April 19, 2021 / NEWS 気を引き締めたい今、 改めて注目が集まる 「イソップ」のハンドケアアイテム ウイルス対策のひとつとして、すっかり日々のルーティンとなったアルコール剤による手の消毒。日常的に繰り返すこともあり、手肌の潤い不足に悩んでいる人も多いはず。そんな時に頼りになるのが、 「イソップ」 のハンドケアアイテム。3月にリリースされたブランド初のハンド用ミストをはじめ、ゼラニウム シリーズに加わった豊かな香りのハンドジェルや水で手を洗えないタイミングでも手を洗浄でき、清潔に潤いを与えるハンドウォッシュといったアルコール成分を含んだアイテムが3種類も揃う。乾燥が気になる手肌や爪に、滑らかな潤いを届けるハンドケアアイテムにも注目。どれも携帯に便利なサイズだから、手を労わることも習慣化して! レスレクション エクスペディエント ハンドミスト50mL ¥1, 485 ゼラニウム エクスペディエント ハンドジェル50mL ¥1, 045、500mL ¥5, 830 リンスフリー ハンドウォッシュ50mL ¥1, 045、500mL ¥5, 830 レスレクション ハンドバーム75mL ¥3, 080、120mL ¥3, 960、500mL ¥11, 000 レバレンス ハンドバーム75mL ¥3, 080、500mL ¥11, 000 ※価格はすべて税込み表記 INFORMATION イソップ・ジャパン TEL_03-6271-5605
撮影・多田 寛 文・河野友紀 仕事も息ぬきも家の中というかつてない日々を過ごした1年。毎日をご機嫌に、健やかに過ごす皆が探した優れものを紹介します。 効いてくれないと困ります。だから信頼できる商品(アイテム)を。 © クロワッサン オンライン (1)[資生堂] S 手指消毒用エタノール液 「化粧品メーカーならではの手に優しい使い心地と、デザイン性の高いシンプルな外装が魅力」(インテリアスタイリストのみつまともこさん)。 500ml 990円*編集部調べ(資生堂 TEL. 0120-81-4710) (2)[デルメッド]ハンドクリーンローション 「テクスチャーが心地よい。携帯用サイズもあって、バッグに入れた際に青いボトルが目立つところもいい」(美容愛好家の野毛まゆりさん)。 200ml 2, 200円(三省製薬 TEL. 0120-847-447) (3)[イソップ] レスレクション ハンドウォッシュ 「オレンジやローズマリーなどとにかく香りがいいので、手を洗っているときに優雅な気持ちになれます」(整理収納アドバイザーの水谷妙子さん)。 500ml 4, 730円(イソップ TEL. 03-6271-5605) (4)[エコストア] ハンドウォッシュ(ミント&マヌカハニー) 「頻繁に手を洗うので、肌に優しく、香りがよいこれを愛用」(粮理家の松見早枝子さん)。マヌカハニーの保湿効果にハッカの香り。 425ml 968円(エコストアジャパン TEL. 03-3261-2893) (5)[ミヨシ石鹸]無添加せっけん 泡のハンドソープ 「石鹸成分だけでできていて、肌への負担が少ないのがお気に入り。泡状で出てくるので使いやすい」(料理研究家の牧田敬子さん)。 350ml 495円(ミヨシ石鹸 TEL. 0570-017-610) 『クロワッサン』1044号より この記事にあるおすすめのリンクから何かを購入すると、Microsoft およびパートナーに報酬が支払われる場合があります。
心安らぐ場所を見つけるためにはどうしたらよいか……疲れた心を癒したい人にぜひ読んでほしいです。
砂糖の種類と使い分け方|株式会社パールエース 2020. 01. 27 知識情報 砂糖の種類と使い分け方 グラニュ糖 三温糖 上白糖 中ザラ糖 使い方 氷砂糖 砂糖の種類 砂糖の特徴に合う使い方は? みなさんは、ふだんどんな砂糖を使っていますか? 1種類だけ、それともいくつかの砂糖を使い分けていますか? お店にはたくさんの砂糖が並んでいますが、同じ白い砂糖でも上白糖とグラニュ糖があったり、色のついている砂糖や粒の大きな砂糖があったりと、その種類はさまざまです。 ひとくちに砂糖と言っても、種類によって見た目だけでなく味やおすすめの使い方も異なります。その違いを見ていきましょう。 いろいろな砂糖を楽しもう 各種ある砂糖の中でまず1種類を選ぶ場合は、オールマイティーに使える上白糖がおすすめです。ちなみに、日本では砂糖というとまず上白糖が挙げられ、家庭で最もポピュラーな砂糖として知られていますが、じつは世界ではグラニュ糖のほうが一般的です。日本は砂糖の種類が豊富な国で、上白糖は日本ならではの砂糖です。 日本人は、料理やお菓子、飲み物など用途によって砂糖の種類をうまく使い分けています。作る料理やお菓子に合わせて砂糖を選ぶと、味わいがより豊かになり、砂糖を使う楽しさがさらに広がります。 今回はそれぞれの砂糖のおすすめの使い方を紹介しましたが、「この料理にはこの砂糖を使わなくてはならない」というルールはありませんので、お好みに合う味や使い方を見つけてくださいね。 【関連記事】 2019. 10. 07 三温糖の色の理由 2019. ざらめと砂糖の違い | たべるご. 12. 09 漬物や梅酒をおいしくする 浸透圧と砂糖の関係 2020. 3. 23 砂糖の糖度と甘味度
原材料は一緒だけど製造方法が全く違うってことだね! ちえこ 三温糖と上白糖の味の違いはコク、甘みどれ? 砂糖をショ糖糖度の高い順に並べると グラニュー糖 上白糖 三温糖 となります。 三温糖は、ショ糖糖度が低い代わりに雑味が多いので 濃厚な甘さ に感じます。 上白糖は、三温糖に比べてショ糖濃度が高いため三温糖よりも すっきりとした甘さ です。 そのため、煮物や煮付けなど濃い味付けの時に三温糖を使い、その他の料理に上白糖をと使い分ける方が多いです。 さらに、茶色い色なので上白糖よりもミネラル成分が高くヘルシーと考え率先して三温糖を購入する方もいますね。 しかし、本当にミネラル成分って違うのでしょうか? 三温糖と上白糖のミネラル成分はどのくらい違うの? ・三温糖(100g当たり) カロリー 383kcal カリウム 13mg カルシウム 6g マグネシウム 2mg 鉄 0. 1mg 銅 0. 07mg マンガン 0. 01mg ・上白糖(100g当たり) カロリー 384kcal カリウム 2mg カルシウム 1mg 鉄 0. 00mg 銅 0. 01mg 100g中に含まれるミネラル分は、三温糖の方が高い です。 しかし、豊富という程の量ではないので 三温糖だけでは十分にミネラルを摂取できません 。 ミネラル成分とは ミネラル成分とは、カルシウム,リン,ナトリウム,カリウム,塩素,マグネシウムなどを総称した呼び方です。 三温糖の代用品!砂糖、上白糖、グラニュー糖でもOK? 三温糖の代用に上白糖を使っても味に影響ないの? こってりとした甘さを出すために三温糖を使っている方も多いですね。 でも、うっかり切らしてしまうこともあります。 そんな時には、上白糖で代用できます。 フライパンに上白糖と水を入れて強火で熱しカラメルにする 裏技を使えば、三温糖に近い風味になります。 ちょっぴり面倒と感じた方は、いつもの三温糖の量よりも気持ち多めに使いましょう。 三温糖をグラニュー糖にしてもOKかしら? お菓子作りでグラニュー糖を使ったけれども余ってしまうこともありますよね。 そんな時は、元は同じ原料なので三温糖の代用品としてグラニュー糖を使えます。 ただし、グラニュー糖は砂糖の中で一番ショ糖糖度が高いのであっさり、すっきりとした味わいです。 なので、グラニュー糖も多めに入れればと考えがちですがキメが細かい分、あまり 入れ過ぎてしまうとカロリーも高くなってしまうので注意 しましょう!
公開日: 2017年11月27日 / 更新日: 2017年11月28日 4581PV お菓子作りや料理に欠かせない存在の 砂糖 。 今では、あまり名前を聞いたことのない種類のものも、スーパーやドラッグストアなどでよく見かけるようになりました。 上白糖、三温糖、ザラメ糖、グラニュー糖 などは、昔からよく使われているため、ご存じの方がほとんどだと思います。 ただし、これらの種類にも味や見た目に違いがあるだけでなく、 「サラサラしている」「湿った感じがある」 などの質感の違いもあるため、用途によっては向き不向きがあるようです。 美味しいお菓子などを作るためには、上手に使い分けたいですね。 そこで・・・ 上白糖・三温糖・ザラメ糖・グラニュー糖の違い についてご説明します! 上白糖とは? 上白糖は、日本では最も メジャー な砂糖といえます。 味にはクセがなく純粋な甘みを感じるため、用途も様々な料理やお菓子作りに利用できます。 ただし、世界に目を向けると大きな違いがあり、上白糖をよく使う国はあまりなく、 グラニュー糖 の方が一般的とされています。 上白糖とは、原材料であるサトウキビや甜菜(てんさい)を加熱生成することでできるショ糖に、 転化糖 をまぶしたものです。 ちなみに、甜菜のほとんどは北海道などの寒い地域で栽培されており、別名 「砂糖大根」 と呼ばれたり、英名では 「ビート(Sugar beet)」 と呼ばれたりする植物です。 また、転化糖というのは、酵素などの力によりショ糖をブドウ糖や果糖に加水分解したもののことで、ショ糖よりも甘みが強いため、 砂糖の量を減らす効果 が期待できます。 私たちがよく知っている転化糖には ハチミツ が挙げられます。 転化糖をまぶすことにより保水効果が生まれるため、上白糖は少し湿った質感の砂糖になり、結晶化して硬くなるのを防ぐメリットもあります。 グラニュー糖のようにサラサラしていることもなければ、やや湿った感じがするという違いもわかりやすいと思います。 生クリーム・ホイップクリーム・カスタードクリームの違い! 三温糖とは? 三温糖は、サトウキビや甜菜から上白糖やグラニュー糖のもとになるショ糖を取り除いた後の 糖蜜 を、三回煮詰めて作られます。 この製造過程が三温糖という名前の由来で、まず日本以外では作られていないものです。 原材料としては上白糖と同じといえますが、製造過程で分かれた別のものを使用して作るという違いがあります。 上白糖やグラニュー糖と比べるとショ糖の純度は低く、糖蜜を煮詰める過程で カラメル化 するため、色も茶色っぽいという特徴があります。 雑味を感じる分、甘みも強く感じられるため、用途として煮物や煮豆などに使われることが多いです。 なお、三温糖はミネラルなどの栄養分が豊富だといわれ、他の砂糖より健康的だと思われがちですが、これは 間違い です。 成分的には、ほとんど上白糖やグラニュー糖との違いはありませんので、健康維持を加味して使用している人も多いかもしれませんが、あまり意味はありません。 ザラメ糖とは?