何度か作りましたが、成功です! 型から外す時の、底の生地を剥がす時、型にしっかりくっついて外しにくい!っていうのがわかると「よしっ!」ってなります!笑 わかる方はわかると思います(^. ^) 底上げの時は底の型はスルスルッて取れますもんね( ´ ▽ `) 長い記事になるので、レシピや作り方は、次に載せますね! 楽天レシピに他のレシピものせてますので、よかったら見てください。 楽天レシピID:1090030006 最後まで見ていただきありがとうございます(╹◡╹)
外は薄っすら雪化粧の朝でした たった一品のおかずでも。
お菓子作りはもともと好きでしたが、レシピサイトでは満足できず、プロの方のレシピを参考にしながら動画などを見ながら作っていました。 そしたら、それがすーっごく美味しくって、お店の味!しかも買うより断然安いし!「お母さんすご〜い!」「もっと作ってー!」「今日はなんかないん?」と、月1から、週1、今ではほぼ毎日何か作ってます。 私も甘いもの、生クリーム、クリームチーズ、パイ、タルト、、、大好きです(o^^o) 自分で作って、味見しながらシフォンを1ホール1日で食べきる時もあります( ´ ▽ `) そんなシフォンケーキ、姉からテフロン加工のシフォンケーキ型を貰ったのを機会に、初めて作ったんですが、ビギナーズラックなのか、大成功したんです! それがすごく嬉しくって、美味しくって感動しました! ですがこのレシピはプロの方のレシピで、「卵黄3個で卵白4個」のです。 私たち主婦は使い切りたい精神が強くって、しかも卵3個と4個って、卵1個あれば他の料理に使えるのにな、とかって思っちゃいますよね(>人<;) なので卵使い切りシフォンケーキのレシピをサイトで探して作りました。そしたら見事に底上げです( ´Д`)y そこからいろんなレシピを作りましたが底上げ地獄(>人<;) 成功したレシピもあったのに、2回目作ると底上げ( ´ ▽ `) 底上げの原因を調べると、メレンゲを十分に、とか、テフロン加工はダメとか、オーブンのクセをつかむとか、いろいろありました。 アルミ型を買おうとも思いましたが、テフロン加工の型で成功もしてるので出来るはずだと思い、最初に作った基本のレシピに戻ってみました。 が、、底上げʕ•ᴥ•ʔ?? テフロン加工の型でも失敗しないシフォンケーキ レシピ・作り方 by megrhythm0503|楽天レシピ. えーっ! ?ってなりましたが、その頃には原因がなんとなくわかってたので、2回目作りました。 半年ぶりぐらいに満足のいく成功でした! テフロン加工の場合はやっぱり熱伝導が悪いので、オーブン庫内の温度をしっかり上げておかないといけないんですね! そこで、天板ごとあらかじめ入れておいて、210度で20分予熱を1番最初にしておきます。 その間に計量や生地づくりで、15〜20分ぐらいでちょうどいいんです。そして焼く時は170度に下げて焼きます。 そしてやっぱり「卵黄3個卵白4個」のほうが成功しやすいです( ´ ▽ `) ですがプロの方のレシピは素晴らしくって1g単位で作られてます。 私はB型なので、きりのいい数字で、レシピ見なくても覚えれるようにしたかったので、自分で調節してみました。 そしたらそれも成功したんです!
株式会社物語コーポレーション(本社:愛知県豊橋市/代表取締役社長:加藤 央之)が運営する『焼肉きんぐ』は、2021年2月22日(月)に、全国256店舗目となる『焼肉きんぐ 志都呂店』(静岡県浜松市)をグランドオープンいたします。オープン記念として、2021年4月30日(金)までご利用いただける『焼肉きんぐ 志都呂店』限定の10%割引クーポンを公式HPにて配信いたします。 『焼肉きんぐ 志都呂店』が2021年2月22日(月)グランドオープン!?
食べ放題の概念を覆す!と注目を集める焼肉チェーン店「焼肉きんぐ」初のファンブック『焼肉きんぐ FAN BOOK』を、5月18日(火)に発売します。 『焼肉きんぐ FAN BOOK』(宝島社) 焼肉きんぐは、2007年に1号店を出店して以来、全国に263店舗を出店する躍進中の焼肉食べ放題専門店です。1番人気の「きんぐコース」は100分2, 980円(税込3, 278円)と優しい料金設定で、家族連れを中心に老若男女を問わず、いろいろなシチュエーションで楽しめると大好評です。 本誌では、焼肉きんぐの歴史や人気メニュー、オススメの食べ方のほか、社員インタビューや製造工場レポートなど、美味しさの秘密も掲載。さらに、期間中何度でも使えるお得な「SPECIALパスポート」も付いた、焼肉きんぐを堪能できる究極の一冊です。 ■焼肉きんぐ SPECIALパスポート■ 「きんぐコース」2, 980円(税込3, 287円)をご注文のお客様限定! 1年間、何回でもお一人様2, 534円(税込2, 787円)でご利用になれるパスポート ※有効期限:2022年5月31日(火) ※全国の焼肉きんぐで期間中何度でもご利用いただけます ※他の割引券、特典との併用はできません 焼肉きんぐが愛される4つの理由 ①満足度120%!の食べ放題 ほとんどの人が選ぶ「きんぐコース」は、100品以上で2, 980円(税込3, 278円)というリーズナブルな価格。選りすぐった上質なお肉を一括大量仕入れをすることによって、コストカットを実現! 【焼肉きんぐ】全国245店舗目!『焼肉きんぐ 高松屋島店』が2020年8月18日(火)グランドオープン!|物語コーポレーションのプレスリリース. ②肉へのこだわり!食べ放題とは思えぬ美味しさ 焼肉きんぐには、きんぐカルビ、炙りすき焼カルビなど、こだわり抜いたお肉を使用した、4大名物がどれも食べ応えたっぷり。アメリカ産の高品質な素材を中心に使用しており、柔らかさと味わい深さを追求した熟成製法と加工で、肉本来のポテンシャルを最大限に引き出しています。 ③便利すぎるテーブルオーダー すべてのテーブルにタッチパネルを導入し、席でゆったり食べることを実現。選ぶ楽しさと快適性を追求したタッチパネルは子どもでも使える高い操作性が特徴です。 ④名物店長&焼肉ポリス 客席を回って焼肉の美味しい焼き方・食べ方を取り締まるのが「焼肉ポリス」。 お肉を最高の状態に焼くサポートをしています。 スタッフオススメのアレンジレシピも掲載! 焼肉きんぐの多種多様なメニューを組み合わせることで楽しさ&美味しさ倍増!
物語コーポレーション 株式会社物語コーポレーション(本社:愛知県豊橋市/代表取締役社長:加藤 央之)が運営する『焼肉きんぐ』は、2021年3月30日(火)に、全国260店舗目となる『焼肉きんぐ 平塚見附町店』(神奈川県平塚市)をグランドオープンいたします。オープン記念として、2021年5月30日(日)までご利用いただける『焼肉きんぐ 平塚見附町店』限定の10%割引クーポンを公式HPにて配信いたします。 『焼肉きんぐ 平塚見附町店』が2021年3月30日(火)グランドオープン!?