井上涼:アーティスト。1983年兵庫県小野市生まれ。2007年金沢美術工芸大学卒。映像(アニメ / 実写)、漫画、インスタレーション、パフォーマンスなど幅広く活躍中。代表作に卒業制作「赤ずきんと健康」、2013年からNHK Eテレで放送中の「びじゅチューン!」など。 卒業制作にてBACA-JA佳作受賞し、YouTubeとニコニコ動画で280万再生となった「赤ずきんと健康」、NHK Eテレで放送中の世界の有名な美術作品を1分30秒の アニメーション で紹介する番組「びじゅチューン!」など、一度見たら病みつきになるアニメーション作品を生み出す井上涼。その波動は敏感な子供にもおよび、まさに大人から子供まで広く愛されている。2014年春まで広告代理店でアートディレクターとアーティスト活動の二足のわらじ生活だったが、現在はアーティストに専念して活動中。自身を"動かさなきゃシンドローム"だという井上涼ワールドの総まとめ インタビュー ! ■井上涼さんが出来るまでを軽く振り返ってみよう! 「赤ずきんと健康」 dir:井上涼 ――楽曲もアニメーションもすべてご自身で手がけられるスタイルは、金沢美術工芸大学の卒業制作時に既に完成されていました。どう構築していったのですか?
「赤ずきんと健康」 赤ずきんと健康 セリフ・歌詞 文字は勝手に解釈してます。了承ください。 ********* みなさんこんにちは私赤ずきんです。 先ほど狼に食べられました。 そう、ここは狼のお腹の中なのです。 可哀想に思われるかもしれませんが 私は平気です。 だって私は主人公。 主人公は何があっても大丈夫なんですから。 ♪アイムア主人公 だから多少の無理をしても大丈夫 すぐには飲み込めない状況も ハッピーエンドへの道 ハッピーエンドへの道♪ ところでここは狼の胃の中のようね。 食べたものがそこらじゅうに転がっているわ。 おや?こんな所にドアがある。 入ってみましょう。 あらいらっしゃい。どなた? 私は赤ずきんです。先程この狼に食べられました。 それはお気の毒。 あなた方は? 私たち?私たちは・・・ 胃の精! 小腸の精! 大腸の精! 胆嚢と膵臓の精! 肝臓の精! 私たちは内臓の精です! なるほど! じゃあ一緒に踊りましょう。 わかったわ。 -次の日- どうしたのみんな。そんなに改まって。 助けて欲しいの。 この身体のぬし。つまり狼はメタボリックシンドロームなの。 メタボリックシンドロームってあの? そう! そうなの。 高血圧 高血糖 高脂血症 腹部肥満 この4つを合わせ持った状態。 それがメタボリックシンドローム。 それは大変ね。 じゃあ何をどうすればいいの? これは主人公にしか運転できない伝説の車よ。 あなたに運転してほしいの。 わかったわ。でもどこに行くの? Popular 「赤ずきんと健康」 Videos 119 - Niconico Video. 脳よ。 いろいろあって身体をコントロールする 脳の精が落ち込んでいるの。 行って元気づけたいのよ。 へぇー後ろ来てなあい? オッケーよ。 よし、じゃあ出発ー。 歌でも歌いましょう。 ♪気付かなかったよ 私のことなのに ほら(ほら) ごらん 肺が頑張ってる ほら(ほら) ごらん 肝臓が戸惑ってる 私の食べ物ひとつで 体は変わる どうやら♪ モクテキチニチカヅキマシタ 着いたわ。ここがNOよ。 この上に脳の精がいるわ。 よし。 気合を入れて脳の精を元気づけに行きましょう。 おーー。はいっ。 準備万端。 ♪私はね 健康で 本当に 嬉しいの あなたにはそんなこと 関係ないけれど 落ち込むのなら 湯船で落ち込んでる方がいいな 私を動かすのは私 シタワハノスカゴウヲシタワ 落ち込むのなら ついでに漬物石代わりになってよ あなたを動かすのもあなた タナアモノスカゴウヲタナア 冷蔵庫 開けたのも この右手を 伸ばすのも めたらやたらと 歩くのも 真夜中に 走るのも♪ ぶーん おわり **********
そうですね、人にお願いするのがそもそも苦手なんです。「ここもうちょっとこうして欲しい」っていうのが上手く伝えられなくて。怒られるのが嫌なので、怒られないように進めると独りでやる方向になっていっただけで、絶対自分で全部やらなくちゃ嫌というわけじゃないんです。 結果、この手法でよかったなって思うのは、映像と音楽を同時に作り進めることが多いので、ここでこういう音が欲しいって時、音楽に戻ってカーンって音を入れたり、その逆の時の画に戻ったり、行き来出来るところですね。 ■キッカケは椎名林檎。作詞・作曲・歌・アニメーション、時々主演のスタイルの"音"の部分。 「ハヤシフサイ」 ――音と画をいったりきたりとのことですが、どういう作り方をされるのでしょうか? NHK Eテレ番組「びじゅチューン！」から卒業制作作品 「赤ずきんと健康」まで。病みつきになるアニメーション作品を生み出す井上涼インタビュー！｜クリエイティブ業界に関わる全ての人に届ける情報メディア To Creator. 大体、歌詞が先行します。歌詞が決まったら、それを無理矢理音楽にする工程があります。歌詞を書いた時点で音のアップダウンみたいなのがイメージに浮かんでくるんです。言葉には元々音程があるから、そのまま歌にするようにすると自然にメロディーになるっていうか。椎名林檎さんが「喋り言葉と同じ音程の歌を作りたい」とインタビューで語っていたのを読んで、なんだかよく分からないままそう思いこんでやっていたら、こうなりました。 歌詞が出来た時点で何となく曲のムードの方向性もイメージ出来ていて、ここから、和音にして、ベースはウッドベースにしましょう、とか徐々に決まっていきます。 ――歌詞もデザイン的思考で作っていくんですか? なにかを紹介する作品の場合、例えば「 モナ・リザ 」だったら、"笑ってるけど怖い人"とかいくつかある言いたいことを、歌詞に入れ込むことだけは決めて、後は語呂を大切にしつつ、気持ちいい響きや、言いたくなるような響き、濁点の音を等間隔にいれたりと五感重視でつくっています。わたしヘタウマだから、高い音程で発音しにくい音が来ないように気をつけたり。 ――作曲はどうしているんですか? 高校生の時に吹奏楽部だったのが役に立っています。吹奏楽のバンドってその団体自体が曲の構造になっているんです。パーカッションがいて、低音パートがいて、高音のフルートがいて。曲ってどういう風に出来ているかっていうのを3年間で身体で覚えたことをベースにしてるんです。 ■"動かさなきゃシンドローム"。作詞・作曲・歌・アニメーション、時々主演のスタイルの"画"の部分 「ゲイの歌 2005」 dir:井上涼。 ――アニメーションを作る時に一番意識するのはどんな要素でしょう?
――子供ファンも多い井上さんですが、「びじゅチューン!」の放送がはじまったのがキッカケでしょうか? 前にテクネに出させてもらったとき、NHKのプロデューサーさんが帰省中に僕の映像をチェックしていたところ、姪っ子さんが歌詞を覚えて歌い始めたみたいなんですよ。それで、「こいつ使えんじゃねーか」って思われて(こんな汚い言葉は使われない方です)、子供向けの美術教育の番組を作りましょうと声がかかったんです。 光栄だなって思ったんですが、美術教育がすごく苦手だったので、はじめは出来るのかな~、という不安もありました。 ――脚本も井上さんのほうで作られているのですか? 脚本=歌詞になるんです。例えば、「保健室に太陽の塔」は、太陽の塔を保健室の先生に見立てた作品なんです。太陽の塔って中に入ると、"生命の木"っていうオブジェがあって、根元がアメーバで、上にいくと魚が出てきて、恐竜がいて、てっぺんに人間がおかれていて、木が進化を表しているんです。そんな命の成り立ちを知っているなんて、保健室の先生っぽいな、こんな人が学校にいたらなんでも相談できちゃうなって。もし、いたらこんな感じかなって歌詞を考えていきます。局から資料を頂いたり、美術に造詣の深いプロデューサーから嵐のようにでてくる情報を書き取ったりして、作品のポイントを自分でみつけて、「太陽の塔に相談すると、たいていこう言うわ」っていう感じで歌詞に落とし込んでいくんです 曲に関しては、太陽の塔って大地母神って感じがするので、絶対大地っぽい曲にしようと思っていました。そして、歌い方も力強くしましょうと。大枠を決めて、生命の木を出すタイミングはこうしようとか、外堀から内側に向かって決めていきます。その時点で アニメーション はなんとなく頭の中にはできていて、ハープがバララランって鳴ったところで、花を咲く絵を描きたいなとか。 ――はじまってみて、不安はどうなりましたか? 楽しいです。ただ、外堀から埋めていくやり方だから、どうしてもここのワンカットが埋まらないとか、回数を重ねていくと、これまでの回と似たものが出てきちゃうっていう悩みがあります。試写の15分前です!なんてところで最後のワンカットが埋まってないことも結構あって、そういう時は静止画にしたりテロップ対応でいこう!って(笑)。 ――どのぐらいのペースで制作されているのですか? 2ヶ月で3本です。3曲同時に作詞作曲で1ヶ月、アニメで1本大体2、3週間。降りられない電車に乗ったみたいな感じですね(笑)。事務所にほぼ住みこみで、家には1週間に1回帰る程度。アニメってやっぱり時間がかかるし、寝て起きたときの頭がフレッシュな時に苦手な作曲に取り組みたいんです。そうすると不規則な生活になって、もはや帰るより、居たほうがいいなって。でも、これが大学生活と一緒で自分にはあってるんですよね。健康には気を使うべきだとは思っていますが。 ■今後やってみたいのは大好きだった「少女革命ウテナ」の世界!
赤ずきんと健康 | 作品 | 井上涼オフィシャルサイト 赤ずきんと健康 金沢美大の卒業制作作品です。「健康」をテーマに作ったらこうなりました。 制作:2007 動画 画像 top news works about links contact
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小麦粉とバターを炒ったブラウンルーで牛肉や野菜を煮込んで作るビーフシチュー。 市販のルウや赤ワイン・デミグラスソースがなくてもビーフシチューを作れます。 また、ビーフシチューにはパンという場合が多いですが、ご飯は合わないのでしょうか?
野菜を刻む 玉ねぎとセロリの全量を薄切り、マッシュルームは半量を薄切りにします。 その他の野菜は具材として後入れするので、まだおいておいてください。 2. 赤ワインに漬ける 大き目のジップ袋に、牛スネ肉、1の薄切りした玉ねぎ、セロリ、マッシュルームを入れて、赤ワインの半量入れて、空気を抜き、肉と野菜がすべて赤ワインに浸かっている状態で3〜6時間冷蔵庫で寝かせましょう。 前日の夜に準備して、一晩〜一昼夜置いても大丈夫です。 3. 【みんなが作ってる】 ルーを使わないビーフシチュー 赤ワインなしのレシピ 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが356万品. 漬けた牛肉と野菜を赤ワインで煮込む 2のジップ袋の中身を全て鍋に入れたら、牛肉と野菜がほぼ浸かるくらいまで赤ワインを足し、皮をむいて一口大に切った人参とヘタを取って4つに切ったトマト(またはトマト缶)を入れて、牛肉が柔らかくなるまで弱めの中火で1時間半〜2時間煮込みます。 圧力鍋なら高圧で15〜20分、ホットクックなどの調理家電をお使いの場合は「角煮」コースにすると近いと思いますよ。 お鍋で煮込む場合、途中で水分が蒸発して牛肉や野菜が煮汁から出てしまう場合は赤ワインを足して下さい。 ワインが足りなければ水や残りのトマト缶でも大丈夫です。 4. 具材の準備をする お鍋で煮込んでいる間に後入れの具材を準備します。 マッシュルームは縦半分にカットしておいてくださいね。 (今回はじゃがいもとブロッコリーを使用) ブロッコリーは小房に分けて、沸騰したお湯で3分蒸し煮してザルにあけて水を切っておきます。 じゃがいもは皮をむいて一口大に切り、竹串がスッと刺さるくらいの柔らかさになるまでレンジ加熱(目安は500Wで6分程度)、または20分程蒸しておくと◎。 5. 煮込んだ野菜をペーストにする 牛肉が柔らかくなったら、一度ボウルにザルを重ねて煮汁と固形分を分け、さらに牛肉と人参を取り分けておきます。 残りの柔らかくなった玉ねぎ、セロリ、マッシュルームは、粗熱を取ってからミキサーにかけるか、ハンドブレンダーでペースト状にしてください。 6. 煮汁と具材、ペーストを鍋に戻して味付け 5で取り分けた煮汁、牛肉、人参、野菜ペースト、4で準備したじゃがいもとマッシュルームを鍋に入れて、弱めの中火にかけます。 よく混ぜて煮汁と野菜ペーストを混ぜると、ちょうど良くとろみがついていると思いますが、サラッとしているようなら好みの濃さまで煮詰め、ドロドロしているようなら赤ワインまたは水を足して濃さを調節します。 塩と砂糖で味付けして、味見して足りないようなら塩または砂糖で味をととのえます。 お皿に盛り付け、温めたブロッコリーを添えてできあがり!
Description Xmasにもオススメ(^^) 赤ワインなし!!! 牛肉も塊肉じゃないので時短♪しかも食べやすい(°▽°) 牛薄切り肉 200gぐらい ●デミグラスソース 1缶 ●ケチャップ 大さじ2 作り方 1 野菜を切る!! 玉ねぎは 薄切り 、ジャガイモは 一口大 、人参はシャート切り。 2 牛肉に☆の調味料を入れ馴染ませ、お肉を小さな塊にして片栗粉をまぶす! 3 にんにくを みじん切り して、フライパンで油とにんにくを熱し、香りが出てきたら牛肉を炒める! 両面に焼き目がつくぐらいでOK 4 鍋にバターを入れて玉ねぎがしんなりするまで炒める! 水を１滴も使わない、赤ワインのビーフシチュー - ダッチオーブン・アウトドア料理の作り方・楽しみ方. 5 炒まったらジャガイモ,人参を入れ油が馴染むよう炒める! 6 炒まったら牛肉を加えて、水,酒,ローリエを入れて 一煮立ち ! 煮立ったら途中で 灰汁を取り 、 弱火 で蓋を閉めて煮込む♪ 7 野菜が柔らかくなったらローリエを取り出して●の調味料を入れ、とろみが出るまで混ぜながら煮込んで完成(^ ^) 8 残ったら… オムライスにかけて(๑>◡<๑) コツ・ポイント ●お肉を焼く時は中まで火が通らなくても大丈夫♪ このレシピの生い立ち ワイン飲まないのでわざわざ買うのも余ってしまうし〜、、、安い牛ブロックはたまに硬い時も…。。。 なので赤ワインなし&牛薄切り肉で作ってみました(^O^) 旦那も美味しいーーーーって♪♪♪ 薄切り肉使ってるのでお子様も食べやすいはず♡
本格ビーフシチュー☆ 市販のルーがなくても☆簡単ビーフシチュー 関連カテゴリ あなたにおすすめの人気レシピ