」と、おしかりを受けそうな方法なんだけどね・・・でも、 白身が無理すぎて卵かけご飯の味は好きだけど食べれない 人もいるかもしれないから書いていきます。 やり方 まあ、そんなにもったいぶるほど大げさなもんじゃないので、早速説明していきます。 まず、普通にお茶碗にご飯を盛り付けます。 冷凍ご飯の場合は、しっかりと熱々の状態にしておくのがポイントです。 んで、卵を用意して・・・ そのまま白いご飯に投下します。 そんで普通だったらお醤油をかけてそのまま頂くわけですが、今回のやり方はもう一手間加えます。 まず、箸を使ってぐちゃぐちゃっと白いご飯と生卵を混ぜます。 このくらいまで混ざればOKでしょう。 そしたらそのまま電子レンジに入れます。 時間は500Wで40秒位かな。 (この時注意してほしいのが、電子レンジに「電子レンジ対応ではないお茶碗」を入れると割れたりひびが入る危険性があるということです。したがって、やるなら自己責任でやってください。少なくとも「漆のお椀」や、「高級な器」などを電子レンジに入れたら絶対ダメですからね。) チ〜ンとなったら取り出します。 わかりますか?ちょっとだけ白身が固まって、 いい感じに半熟みたいな状態 になっています。 正確に言うと「卵かけご飯」というよりも「 卵とじご飯 」と言ったほうが正しいのかもしれません。 これだったら気持ち悪くないでしょ? これでも白身が気持ち悪いと感じる人は、電子レンジに入れる時間を少し長めで、1分くらい入れれば良いと思います。 そんで、卵とじご飯状態になった卵かけご飯にお好みの量の醤油をかけて完成です。 めちゃ醤油たっぷりに見えるかもしれないけど、醤油差しから醤油を垂らしながらぐるっと一回しくらいの分量です。むしろ感覚的には普段の卵かけご飯よりも少なめの醤油の量です。 食べる 食べます。 拡大すると、完全に親子丼とかカツ丼みたいな卵とじみたいですよね。適度な半生感があるくらいにするのがポイントです。 ご飯の下の方は微妙に卵が固まっている感じに状態になっています。これだったら全然キモくないよね? 難しいのはレンチンする時間と、卵の混ぜ方と、ご飯の温度です。 レンチンの時間が少ないと白身が生すぎるし、やりすぎると卵かけご飯の魅力が大幅に損なわれてしまいます。 味は、基本はいつもの卵かけご飯と同じです。生卵の風味がちゃんと残っています。 しかし、卵がある程度は固まっている状態なので、火が通っている卵の味と、普段の生卵の味と半々くらいの感じの味かなと思います。これはこれで、ほんのり甘味が増えたような感じで、美味しいですよ。 まとめ この方法、 卵かけご飯の味は好きだけど、卵の白身が気持ち悪くて食べれない!
711 ID:wpP9vMj50 >>33 というか虫入ってるしな 37: 2020/09/01(火) 10:36:49. 600 ID:fiTDpBfI0 こんな美味い食べ物食べれないなんて人生損してるな 1001: 以下おすすめ記事をお送りします 2008/2/21 23:2:22 ID:news4wide 引用元:
大人になって"卵かけご飯"が食べれなくなりました 子供の頃は確かに食べてた記憶があります。 先日ためしに作ってみたら・・・ 生の白身が喉を通る時の気持ち悪さに吐き気がして、そのままトイレで・・・。 いくらご飯が熱くても、生卵の白身は生のままですよね? なぜ子供の頃は食べれてたのか不思議です。 あの白身、どうやったら食べれますか? やはり私のご飯の熱し方が中途半端だったんでしょうか? 卵をレア状態で焼くとか、攪拌してメレンゲ状態にする、といった"逃げ道"をせずに、正式な昔ながらの卵かけご飯でありながら、生白身をなんとか"喉でズルッ"、"おえっ"にならないつくり方、食べ方を教えてください。 あるいは、生卵とはやはり食べつけてないと気持ち悪い代物という事でしょうか? 補足 そうですよね(^_^;) 妙な闘志がわいてきまして、なぜ昔はあれが食べれたのか、突き詰めたくなったんです。 無駄なことですよね? 確かに、「私の好きなレシピ★」には一生涯、入ることはないでしょう。 ただ、おいしく食べてる人の中に、あの白身をどのように食べてるのか知りたくなったんです。 1人 が共感しています 補足読みました。 生玉子に何かを加えれば食べやすくなるかも。。。で、納豆は?納豆の粘りにかき消され若干食べやすいのでは?? ・・・なぜ、無理してまで食べなければならないのでしょうか? ?生卵は消化悪いので無理に食べなくても良いと思います。 私も子どもの頃は玉子かけご飯食べられましたが、大人になった今では無理です。とろろも無理です。。。食感がアレっぽいからです。温泉玉子は好きです。 好き嫌いは大人になったら克服できる事もありますが、大人になって色々な経験をしたり、知識が増えると逆に食べられなくなる事もあると思うのです。例えば、極彩色の外国のお菓子は子どもはOKでも、大人はNGだったり。ニュルッとした食感、ネチョネチョした食感など、何かを連想してしまい気持ち悪いなど、よくあることです。 ThanksImg 質問者からのお礼コメント 皆様ありがとう。 こんなに沢山、ご回答頂けるとは思っていませんでした。 皆様全員のご意見、とても参考になりましたが、 >大人になって食べれなくなる物もある というご回答にピンときたこの方をBAに選ばせて頂きました。 重ねて、皆様ありがとう! お礼日時: 2013/8/31 22:00 その他の回答(6件) のど越しの悪い白身とは、カラザ部分のことですよね。 卵かけご飯をする場合、ご飯一膳に対して卵一個は量が多いので、誰かとシェアすることがありますよね。 そうすると、カラザ部分は必然的に最初に卵をかけた人の方に入ってしまいます。 想像するに、質問者さんは二番手で卵をかけていたのでは?
ということなどについてご紹介しました。 芯式ストーブを使う場合は、 芯のメンテナンスを することで長持ちさせることが できるようになりますので、 芯のメンテナンスは徹底して 行うようにした方が良いと思います^^ という事で この記事が何かの参考になれば嬉しいです(#^^#)
ということなんですが、 しまう前に「空焚き」することで ガラス芯を長持ちさせることができるんです^^ 「空焚きって何?」 と思った方もいらっしゃるかもしれませんが、 空焚きとは、ストーブの灯油が 完全になくなるまで燃焼させる作業になります。 空焚きをすると、 ガラス芯に付着している タールを除去することができるので また使う時に芯が新品に近い状態で 使い始めることができるんです^^ ・芯式ストーブと石油ファンヒーターの空焚き方法の違いとは? ◆綿芯の交換時期の目安 続いて、 綿芯の交換時期の目安は 何年くらいなのか? ということなんですが… 綿芯の交換時期は だいたい3年~5年となります。 ストーブの使い方や頻度によって 芯の寿命が違ってくるので 一概に何年とはいえないのですが、 綿芯の場合は灯油がきれた状態で 燃焼させ続けてしまう (つまり空焚きしてしまうと) 芯が燃えてしまうというのが ガラス芯との大きな違いになります。 ガラス芯であれば しっかり空焚きさえしていれば ほぼ永久的に使用することができますが、 綿芯の場合は芯が燃えてしまうので 定期的に芯を交換しなければなりません。 で、綿芯が交換時期は どうやって見極めたら良いのか?
石油ストーブの替え芯は何年に一回ですか? 4人 が共感しています ストーブの芯の材料はガラスです。 なので基本的に手入れさえすれば、交換は必要ありません。 灯油を空にして、芯をライターで火を付けてください。 芯にタールがついているので、それを焼いて蒸発させてください。 匂いが出るので、外でするほうがいいかな。 なので、交換がしたいのであれば、年数は関係なありません。 2人 がナイス!しています その他の回答(1件) ガラス芯を使用しているときは、物理的に破損しない限り交換の必要はありません。 物理的とは、ボロボロにしたりマッチで無理に点けて芯が減ってしまうとか、水を混入させたりした場合です。 ガラス芯は、1シーズン1回は、空焼きクリーニングを実施してください。 空焼きクリーニングとは、灯油がなくなってもそのまま燃やし続けて自然に消えるまで待ちます。 これをすることで、芯に付着した炭化物やタール分が燃え尽きて綺麗になります。 ガラス芯でない、綿芯の場合は、芯の上が消耗してきますので、燃焼状態が段々弱くなります。 弱くなって、暖まりが弱くなったりすすが出利用になったら交換時期です。 4~5年位でしょう。 5人 がナイス!しています
石油ストーブの芯はどれくらいもつの? 冬の間、毎日ストーブを使用したとしても、平均10年間はもつようです。ストーブの寿命そのものも10年程度だといわれていますから、芯を交換時期がきたら、ストーブごと買い替えてしまうのもひとつの手でしょう。 10年もたてば、これまでよりもさらに空気を汚しにくいものや、灯油消費量が少ない(燃費がよくてローコスト)のストーブが新しく開発されているはず。 業務用など、一部の大型ストーブには替え芯も製造メーカーから販売されています。メーカー側が「このストーブは10年以上もつはずだ」と思っているということなのでしょう。 とはいえ、一般的な家庭でつかう石油ストーブなら、芯の交換はあまり考えなくてもよさそうです。 石油ストーブ 替え芯の一覧リストをみる いま売れている!人気石油ストーブランキング
我が家のトヨトミストーブ・レインボー(RB-25)。使用を始めて10年ほどが経過して、流石にお疲れ気味。 そこで、今年も石油ストーブに御厄介になるシーズンが到来したところで、これまでやってみたかった事に挑戦してみます。 トヨトミ純正の石油ストーブ用替え芯。型番は「 トヨ耐熱しん第23種 」です。 トヨトミの公式ネット販売ページ、 TOYOTOMI home+ や某巨大ネット通販サイトでも購入できます。 では、取り替える前にまずは事前準備。 交換に絶対必要なもの。 ・プラスのドライバー ・マイナスのドライバー(大きすぎないもの) ・取り外した芯を収納するビニール袋ないしはビニールのシート(必須です) ・購入した替え芯 替え芯に封入してある説明書を読めばおよそ全て判ると思いますが、この先は写真付きでご紹介します。 <始める前の注意事項> ・必ず空焚きして、タンクの中に残っている灯油を出来るだけ空にしておきましょう(空焚き後はちゃんと冷めてからの作業開始で) ・着火用電池は必ず抜いておきましょう(着火レバーに触れてしまうと、不用意に点火して事故に繋がります) 1. まず初めに、本体の周囲にある3か所のネジを外します(外したネジはなくさないように) 1か所目は給油ゲージの上 2か所目は本体裏側(購入年が判りますね) 3か所目は給油口の上です。外す順番に決まりはありません。 2. 本体の取っ手をまっすぐに持ち上げて、外筒部を取り外します ここで、外筒部と機構部の掃除もしておきましょう。 着火する度に焦げが出てくる着火部分はこんな感じで汚れてしまいます。 点火ヒーターも併せて交換される方は、 こちら が交換部品になります(汎用部品ですので、トヨトミ製以外にも代替品はホームセンター等で売っています)。 また、埃だらけの状態で使用していると、燃焼が悪くなります(使っているうちに炎が偏ってきたり、燃焼力がダウンしてしまった方へ、芯を交換する前にまずは外炎筒つまみ(燃焼調整ダイヤルの上側の蓋を開けると、つまみがあります)を左右に振って炎の位置バランスを確認、それでもだめなら、外筒部を外して、これら機械部分に溜まった埃を掃除してみましょう。殆どの場合、掃除するだけで元の燃焼に戻ると思いますよ。 3. 石油ストーブ 芯 交換 | ストーブ 石油.com. 内炎筒を取り外します 酷使したためでしょうか、真っ赤に焼けています。 燃焼部がこのように汚れが出てしまっているようであれば、序に掃除しておきましょう。 4.