⇒サザエは水道水にてタワシを使って洗って下さい。周囲の付着物や泥を取る程度で良いです。 (2)サザエを水道水で洗っても死にませんか? ⇒はい、大丈夫です。死にませんよ。ただし水道水に長時間入れておくと死にます。サザエが汚れた場合は、さっと水道水で洗って元に戻して下さい。 (3)死んだサザエはいつまで食べらますか? ⇒死んですぐ(30分以内)のサザエなら全部身から肝まで食べられますが、少し経った場合(2~3時間)は肝は捨てて白い身だけを食べるのが良いです。肝は腐りやすいのでちょっと危険です。 (4)バーベキューで余ったサザエには、現地の海水を入れて持ち帰るのが良いですか? 【かんたんおつまみ】砂肝とねぎの黒胡椒焼きのレシピ・作り方 - YouTube. ⇒はい、浮遊物の少ない(濁ってない)綺麗な海水ならOKです。ただし通常、活きても2~3日です。長く活きさせる場合は、別の容器に予備の海水を汲んで帰って、途中で取り替えて下さい。一般家庭にはあまりないですが、エアレーション(空気を送るぶくぶくするやつ)があれば数十日活きることもあります。 (5)サザエの砂抜きは必要ですか? ⇒和丸水産のサザエでは、砂抜きは必要ありません。他店でご購入頂いたサザエでも、ご自宅での砂抜きは結局のところ不十分になりますので、お薦めしておりません。サザエの肝の先端にある砂袋を切り取って捨て、その他の部分をお召し上がり下さい。 >サザエの詳しい雑学はこちら >素潜りで丁寧に獲った、天然サザエの販売ページはこちら
(食べられません) サザエは死ぬと、内臓が痛みやすいので、腐っている可能性があります。黒い汁が出ていたら、確実にアウトです。腐っています。 残念ですが、あきらめて捨てて下さい。無理して食べると食中毒になる可能性があります。 まず、ものすごい悪臭がしますので、匂いで分かります。 サザエの貝殻周囲に付着した泥か、フジツボの様な付着生物が死んで、腐った匂いがするだけの可能性もありますので、まず洗って確かめてください。サザエの蓋が固く閉じている限りは生きていますので食べられます。 短期間保存の場合(3日前後) 鮮度の良い活きたサザエは、活きたまま保存して一番美味しく頂きましょう。 ※冬よりも、夏の方がさざえは弱りやすく、日持ちしませんのでご注意下さい。 (活サザエの賞味期限) 冬:3~4日、夏:2~3日程度 冷蔵庫で活きます。 ※アワビよりも、サザエの方が日持ちします。サザエの方が生命力が強いです。 【準備物】 ・深い容器(ボウル もしくは タッパー)・・・1個 ・敷き物(キッチンペーパー もしくは 新聞紙)・・・少量 ・スポンジ(和丸水産宅配品の同封物)・・・数枚 ※ご配送時間が長い場合のみ、鮮度を保つ為に入れています。通常はろ過海水のみです。 【保存手順】 ~和丸水産のサザエの場合~ 1. 深い容器の底に、和丸水産から届いたスポンジか、ろ過海水を浸した敷き物を置き、その上に蓋を下にしてさざえを乗せます。 ※敷き物の場合、キッチンペーパーなら2~3枚ほど。新聞紙なら4~5枚ほど。 2. 和丸水産から届いたスポンジか、ろ過海水を浸した新聞紙を2~3枚さざえに被せ、冷蔵庫の野菜室に入れる。 ~他店でご購入のサザエの場合~ 深い容器の底に、敷き物を濡らさずに置き、その上に蓋を下にしてさざえを乗せます。 ※キッチンペーパーなら2~3枚ほど。新聞紙なら4~5枚ほど。 水道水に濡らした濡れ新聞紙を2~3枚さざえに被せ、冷蔵庫の野菜室に入れる。 【活きサザエの食べ方】 ・活きたサザエはタワシを使って、貝殻周囲の付着生物を簡易に取り、砂・泥はキレイに水道水で水洗いして下準備して下さい。 ・数日保存しても、活きていれば通常の活きサザエとして食べられます。 ・刺身、壷焼き等、お好きなように調理出来ます。 サザエの調理例 ・サザエを捌いた後は、出来るだけお早めにお食べ下さい(2~3時間以内)。手に付いた雑菌が繁殖しますので、刺身は特に注意が必要です。 ※和丸水産のサザエは砂抜きしていますので、肝の先端まで食べられますが、海から獲ってすぐか、他店のサザエは砂袋(先端近くのナルトのように渦巻きになっている所)に砂が入っていますので捨てて下さい。食べると砂でジャリジャリして気持ち悪いですよ。 【ご注意点】 ラップ、タッパーの蓋使用禁止!!
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鮮度と保存期間に合わせた、サザエの保存方法をご案内します。 サザエの鮮度の確認方法 まずは、 サザエの鮮度 を確認して下さい。 触角を出して動き回るサザエが、ストレスのない最高級鮮度になります。 元気に動くサザエ。鮮度最高!!
・浅い皿を容器として使用すると、さざえが脱走する場合があります。 ・ラップで密閉しないで下さい。さざえが呼吸できずに死んでしまいます。 ・タッパーをご使用されても、同様に蓋はしないで下さい。 ・上記の保存方法は活きの良いさざえに限ります。活きが悪いとすぐに死にます。 ・ご自分でご用意される場合、人工塩水は作成・管理が難しいので、必ずしも必要ではありません。 ・同じ水だからと言って、 水道水に入れるのは厳禁 です! 確実にすぐに死にますのでお止め下さい。本来海水中にいる生物です。 ・さざえは暑さに弱いので、確実に冷蔵庫に入れてください。5度程度が目安です。 ※野菜室(通常5~7℃)が適しています。 冷凍庫に入れると死にます! 中長期間保存の場合(3日~最大半年程度まで) 鮮度が悪いサザエは鍋で加熱沸騰して、殻付きか、身だけにして冷凍保存します。 バーベキュー等で余った、鮮度の状態が不明なサザエを保管する場合は、下記の手順にすると無難です。 ※死んですぐのサザエも下記の手順で保存できます。 ・鍋・・・1個 ・ざる・・・1個 ・タッパー・・・1個 ・フォーク(爪楊枝)・・・1個 ~殻付きの場合~ 1. サザエを殻付きのまま鍋に入れた後、浸る程度に水道水を入れる。 2. 水を沸騰させた後、5~10分茹でる。 ※フタはしてもしなくても良い。 3. サザエが茹で上がると、ざるに入れ冷ます。 4. サザエが冷めたら殻付きのままタッパーに入れ、冷凍する。 ~身だけにする場合~ 1~3. 潮干狩りのバカ貝の剥き身★砂抜き付 by 武茶志 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが356万品. 上と同じ 4. サザエが冷めたら、フォーク(爪楊枝で代用可能。すぐ折れますが)で身だけを取り出しタッパーに入れ、冷凍する。 サザエの茹で方 ※壷焼きにして保存する方法もありますが、上記の様に茹でるとご家庭内で一番手軽で簡単なので、こちらをお奨めしております。 いずれにせよ、加熱により滅菌が必要です。加熱しないと、身の先っちょにあるハラワタ(正式には中腸腺)が匂ってくることがあります。 【冷凍サザエの食べ方】 ・刺身で食べる場合は、10分程度沸騰させてからにして下さい。 ・殻付きで冷凍したさざえは、そのまま壷焼きに出来ます。 ※殻付き冷凍さざえは、冷凍庫の場所をかなり取りますので、お好みでお選び下さい。 【補足】 ・外でバーベキューをやってサザエが余った場合、残りを壷焼きにしてご家庭に持ち帰り、そのまま冷凍保存もできます(家が近いことが条件ですが)。 よくあるご質問(Q&A) (1)サザエはどのように洗ったら良いですか?
5 酒大さじ3 オリーブオイル大さじ1.
話の証拠もないし、2ch特有のネタだと思われて終了するだろ? もし、マジでFBIとかに狙われたらそんなこと俺たちには関係ない(w 60: 名無し 01/09/11 07:28 >>1 はウィルスをばらまくと思われ。 61: JWビンセント 01/09/11 17:01 master いいや、諸君らはFBIの情報力を知らないからそういうことが言う。 隠蔽されていたはずの情報が漏れたとあれば、必ず穴をふさぐために、 FBIは動き出すぞ。なぜなら、これ以上のリークを防ぐためだ。 怪しいとにらんだら、必ずFBIは執拗なマークをかけてくるだろう。 私が違法な手段で不正に情報を得た可能性があれば(実は、、、)、 スパイ容疑で強引に拘束するかもしれない。私だけならまだいいが、 職場の同僚や、ネットワークの友人に迷惑がかかることは、絶対に 避けたい。 足がつかないアイディアがほしいのだ。どんな姑息なことでもいい。 私はいくつかの国・掲示板で同様の質問をしているが、 なかなかこれといったアイディアが集まらない、、、。 「Internet 上での」リークという条件をつけるだけで、 これほど難易度が上がると思うなかった。 62: 名無し 01/09/11 20:00 今、ここで言っちゃえば、いっきにいろんな人に広まるからFBIも困るだろ? ザ・ミステリー体験 - livedoor Blog（ブログ）. これ読んだ人を捕まえるのはいくら捜査力のすごいFBIでも無理だろ。 だけど考えられるのは、 >>1 が言う→読んだ人が他の人に言う→ネット、メールなどで全国に広がる →TV問題になる→日本人ほとんどが知る→USAが日本に核をうち日本自体を 消滅して証拠隠滅 63: 名無し 01/09/11 21:08 >ネット、メールなどで全国に広がる この時点で海外にも広がるはずだが? 65: 名無し 01/09/11 22:12 1 ネットカフェに行きtrojan horseを仕込む。 2 自宅マシンからリモートでその情報をニュースサーバにアップする。 3 即座にtrojan horse serverを消去する。(HDD初期化するとかえって怪しまれる) これで全世界に一瞬で公開されるだろ! 67: 名無し 01/09/11 23:49 >>1 もしかしてお前の言ってた情報って・・・ 68: 名無し 01/09/12 00:38 CD-Rを何十枚か焼いて道端に置いておけ。 69: 名無し 01/09/12 00:45 ってゆーか、テロ事件のことだったのかい?
1: 名無し 01/09/07 16:26 諸君らには申し訳ないが、私は大変な事実を入手してしまった。 これを公開すれば、間違いなく明日の世界じゅうのトップニュースに なるって代物だ。これを安全にネット公開する方法は無いだろうか?
1: 名無し 01/09/07 16:26 諸君らには申し訳ないが、私は大変な事実を入手してしまった。 これを公開すれば、間違いなく明日の世界じゅうのトップニュースに なるって代物だ。これを安全にネット公開する方法は無いだろうか?
あんた誰? 70: 名無し 01/09/12 00:47 >>1 がこのスレで安全にリークする方法を教えてもらう。 ↓ 実践する ↓ が、内容がくだらないので、無視されまくる。 71: 名無し 01/09/12 00:49 おーい!大丈夫かこのスレ! 72: 名無し 01/09/12 00:59 1は外人 76: 名無し 01/09/12 01:14 9/7って、おい・・・・ モロじゃんか 77: 名無し 01/09/12 01:17 ってか1は何者なの?1でてこーい! 78: 名無し 01/09/12 01:18 どうなのこれ 80: 名無し 01/09/12 01:20 2ちゃんってすげーな 82: nanasi 01/09/12 01:21 なんてこった。。。 87: 名無し 01/09/12 01:23 『日本国内の米軍施設や米国人を狙ったテロ攻撃の恐れ=米大使館 [東京 7日 ロイター] 在日米大使館は、日本国内の米軍施設または米軍関係者が多い場所が攻撃 される恐れがあるとする未確認情報を受け取ったとして、在日米国人に対して警告を発した。 大使館の警告には、「テロ行為」が行われる恐れがあると書かれている。 米大使館スポークスマンはロイター通信に対し、大使館が攻撃があり得るとする「確かな情報」を受け たとし、日本国内の米国人に可能な限り警告を伝えていると述べた。 ある米軍関係者は、東京都内の繁華街にある米軍関係者がよく集まる飲食店なども対象になると述べた。 (ロイター) [9月7日19時40分更新]』 おぉ・・・ほんまもんでしたか>1 88: 名無し 01/09/12 01:24 1は殺されたの? 92: 名無し 01/09/12 01:26 ネタだと思って、糞レスしてたよ(鬱・・・ 93: ななし 01/09/12 01:26 >>86 テロなんて書けば、一発で証拠になっちまうじゃねーか。 1 は、せめて後からなんとでも言い逃れるカキコにしたんだよ。 ていうか、 >>31 と >>61 の 名前:JWビンセント って、1 だろ!? 【2ch都市伝説】『国際的超機密を安全にリークする手段』がヤバ過ぎる…│ぶれNote. おまえ生きてるか!???? 94: 名無し 01/09/12 01:26 殺されたのかなぁ 1 (´ー` 96: 名無し 01/09/12 01:28 在日米大使館の方だろ。こっちが分ってれば凄いが、そんなソースはつかめんだろう。 CAIも無理だったんだし。 97: 名無し 01/09/12 01:29 その時歴史は動いた…それが9/7か… 記念だねっ 98: どーでもいいことだが。 01/09/12 01:28 1はもうip抜かれて米軍に処刑された模様 103: 名無し 01/09/12 01:31 てっきり 1 はネタだと思っていた・・・ もっとマジレスして、アイディア提供すりゃよかった。 >> 61 > 61 名前:JWビンセント 投稿日:01/09/11 17:01 > 「Internet 上での」リークという条件をつけるだけで、 あんたが、あくまでも インターネット上でのリークにこだわっていた 訳がやっとわかったよ。時間がなかったんだな。 106: 名無し 01/09/12 01:32 うーんと、もう一個こういうスレが8月か9月か忘れたけど あったはずなんだけど、誰か覚えてる人いませんか?