞って、食べやすく切る。めかぶは添付のたれを混ぜる。 3 豆腐の上に、めかぶ、新生姜の甘酢漬け、かいわれ大根をのせる。 4 コツ・ポイント ※豆腐は、絹でも木綿でも、お好みのもので大丈夫です。 このレシピの生い立ち 新生姜は発汗促進や胃腸の働きを高める効果。めかぶは体を冷やしたりむくみを改善したりする働き。豆腐は疲労回復と熱中症予防。暑い時期、食欲が落ちる時期、夏バテ予防におすすめです。 クックパッドへのご意見をお聞かせください
Description 新生姜を見つけたら、甘酢漬に。そのままでも、サラダや和物のアクセントにも…天麩羅にも。 作り方 1 甘酢の材料を火にかけ、お砂糖が溶けたら火を止めて 粗熱 をとる。 2 新生姜を洗って、皮の茶色い部分を包丁でとる。 3 好みの厚さ(5mm以内)に切って、サッとお湯をかける。 4 保存瓶に詰めて、甘酢を注ぐ。 コツ・ポイント 天麩羅にも使いたくて今回分厚めで漬けてます。 和物やトッピングメインでしたら、半量でも。 このレシピの生い立ち 甘酢の天麩羅が美味しかったので、いつでも作れるように今回倍量で漬けました。 以前アップしたと思っていた甘酢漬レシピが見当たらず、再度投稿します。 クックパッドへのご意見をお聞かせください
生姜を洗う 汚れているところは、たわしでゴシゴシこすります。 ザルにあげ水を切ります。 2. キッチンペーパーで水気を拭き取る 3. 生姜を適当な大きさに折る 包丁で切ってもいいですが、手で折ったほうが塩や梅酢が染み込みやすいです。 4. 塩をまぶす よく染みるようにこすりつけます。 5. ラップ&重石をする ラップ 重石がかかりやすりやすいように皿をおき 生姜の重さの2倍くらいの重石をします。 6. 冷暗所に2日おく ほこりが入らないように袋をかぶせておきました。 【3日目】 7. 生姜から水が出ていることを確認 生姜の水分が出てます。 8. 生姜を軽く洗う 表面の塩を軽く洗い流す程度でよいです。 水気を切っておきます。 9. 新生姜の甘酢漬け^_^ レシピ・作り方 by うーたま｜楽天レシピ. 半日間天日干し 10. 干した生姜を保存瓶に入れ梅酢を注ぐ 生姜を保存瓶に詰める 赤梅酢 かぶるくらいまで入れます。 11. 赤紫蘇をのせ蓋をし、冷暗所に1週間以上おく 【10日目】 12. 一日天日干しにする 1週間以上漬けたら、漬けこんだ生姜を取り出します。 この梅酢は紅生姜づくりにはもう使いません。普通に生姜風味の梅酢としてご使用ください。 干し工程は省略可能ですが、干すことで保存性がぐんと高まります。 梅干しと一緒に干してもよいです。 一日でだいぶ水分が飛びました。 13. 干した生姜を保存瓶に入れ、梅酢を注ぐ 洗って乾燥させた保存瓶に干した紅生姜を入れます。 漬けていた梅酢ではなく、新しい梅酢を使います。 14. 赤紫蘇をのせる 15. 冷暗所に1週間おいたら完成 完成 仕込んでから最短で17日目で完成です。 1週間以上たちましたので取り出してみます! 刻んでみると中まできれいに染まってました! 刻み生姜、いただきまーす人 一口食べただけで、生姜の風味と梅酢の酸味が口の中にガツーンときてかなりパンチがあります。 焼きそばにものせてみました!めっちゃ合います。 保存方法と保存期間 冷暗所または冷蔵保存で1年保存できます。 10日目以降の作業(天日干し&梅酢漬け)を行わずに完成とした場合は、冷暗所保存ではなく冷蔵保存してください。 ソライロノート 自家製紅生姜は、紅生姜だけでたべると生姜の風味と梅酢の酸味がガツーンときます。 そのまま食べるなら少量で十分ですが、料理に添えるとものすごく仕事をしてくます。焼きそばやチャーハンなど脂っこいものと相性が抜群です。卵焼きなどに入れても、さわやかな生姜の風味はいい感じに味のアクセントになり美味しいです。 保存性も高いので使い勝手がとてもいいのもポイントが高いです。自家製紅生姜を常備してあれば、いつでも使えてとても重宝します。 生姜のレシピは他にも!
watako さん フェンシング 男子エペ団体、金メダルおめでとうあまり馴染みのないエペですけど、、、フルーレは、以前太田雄貴さんが銀メダルを取ったので知ってましたが。剣の形状や得点となる有効面などの違いで、種目が... ブログ記事を読む>>
Description 夏野菜とさっぱりした新生姜の甘酢漬けが合います♪ 新生姜甘酢漬け 80g 作り方 3 ミニトマトは半分に切る (普通のトマトでも) 4 オクラはヘタを落とし1分ほどゆでる 5 材料を一緒に炒め、★の調味料を合わせて投入し、ごま油をかける 6 最後に甘酢漬けの新生姜をのせる このレシピの生い立ち 元お弁当屋さんから教えてもらった新生姜を食べようレシピシリーズ☆ クックパッドへのご意見をお聞かせください
>> 新生姜でピンク色のジンジャーシロップの作り方 >> 炊飯器で生姜シロップの作り方 >> 新生姜の佃煮の作り方 >> 新生姜の甘酢漬けの作り方 >> 自家製干し生姜(生姜パウダー)の作り方 梅酢を使ったレシピいろいろ。 >> 玉ねぎの甘酢漬けの作り方 >> 梅酢塩の作り方 >> うちのポテトサラダの作り方 5月~7月に作りたい保存食レシピはこちら。 >> 5月に作りたい保存食11選 >> 6月に作りたい保存食13選 >> 7月に作りたい保存食14選 1年を通してどんな保存食をいつ仕込んだらいいのか?ひと目で分かる保存食カレンダー >> 保存食カレンダー
!新生姜の佃煮 新生姜の紅生姜~梅酢使用~無添加が嬉しい~ あなたにおすすめの人気レシピ
住宅のガラスは、さまざまな原因によって割れてしまいます。転んだ拍子にぶつかったり、台風で物が飛んできたりするなど、予想もしないような割れ方をするかもしれません。 ガラスが割れてしまった場合は、ガラスの専門業者に修理を依頼するのが基本です。 しかし、業者がすぐに駆けつけてくれるとは限りません。業者が忙しい場合は、翌日以降になるケースもあるでしょう。 そこで今回は、ガラスが割れたときに自分で行える応急処置を紹介します。 まず落ち着いて着替えよう!
もし近くにホームセンターがあるなら、ガラス用の補修テープとともに、ガラス用のコーキング剤も購入してくると良いでしょう。コーキング剤は隙間を埋めるのに使う充填材で、防水性や気密性を向上させることが主な目的です。 コーキング剤をひびのくぼみに充填していきましょう。雨や空気が侵入することを防ぐだけでなく、接着剤の役割もあるので、ひびの広がりも抑えられます。 コーキング剤を使用した上から、補修テープやガムテープを貼れば、耐久度は非常に高くなるでしょう。また、補修テープやガムテープを貼るときのように誤って力を加えすぎて割るような心配もありません。 ただし、コーキング剤が固まるまで時間がかかるので注意が必要です。気候や室温などによって硬化のスピードが異なります。完全に固まるまでは脆い状態が続くので、油断して触らないようにしてください。 大きく割れた場合は破片の始末が重要! ひび程度ではなく、大きな穴があくほど割れてしまった場合は別の応急処置が必要になります。割れた面積が広いと、落ちている破片もそれだけ多いはずです。 それらを片付けないと他の処置を行えません。まず、大きな破片から集めていきましょう。拾ったガラスを入れておくためのダンボールを用意してください。ゴミ袋は何重にしても破れてしまう恐れがあるので適していません。 また、ダンボールに入れたときに破片同士が接触すると、砕けて飛び散る可能性があります。危険なので、新聞紙に包んでから入れたほうが安全です。大きな破片を集め終わったら、次は小さな破片を回収していきます。 掃除機で吸い取る方法もありますが、機種によっては故障してしまう可能性もあるでしょう。そのため、つまめるサイズの破片を取り除いたら、残りの破片の除去には粘着ローラーを使用するのがおすすめです。 ダンボールで補強して業者の助けを待つ! 足元のガラスをすべて片付けたら、穴を塞ぐための応急処置を行います。雨風が入ってこないようにするためですが、窓枠に残ったガラスの落下を防ぐことも重要な目的です。 ガラスが落下すると危険なのはもちろん、また掃除をしなければなりません。最初の掃除のときにあえて残ったガラスを割って取り除く方法もありますが、怪我をするケースもあるので控えたほうが無難です。 ダンボールを使って、穴を塞ぐのと同時に残ったガラスの補強をしましょう。 それらを覆えるような大きさにダンボールをカットし、そっと当ててガムテープなどで固定しておけばひとまず安心です。ただ、ダンボールは強度や耐久性が不十分です。見た目もとても悪いので、その状態で長くは過ごせません。ガラスの専門業者に、できるだけ早く駆けつけてくれるように伝えましょう。 まとめ ここで説明したのはあくまで応急処置の方法です。 基本的にガラスの修理自体は業者に依頼するのが良いでしょう。 きちんと修理してもらえるまでの間は、ここで紹介した方法を取り入れ、まずは安全を確保しましょう。
台風から窓ガラスを守るために知っておきたいこと 台風が近づくと、我が家では家中の雨戸を閉めます。 それでも、勢力の強い台風の時には、家がガタガタと鳴るたびに、どこか壊れないかと不安になります。 最近では、雨戸やシャッターの無い家も多いと知り、驚愕です! 台風が怖くないのでしょうか? 何か対策はとっているのでしょうか? 今回は、台風時の窓ガラスについて考えてみたいと思います。 スポンサードリンク 台風で窓ガラスが割れる原因は? 『台風』をイメージしてください。 雨がザーザー、風がビュービュー・・・ 台風とは、熱帯低気圧のうち、 最大風速が17. 2m/s以上 になったもののこと。 そうなんです、強い風が吹くんです。 この風圧によって、窓ガラスが割れることはあるのでしょうか? 通常、 建物ガラスは、風圧に対して破壊しないように設計されている そうです。 具体的な数値で言うと、 風速48. 0m /s まで耐えられる そうですが、 過去に観測された最大瞬間風速の第一位は1966年の宮古島の85. 3m/sで、東京23区でも過去に46. 7m/sを記録したことがあり、窓ガラスが割れる可能性も十分に考えられます。 しかし、 窓ガラスが割れる原因の多くは、風圧によるものではなく、風によって飛ばされた 『飛来物』 が窓ガラスにぶつかるためです。 暴風雨中に窓ガラスが割れるとどうなる? 台風や暴風雨で窓ガラスが割れた！応急処置はダンボール？手元にない時は？. 窓ガラスが割れると、ガラスの破片が飛び散り危険ですし、雨風が家の中に入り込んでくるので、家電などが濡れて故障することもあります。 その程度は予想がつきますが、実は、窓ガラスが割れることで更なる大災害につながることもあり、最悪の場合、入り込んだ風によって屋根が吹き上がることもあるそうです。 雨戸やシャッター、防護ネット などを使い、飛来物から窓ガラスを守る必要があります。 また、ガラス自体を強化ガラスにしたり、飛散防止フィルムをつけることで、窓ガラスを強化するとともに、万が一割れてしまっても破片が飛び散らないようにすることも必要な対策の一つです。 台風や暴風雨で窓ガラスが割れてしまった時の応急処置はダンボール? 割れた窓ガラスを 段ボール で補修している場面を見たことがありませんか? 段ボールは、ある程度の大きさのものが簡単に手に入りますし、防寒性もあり、なんといっても、要らなくなった時の廃棄が楽ですよね。 スポンサードリク 業者さんが直しに来るまでの、とりあえずの処置としては 段ボール で十分かもしれません。 ひび割れ程度なら、補修テープやガムテープを張る もの一つですが、貼る前にコーキング剤を塗っておくと強度が増し、ひびの広がりを防ぐとともに、テープを張る際に力を入れすぎて誤ってガラスを割る心配もなくなるので、おすすめです。 ガラスが割れた時にダンボールが手元にない時は?
もし段ボールがなかったときは、 透明、または半透明のビニールなどで穴をふさいでおきましょう。 大き目のビニールがなければ、お住まいの地域指定のゴミ袋でも大丈夫です。 黒いビニールでも良いのですが、部屋が暗くなってしまうので、透明、または半透明がおすすめです。 但し、段ボールのような強度はありませんので、外から触ってケガをしないように、貼り紙をしておくと安心です。 そうは言っても、窓ガラスが割れたままで良いことは何もありません。 順番待ちで当日中に直してもらえないこともあるので、できるだけ早めに業者さんに連絡しましょう! 台風で窓ガラスが割れたら、火災保険で直せる? 台風による被害の場合、割れた窓ガラスなどは「火災保険」の補償対象になります。 ただし、修理費用が免責金額内であった場合、補償を受けることができません。 免責金額とは、保険加入時に設定している「自己負担金額」をいいます。 補償金額の計算方法 補償金額=修理費用-自己負担金額 このため、修理費用が免責金額(自己負担金額)内である場合は各種保険の補償を受けることができません。 『免責ゼロ』は理想ですが、やはり支払う保険料が安いという理由で免責金額を3万円や5万円と設定している人が多く、ちょっとした修理の場合、修理費用がその金額内で済んでしまうことがほとんどです。 特殊なガラスや特別大きなガラスを使用している場合は、修理費用が10万円以上かかることもあります。 また、家の隅々までよく調べてみると、他にも修理が必要な箇所が見つかり、 窓ガラスとセットで修理を頼むことで免責金額を超えるかもしれません。 「大した金額じゃないから‥」と初めから諦めてしまわずに、免責金額と修理箇所の確認をしましょう! ガラスが割れてしまった！どんな応急処置をすれば良い？｜ガラス修理、ガラス交換なら365日対応のガラスの生活救急車. まとめ ・台風時、窓ガラスは飛来物により割れることが多いです。 ・窓ガラスが割れた時は、家の他の箇所への被害拡大や割れた破片によるケガなどの二次災害に注意しましょう。 ・窓ガラスの補修や破片の掃除をする時は、お子さんが近づかないようにして、手袋をするなど手を切らないように十分注意してください!
前回は台 風が来る前にしておきたい窓の対策 について紹介しました ↓ で、今回は万が一、台風で窓ガラスが割れてしまったらどうすればいいのか? 実際に窓ガラスが割れると陥る状況や窓の応急処置の方法、賃貸物件で気をつけることを私の経験を含めて書いておきますね。 いざ窓が割れたらめちゃくちゃ慌てるので予習がてらどうぞ スポンサードリンク 台風で窓ガラスが割れた!! 台風で窓ガラスが割れるなんてそうそうないよね。 って東京に住んでると思うんですけど・・・ 昔、実家に住んでる頃に自宅の窓ガラスが割れたことがあるんですよね~ かなり激しい台風の日に突然 ガッシャーン!!! というものすごい音がして見に行くと部屋の大きな窓が割れて見事に穴が空いている・・・ 怖っ!!! ふだんあまり使わない部屋だったので幸い誰もいなかったけど、部屋はほんとすごいことになってました。 もうね、 ほんと悲惨・・・ まず割れた窓ガラスが部屋中に飛び散ってる。 なので、 裸足では絶対に歩けません。 で、「うわっまじかっやばいね!」なんていってる間にも雨と風がぽっかりあいた窓からビュービュー吹き込んでくる。 カーテンはバタバタはためくし、部屋の中のものが強風で飛ばされたり倒れたり。 さらに台風の雨ってなんか泥っぽいし、葉っぱやらゴミやらいろんな物がとんでくる・・・ わずか数分で部屋の中はカオス状態!
できれば 台風が来る前に窓ガラスに対策 しておいた方が安心です ↓ 台風で割れた窓を塞いでから掃除 台風で割れた窓を塞いだら次ににやるのが飛び散ったガラスの破片を片付けることです。 大きな窓が割れると本当にそこかしこにガラスの破片が散らばっていてめちゃくちゃ危ないです。 ガラスの破片の片づけでまず必要なのが 軍手、新聞紙、段ボール箱 。 窓ガラスは厚みがあるし、破片といってもかなり大きな物もあります。 そういったガラスに素手で触るのはめちゃくちゃ危ない! 正直、軍手をしてても触るのも怖いくらいです。 私は怖過ぎて非常用に防刃手袋を買いました ↓ 500円くらいで買えるので切れない手袋のが絶対安心。 で、段ボール箱に新聞紙を大きく広げて入れます。 割れたガラスは尖っている部分も多いのでどうしてもビニールや紙の袋だと穴があいてしまうんですよね。 なので、 新聞紙にくるんでダンボールに入れて捨てます。 まずは軍手をはめて大きなガラスを拾い集めます。 小さめの破片は 箒とちりとり で集めて、さらに細かいガラスは 粘着テープのついたコロコロ で集めます。 掃除機をかければ早いんですけど、ガラス片が大きいと掃除機が壊れることもあるので掃除機は最後の最後の仕上げにします。 台風で窓ガラスが割れたら賃貸はここをチェック! で、もし余裕があれば賃貸物件では応急処置や掃除をする時にあわせてやっておきたいことがあります。 それが 写真を撮ること。 台風で窓ガラスが割れた場合、賃貸マンションでは管理会社や大家さんと修理や火災保険がおりるかどうかの話をする時に必要になります。 台風の被害で割れた、ということがわかるように日付の入った写真が撮れると一番いいです。 が、台風の風がビュービュー吹き込んでる中であれこれやってる余裕はないので、ひとまず状況がわかる写真を撮りましょう。 壊れた窓や、窓ガラスが割れたことで被害を受けた壁、家具、電子機器などをそれがわかるように撮影します。 その後、応急処置をしてなるべく早く管理会社や大家さんに連絡します。 賃貸マンションの場合、いきなり自分でガラス修理を依頼することはないと思うんですが、念のためガラス修理サービスも確認しておくと慌てなくてすみますよ ↓ 【ガラス110番】ガラスの修理・交換を即日解決! 台風で窓ガラスが割れたまとめ 一人暮らしのマンションだとあまり災害への備えをしていないことが多いのでいざ窓が割れるとものすごく焦ります。 台風で窓ガラスが割れる、ということでいうなら最低でも、ブルーシート、布テープ、軍手はあったほうがいいです。 あと賃貸だと 台風で窓が割れた時の保険 についても気になるところ、こちらも参考にどうぞ ↓ スポンサードリンク
歴代ベスト 自然 台風第17号 (ジェラワット)が沖縄に来襲し、かなりの被害が出ている模様である。ところで暴風域の中、窓が割れるとどうなるのか。今回は割と真面目なドキュメンタリーだ。 …みなさんこんにちは。 やんばるたろうです。 台風第17号 (ジェラワット)が沖縄に来襲し、かなりの被害が出ている模様です。沖縄や奄美諸島にお住まいの方は怪我などされていないでしょうか? 台風の時には停電、断水など様々なことが起こりますが、 もしも台風の真っ最中に窓が割れてしまったら…?