菊芋は、日頃の管理で注意するべきことが少ないため、初心者でも比較的育てやすい植物といえます。収穫して、自分で食べることもできるので、家庭菜園の第一歩としてもおすすめです。 おすすめ機能紹介! 観葉植物の育て方に関連するカテゴリに関連するカテゴリ 観葉植物のある暮らし 観葉植物の鉢 インテリアとしての観葉植物 盆栽 着生植物 植中毒 フェイクグリーン 観葉植物の通販 観葉植物の育て方の関連コラム
TOP ヘルス&ビューティー 栄養・効能 効能 話題の菊芋にはどんな効果がある?管理栄養士おすすめのレシピ5選 まるでしょうがのような見た目の「菊芋」。健康によいと話題ですが、具体的にはどのような効果があるのでしょうか?この記事では管理栄養士が、菊芋の効能や栄養成分について詳しく解説します。また、菊芋の栄養を活かす方法やおすすめレシピもご紹介。菊芋を調理する前に、ぜひ参考にしてくださいね。 ほかの食材と比べると 菊芋のカロリーや糖質量は低いのか、ほかの芋類と100gあたりの栄養価を比べてみましょう。 ・菊芋 エネルギー量(カロリー)…… 35kcal 糖質量…… 12. 8g ・じゃがいも エネルギー量(カロリー)…… 76kcal 糖質量…… 16. 3g ・さつまいも エネルギー量(カロリー)…… 140kcal 糖質量…… 30. 菊芋の保存方法が謎･･･冷蔵庫・冷凍・常温どれがベスト? | ものしりんこ. 3g 菊芋は水分量が多く、でんぷんが含まれる量が少ないため、じゃがいもやさつまいもより低カロリーです。糖質量はさつまいもの半分以下。食事のカロリーを抑えたいときに、ほかの芋類の代用として使える食材だといえます。(※2, 9) 菊芋の食べ方や保存方法 菊芋はほかの芋類と同様に煮物にするほか、サラダやスープとして食べるのが一般的です。マッシュポテトやフライにするなど、洋風のおかずにしてもおいしくいただけます。生の菊芋はシャキシャキとした食感ですが、加熱後はホクホクになりますよ。 菊芋を保存する際は、土をつけたまま新聞紙で包んだうえで、冷蔵庫に入れてください。なお、長期保存したい場合は、土に埋めるのがおすすめです。繁殖力が強いため直植えせず、プランター鉢を使って保存しましょう。(※9) 菊芋の効果を得られる食べ方や調理方法 菊芋に豊富な「カリウム」や「イヌリン」は、煮る・ゆでるといった調理をおこなうと、煮汁に溶け出してしまいます。なるべく生のまま食べるか、煮汁ごといただくスープにするのがおすすめです。 また、イヌリンは揚げる・炒める・電子レンジ加熱といった高い温度での調理により、含有量が減ってしまいます。イヌリンを効率よく摂りたい場合は、生のまま食べるほか、皮ごと調理してイヌリンの流出を抑えるようにしましょう。(※1, 10) 菊芋の栄養を活かす!おすすめレシピ5選 1. 菊芋と小松菜の味噌汁 菊芋と小松菜だけで作る、シンプルな味噌汁のレシピです。一味唐辛子を仕上げに加えると、味が引き締まりますよ。煮汁に流出しやすいカリウムとイヌリンですが、汁ごといただく味噌汁なら、無駄なく摂取できます。(※1, 10) 和食の定番副菜であるきんぴらは、菊芋だけでおいしく作ることができますよ。こちらのレシピは、菊芋を皮ごと使うのがポイントです。菊芋は炒めるとイヌリンが減ってしまいますが、皮ごと調理することで流出量を抑えられます。(※10) 3.
菊芋の保存方法 先日、菊芋を購入しました。 その時に、とても簡単に出来るから数個残して春に種芋として植えたら良いよ・・と教えていただきました。 帰ってから、植え付けについて検索し、5月頃の植えたら良いと知りました。 が、現在は3月、後2ヶ月この菊芋をどの様に保存しておいたら良いのかが分かりません。 冷蔵庫保存でも良いのでしょうか? 土の中で保存・・もありましたが、そうすると芽が出てこないでしょうか? どうか、アドバイス宜しくお願いします。 7人 が共感しています 菊芋の植え付けなんですが、この時期でも植える事はできますヨ。 (従って、保存する必要は無いと思います)。 菊芋は近縁のヤーコンに比べると耐寒性が強く、植えっ放しでも、 屋外で楽に越冬します(その為、各地で野生化しています)。 厳冬期の植え付けは確かに避けた方が良いですが、 今時分ぐらい気温が上がってくれば、植えられても大丈夫です。 菊芋を保存する場合には、土中で保存します。 ビニール袋などに入れて、冷蔵庫などで保存すると、 却ってカビが生えたりして、上手く保存できない場合が多いようです。 ↓菊芋・きくいもの栽培方法育て方:, 【菊芋普及会】 ※投稿後、上記サイトを見つけたのですが、 冷蔵庫で保存する場合には、洗っていない菊芋を、 泥付きのまま、湿った新聞紙などで包んで、 冷蔵庫の野菜室に入れておくと良いようです。 ただし、それでも一週間ぐらいしか保たないようです。 (やっぱり、土中保存が、簡単でいいですヨ)。 4人 がナイス!しています ThanksImg 質問者からのお礼コメント ご丁寧にありがとうございます。 植えてしまって良いとの事、安心しました。 明日早速植えてみます。 お礼日時: 2009/3/7 18:06
28 (22) 475 件 「新4K衛星放送」チューナーを内蔵し、4K放送2番組同時・4K長時間録画に対応したブルーレイ/DVD レコーダー (3TB)。4K/HDRの映像が楽しめる「Ultra HD ブルーレイ再生対応」、スマホで番組を録画・視聴できる「おうちクラ... ¥57, 652 ~ おうちクラウドディーガ DMR-2T101 23 位 3. 39 (3) 98 件 3番組同時録画に対応し、見たい番組を録り逃さないブルーレイ レコーダー (1TB)。1TBのHDDに最大約1350時間番組を残せる。 ¥34, 920 ~ (全 30 店舗) BDZ-FBT2000 25 位 4. 24 (25) 465 件 BS4K/110度CS4Kの2番組同時録画が可能な2TBのブルーレイディスク レコーダー 。BS4K/110度CS4Kチューナー×2、地上/BS/CSチューナー×3を備える。番組ごとに録画モードを選べる「4K放送長時間録画モード」、新作ド... ¥59, 200 ~ (全 40 店舗) おうちクラウドディーガ DMR-2X200 4. 64 (15) 119 件 最大6チャンネル×16日分をすべて自動録画できるブルーレイディスク レコーダー (2TB)。音声による番組予約・検索・再生などの操作も可能。スマートフォンアプリ「どこでもディーガ」を使えば、録画済みの番組やリアルタイムの放送番組を、外出先... ¥51, 980 ~ REGZAブルーレイ DBR-W2009 28 位 3. 82 (15) 307 件 ¥34, 728 ~ (全 50 店舗) BDZ-FBT6100 29 位 3. 00 (1) 10 件 6TB 3番組同時録画(地上/BS/110度CS放送含む)やスマートフォンでの録画予約・視聴機能を搭載した4Kチューナー内蔵ブルーレイ レコーダー (6TB)。最長1か月前から先行録画予約できる「新作ドラマ・アニメガイド」、好きなタレントの出演番... ¥128, 583 ~ (全 46 店舗) おうちクラウドディーガ DMR-4CT401 31 位 4. 33 (8) 67 件 4Kチューナーを3基内蔵したブルーレイ/DVD レコーダー (4TB)。高精細、高ダイナミックレンジな4K HDRコンテンツのインターネット動画に対応。4Kチューナーが内蔵されていないテレビでの新4K衛星放送の視聴が可能で、最大3番組の同... ¥91, 137 ~ (全 27 店舗) BDZ-FBW2100 4Kチューナー搭載(BS4K/110度CS4K×2、地上/BS/CS×2、内蔵HDD 2TB)ブルーレイディスク レコーダー ¥67, 378 ~ 1 2 3 4 5 … 30 > 2, 424 件中 1~40 件目 お探しの商品はみつかりましたか?
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00 (1) 1 件 発売日:2021年6月5日 3番組同時録画(地上/BS/110度CS放送含む)やスマートフォンでの録画予約・視聴機能を搭載した 4K チューナー内蔵ブルーレイレコーダー(2TB)。最長1か月前から先行録画予約できる「新作ドラマ・アニメガイド」、好きなタレントの出演番... ¥78, 076 ~ (全 56 店舗) BDZ-FBW2000 24 位 3. 98 (24) 101 件 発売日:2019年11月16日 BS 4K /110度CS 4K の2番組同時録画が可能な2TBのブルーレイディスクレコーダー。BS 4K /110度CS 4K チューナー×2、地上/BS/CSチューナー×2を備える。番組ごとに録画モードを選べる「 4K 放送長時間録画モード」、新作ド... ¥51, 500 ~ おうちクラウドディーガ DMR-4CT401 31 位 4. 33 (8) 67 件 4K チューナーを3基内蔵したブルーレイ/DVDレコーダー(4TB)。高精細、高ダイナミックレンジな 4K HDRコンテンツのインターネット動画に対応。 4K チューナーが内蔵されていないテレビでの新 4K 衛星放送の視聴が可能で、最大3番組の同... ¥91, 137 ~ (全 27 店舗) BDZ-FBT1000 42 位 3. 28 (14) 129 件 BS 4K /110度CS 4K の2番組同時録画が可能な1TBのブルーレイディスクレコーダー。BS 4K /110度CS 4K チューナー×2、地上/BS/CSチューナー×3を備える。番組ごとに録画モードを選べる「 4K 放送長時間録画モード」、新作ド... ¥48, 905 ~ AQUOS 4Kレコーダー 4B-C10DW3 71 位 発売日:2021年6月20日 4K の2番組同時HEVC録画に対応したBDレコーダー(1TB) ¥63, 591 ~ (全 36 店舗) AQUOS 4Kレコーダー 4B-C20DT3 69 位 ¥72, 252 ~ (全 39 店舗) AQUOS 4Kレコーダー 4B-C40DT3 85 位 5 件 4K の2番組同時HEVC録画に対応したBDレコーダー(4TB) ¥97, 127 ~ (全 43 店舗) AQUOS 4Kレコーダー 4B-C40BT3 2. 00 (1) 8 件 地上デジタル放送などの2Kコンテンツも 4K 放送級の美しさで楽しめる「5upコンバーター」を搭載した、容量4TBのブルーレイディスクレコーダー。BS 4K ・110度CS 4K チューナーを2基搭載し、新 4K 衛星放送の2番組同時録画が可能。「H... ¥67, 436 ~ (全 33 店舗) AQUOS 4Kレコーダー 4B-C30DT3 95 位 3TB 4K の2番組同時HEVC録画に対応したBDレコーダー(3TB) ¥83, 653 ~ (全 40 店舗) AQUOS 4Kレコーダー 4B-C30DW3 105 位 ¥77, 215 ~ (全 37 店舗) AQUOS 4Kレコーダー 4B-C20AT3 122 位 3.
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