1g/724kcal 倍フィレオフィッシュ: 糖質42g/434kcal 倍てりやきマックバーガー: 糖質42. マクドナルドのメニューはカロリー高め？糖質制限には向いている？｜糖質制限ダイエットshiru2｜note. 3g/728kcal 倍チキンクリスプ: 糖質45. 1g/498kcal ハンバーグなどの具材が増えることから、倍バーガーはカロリーが大幅に増加します。が、糖質はそこまで増えません。これは、倍バーガーになってもパンの量は増えないためです。 つまり、倍バーガーは食べ応えが増加するわりに糖質は増えない、ある意味では糖質制限向けのメニューとなっています。 マクドナルドで糖質制限をするコツ マクドナルドで糖質制限をするコツをまとめました。 サイドメニューを活用する マクドナルドのサイドメニューには糖質が低いものもちらほら。サイドサラダやチキンマックナゲットなどを活用して、糖質摂取量を抑えつつお腹を満たすのもいいでしょう。 ただ、マックフライポテトなど糖質の高いサイドメニューも多々ありますので気を付けてください。 マフィンを活用する 朝マックのマフィンは、通常のハンバーガーに比べると少しだけ糖質が低くなっています。糖質量が大幅に変わるわけではありませんが、マフィンを活用することで糖質オーバーを避けながらマクドナルドを使用できることもあるかと思います。 低糖質なドリンクを選ぶ 糖質制限中のマクドナルドではドリンク選びも重要です。たとえば、コカ・コーラはSサイズですら22. 7gもの糖質を含みます。これでは低糖質なサイドメニューを選んだとしても、ドリンクのせいで糖質オーバーを引き起こしてしまいます。 【糖質を含まないドリンクメニュー】 ・コカ・コーラ ゼロ ・爽健美茶 ・アールグレイアイスティー などなど。上記のように糖質を含まないドリンクもありますので活用していきましょう。 まとめ マクドナルドは基本的に糖質制限には向かない飲食店ですが、一応は糖質が低めのサイドメニューも存在します。また、ハンバーガーに比べればマフィンは少しだけ糖質が低めです。 こういった知識を頭に入れておき、マクドナルドでは糖質オーバーを起こさないようなオーダーを心がけましょう。 _/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/ 糖質制限shiru2@自己紹介😆 3か月で-10kgを達成した糖質制限アドバイザー「ねこた🐈」が糖質制限をはじめたキッカケ、そして1食20g以下の厳しい糖質制限を5年も続けられている理由については 自己紹介ページ にて✨
1g/252kcal マックフライポテト(S): 糖質25. 4g/225kcal マックフライポテト(M): 糖質46. 2g/410kcal マックフライポテト(L): 糖質58. 3g/517kcal 【調味料の糖質&カロリー】 バーベキューソース: 糖質7. 4g/33kcal マスタードソース: 糖質4. 9g/44kcal 焙煎ごまドレッシング: 糖質2. 2g/101kcal 低カロリー玉ねぎドレッシング: 糖質1. 1g/7kcal サイドサラダやヨーグルトなど、サイドメニューには糖質・カロリーが低いものもちらほらあります。 チキンマックナゲットも糖質的に言えば低め。ガッツリ15個食べてもスタンダード糖質制限の1食分(糖質40g)に収まります。 ただ、バーベキューソースやマスタードソースを使う場合は別ですね。ソースは1個あたり4. 9~7. 4gの糖質を含むため使いすぎには気を付けてください。 朝マックのマフィンの糖質&カロリー 朝マックのマフィンの糖質・カロリーもチェックしておきましょう。 【朝マックのマフィンの糖質&カロリー】 ベーコンエッグマックサンド: 糖質25. 3g/292kcal エッグマックマフィン: 糖質25. 4g/311kcal ソーセージマフィン: 糖質25. 5g/395kcal ソーセージエッグマフィン: 糖質25. 6g/475kcal メガマフィン: 糖質29. 2g/695kcal 朝マックのマフィンも糖質が高めですが、通常のハンバーガー系に比べると少しだけ糖質が低くなっています。 そのため、マクドナルドでハンバーガーを食べるのなら、まだマフィンの方がマシと言えるでしょう。 夜マックの倍バーガーの糖質&カロリー マクドナルドでは17時以降に100円プラスで具材を倍にできるサービスを実施しています。そんな夜マックの糖質・カロリーもチェックしておきましょう。 【夜マックの倍バーガーの糖質&カロリー】 倍ベーコンレタスバーガー: 糖質27. 3g/473kcal 倍ハンバーガー: 糖質28. マクドナルドのカロリー・糖質一覧表【低い順】ダイエット中もOKなメニューを紹介！ | ちそう. 7g/356kcal 倍チーズバーガー: 糖質29. 2g/406kcal 倍エグチ(倍エッグチーズバーガー): 糖質29. 4g/486kcal 倍グラン クラブハウス: 糖質34. 3g/693kcal 倍ビッグマック: 糖質39.
マックナゲットやシャカチキは鶏肉なので比較的糖質が少ないのでおすすめです(*´▽`*) 糖質制限中に食べられる組み合わせ スーパー糖質制限を行っている方は、サイドメニューしか食べることができます サラダ+シャカチキ サラダ+ナゲット この組み合わせが一番無難かな…と思います 緩く糖質制限をしている方は、1食40g以内に抑えてみましょう ビッグマック単品 〇〇バーガー(糖質30g前後) + シャカチキ 〇〇バーガー(糖質30g前後) + ナゲット いずれも糖質40g以下となっています いろんな組み合わせがあると思うので、好きな組み合わせで決めている糖質を超えないようにしましょう 終わりに スーパー糖質制限を行っている方はマクドナルドはやめておいたほうが良いですね。 チートデー(糖質取ってもOKな日)などで食べるようにした方がいいと思います。 ただ、自分が思ったよりも意外と糖質が少なくて少しびっくりしました( ゚Д゚) このようにいろんな外食チェーンの糖質を調べてみると面白いですよー!! ABOUT ME
マクドナルドのカロリーに注意しよう マクドナルドのメニューは同じバーガーでも、カロリーの高いものは低いものの2倍以上もカロリーがあります。またサイドメニューの多くは揚げ調理がされており、カロリー、糖質、脂質共に高くなっています。おいしいからといって好きなものだけ注文せず、カロリーの低い組み合わせになるよう心掛けましょう。
干し大根を干す時期で一番適しているのは真冬です。 日中でも気温が10℃以下で、冷たい風が吹く時期が最適です。 干し大根を干している間は夜でも雪でも濡れなければ外に出しっぱなしで大丈夫なのですが、冬の寒い夜間に外に出しておくと確実に凍りますよね。 大根が凍ってしまうとダメになってしまうのでしょうか? 干し大根は干している間に凍るとダメになるのか? 干している間に干し大根が凍ってしまっても全然大丈夫です。 もちろん凍ると多少食感が変わりますが、そもそも干している時点で普通の大根とは食感が違う物を作っていますので気になりません。 味がおかしくなるとかの問題もありません。 逆に細かい空洞が大根の中にできますので、料理した時に味がしみやすくなります。 ただこちらも注意して頂きたいことがあります。 大根が凍った場合、日が昇って気温が上がってくると溶けてきますよね。 干し大根が溶けた後、大根をひっくり返しましょう。 そのままだと下側(ザルに接触している方)に溶けた後の水分が残って大根が乾燥しにくいです。 ですので、干し大根は凍ったら一度ひっくり返してくださいね。 あと、凍ると干し大根が茶色とかうっすら黒っぽく変色することがあります。 これはポリフェノールのいたずらですので、そのまま干しておいて大丈夫です。 最後に 干し大根をはじめ、干し野菜を作るのに適した時期は冬の一番寒い時です。 乾燥した冷たい風と日光がよく大根を乾かしてくれます。 また、湿気が大敵ですので、雨や夜露にぬらさないよう、よく大根を広げて干す事がポイントとなります。 それ以外はほったらかしですので簡単にできます。 水分が飛んで旨味が凝縮され、しかもミネラル分が増える干し大根作りを楽しんでくださいね。 スポンサーリンク
切り干し大根 は、美味しいだけでなく優れた栄養素を持っていて、さらにはダイエット効果も期待できるとてもありがたい存在です。 ⇒ 切り干し大根の栄養は?戻し汁はどうする?ダイエット効果はあるの? そんな切り干し大根、 手作り してみたいと思いませんか? 実は私の実家では、毎年切り干し大根を大量に手作りして親戚やお友達におすそ分けしています。毎回皆さんに大好評をいただいている切り干し大根の作り方をシェアしていきたいと思います。 今回は、切り干し大根の美味しい作り方のポイントについて、 切り方 から 天日干しや部屋干しの期間 、 保存方法 といった点についてまとめています。 手作りなら、添加物や漂白剤などが無添加の切り干し大根を安心して食べられます。ぜひチャレンジしてみてくださいね。 切り干し大根の美味しい作り方 切り干し大根の作り方自体は、全く難しいものではありません。 大根を切る 切った大根を干す この二つを行うだけで完成します。 ただし、 「美味しい」切り干し大根を作るためには、この単純な作業にちょっとした工夫 を加えてあげる必要があります。 その工夫とは、「切る」時に 厚切り にするということです。具体的には、 厚さを8mmくらいのいちょう切り にしてあげると美味しく仕上がります。 厚く切った方が、歯ごたえがあって美味しいんです。市販されている切り干し大根はとても薄く切られているのですが、その市販品に慣れた方に自家製の厚切り切り干し大根をおすそ分けすると、皆さんから非常に好評をいただけます。 ですので、手作りする際はぜひ「厚切り」にこだわってみてください。 スポンサードリンク 切り干し大根を天日干しする期間は?部屋干しは可能?
縦にスライスした時に 鬆「ス」が入っている大根があります 鬆「ス」入りは美味しくないので、 切り分けて角切りにします ※ マダラ模様なのが「ス」です ※ 「ス」の無い端だけを使います 伝統大蔵大根 スライス 鬆・ス入り 伝統大蔵大根 スライス 鬆・ス入り カット 10. 縦に太さ5~8mm 角に切ります ※ 市販品よりも「長く・太く」切り 食べ応えが出るようにしています。 太さ5~8mm 角に切った 伝統大蔵大根 このタイミングで、味見をします! 「瑞々しくて、美味しいよ!」 という声が、 見るだけで伝わって来ませんか♪ 上・中・下と味見をします。 上:甘み 1番 ! 中:甘みと辛さのバランスが良い 下:辛みが好きな方お勧め 味見で、美味しくない大根は、 切り干しにしても美味しくないです。 美味しくないと感じた大根は、 我が家で食べることにしています。 最近、気づいたことがあります! 真ん中よりも、皮付きを食べた方が、 味が濃くて、美味しいです☆♪ ※ 2020. 2. 28 追記 皆様、是非!食べ比べて下さい! 11. 切ったら ザル・ボウルに入れます ザル・ボウルにいれた 伝統大蔵大根 12. 干し網を用意します 吊るした干し網 13. 干し網の中に均等に敷きます 干し網に敷いた 伝統大蔵大根 乾燥を早めたい場合は、 重ならないように敷きます。 最近は、写真よりも多めに入れて、 2~3重に重ねて乾燥させてます。 乾燥は、屋根付きの縁側で、 物干しざおに掛け、風通しが良くて、 東からの太陽が 2~3時間 当たる場所に 吊るしています。 14. 7~10日間 乾燥させた状態 7~10日間乾燥した 伝統大蔵大根 パッと見て、かなり少なくなっている ことが分かると思います。 中サイズ 3本で、この量になりました。 ・乾燥前 大根 3本 → 4000 g ・乾燥後 切り干し大根 → 200 g ・1/20の量になりました。 仕上がりの確認は、 バラバラとほぐした時に、 湿り気がなくて、 サラッとほぐれる感じです。 ☆ワンポイント☆ 乾燥開始 5日目あたり 半生の時に 重なり付いた大根をほぐします。 ひと手間で、美味しくなります♪ 半生状態が、私は一番好みです! 15. 袋詰めをして完成です! 切干大根 (伝統大蔵大根) 袋詰め 1袋 45g で、販売をしております。 販売先は、こちら↓ いなげや福生銀座店 いなげやina21羽村富士見平店 JA東京アグリパーク 16.
切り干し大根の作り方や干し方のコツなどを紹介!