TOP レシピ 野菜のおかず 【献立別】さつまいもの人気レシピ40選!おかず・汁物・ご飯・おやつに ほくほくまたはしっとりして、やさしい甘さのさつまいも。焼きいもや大学いもなどのおやつや、炊き込みご飯、天ぷらにしてもおいしいですね。この記事ではさつまいもを使う人気のレシピを、献立別にご紹介。定番のメニュー以外にも、煮たり炒めたり油で揚げたりと、いろいろなメニューに活用できますよ ライター: Raico 製菓衛生師 / スイーツ&フードアナリスト / フードライター 情報誌の編集・ライターとして出版社に勤務後、パティシエとしてホテル・洋菓子店・カフェレストランにて修業を重ね、デザート商品開発に携わる。一方でフードコーディネーター、ラッピ… もっとみる 【煮物】さつまいもを使う人気レシピ5選 1. バター入りでコク旨。さつまいもの甘煮 Photo by macaroni 調理時間:15分 さつまいもの甘煮は、やさしい甘さがおいしいですね。こちらはバターを加えて煮るレシピです。バターのコクがプラスされ、風味がまろやか。照りよく仕上がりますよ。ひたひたの水で煮て、煮崩れないようにしましょう。作り置きにぴったりで、箸休めやお弁当のおかずにも向いていますよ。 2. 定番和食。しょうゆ入りさつまいもの甘煮 こちらのさつまいもの甘煮は、しょうゆを加えて煮るレシピ。しょうゆを入れることで味がきりっと引き締まり、甘じょっぱい味に仕上がります。さつまいもは水にさらして変色を防ぎ、重ならないように並べて、煮崩れるのを防ぎましょう。艶やかな見た目に、つい箸が伸びますよ。 3. 副菜やおかずに。さつまいものさっぱりレモン煮 調理時間:25分 少ない材料で作れる、さつまいものレモン煮です。レモンの酸味で、さつまいもの甘味がぐっと引き立ちますよ。さつまいもに味がなじむので、ひと晩置いてから食べるのがおすすめ。さつまいもの甘味が苦手な方でも、このレシピならさっぱりとおやつ感覚で食べられます。 4. じっくり煮込んで。さつまいもとそぼろの煮物 調理時間:30分 さつまいもにひき肉の旨味を加える、煮物レシピ。とろとろのそぼろあんがほくほくのさつまいもに絡んで、白いご飯に合いますよ。しょうがで風味を付け、きりっと味を締めるのがポイント。さつまいもが煮崩れないよう、弱火でじっくりと煮込みましょう。 5. 一度は試したい！さつまいもを使ったお弁当のおかずのレシピセレクト | SnapDish[スナップディッシュ]. ご飯にも合う!さつまいも入りシュクメルリ 調理時間:20分 鶏肉をにんにく入りのクリームソースで煮る、ジョージアの伝統料理「シュクメルリ」。日本ではチェーン店で提供され話題になりました。こちらはさつまいもを入れるレシピです。鶏肉の旨味と濃厚なソースはさつまいもと相性抜群。にんにくの香りが食欲をそそりますよ。 【炒め物】さつまいもを使う人気レシピ6選 6.
まとめ お勧めのさつまいもの調理法はいかがでしたでしょうか? 今回は お しゃれディナー をイメージしたメニューを載せました。 今日の夜ご飯は さつまいも でおしゃれな1品を加えてみてはいかがでしょうか。 SNSも更新しています! ぜひフォローをお願いします。
(A)と水を加えて汁気がなくなるまで炒め煮にします。器に盛り、白炒りごまを振りかけて完成です。 #注目キーワード #ライフスタイル #レシピ #おやつ #手作り #手作りスイーツ #さつまいも #おつまみ Recommend [ 関連記事]
サツマイモのダブルチーズトースト【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピ/2014. 04. 14公開のレシピです。 素朴な美味しさがクセになる!タイや台湾で人気のさつまいものお菓子レシピ タイや台湾の屋台でよく見かけるさつまいもベースの揚げ菓子です。タピオカ粉とさつまいもを混ぜて練って丸めて揚げるだけ!素朴な味ながらサクサクもちもちに揚がったひと口大のお菓子は手が止まらなくなるほどの美味しさです。 タイの屋台で人気! さつまいものモチモチ揚げ団子 [毎日のタイ料理] All About 15分あればOK!食べたい時にサッとできる簡単レシピ「さつまいも餅」 お餅と言ってももち米は使いません!どこの家庭にも常備してある片栗粉と合わせて作ります。フードプロセッサーがなければボールに入れて潰してもOK。あとは電子レンジにお任せの簡単レシピです。 レンジで簡単!15分でできるさつまいも餅 [毎日のお助けレシピ] All About ズボラさんも大丈夫!フライパン1つで揚げない「大学いも」の簡単レシピ 大学いもは美味しいけど作るのが面倒ですよね。でもこのレシピならフライパン1つで簡単にできるんです!少しの油で蒸し焼きにするのでカロリーも抑えられる上に油の処理も必要なしの嬉しいレシピ。ほくほく秋の味覚を召し上がれ。 フライパンひとつで簡単!揚げない大学芋 [毎日のお助けレシピ] All About 裏ごし不要!ミキサーで簡単「さつまいもプリン」レシピ さつまいもお菓子レシピのレパートリーにぜひ加えてほしいのが「さつまいもプリン」ミキサーで撹拌すれば、面倒な裏ごし作業もなし!しっかりなめらかに仕上がります。カラメルでもいいけど、黒蜜をかけて食べれば、和風なプリンとして楽しめます。 サツマイモプリン【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピ/2009. さつまいも おかず に なる レシピ 人気. 10. 22公開のレシピです。 絶品さつまいもおやつはパイシートで簡単に!「スイートポテトパイ」レシピ パイ生地のおやつは美味しいけど、パイ生地を作るのが面倒ですよね。冷凍パイシートを使えば、見た目はとても手が込んでいるように見えるけど、とっても簡単に絶品さつまいものお菓子が出来ちゃいます!まわりサクサク、中しっとりで止まらない美味しさです。 *冷凍パイシートで簡単♪スイートポテトパイ* レシピ・作り方 by ころころコロネ♪|楽天レシピ ※当サイトにおける医師・医療従事者等による情報の提供は、診断・治療行為ではありません。診断・治療を必要とする方は、適切な医療機関での受診をおすすめいたします。記事内容は執筆者個人の見解によるものであり、全ての方への有効性を保証するものではありません。当サイトで提供する情報に基づいて被ったいかなる損害についても、当社、各ガイド、その他当社と契約した情報提供者は一切の責任を負いかねます。 免責事項 更新日:2015年08月20日
さつまいもとれんこんの秋サラダ さつまいものほくほくとれんこんのシャキシャキが美味しいと話題のおかずサラダです。 どちらの野菜も食物繊維が豊富で、ダイエット中の女性や便秘に悩む人の救世主レシピになってくれるはず。 さつまいもはちょっと崩れているくらいにすると、甘みが引き立って絶品の味に。 作り方も簡単なので、おかずに困ったらぜひ手軽にトライしてみましょう! さつまいもハニーバター スナック菓子で「美味しい!」と話題の、ハニーバター味の副菜おかずを作りましょう! ハチミツとバターのコクがさつまいもに染み込んで、まるでスイーツのような味わいが魅力的な一品です。 作り方は、電子レンジで加熱したさつまいもにバターとハチミツを絡めるだけの簡単レシピ。 熱々はもちろん冷めても美味しいので、お弁当のおかずにしても喜ばれますよ。 さつまいものおかず《おやつ》 ほくほく大学芋 さつまいものおやつと言えば、やはり人気の大学芋ですよね! おかずになる！さつまいもレシピ4品紹介♪お弁当にも最高！#245 - YouTube. 作り方は家庭によっていろいろですが、ここではカラッと素揚げしたさつまいもに砂糖や水飴を煮絡めています。 コーティングされた飴の部分が冷めるとカリカリ食感に変化して絶品! シンプルなのに何故かやめられなくなる、おやつにもおかずにもおすすめのレシピです。 まるごとスイートポテト こちらもさつまいもを使った人気定番おやつのスイートポテト。 シンプルで素朴な味わいが、何度食べても美味しいですよね。 作り方のポイントは、卵黄を表面に塗って照りを付けること。 また、ここではさつまいもの皮をそのまま器にすることで、より素材の香りや風味が引き立っています。 お好みでバニラアイスを添えれば、おうちで贅沢スイーツの味が楽しめますよ! さつまいもプリン さつまいもの甘みがダイレクトに感じられる簡単シンプルなプリン。 作り方のポイントは、プリン液をなめらかになるまでしっかりとこすことです。 また、生クリームを加えることでよりコクが増しまるでお店の味に。 余った焼き芋をリメイクすることもできるので、残ってしまった焼き芋の大量消費おやつレシピとしても活躍してくれますよ! さつまいもドーナツ こちらも焼き芋のリメイクレシピとしておすすめのさつまいもドーナツ。 モチッとした食感とさつまいもの甘みが、子供にも人気の優しい美味しさです。 アクセントに加えるごまの香りも、食欲をそそりますね。 作り方は、マッシュしたさつまいもに白玉粉を加え、丸めて揚げるだけと簡単!
★くらしのアンテナをアプリでチェック! この記事のキーワード まとめ公開日:2019/09/29
1-2-3 コツ さつまいもは煮込むと崩れやすいので、 やさしく混ぜてあげること がコツです! カレーのルウはお好きなものを使うことで好きなカレーの味をカスタマイズすることができるのでおすすめ! 1-3 さつまいもとレンコンの甘辛和え 1-3-1 材料(2人分) ○レンコン・・・1節 ○片栗粉・・・少々 ○揚げ油・・・適量 ○黒ゴマ・・・お好みで ☆みりん・・・大さじ1 ☆砂糖・・・大さじ1 ☆しょうゆ・・・大さじ1 ☆酢・・・小さじ1 1-3-2 手順 ①れんこんは皮をむき、さつまいもは皮ごとよく洗って、 1㎝の輪切り にして 10分ほど水にさらし 、 水気を切って片栗粉をまぶす 。 ② 170度 に熱した揚げ油で①をそれぞれ揚げて油をきっておく。 ③鍋に☆を煮立てて②を加えて全体に味をなじませる。 ④お好みでごまを振って出来上がり! 1-3-3 コツ 揚げ油は多め に使う方が色ムラなく揚げれるのでおすすめ! 片栗粉をまぶしておくことでたれがよく絡むのでおいしく仕上がります! ごはんがすすむ！さつまいもを使ったおかずレシピ10選 | おいも美腸研究所. 1-4 さつまいもコロッケの作り方 1-4-1 材料(2個) ○合いびき肉・・・100g ★塩・・・少々 ★胡椒・・・少々 ★牛乳・・・50cc ○小麦粉・・・適量 ○溶き卵・・・適量 ○パン粉・・・適量 1-4-2 手順 ①玉ねぎはみじん切りにしておく。さつまいもは皮ごと1cm幅に輪切りして10~15分水にさらしておく。 ②さつまいもを耐熱皿に入れラップをし、 電子レンジ500Wで5~7分 加熱する。 ③さつまいもは 皮ごと 熱い うち に 粗く 潰して、★を加えて混ぜる。 ④フライパンに油をひき、①の玉ねぎを炒める。玉ねぎが透き通ってきたら合いびき肉を加えて炒める。 ⑤肉に火が通ったら火から下し粗熱を取ってから③と混ぜ合わせる。 ⑥⑤を適当な大きさに成形し、小麦粉→溶き卵→パン粉の順に付け、 170℃の油で4分 程度色が キツネ色 になるまで揚げて出来上がり! 1-4-3 コツ 1つ目は、さつまいもをつぶすときは粗く潰すことです。 さつまいもの ホクホク 感が残るように潰すことがおすすめです。 さつまいもは 熱いうちに粗く潰 す ことでさつまいも本来の味わいを楽しむことができます。 2つ目は、生地は冷やしてから成形することです。 生地が 熱いと 、揚げた時にコロッケが 破裂 してしまう恐れがあります。 きれいな形のまま仕上げたい場合は 冷蔵庫などで10~15分 ほど寝かしてから作るのがおすすめです。 家族や友人と一緒に作ってハートや星形など 好きな形 に作ってみるのも手作りの楽しさですね。 1-5 さつまいもと鶏のおろし煮 1-5-1 材料 ○鶏肉・・・150g ○大根・・・1/3本 ★だし汁・・・150ml ★醤油・・・大さじ2 ★酢・・・大さじ2 ★砂糖・・・大さじ2 ○大葉・・・1/2枚(お好みで) 1-5-2 手順 ①大根をすりおろす。 ②さつまいもをよく洗い、皮ごと輪切りにして 10分程水にさらして から、水を切り耐熱皿に入れて 電子レンジで3分加熱 する。 ③鶏肉を食べやすい大きさに切って、塩コショウをしてフライパンで焦げ目がつく程度に焼く。 ④③に★とさつまいもを入れお肉に火が通るまで 5分 ほど 弱火 で煮る。 ⑤お皿に盛り付けて水気をきった大根おろしとお好みで大葉をトッピングして出来上がり!
そこで余談! 子どもなりにもあんな大恋愛できるのね…と子どもの頃この映画を観て、胸をときめかせました。 大人になってもそんな大恋愛には出会えてないのが現状です(泣)。 この作品を見て思わず「未来少年コナン」をだぶらせながら見てしまいました。オープニングのテンポの悪さがなければ頭からこの作品に没頭できたと思います。それだけに残念です。ですがそれを払拭するようなストーリーで見る者の心をつかんで話しません・・・ちょっと大袈裟かもしれませんが(^^ゞ。少年と少女の仲睦まじいところはほのぼのとしていていいですよね、好きなシーンです。少年と少女そして悪者・・この構図はやっぱり「未来少年コナン」なんですよねぇ~(^^ゞ。どっちの作品もおもしろいので別にどうでもいいことですけど(笑)。 今更ながらラピュタを見ました。 20年近く前の作品らしいし、かなりの人気作品。 観終わって、まぁ、納得ですかね。 とにかく脚本が面白いです。 小説として読んでも面白いだろうな。 今度、読んでみよう。。。 アニメの場合、監督の意思が通常の映画よりも強烈に でると思うんだけど、やはり凄い人なんでしょーね。 再確認しました(今更、ラピュタで?
TSUATAY DISCASの登録方法 それではTSUTAYA DISCASの登録方法を見ていきましょう。登録は簡単で、3分ほどで完了します。 STEP. 1 公式サイトに移動 TSUTAYA DISCAS公式サイト に移動したら「まずは30日間無料お試し!」をタップします。 STEP. 2 サービス内容を確認 「動画見放題+定額レンタル8」プランのサービス内容を確認し、「まずは30日間無料お試し!」を再度タップします。 STEP. 3 必要な情報を入力 名前、メールアドレス、パスワード、決済情報を登録します。クレジットカード情報は無料体験中に解約した場合は消去されます。 STEP. 4 内容を確認し登録完了 入力した内容を確認し、登録完了させましょう。 登録が完了すると、 1, 100ポイント が付与されています。 またTSUTAYA DISCASはいつでも他のプランにも切り替えられます。 無料体験は一度しか試せないので、お得な 「動画見放題+定額レンタル8」プラン を楽しんでみてください。 登録は3分で完了します! 映画「天空の城ラピュタ」のあらすじ・感想をピックアップ! 救出【名シーン&名セリフ集】 「パズー!!」「シータ! !」 なんという迫力と躍動感・・・😳やっぱり「天空の城ラピュタ」は凄すぎますぅーーーー😆💖 #パズー !! #シータ !! #ラピュタ凄すぎてやばい #心に残る一生モノの映画体験を #秋のジブリ — アンク@金曜ロードSHOW!