人気 30+ おいしい! 冬の甘い大根とショウガのピリッとした刺激が合う。胃に優しいスープです。 献立 調理時間 15分 カロリー 36 Kcal レシピ制作: 金丸 利恵 材料 ( 2 人分 ) 大根は皮をむき、縦4つ切りにし、薄いイチョウ切りにする。ショウガは皮をむき、せん切りにする。白ネギの青い部分は斜めに細切りにする。 1 鍋に分量の水と大根を入れ、中火にかける。沸騰したら火を弱め、鶏ガラスープの素としょうゆ、ショウガを入れる。 塩コショウで味を調え、最後に白ネギの青い部分とゴマ油を加え、器に注ぐ。 レシピ制作 ( ブログ おうちごはん研究家、管理栄養士、スパイスコーディネーター フードサービス業界でレシピ開発やイベント企画を担当し、メタボ予防の相談員として活躍。簡単で美味しい料理を提案している。 金丸 利恵制作レシピ一覧 みんなのおいしい!コメント
TOP レシピ 汁物・スープ 体のなかからポカポカに!「生姜スープ」の人気レシピ27選 体をポカポカに温めてくれる生姜を使ったスープのレシピをご紹介します。定番の中華風から、コンソメと合わせた洋風レシピなどアレンジいろいろ!相性のよい具材もたくさんあるので、バリエーションも豊富ですよ。寒い冬は生姜スープで体のなかから温まりましょう♪ ライター: ちあき 育児のかたわらライターをしています。元出版社勤務、料理も食べ歩きも大好きです。母になっても好奇心を大切にしていきたいと常々思っています。みんながハッピーになれるグルメ情報が… もっとみる 【洋風】生姜スープの人気レシピ3選 1. ヘルシーで食べやすいニンジンと生姜の豆乳スープ Photo by macaroni 食欲がないときにも食べやすく、ヘルシーなニンジンと生姜入りの豆乳スープ。生姜は千切りして上にトッピングするだけなので、好みの量に加減できます。ブレンダーで撹拌しますが、野菜のつぶつぶ感を残したいなら、ブレンダーを使う時間を短めに。おいしいパンを添えて朝食やランチにいかがでしょうか。 2. ひと鍋で煮るだけ!チキンの生姜コンソメスープ スープが飲みたい!と思い立ったときにすぐに作れるのが、チキンの生姜コンソメスープ。鍋にチキン、生姜のすりおろし、レタスを入れてコンソメで煮込むだけ!さらに手軽にするなら生姜はチューブでも。ご飯にもパンにも合うやさしい味わいのスープをぜひお試しください。 3. 体の芯からあたたまるトマトと生姜のあったかスープ ホールトマトで手軽にできるトマトと生姜のスープ。じゃがいもを入れるので食べ応えもあります。きのこを入れてうまみをプラスしたり、ベーコン入れてコクを出してもおいしいですよ。仕上げにすり生姜を入れたら、ポカポカと体の芯まで温まるおいしいスープの完成です。 【和風】生姜スープの人気レシピ8選 4. 生姜がポイント！大根と生姜の和風スープのレシピ｜健康レシピと献立のソラレピ. うまみたっぷり!きのこの生姜スープ 栄養たっぷりのきのこは、スープに入れるときのこの持つうまみが存分に味わえます。えのきやしめじ、まいたけなど数種類のきのこを使ったきのこの生姜スープは、季節の変わり目など体調を崩しやすい季節にぴったり!白だしを使った薄めの味付けなので、お子さまからご年配の方まで喜んでいただけます。 5. 体にやさしい味。もずくとレンコンの生姜スープ 栄養満点のもずくとレンコンを入れた生姜スープ。すべての材料を鍋に入れてコトコト煮込むだけでとっても簡単!れんこんがやわらかくなれば大丈夫です。レシピではアゴ出し汁を使っていますが、かつお出しや白だしでも代用できます。レンコンに早く火を通したい場合は、薄めに切って調理しましょう。 6.
大根と鶏肉のしょうがスープ 「ゴロンと大きめの大根が鶏肉のだしをたっぷり含んで、食べごたえ十分! 弱火でコトコト煮ると大根は煮崩れにくく、鶏肉もしっとりやわらかに。そうめんや細うどんを入れても」 材料・3〜4人分 鶏もも肉……小2枚(400g) 大根……1/2本 しょうが…… 2かけ 長ねぎの青い部分……適量 A) 酒……大さじ2 しょうゆ……大さじ1 塩……小さじ2/3 作り方 鶏肉はひと口大に切る。大根は皮をむいて5㎝長さに切り、縦に6つ割りにする。しょうがは千切りにする。 鍋に水1. 2ℓ、A、①を入れて強火にかけ、煮立ったらしっかりとアクを取る。弱火にしてフタをし、25〜30分コトコトと煮る。 最後に小口切りにした長ねぎの青い部分をのせる。 鶏肉は水から煮るとうま味が引き出されるが、アクもいっぱい出る。これを丁寧に取るのがコツ。澄んだスープになる 2019年2月号【冬野菜をとことん使い切る!毎日スープカレンダー】より
丸亀製麺で「天かす丼」を食べてきた(それ単品だと恥ずかしいです) 庶民グルメ 2019. 04. 29 2017. 01. 18 遅ればせながらだけど丸亀製麺の「天かす丼」を食べてきました。 最近急に冷え込んで来て、寒さに弱い俺としては元気がなくなってね、何か温かいモノでもと丸亀に行こうと思ってたんだよ。 そしたらさ、知り合いから「天かす丼」てのを教えられてね今回に至るわけ。 どうやら巷では有名らしいんだけど俺は知らなかったな。 ゴハンだけ頼んで、備え付けの天かすを乗っけて天つゆをかけるだけだとか。 最初はそんな猫まんまみたいなもんが美味いわけないだろうと思ってたんだけど、イザ食べてみたら・・・これが意外とイケたんで記事にでもしとこうかと思ったわけですよ。 まずはゴハンと親子あんかけを注文 まずは身体を温めてくれる親子あんかけうどん、それにゴハンを注文。 ※ゴハンは天丼用のを頼んだ方がいいよ。器が大きいからね。 会計を済ませてレジ横にある天かす&ネギのコーナーへ。 ここで無料サービスの天かすとネギをゴハンの上に乗っけます。 ※写真はイメージです。 で、後は天つゆをお好みで回しかければおk! 東京サバイバル飯！ 『丸亀製麺』で話題の“130円の天かす天丼”を食べてきた | ニコニコニュース. 簡単、簡単。笑 サテ、天かす丼の味や如何に? 素直に美味しかったです。 エビとかの具が入ってなくて衣だけなんでやや味気ないかなあとは思ったんだけど、他にうどんでもあれば十分イケる。 今回は、親子あんかけうどんも一緒だったんでお腹一杯、満足しました。 なんたって値段を考えたら文句は言えない。 だってこの「天かす丼」、ゴハン代の130円だけなんだから。 ただ、コレ単品でってのは止めた方が良いだろうな。 だってさすがに恥ずかしいと思うんだよね。いい大人がこういうことやるのって。笑 あくまで別にうどんを注文してってのが前提になるんじゃないかなあ。 少なくとも俺にはできません。 それに、天かす丼だけだとおそらく油っこすぎてウエッってなると思う。 俺はうどんも一緒だったから、そうでもなかったけど天かす丼単品てのはキツそうだ。 うどんにオニギリってのもあるけど、それよりは天かす丼の方が腹にたまるんで俺好みだったな。 また、来週あたり行ってみるかな。 この記事が気に入ったなら、次の記事も似たテイストですよ。笑 【玉子丼の追記あり】松乃家(松のや)の朝定食(朝5時から11時)メニューが激安な件 値段は安いけど美味しさは専門店並の松乃家のトンカツ。中でも朝定食の激安ぶりは異常。おすすめは「得朝ロースかつ定食」時間は朝5時から11時まで。
Return to Nav 住所 648-0086 和歌山県 橋本市 神野々972-1 営業時間 Day of the Week Hours 月曜日 11:00 - 21:00 火曜日 11:00 - 21:00 水曜日 11:00 - 21:00 木曜日 11:00 - 21:00 金曜日 11:00 - 21:00 土曜日 10:30 - 21:00 日曜日 10:30 - 21:00 ラストオーダー 閉店15分前 電話番号 キャッシュレス対応 モバイルオーダー うどん持ち帰り 天ぷら持ち帰り 丼持ち帰り うどん弁当 駐車場あり 朝営業 クレジットカード VISA MASTER JCB AMEX DIners Discover 交通系IC Suica PASMO Kitaca toica manaca ICOCA SUGOCA nimoca はやかけん 電子マネー QUICPay iD 楽天Edy nanaco QRコード決済 PayPay メルペイ d払い Smart Code au PAY LINE Pay 銀行Pay Alipay キャンペーン・イベント情報 店舗ニュース ■スマホ・オンラインで簡単注文!
材料(1人分) ご飯 お好みで適量(今回はお茶碗一杯) 天かす お好みで適量(今回は大さじ二杯程度) 刻みネギ お好みで適量(今回は3つまみ程度) 七味 お好みで適量 ◎天丼のタレ ◎砂糖 大さじ1と2分の1 ◎醤油 ◎酒 ◎みりん ◎水 小さじ1と2分の1 麺つゆ(自作又は市販の物) お好みで適量。自作レシピは後ほど紹介 作り方 1 天丼のタレをかける場合は天丼のタレを作る。調味料と水を全て混ぜて砂糖をよく溶かしておく。 2 火にかけてひと煮立ちしたら火からおろして完成!