05. 23 初バイト、良かったです! 高校生のとき1年ほどホールで働きました。最初は覚えることも多いし、人前に出るのが苦手だったので辛くてやめようも思ったことは何度もありました。でも何より職場の方がいい方でした。店長にはたまに注意されましたがシフトの融通も聞きましたし、社員のおばさま方はめっちゃ元気で話しかけてくれて、私の店舗はほんと当たりでした。仕事は知らぬ間に覚えてるし、慣れると楽です。土日は階段の下まで並んでましたが忙しくて時間が早く過ぎます。オーダーも配膳も慣れると流れ作業のように簡単に感じます。店舗によると思いますがおすすめです! びっくりドンキーの評判は？アルバイトにおすすめか仕事内容、口コミから徹底紹介！｜転職food. ななしさん 投稿日:2021. 06. 27 人間関係で全て決まる 初めてのバイトだったのですが、最初は大学生など多くいて知り合いもいてとても良い環境だと思っていました。しかし、1ヶ月ほど経ってからベテランパートの方からの当たりが強くなってきて、何かミスしたらすぐにキッチンの方で陰口を言われ、大きな声で周りに聞こえるように言うので周りの方とも気まずくなってしまいました。 結論として、パートなど長く働いている方がいるような場所はおすすめしません。同世代に近い方は良いのですが、他は合いませんでした。 にゃははさん 投稿日:2021. 17 ブラック企業 シフトが簡単に削られ、生活を主に働いてる方、高校生は何だろう小遣い?まったく考慮してくれない。面接の時とまったく約束が違うシフト。8時間働かせてくれると言ってたのに蓋を開ければ 5時間の嵐。学生ならいいかもしれないけど、生活費を稼ぐ方にはひどい会社です。 そこの店長にもよるんだろうけど、まあずさん。ひどい。 短期ならいいかも。ずっと働く場所ではないかも。本当にひどい会社です。 たまさん 投稿日:2021. 25 大変 やらないほうがいいですよ。気に入らないと大学生ははみられます。ラインも聞いたら店長にちくられて説教ほんまにとんでもない店でしたけどキッチンのこはいいこでした。フロアの大学生ってボスがちくって大変になりました。高校生はいいこでしたょ。私も聞くのが悪かったこともありましたがライン聞かない方がいいです。 はるさん 投稿日:2019. 22 古株がのさばる… 深夜で働いていました。20年以上勤務している 中年が4人。社員は皆良い人ですが中年が 皆言うことが違うし指示がバラバラでやれ氷が先だのホールが先だの、なんで今それをやるだの…やれと言ったからやったら、違う人が今それをやるなだの…わけわかりません。その時によりバラバラで心底疲れました。結局は古株の機嫌をとり、うまくやれないとダメだと思いました。長く働いている人が沢山いるところは逆にダメだと勉強になりました。ある程度新人がいる様なところをオススメします。仕事もホールもパフェを作らされたり時給と割に合わず。違う飲食に転職しましたが古株も居らず働きやすいです。 もとバイトさん 投稿日:2020.
564 ID:CPPmKYe50 > >24 ドンキホーテ混ざってるぞ 25: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2016/08/20(土) 18:30:22. 004 ID:X7gW3g7xp 40近いけどバイト雇ってくてる? 副業で夜だけだけど 30: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2016/08/20(土) 18:32:36. 325 ID:CPPmKYe50 > >25 深夜帯は入ってくれるひと少ないから言ったら雇ってくれるんじゃね 26: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2016/08/20(土) 18:30:50. 351 ID:T7Q8NLAx0 なんでガラクタ置いてるの? 32: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2016/08/20(土) 18:32:53. バイトを辞めたい時 - バイトを始めてからまだ1ヶ月もたってないのです... - Yahoo!知恵袋. 067 ID:CPPmKYe50 > >26 それは思う 31: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2016/08/20(土) 18:32:47. 172 ID:TBGI1o8Qd 衛生面についてくわしく 36: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2016/08/20(土) 18:34:03. 763 ID:CPPmKYe50 > >31 汚いっちゃ汚いけど 他の飲食店よりは綺麗なんじゃね 33: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2016/08/20(土) 18:32:58. 836 ID:vGp4M0Zs0 忙しい? 40: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2016/08/20(土) 18:34:40. 493 ID:CPPmKYe50 > >33 ピーク時は話してる余裕ないよ 肉体的にも精神的にもキツイ 35: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2016/08/20(土) 18:33:36. 362 ID:E1ZHRPBya ここで働いててマジでないわってなったことは 42: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2016/08/20(土) 18:36:07. 314 ID:CPPmKYe50 > >35 研修中にしっかり教えてくれない 2ヶ月目でまだ初めて聞くこととかあるしそれで怒られる あとテスト中も働けとか言ってきたのはムカついた 37: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2016/08/20(土) 18:34:08.
その他の回答(4件) 苦痛のように聞こえますが、そんなに気が重いなら 辞めていいと思います。 他のバイトにも挑戦したらいいんではないでしょうか。 高校生のバイトなら、仕事が合わないようなので 辞めさせてくださいでいいと思います。 1人 がナイス!しています 人と関わるのが苦手なのに接客を選んでしまったのはどうしてでしょう? できると思ったから? 辞めるなら嘘をつかずに、できると思ったけど自分にはむいていなかった、続けられませんと言うべきだと思います。 土曜のシフトの事が問題なら、もう一度確認すればいいだけです。勘違いしてるだけかもしれません。 1人 がナイス!しています 高校生なのだから 「親から「バイトばかりしてないで、勉強しなさい」と言われたので、辞めさせて下さい」 で、良いのでは? 個人的には辞めない方が良いと思いますが。 これから先、社会に出たらもっと嫌な事や理不尽な事に出くわしますからね。 色々な事を経験して頑張って下さいね。 嘘をつく必要はないと思います。。。 「○月○日で辞めます」で大丈夫です。 聞かれたら「一身上の都合で」とかで大丈夫です。 接客が苦手なら、接客業でない仕事を探したらどうですか?
02. 21 思っていたより辛いバイト 一年半ほどバイトしていました。 まず、給料ですが、土日のプラス料金がなく、その分皆忙しい土日にはあまり入りたがらないので、店長のお気に入りとかじゃないと良いシフトには入れません。 特に、プラス料金がない割に年末年始やクリスマスに入らせようとしてきます。 次に、店にもよりますが広い店舗の所は特にしんどいです。 ひどい時は、3〜4時だと、体育館1個分以上もある店内で1人で回転させられます。その時は忙しくならないでって祈りたくなります。が、意外に3つ同時に呼び出しが鳴ったりしてつらいです。 最後に、服装が細かい。なのにダサい。 ズボンに、たくさんボタンのあるシャツ、サイズの合わない靴、女性は髪をくくりネットをつけ前髪全部あげ、その上に布をまいたり、。。 とても細かい。 なのに指導がなくて、着方がわからなかったので、画像を見ながらやりました。 なのに、先輩バイトから着方が違うと笑われたりと、、、理不尽。。 あと、1番思ったのが、ボーナスが一切出ません。 逆に自分が働いた分より少ない気がします。残業分とかないとおもう。。 くそびっくりさん 投稿日:2018. 01 初バイトでは大変 びっくりドンキーで4ヶ月働いていました。 店舗にもよると思いますが、私の働いた所では平日でも混むことが多くまた休日は21時まで待ってる人が多い状態でした。そのため多忙過ぎて何もせず立ち止まる時間はほぼなく、トイレにも行けませんてした。また10代がほとんどいなく友達もいませんでした。でも忙しい分時間は早く感じます。でももうびっくりドンキーでは働きたくありません。
ややこしいタイトルになってしまい申し訳ありません(爆) 今日もあなたのお店の質を向上させることを第一に考えているtakaです。 この記事の結論。 それは、ゲインロス効果という心理的アプローチと逆転の発想を使って「お客様にお店の魅力を最大限以上に感じて頂くこと」で、地域で一番の集客が出来る。という記事の内容です。 ということで今回は、物件が駅から遠いとか人通りが少ないとかメインストリートの裏にあるとかマイナス面が多すぎて集客につながらないときはどうしたらいいのでしょうか? 飲食店のコロナ対策、ガイドラインが一部改正。３密を避け、感染を予防するには？ | Foodist Media by 飲食店.COM. というそんなお悩みに、とっておきの 「地獄待ち作戦」 をあなたに伝授したいと思います。 まず地獄待ちとは何かご説明します。 地獄待ち、それは麻雀用語なのですが、自分が最後の牌を持っている状態、つまりリーチしている状態であるにもかかわらず、自分の上がる牌が1枚しかない薄い確率の牌であえてわざと待つことで、相手からその牌を導きだす作戦を言います。 更に役に絡まないような字牌の最後の1牌で待つことにより、相手もまさか、まさかの、その牌でリーチしてはいないだろうと簡単に捨ててしまう事を見越して、わざと勝負することを地獄待ちというのです。 これは心理戦で相手を制することで、相手にその牌を捨てさせるように仕向けているのです。 麻雀は知識だけでも勝てないし、運だけでも勝てないのです。 飲食店も同じように知識や経験のある人がやっているお店が人気店になるとは限らないのです。 そして運だけでも人気店にはなりません。 しかし、運を引き寄せる方法はあります。 麻雀の地獄待ちのように、お客様が勝手に来店したくなるように仕向けるのです。 「いつの間にか常連になっていた」 と言っていただけるように仕向けるのです。 そうすることで、運を味方につけるのです。 ただ待っているだけでは、それはただの運頼みですよね? それではアカンのです。 道を歩いている人々があなたのお店に自動的にやってくる導線を作るのです。 それが「地獄待ち作戦」なのです。 心理学的にいうゲインロス効果とは? ゲインロス効果とは、一定してポジティブな情報を受け取る場合より、マイナスからプラスに上昇するパターンを受け取った場合の方が影響力がより大きくなる心理的効果の事を言います。 つまり最初にマイナスを与えておいて、そのあとにプラスを与えることで相手により大きな好印象を与えることが出来るという効果をゲインロス効果と言います。 最近の言葉で言うと、ギャップ萌えというヤツです。 ツンデレが良い例でしょう。 普段ツンツンしているクールな人が急にデレデレすると好印象になるというヤツです。 ハッキリ言って、萌えます。 (爆) まぁ、そんな余談はさておき。 このゲインロス効果を飲食店で活用する具体的な方法とは?
それは、 人の普段の行動範囲は、10分以内がほとんどだからです。 ちょっと、最近一か月以内に行ったお店を 何個か思い浮かべてほしいんですが、 そのほとんどが、自宅、もしくは職場から 10分圏内の近所のお店ではないですか? ちょっとおなかがすいて、 ごはん食べに行こうと思った時にどこに行きますか? 大体、自宅から近くのお店ではないでしょうか? 【新宿グルメ情報】ランチはここ！安くて美味しいお店を10選紹介♪ | aumo[アウモ]. たまに友達とちょっとおしゃれな 人気カフェに行くこともあると思いますが。 でもそこがどんなによかったとしても、 自分の普段の行動範囲内の場所でなければ、 その後、なかなかいくこともないと思うんです。 そうなんです! 大体人は、普段の行動範囲というのは、 自宅から半径500メートルから1キロ圏内がほとんど。 つまり、 住宅街カフェが集客を安定させるためには、 リピートしやすいお客さんを集める必要があるんです。 家からお店まで10分以内で来れる。 半径500mから1キロ圏内に住んでいる。 もしくは働らいている方。 ※ここで言う10分圏内というのは、 徒歩でも自転車でも車でもなんでもいいです。 僕たちカフェ経営者は、 そのようなお客さんを集まることを 第一に考えなくてはいけません。 【結論】住宅街カフェの集客は、狭い範囲で1番になること ここまでお話したように 僕のお店のように、 駅から遠く、住宅街にあるカフェというのは、 「いかにお客さんを絞るか」 ということが重要になってきます。 ・お客さん像を明確にする。 ・そのお客さんの喜ぶサービスをする。 ・絶対に勝てる範囲で勝負する。 ・何度も利用してくれる人にだけ力を注ぐ。 そして何よりも、 そういった方たちに、 お店のことをしっかりと伝えることです。 もっともっとお店の魅力を伝えて カフェ経営を成功させてください(^^)/
音楽も流れておらず、とても洗練された空間なので、静かに読書や勉強したい時にはうってつけのお店♪また、カウンター席にはコンセントが設置されています。長居するのにも良くて嬉しいですね! aumo編集部 「VITO 西新宿店」のランチメニューは¥1, 000(税込)以下で楽しめるのも魅力の1つ♪こちらは「揚げ茄子のアラビアータ」¥700(税込)で、さらにサラダと2種類のパンが付いてきます◎サラダは粉チーズがかかっているシーザーサラダ。パンはしっとり系で、温かい状態で提供してくれます。 ¥700(税込)でこんなに付いてくるのはとてもお得で嬉しいですね♪お皿も紙製なのでデリ感覚◎パスタだけでなく、「ガパオライス」¥780(税込)などのごはん系や「ホットドッグ」¥300(税込)も!追加料金を払うとドリンクを付けることも出来ます◎ aumo編集部 また「VITO 西新宿店」はスイーツもあり、ソフトジェラートが楽しめるんです♪味は珍しいピスタチオ。「VITO」で人気のピスタチオジェラートの味わいをそのままソフトクリームにしたんだとか! 【引き寄せ】立地の悪い飲食店の集客には「地獄待ち作戦」で攻める！. 写真はこだわりのピスタチオソフトクリームをたっぷりのせた「キャラメルポワール」¥880(税込)。ソフトクリームの下には梨の濃厚なソースやジュレ、キャラメルや砕いたクッキーがギュッと詰まっています♡食後のデザートにいかがでしょうか? aumo編集部 いかがでしたでしょうか?今回は新宿でおすすめしたいグルメをお得に楽しめるランチに絞ってご紹介しました。新宿ではお安くお得に美味しいランチが食べられます!新宿には様々なジャンルのお店が立ち並んでいるので、開拓し甲斐がありそうですね☆是非この記事を参考にしてみてください♪ ※掲載されている情報は、2020年11月時点の情報です。プラン内容や価格など、情報が変更される可能性がありますので、必ず事前にお調べください。
オシャレにランチを楽しみたい方におすすめのお店です♪ 続いてご紹介するのは「オリジナルパンケーキハウス 新宿店」です。ルミネエストの7Fに入っている人気店!筆者は休日のランチに伺って30分ほど待ちました。お店の前にはイスがたくさん用意されているので、座って待つことが出来ます◎ 入口に模型がたくさん並んでおり、待っている間にメニューを閲覧できるので、この間に何を食べるか決めちゃいましょう♪ aumo編集部 種類がとても豊富なのも魅力☆その中でも筆者のおすすめは、食事系パンケーキ!下の写真は「ダッチガーデン」¥1, 460(税抜)という食事系ダッチベイビー。ダッチベイビーとは、アメリカのパンケーキの1種で真ん中が薄く、周りが分厚くてピザのような見た目をしています。こちらのメニューは野菜とチーズがたっぷり入っており、ボリューム満点の1品! 切ると中のチーズがとろ~っと溶けだしてきます♪チーズ好きにはたまらないですね♡ aumo編集部 aumo編集部 パンケーキは甘いスイーツ系がとても充実しています♪上は「絶品ふわとろチーズパンケーキ(キャラメルバナナ)」¥1, 380(税抜)で真ん中を切ると中からたっぷりのマスカルポーネチーズクリームが溢れ出てきます♡付いてくるキャラメルソースをかけて召し上がれ!
ここでは私が飲食店を経営していく上で実践している、売上・利益の鍵となるマーケティング情報を発信していきます。最後に有料エリアでは記事内容をまとめた資料がありますので、ご興味のある方はぜひ自店にご活用頂ければ幸いです。 PEST分析とは?
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『飲食店経営は難しい』漠然とこの言葉を聞いたことがある方も多いでしょう。しかし、おいしい料理を出せばお客から求められそうですし、良い立地であれば尚お客は集まるのでは?と思われがちで、実際何に対して『難しい』と言われているのか分からない方も多いはずです。 本記事では、飲食店経営が難しいと言われている理由から、繁盛し勝ち残る飲食店の秘密について解説していきたいと思います!