?保存方法について。 以前にんにくの保存の仕方についてお話ししました。 この記事の中でお話しした内容は記事タイトル通り、にんにくの保存の仕方です。 その保存方法の中でにんにくをにんにくのまま 一番長持ちする保存方法は冷凍保存で...
用意するもの 必須 『カビキラー』などの塩素系漂白剤 キッチンペーパー 雑巾 窓をたまにしか掃除していないと、気づかないうちにパッキンや木枠にカビが生えてしまっていることも。 『カビキラー』などのカビ取り剤を使えばキレイになります。ただし、 そのまま使うだけだと液がたれてしまうので、「キッチンペーパー」や「ラップ」も用意 しましょう。 洗剤をかけて上からラップすれば、液がとどまりしっかり浸透してくれます。 たれないジェルタイプの『カビキラー』も販売されているので、必要があれば購入してみてくださいね。 窓拭きや窓掃除をして家を明るく 窓は2ヶ月に1回掃除するだけで、部屋のなかがパッと明るくなりますよ。 冬になると窓まわりは結露しやすくなり、放っておくとすぐにカビができるので、1週間に1回くらいは朝起きたときに窓枠の結露を拭き取りましょう。手間に感じるかもしれませんが、放置してこびりついたカビを落とすのはかなり大変。 日々の手入れが大きな手間を省いてくれます よ。 ピカピカの窓から差し込む陽の光を受けて、気持ちよく1日のスタートを切ってくださいね。
src="> こんにちは。たんぽぽ母ちゃんです。 北海道の道央地区で趣味の家庭菜園をしています。 みなさん、 おかひじき という野菜を知っていますか? おかひじきはシャキシャキとした食感と、 ひじきのような見た目が特徴の野菜です。 おかひじきはスープやサラダに入れると美味しく、 収穫までも1ヶ月ほどと簡単なんです。 しかし、おかひじきの種は寿命が短いので、 毎年買い直す必要が出てきます。 もしも自分で種を採れれば、毎年買う必要もないですよね! ということで、今回は 我が家のおかひじきの採種の方法と、 種の保存の仕方 をご紹介します。 おかひじきの採種は難しくないので、 ご家庭でもぜひチャレンジしてみてください。 おかひじきの採種方法と種の保存の仕方 おかひじきは種からでも簡単に育てることができます。 家庭菜園でおかひじきを育てる場合、 たいてい1ヶ月ほどで花を咲かせるので、 それをそのままにしておけば簡単に種を採ることができます。 我が家のおかひじきも種を付けたので、採種してみました。 ◯おかひじきの採種時期 おかひじきは 種まきから1ヶ月 ほどで花を咲かせます。 おかひじきの花はとても小さく目立ちません。 しだいにこの花の根本が膨らんでいき、種になります。 ・採種時期の目安 おかひじきの採種時期は、 花が咲いてから1ヶ月後 くらいです。 採種時期の目安は、枝先が枯れて茶色くカラカラになった頃です。 ◯おかひじきの種はどこに?
にんにくを長期保存したい時は 常温保存より冷蔵保存より冷凍保存より 漬けにするのが一番なんです。 保存期間が1年と長く、幅広く使えます。 それで今回は、せっかくだから作り方の記事でもあげようかな? と思い作成してみました。 それではどうぞッッッ!! にんにく醬油漬けの作り方。 まずは皮付きのまま、下の部分を包丁で一刀両断します。 ボールに水を溜め 水の中で皮を剥いていきます。 剥く手順 ① 切った部分から剥いていきます。 ② 途中で先端部分を折るよう剥いていきます。 ③ この剥き方なら薄皮まで簡単に剥けてかなりの時短になります。 皮を剥いたらキッチンペーパーなどでしっかりと水気を切ります。 水の中で皮を剥く理由。 一番の理由は……… 手に臭いが付きにくいからです。(大声) にんにくは元々臭いがキツイ食品です。 そのまま剥くより水の中で剥くほうが手に臭いが付きにくく 水の中だと皮が剥きやすくなるので、かなりの時短になるんです。 あとは 煮沸消毒した密封瓶容器 に移して醤油を入れるだけです。 このまま冷蔵庫で 1か月 ほど寝かせて、にんにくの醤油漬けが完成します。 ……。 そうなんです。 言いたい事はわかります。 でも、にんにくが醤油に馴染むまで一か月はかかっちゃうんです。 それでも、にんにくの醤油漬けの 冷蔵保存期間は1年以上 なので 11ヶ月以上は持つ事になります。 時短方法はある?
限界ギリギリまで長くしたのに、茹でて剥いてで1時間も掛かってしまいました。皆さん、 絶対に茹でる前に短く切っちゃだめですよ! 保存はどうする? 今回は、半分はお料理して、多すぎるので半分は残しておくことに。 タッパーに入る長さに切ったら、水を入れて冷蔵庫で保存します。 毎日水を取り替えれば、冷蔵庫で5日間程保存可能 です。 この日は買い物に行ってなかったので、本当は鶏肉と一緒にお料理したかったのですが、冷凍庫にストックしてあった豚バラ肉と油揚げと一緒に炊きました。 メイン料理用に冷凍してあったので、豚肉多目です(笑)。 やっぱり、茹で1回と3回では、娘の食いつきが全然違います。 しっかり苦みが取れました! 自己紹介 りんご:外向型 HSP/HSE の主婦 ほっぷ:ちょっとオレ様な会社員の夫 いちご:頼りになる小学2年生の娘 の三人家族です 趣味が一人反省会の自分ですが、毎日を楽しく過ごしたい! 日々の面白いこと、オススメ品などなど HSP 目線でつぶやき…時々毒吐きます ランキングクリックお願いします! !
International Mindfulness Center Japan(代表:井上清子)は、国内初開催となる、マインドフルネスストレス低減法(MBSR)講師養成プログラムを2021年4月より開催いたします。科学的なエビデンスに基づく最も実績のマインドフルネスプログラムであるMBSRを、その創始者Jon Kabat Zinn博士の教えを直接に引き継いだ経験豊かな講師陣より学べる機会です。講座は日本国内(対面およびオンラインの組み合わせ)で、通訳を通じて日本語で学ぶことができ、マインドフルネスの正式指導資格を持つ日本人講師、スタッフもサポートを行います。 MBSRとその実証効果 MBSRは、様々な研究機関により効果の実証されているプログラムです。10−30名程度ののグループで、8週間の間、各2.
MBSR 8週間コース内容 第0週:事前オリエンテーション(30分程度) お申し込み後、一人一人とオンライン(Zoom)でコース概要や注意事項、心構えやコースでの決まり事などについてお話します。もちろん、ご質問や懸念点があれば何でもお話しください。 第1週:マインドフルネスとは何か 「今ここにいる」とはどういうことか、レーズンエクササイズ(食べる瞑想)やボディスキャン瞑想を通して体感します。また、コースの内容や受講にあたってのルールについてもお伝えします。 第2週:自分・世界をどう認知している?
過去の後悔に捉われなくなる 未来の不安に押しつぶされなくなる といった感じのメリットがあるんだと覚えてもらえれば十分です。 そしてこういった過去や未来に捉われずに生きれる人は、総じて幸福度や集中力が高くなる傾向があります。 今の社会を生きていると 老後の生活は大丈夫なのか? コロナ禍で今の会社は傾かないのか? や、 あの時もっと勉強しておけば… 前の会社でもっと仕事しておけば… など、過去の後悔や未来への不安で、じりじりと脳の容量を蝕んでいきます。 そうやってどんどんと脳の容量を失うことで、メンタルや集中力に悪影響を及ぼしてしまいます。 デスクトップにデータを溜めて置いたり、スマホで無駄になアプリを開いていたら、処理速度は落ちてしまいますよね? マインドフルネスストレス低減法（MBSR）講師養成 第２期無料オリエンテーションを開催 | esthete. それは、人の脳でも同じことが起きてしまうのです。 こういったことにならないように、マインドフルネスの感覚を持っておく必要があります。 鍛え方としては一般的に 「瞑想」 があげられますが、食事中や洗濯中、トイレにこもっているときでもトレーニングは可能だそうです。 具体的な方法は次に解説していきます。 そしてマウンドフルネスを実践することで、脳の回路が変化し、前頭前野が発達するということも分かっています。 前頭前野は、集中力や記憶力、行動や感情のコントロールに必要不可欠な場所です! これは以前の記事でも何回か解説しましたね! 【空気を読む脳要約】9割の人が知らない脳の勘違い!人生を圧倒的に良くする脳トレ法3選 今回は、ホンマでっか!TVでお馴染みの脳科学者、中野信子先生の著書【空気を読む脳】を基に、脳科学的にみたヤバい勘違いを解説しています!... 【LIMITLESS超加速学習要約】効率的な学習に必要なのは○○タスクと○○の習慣化!脳のリミットを外す3つのステップ 今回は、脳の最適化や効率学習の専門家で、過去にはGoogleやハーバード大学の学習指導を担当し、オンライン動画の再生数は数億回を誇るジム... マインドフルネスを実践 マインドフルネスの重要性を理解して頂けたところで、これからそのやり方について解説していきたいと思います! 色々な方法がありますが、今回は最もメジャーな 「呼吸瞑想」 を紹介します! 呼吸瞑想 自分の呼吸だけに意識を集中する瞑想 自分の呼吸に意識を向けることで、自分の状態に気付く感覚が養われるという方法です。 呼吸瞑想のやり方は以下の通りです。 背筋を伸ばして椅子&あぐらで座る 目を閉じて呼吸に集中 空気/呼吸の流れを意識する 一つ一つ呼吸の感覚に意識を向ける 今回は呼吸を紹介しましたが、別に呼吸じゃなくても 掃除中 歯磨き中 トイレ中 散歩中 などでも 代用可能 です。 詳しいやり方は、本書をご参照ください!
「マインドフルネスってよく聞くけどどんな効果があるんだろう」 「最近イライラすることが多くて心がザワザワしている」 この記事をご覧の方の中には、このように考えている方もいらっしゃるのではないでしょうか。 ズバリ、マインドフルネスを続けることでストレスを軽減することができて、睡眠の質が良くなることが期待できます! また、イライラが減り集中力アップの効果があるともいわれています。 今回は、マインドフルネスの効果ややり方などについて、詳しくご紹介していきます。 この記事が皆さんにとって良いものであれば嬉しいです! 【マインドフルネスを学ぶのに一番オススメの本】 マインドフルネスストレス低減法の提唱者「ジョン・カバットジン」さんの本です。 アマゾンでもベストセラー1位 の人気本です!
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【マインドフルネスを学ぶのに一番オススメの本】 マインドフルネスストレス低減法の提唱者「ジョン・カバットジン」さんの本です。 アマゾンでもベストセラー1位 の人気本です! リンク
1979年、大学教授であるジョン・カバットジン博士は、マサチューセッツ大学メディカル・センターのストレス・クリニックにて「マインドフルネスストレス低減プログラム(以下MBSR)」を開始しました。これがアメリカの現代医療分野におけるマインドフルネスの始まりです。 MBSRは、" 注意集中力 "を高めるトレーニング「 マインドフルネス瞑想 」を中心に体系的に組み立てられた、 8週間のトレーニング・プログラム です。 プログラムのルーツはアジアの仏教の瞑想の1つにありますが、カバットジン博士はそのアプローチは宗教を超えた普遍的なものだと考えました。そして、万人が実践できるよう 宗教色を排除 し、一般の医療処置の 補完療法 として開発しました。 2013年時点で、世界中で約720の病院とクリニックで採用され、MBSRを修了した人は2万人を超えています。 マインドフルネスとは? MBSRの紹介プログラムです. 「マインドフルネス」にはさまざまな定義が存在しますが、MBSRでは次のように定義しています。 「今この瞬間に、意識的に、価値判断せずに、注意を払うことで生まれる気づき」 "The awareness that arises by paying attention on purpose, in the present moment, and non-judgmentally" (Kabat-Zinn. J Full Catastrophe Living 2013) 自分の心の動きに注意を集中していると、自分の心が現在よりも過去や未来に思いを馳せている時間のほうがずっと多いことに気がつきます。心がどこかへ行ってしまっているとき、私たちは"今"起こっていることについては、少ししか自覚していません。 ご飯を食べようと手をつけ始めて、気づくといつの間にか食べ終わっていた、なんていう経験はありませんか? 私たちは、1日の多くの時間をロボットのように無意識に、そして習慣的にすごしています。そしてそのせいで、一瞬一瞬に起こる大切な経験や価値の大部分を見逃してしまっているのです。 マインドフルネスを養うとは、 心が何をしようとたくらんでいるのかを知り、自分の考えを見つめ、その意図にとらわれたり、流されたりすることなく、瞬間瞬間を意識的に生きるスキルを磨く ということです。 今日これを読んだ後、3分間瞑想法というものを一度試してみてください。ここで説明したことを経験的に理解してもらえると思います。 3分間瞑想法 誰にも邪魔されない静かな空間を用意しましょう。静坐もしくは椅子に座り、肩の力を抜き、背筋を伸ばします。目を閉じ、呼吸に意識を集中します。呼吸のリズムは自然にまかせ、空気が鼻を出たり入ったりする感覚を客観的に観察しながら、呼吸していることを経験しましょう。心が呼吸からそれたら、それに気づき、また呼吸に意識を戻しましょう。これを3分間行います。 3分間の間、あなたはどのくらい呼吸を意識できるでしょうか?