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駐車場 駐車場なし 近隣の駐車場をご利用下さいませ。 北野・新神戸周辺の人気レストラン よくあるご質問 この店舗の最寄りの駅からの行き方は 三ノ宮駅 徒歩10分 この店舗の営業時間は? 新型コロナウイルス感染拡大により、店舗の営業内容が一時的に変更・休止となる場合がございます。最新情報につきましては店舗まで直接お問い合わせください。
筑紫 ( おっさん神戸グルメTwitter )です。 最近ラーメンが多かったけど、たまには・・・という事で「神戸でステーキと言えばここ!」といっても過言ではない「 麤皮(あらがわ) 」に行って来ました。 参考 :漢字が難しいので「 あら皮 」と表記される事の方が多いです。 言わずと知れた名店ですね、1956年に創業され、神戸で炭焼きステー文化を牽引してきましたが、2010年には、 ミシュランガイド始まって以来の快挙である「ステーキ部門で世界唯一の二つ星(★★☆)」 を獲得しています。 まぁ、とにかく見てみよう!
お好みで塩とかカラシをどうぞ、との事だったのでどっちも順番に付けてみましたが、どれも合いますねぇ。何よりも備長炭の釜で焼いているというステーキがね、炭焼き感満載なんです。最高ですよ。 肉の旨味がギュッと凝縮されてて、噛む度にジュワー・・・ってよく有る食レポみたいですが、ホントそんな感じでした。 ステーキにあわせて赤ワイ○ーンも出て来ましたよ。かなりこだわっているらしく、あまり詳しい味の事は分かりませんが、ステーキとの相性はバッチリだったと思います。 デザート・コーヒー・お菓子 ドカンとステーキを頂いたら、早いもので残りはデザートのみとなりました。 ふわっふわのとろっとろでした。 コーヒーを飲んでいると最後にチョコのお菓子が出て来ましたよ。 「これはチョコだね」って思いながら食べると、これまたふわっふわ(サクッサク?)でした。最後の最後まで美味しかったです。ごちそうさまでした! 最後に いやぁ、美味しかったですね。さすが神戸でステーキを牽引してきた名店なだけのことはあります。ただ、メニューのとこに書いた様に、若干高いです。いや、若干ではないですね、結構高いです。シャン○ペイーンやワイ○-ンを飲むと 1人4万円は超える 感じですね。 コスパはどうなの?と聞かれると、「う〜ん」という感じですが、満足感はかなり有ります。これくらいの値段がポンと日常で出せる方は良いですが、そうじゃない方のが多いですよね、特別な日にいつか行ってみてください! 神戸牛 高倉（たかくら）｜オフィシャルサイト. 思い出に残ると思います。 まぁ、かく言う私も自分でお金払ってないんですけどね、てへ。自分で払うならまだまだ行けません!いつか特別な日にまた行きたいと思います。 最後にあら皮の食レポを書いてるブログなどをいくつか紹介。 ⇒ プロ・ビーラーとスイーツ好きの肉食日記「神戸 あら皮」 ⇒ 門上武司のおいしいコラム 「あら皮」 神戸・中山手・ステーキ 以上、筑紫でした。 なお、あら皮は食べログからネット予約可能ですよ♪Tポイントが貯まる! ⇒ 麤皮 (あらがわ) – 三宮(神戸市営)/ステーキ [食べログ]
ホームページ 電話番号 078-221-8547 備考 基本は前日までのご予約となります。当日お受け入れができない場合がございますので、事前にご予約ください。 初投稿者 ともさ (47) このレストランは食べログ店舗会員等に登録しているため、ユーザーの皆様は編集することができません。 店舗情報に誤りを発見された場合には、ご連絡をお願いいたします。 お問い合わせフォーム