見た目は和風、香りは洋風って感じです。正直に白状すると材料費は千円以下ですんだのですが、黙って出したら気づかれないかも(? )しれません。バターとチーズのとろけるような匂いが、お腹を激しく刺激してきます…。 それでは、器へ適度に盛り付けていざ実食!いただきま~す! さて、味の感想は… 贅沢な味でウマー!まかないどころか、変わり種商品として出したら絶対売れそうです!!
『大勢のいろんな人たちの想いが 今オレの手の中でひとつになる! !』 高校生の頃読んだ時には、普通にスルーして読み進めてしまっていた この名言。 これはまさに、僕がずっと想い、伝え続けている 【 食材魂(しょくざいだましい) 】のことではないか!!!!! 将太の寿司を再現するという あの幸せな企画から数日後。 ・またあの寿司を酢飯屋で再現できませんか? ・あの時、握り置きしなければならず100%の再現をできなかったあのお寿司を 握りたてでお店で再現していただけませんか? ・あの時再現されなかったお寿司も新たに再現できませんか? と 嬉しいご予約がいただけるようになりました。 通常のコースとは違い 多くの試作時間と別仕入れが必要となるため 料金がプラスアルファかかることもご承知の上で そのようなリクエストをくださる皆様、ありがとうございます。 神棚の左右に将太の寿司を置かせていただき、 今回新たに再現したお寿司が掲載されている漫画をご用意して お客様をお出迎えです。 とんぶりとウズラの卵のお寿司 手まり串寿司 イクラの大根軍艦 茹で卵の白寿司 アボカドとブリコ(ハタハタの卵)の醤油漬け裏巻き ユッケ軍艦 そして、その後もまた 別のお客様からも同じようなご依頼が。 将太を越えるために、将太以上に産地に赴き それを現実に落とし込む。 これを繰り返しているうちに、 遂に寺沢先生からも、『岡田くん、もう将太超えてるよ。』 という、酔った勢いとは言え嬉しすぎるお言葉をいただきました。 しっかりと心に刻み、 次のステージへと向かうこととします。 あれから数ヶ月後。 ちょ! 舞台『魔法使いの約束』第2章メインビジュアル＆全情報解禁！ | ローチケ演劇宣言！. 何読んでんの?? その漫画は、名作『将太の寿司』じゃないか! それなら、いくら読んでもいいぞー。 3歳、平仮名と絵だけで理解しようというその向き合い方が 学習なんだろうなと思わされます。 6歳と3歳で 将太の寿司デビュー。 いいじゃないか。 気がつくと、子供達のおもちゃ部屋には 俺が集めた将太の寿司がずらりと。 しかも綺麗に番号順に!! (←これ大事) お父さん、嬉しいよ。涙 絵本の読み聞かせもいいけれど、 たまには漫画の読み聞かせもすると誓うよ。 すごく真剣に聞いてくれるし。 毎回、読み始めて5分以内に二人とも爆睡しておりますが。。。。。 チーーーン。 何もわからず将太の寿司を手にしていた2歳の頃が懐かしい。 これからまだまだ続く 将太の寿司から始まったリアルな物語、 今後も将太関連はこちらに追記していきますね。
まんが飯を再現!「#044 まんが飯道 将太の寿司~ひよっ子寿司~」こちら祇園二丁目濱田製作所 - YouTube
将太の寿司に出てくる数々のお寿司の絵。 こんなに美味しそうに描ける技術とセンスが羨ましいです。 寺沢先生が漫画に出てきたお寿司のストーリーや成り立ちについて 一つずつお話してくださました。 当時20歳の大山浩輝と37歳の岡田大介 今回の企画のために冊子漫画が作られていたのですが、 そこにキャラクターとして自分を書いてくださいました。 自分が漫画家されたのは始めてで、嬉しかったのですが、 キャラが。。。。^^; 【オカーダ・ダーイスケ】 寿司地獄に君臨し、日本中の珍貴な食材を探し求め放浪する 恐怖の寿司大王。 寺沢先生!!どんなキャラっすか! !^^; ただ、先生曰く 漫画に登場させたお寿司のほとんどはイメージで描いたもので 実際に食したものが漫画に出てくるのはごく一部。 再現されて美味しくなかったらどうしよ。コワ。 というところから、このような設定になったようです。 オープンニングパーティー前に1枚。 しっかり頑張ります! を誓った4ショット。 パーティー開始。 先生の挨拶が終わるとドドドっとお寿司の前にお客様が。 初日は、将太の寿司 再現寿司を立食形式でご提供させていただきました。 二日目は ご予約いただいた一般(将太の寿司ファン)の皆様に 着席スタイルで、一つ一つの再現寿司の説明をさせていただきながらの お食事会です。 早朝から事前準備にかかります。 まず僕のほうから 漫画のお寿司を再現するにあたって、大変だったことや 実際、再現寿司の味どうなのよ?
一瞬で寿司を握る究極の早握り技「小手返し一手‼️」私の大好きな漫画『将太の寿司』の握り方を再現!
(画像提供:スナップマート) 三河湾国定公園にある篠島は愛知県知多半島の先端、師崎港から船で10分と近く、気軽に行ける離島です。 伊勢神宮と縁が深く、御幣鯛(おんべ鯛)として毎年奉納するほど良質な真鯛が獲れ、ご遷宮の際にはその古材を頂き建立する神明神社(伊勢土之宮)がある歴史深い島です。 海水浴もできる「サンサンビーチ」、絶景を眺められる「キラキラ展望台」や魚介は鯛やちりめんじゃこ漁も盛んで、季節を通して地元の味を楽しめるほか、夏期は釣りや海水浴で島を堪能できます。 海水は澄み切って、砂浜は白く綺麗で素晴らしいビーチで、一日を楽しく過ごして、近くの宿で宿泊するのが、一番。 高速船に乗り離島満喫しました。のんびり過ごすのにはとっても良い島でした。まだ泳げませんが海岸でいろんな貝を探しました。 日間賀島【知多郡】 ゆっくりと時の流れに身をまかせる独特の島時間を堪能! 休日サイクリング（山辺）：カシラダカの群れ : 世話要らずの庭. (画像提供:日間賀島観光ナビ) 名古屋からは約1時間、セントレアからは約30分とアクセス良好の日間賀島。ちょっと贅沢に、海タクシーでプチ船旅も楽しめます。 島内は、道草しながらゆっくり歩いても2時間ほどで一周することができ、歴史に触れたり、島の住人との会話を楽しんだり、シーニックポイントも色々! また、日間賀島を代表する季節の魚や魚介類など、日間賀島ならではの海の幸が楽しめます。 大人から子どもまで楽しめる自然体験プログラムとして、4~10月の間、漁師さんと一緒にできる本格的な漁業体験も!ほのぼのとした夏の島の時間が堪能できるスポットです。 時間が止まっているみたいな場所。ゆっくりできます。食べ物美味しいし絶好のお散歩スポット。部屋にお風呂がついているところに泊まりましたが波の音がきこえる素敵な時間でした。 レンタサイクルで島を一周しました。ちょうど良い距離だったので、楽しかったし、気持ちよかったです。晴れだったので良かったです。 サンセットビーチ【知多郡】 まるでプライベートビーチ。離島ならではの開放感! 約2kmの知多半島との間を高速船で行き来する、日間賀島の玄関口「西浜港」のすぐ隣にあるサンセットビーチ。 夏は海水浴を楽しみながら、知多半島越しに沈む美しいサンセットを眺めることができることから、この名前が付けられました。 青い空と白い砂浜がリゾートチックに広がり、夕日が沈む頃にはロマンチックムードに。海水浴はもちろん、お散歩や日間賀島のビュースポットとしておすすめです。 また、島の反対側に位置する東港近くには、素晴らしい朝日が見えるサンライズビーチもあり、朝日と夕日を堪能することができます。 サンセットビーチはとても立派なビーチで見事な景色に感動しました。空気も気持ちよくてまるで外国にいるようでした。 日間賀島にある海水浴場で、日間賀島の玄関口である西浜港のすぐ隣にあるビーチです。夏には多くの海水浴客でにぎわいます。ここからの夕日は言葉では言い表せないくらい美しいです。サンセットビーチと呼ばれる所以だと思います。カップルにおススメです。 羽豆岬【知多郡】 天然記念物や歴史ロマン、絶景まで堪能できる!
こんにちは、フィッシュバーンです。 昨今の台風到来、まずは被害にあった皆様へお見舞い申し上げます。 本当に参りました、今年の台風。 我が家はとうとう屋根が壊れてしまいました~(涙)周りに遮るものがない丘のてっぺんにある我が家、台風19号の際の風当たりは、予想をはるかに超えていました。 突風が吹くたび、グラグラッと家ごと揺れてましたしね。 そんな強烈な突風による今回の屋根被害、どんな様子だったかをお話しさせていただきます。 台風当日、東京への直撃は夜という話だったのですが、すでに昼前から屋根がバタバタと音をたて始めました。雨の中 ベランダ から屋根を覗いてみると、鉄でできた部分の屋根がベロンと剥がれ、それが風に煽られて激しい音を立てていました。 昼頃の状況。風に煽られ、金属の屋根がはがれかかっています。 反対側からみるとこんな感じ。17時頃の状態。 もちろん家の中はすでにがっつり雨漏り状態。剥がれた屋根のちょうど下あたりはあちこちから雨がしたたりおち、家中のバケツやボールが総動員。 昭和のホームドラマさながら(笑) なぜか、雨漏りの水を喜んで猫が飲んでました(笑) もしや屋根が飛んだら危険!? 丘 の てっぺん の観光. 意を決して119番に電話 けたたましい屋根の音は、全く止むことなく、屋根の剥がれはどんどんひどくなっていきました。 この状況って、このまま鉄の屋根の一部が飛んで誰かに当たったり、ご近所の家に直撃とか、もしかしてすごく危険? なんて思いながら数時間を過ごし、「この台風の真っ最中、一体誰に相談したらいいの?」と悩んだ挙句、意を決して119番に電話してみました。 状況説明をすると、「危険回避のために消防隊がすぐ向かいます」との回答。 そして、10分後、消防隊の方々来て下さいました! 大雨&強風のため、屋根の上には上がれないので、小 窓 から身を乗り出し、暴風&大雨の中応急処置。 ほんと、申し訳ない。 先頭の方に命綱をつけ、消防隊の皆さんが数珠繋ぎで先頭の方を支えています。 台風の中、来て頂いただけでもありがたいのに、「とりあえず屋根が飛ばないよう危険回避の応急処置をしただけなので、明日また危険そうなら119番してください」と親切なお言葉。 泣けてきました~ 聞けば、消防隊は二次災害を防ぎ、危険回避のためにこういう活動も想定内なのだそう。都心は住宅が隣接しており、この程度の屋根の剥がれでも危険なので、こういう場合は119番に電話していいんだそうです。 おかげさまで、屋根のバタバタ音と雨漏りが止み、やっと一段落。 昼前から夜まで大騒ぎだった1日を乗り越え、やっと落ち着いて寝ることができました~ 台風が去った翌朝、再び屋根からバタバタと音が 台風は去ったものの、翌朝はまだ強い風が吹いていました。そして、聞こえたのは、まさかのあのバタバタ音…… 恐る恐る屋根を見てみると、昨晩の応急処置の甲斐なく、屋根はあと一息で剥がれ落ちそうになっているではありませんか!
今日も、超夢三本立てだった。 全部覚えてるんだけど 書くとたいへんな時間になるので そのうちの一本です。 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 自宅で子リスたち友人たちと わいわいと食事を作っている。 古い薪オーヴンで料理をしているが 煙がすごい。 薪のくべ方がイマイチなのと 肉の油が落ちてきて、それの煙だ。 ま、だいじょうぶだろう。 我がリス家族と友達合わせると 14〜5人なので ぼくは食材の買い出しに。 なぜか自動車を使わず 大きなクーラーボックスを2段に重ねて 荷車でごろごろ押している。 無事買い出しも終えて、帰路 ふと見ると 新しいキッチンカーが 営業を始めたばかりのようだった。 やっているのは外国人数名で 「トマト、トマト!」 「トマトだよ、トマト!」 と呼び込みをやっている。 それだと なに料理か分からないじゃないか と思って足を止めて見てみる。 あ、なるほど。 分からないから足を止めるのか 頭いいな。 イタリア料理のようで なんでも 新しい調理法だから 今までのとは違うんだそうな。 なるほど、違うのか どう違うのか興味深い・・・ うまい言い方だな 新しいのなら 今までとはたしかに違うわ、なぁ。 まんまとやられ続けた挙句に 一応見てみようか と、入ってみることに(入る?
がーん。 ほぼビス1、2本で留まっている状態。 修理業者に連絡をしてみましたが、あちこちで被害が出ており、すぐにきてもらうことは無理な様子。そうですよね、川の氾濫などで多くの人が大変な状況ですもんね。 悩んだ結果、再び119番にご相談してみました。やはり昨晩と同じく、危険回避のため消防隊が向かいますとのこと。 すごいです、消防隊! そして、この日は、前の晩にできなかった作業、屋根の上に登り、とりあえず屋根が飛ばないよう処置。 業者さんが来るまでなんとか持つよう剥がれかかった屋根を、我が家のドリルでビス留めしてくれました。 いやー、ありがたいの言葉につきますね。あ、あと、工具持っててよかったです(笑) 命綱をつけて屋根の上で作業。これぞヒーローです! うちの作業を終えた後、消防隊の皆様は、長野へ救助に向かうとおっしゃっていました。消防隊の方々、心から感謝です。 そして現在、屋根修理は修理業者の順番待ちです。 台風続きで、屋根修理の業者はフル回転で忙しいらしく、まだまだ順番は回ってこなそう……。年内になおることを祈ってます。 フィッシュバーン真也子 出版社勤務ののち、エディター、 インテリア スタイリスト、デコレーターとして長らく活動。 現在、ハーブブランドのディレクター業の傍ら、貸スタジオ業、不動産 賃貸 業を営む。占い人としても活動。 家、 家具 、雑貨など家に関わる全てをこよなく愛する。ヴィンテージ好き。食&旅、住に関する著書あり。