材料(2人分) 牛すじ 200グラム こんにゃく 150グラム 長ねぎの青い部分 1本分 水 200cc 酒 50cc ☆味噌 大さじ3 ☆砂糖、みりん 各大さじ1 ☆顆粒出汁の素 小さじ1/2 作り方 1 【下処理】 牛すじはたっぷりの熱湯で10分ほど下茹でする。ざるに上げて水洗いしてから、食べやすく切る。 2 【圧力鍋調理】 圧力鍋に水、酒、ねぎ(青い部分)、牛すじを入れて温める。圧がかかったら弱火にして20~30分(お使いの圧力鍋に応じて)。 火を止めて圧が取れるまで放置(手順3へ)。 3 【こんにゃく】 こんにゃくは一口大にちぎる(包丁で切るよりスプーンでちぎった方が味の染みがよくなりますよ)。 熱湯で1分ほど下茹でして、ざるに上げる。 4 【仕上げ】 2からねぎ(青い部分)を引き上げ、こんにゃくと☆の調味料を加える。蓋なしでさらに20分ほど煮込み、水分を飛ばす(時々かき混ぜる)。完成! きっかけ 大阪で食べたどて焼きを再現したくて。 おいしくなるコツ メイン写真は小ねぎを散らしています。 レシピID:1200010874 公開日:2017/08/28 印刷する 関連商品 あなたにイチオシの商品 関連情報 カテゴリ 牛すじ煮込み 日本酒に合うおつまみ ビールに合うおつまみ 簡単おつまみ 板こんにゃく 料理名 牛すじの味噌煮込み YAMAT☆ 高級食材を使い、妙な細部にこだわるような いわゆる「男の料理」は目指しません(安くて簡単が一番)。 そして「酒にも合うこと」が基本だったり。汗 国産チーズレシピコンテストで入賞に選んでいただきました! 楽天レシピ公式アンバサダー(2015~17年)、「楽天レシピの絶品おかず100選」等レシピ掲載。 近況(?) (7/25更新) 最近スタンプした人 スタンプした人はまだいません。 レポートを送る 10 件 つくったよレポート(10件) みつやん0211 2021/02/28 00:31 2021/02/20 21:31 2021/02/01 00:03 いけまゆ 2020/07/14 07:42 おすすめの公式レシピ PR 牛すじ煮込みの人気ランキング 位 <定番シリーズ>ご飯が進む!とろ~り牛すじ煮込み 牛すじとこんにゃくの味噌煮込み コラーゲンたっぷり!トロトロ牛すじ煮込み♪ ご飯が進む!牛肉の甘露煮 関連カテゴリ 牛肉 あなたにおすすめの人気レシピ
「ミスジステーキ」とはご存じでしょうか。 多くのファミリーレストランでも見かけるようになった「ミスジステーキ」について魅力を惜しみなく紹介していきたいと思います。 見た目は葉っぱのようなミスジは、グッと凝縮された味わいの希少部位ならでは独特な食味に触れていきます。 この記事を読むとわかること ミスジとはどこの部位?味わいとは? 焼き方とは? どれくらいのカロリーがある? 以上の点を紹介していきます。 牛一頭の2%しか食べれない希少部位「ミスジ」の魅力とは!? 過去10年に比べれて牛の一頭の体格や重さは大きく変わりました。 特に和牛においては、約450kgが大きいとされていましたが近年では、肩幅がでかくなったり、ももが大きくなったりと環境や与えるエサによって現在では大きいもので、650kgになります。 お肉をカットする人にとっては重すぎて息を切らしながら作業をしている状況です。 私も正直、骨を抜く作業になると「イヤ」になります。 では、重さが変わるとどうなるのかといいますと。 国産や輸入のミスジ 350kgぐらいの牛でうすいミスジとなります。しかし、和牛や牛自体がでかくなるとミスジが非常に大きくなります。 和牛ミスジ みすじの特徴は中心にすじがあり、すじを中心から放射しながら繊維が広がる この厚みだとステーキにいけるのでは?との観点から「ミスジステーキ」が登場します。 では、ミスジとはどのような味わいとどこの部位なのか触れていきたいと思います。 ミスジとはどこの部位?味わいとは? 「ミスジ」とは、うで(かた)部位からの一部分で、人間でいえば肩甲骨の裏面にそくしている部位にあたります。 牛肉のミスジの場所 ミスジの印象としては、カッティングすると真ん中にスジが通っており広がるようにサシ(脂肪交雑)がはいります。 少し「ともばら」のフランクと似ていますが、和牛においては断面が葉のような美しさがあります。 国産や輸入では、サシがあまり入っておらず赤色が濃くなってきます。 これは、和牛と国産で見分けられます。 うで部位の特徴といえばあっさりしたものですが、「ミスジ」の味わいは適度な弾力があり食感もよく、脂の濃厚さを感じさせません。 口の中で肉の濃厚な味わいがジュワ~っと広がり、噛んでるうちに肉汁がトロリと溢れだし、甘味が増してきます。 松坂牛などのブランド牛になると色合いや肉質など艶がのってきます。 和牛やブランド牛を食べ比べるのもよいかもしれません。それぞれ「ミスジ」といえど味わいが変わってきます。 ルビーのような輝き!?牛肉のみすじを松坂牛のやまとで選ぶワケとは?
評価: どて焼き だしと味噌でコトコト煮込んだ肉は、ほろりと柔らかくコクたっぷり。 大阪で愛されるB級グルメです。 料理種 別 肉料理 調理方 法 煮る シー ン 昼ごはん 晩ごはん おつまみ 難易 度 簡単 調理目安時 間 カロリ ー 246kcal/人 塩分 量 2. 3g/人 お気に入り登録 お気に入り登録済 の評価で 再 投票する レシピの投票ありがとうございました。 材料 (2~3人分) 牛すじ肉(ボイル) 300g 板こんにゃく 200g 茅乃舎合わせだし【A】 2袋 水【A】 800ml 生姜(薄切り)【A】 1かけ 白味噌【B】 大さじ4 合わせ味噌【B】 大さじ1 砂糖【B】 大さじ2 みりん【B】 大さじ2 酒【B】 大さじ2 作り方 どて焼きは、他の部位は使わず牛すじのみを白味噌と一緒に煮込むのが特徴。 毎日の食卓に役立つおいしいレシピを アプリで毎週、配信しています。 レシピトップへ
6 クチコミ935件 1泊あたりR$ 366~ Everything was exceptional. From the staff, the building, non-smoking rooms, and food available. 1泊あたりR$ 540~ Hotel MYTH 千葉市にあるHotel MYTHは本光寺から27km以内、千葉ポートタワーから4. 2km以内の宿泊施設で、テラスと無料専用駐車場を提供しています。24時間対応のフロント、ルームサービス、館内全域での無料WiFiなどを提供しています。この宿泊施設から幕張メッセまで12km、千葉市科学館まで1. 8kmです。 Hotel... 朝食が期待以上でした。美味しかったです。 1泊あたりR$ 652~ クチコミ37件 ホテル コスタリゾート 千葉北(大人専用) ホテルコスタリゾート千葉北(大人専用)は千葉市の花見川区にあり、本光寺まで24km、幕張メッセまで11km、千葉ポートタワーまで12kmです。24時間対応のフロント、ルームサービス、館内全域での無料WiFiなどを提供しています。敷地内に専用駐車場があります。 ホテルコスタリゾート千葉北(大人専用)はアメリカンブレックファーストまたはアジア料理の朝食を提供しています。... 部屋が綺麗で。アメニティも揃えが有り。 お値段以上の満足度でした。 1泊あたりR$ 445~ 8. 駐車場経営のよくあるトラブルTOP５. 2 クチコミ60件 千葉市の駐車場付きホテルについてよくある質問 平均で、千葉市の駐車場付きホテルなら1泊あたりR$ 301が必要となります(m上の料金に基づきます)。 ユーザーいちおし!千葉市の駐車場付きホテル 1泊あたりの平均料金:R$ 310 駐車場が地下だし客室フロアから直で行けるから荷物を取りに行くのが楽。 フロントの方々もみんな親切で優しい方ばかりでした。 1泊あたりの平均料金:R$ 577 フロントの方の対応がとても気持ち良かったです。 駐車場の方もすごく親切でした! お部屋は、バスルームが広くて快適すぎるくらいです。 一階のレストランで夕食を取りましたがものすごく美味しくて最高でした。 朝食も魚とチキンを選べて、 ビュッフェ形式だったのですが、一品ずつ小鉢に入っていて、どれも美味でした! 千葉に来た時はまたこちらに宿泊したいです。 亜紀 家族(小さなお子さま連れ) 1泊あたりの平均料金:R$ 521 駐車場も広いし、部屋はとても綺麗でした。 みらい 1泊あたりの平均料金:R$ 244 朝食で利用したレストランの店員さんの感じが良かった。 駐車場が近くで良かったです。 Kanako 1泊あたりの平均料金:R$ 350 クチコミ173件 新しいホテルのせいか大変綺麗です。 駅も近いし、出ればすぐにコンビニがあり、立地もいい。 コスパも最高。 駐車場は有りませんが、すぐそばに格安のコインパーキングが有ります。 1泊あたりの平均料金:R$ 422 クチコミ127件 スタッフ、ドリンクサービス、隣接駐車場 匿名 カップル・夫婦(10-40代) 子供の入院のための宿泊途中で時間がかかってキャンセルを申し込みました。がいい回答ナシチェクアウト日の朝のイン駐車場の料金アウトのタイムの延長のもうしこみも不可がつかり2度と当日ホテルの申し込みは無理と自分に言い聞かせています。 KATSUMI 部屋が清潔だった。駐車場も整備されててよかった。 千葉市にあるその他ユニークなタイプの宿もチェック!
貸切バスを予約したら、当日までにやることがいくつかあります。人数の確定や、スケジュールの確認、そして忘れがちなのが「 滞在先の駐車場手配 」と「 貸切 バスの運転手のホテル予約 (宿泊行程のみ)」です。 時間をかけずにさくっとできる簡単な予約方法をご紹介します♪ 駐車場・ホテル予約のかんたんチェックリスト ドライバーのホテル予約方法 貸切バス駐車場予約方法 貸切バス駐車場とホテル手配のかんたんチェックリスト 1.ドライバー用の安い部屋があるか確認 団体客を多く受け入れている宿は、ドライバー用に安い部屋を用意している場合があります。宿に電話で問い合わせてみましょう。 2.自分たちと同宿?別宿? ドライバーのホテルは、自分たちの宿とは別の場所でOK!宿泊料金や両ホテル間距離を考えて選択しましょう。 3.行き先に貸切バスは停められる? 行き先でバスから降りて滞在する場合は、駐車場が必要です。行き先の施設に電話して、バスの駐車場があるか聞いてみましょう。 それでは、ドライバーのホテルと、各地のバス駐車場について詳しい予約の方法をみていきましょう!
駐車場付きの宿泊施設は、一般的な宿泊施設とそこまで大きく宿泊料金は変わりませんが、やはり立地によって若干の変動はあるといえます。特に都市部であると、そもそも駐車場併設の宿泊施設の数は少なく、提携のコインパーキングを有料で利用したり、宿泊施設内の駐車場利用に際しても1泊あたり追加で500円〜2000円程度の料金が発生してしまうことも。都心部の宿泊施設であれば、宿の近くに鉄道や地下鉄駅、バス停などがある場合も多いため、無理をして車利用で滞在しなくてもいいといえるでしょう。温泉地や山奥、海などのリゾート地の滞在であれば宿泊料金に駐車場料金が含まれていることがほとんどなので、あまり負担に感じることは少ないといえます。 駐車場付きホテルの利用はネット予約がおすすめ! 旅行の際に、駐車場付きの宿泊施設を利用するのであれば、事前にインターネットから予約をしておくのがおすすめです。インターネットでの宿泊料金比較サイトであれば、駐車場の台数や利用条件などもわかりやすく記載されている場合が多く、自分の利用用途に応じた宿泊施設をスムーズに選ぶことができますよ。また、予約サイトによっては予約時に宿にメッセージを送る機能も付いているため、予約の際に駐車場の利用希望なども伝えることができ、事前に駐車場を確保できるのも嬉しいポイントといえます。駐車場の事前予約で利用料金が割引となることもあるため、しっかり下調べしておくのがおすすめです。 横浜でおすすめの駐車場付きホテルを紹介!
◇ 成田空港周辺ホテルの駐車場サービスの特徴・メリット 成田空港から旅行・出張をする場合に、空港の立地や荷物の大きさ等から、どうしても空港まで車で行きたくなることがありますね。その際に成田空港の駐車場に車を長期間駐車するとなると、駐車料金も相当高くなってしまいます。 そのために、駐車料金を安くする方法としては、通常2つの方法があります。 (1)空港周辺の無料送迎付き民間駐車場を活用する方法 、 (2)成田駅近くの格安駐車場に停めて電車で成田空港にアクセスするパークアンドライド となります。 しかし、第3の方法として、 (3)空港周辺ホテルの長期間無料サービス付き宿泊プランを活用する方法が"裏ワザ"としてあります。 成田空港周辺のホテルの多くがこのようなお得な宿泊プランを提供していて、ホテルによっては、最大30日間駐車場無料という場合も・・・そのため、旅行・出張の前後にこのようなプランを活用する方も多くなっています。もちろん、空港-ホテル間は無料シャトルバスの送迎があります。 「具体的なメリット」は以下の通りです! 通常、 成田空港の駐車場は1週間(7日間)駐車で、11, 560円、2週間(14日間)駐車で15, 270円 となります。しかし、長期駐車場無料サービス宿泊プランなら、1泊すればこの駐車場料金が無料となるため、1泊の宿泊費を比較すると、旅行・出張の前後にホテルに1泊宿泊してもお釣りがくる場合も多くなります。 また、前泊すれば出発時間も ギリギリまでホテルで寛げたり、ホテルのジムやプールで体を動かせたり等、かなり快適さを味わうことができます。 ここでは、周辺ホテルの宿泊プランを徹底調査の上、長期駐車場無料宿泊プランを提供しているホテルを全て抽出し、駐車場サービス内容はもちろん、その他のホテル内施設の特徴も併せて以下にご紹介いたします。 また、「成田空港」、「羽田空港」、「成田山」 周辺でお得な駐車場をお探しなら、以下をご参照ください。 【成田空港】駐車場案内の決定版! 【羽田空港】駐車場案内の決定版! 【成田空港】厳選12ホテル！駐車場が長期間無料で旅行・出張に安いのはここ！ | 駐車場の神様. 【成田山】厳選駐車場一覧! ◇ 厳選ホテル一覧(長期間駐車場無料の宿泊プラン有) 1. ホテル日航成田 ◎和洋中のレストラン、子供連れに最適な施設が充実! ホテル会員や一部のホテル予約業者の宿泊プランで、「駐車場14日間無料サービス」があります! 成田空港まで無料送迎バスで5〜10分の空港アクセス抜群の立地で、ハイクラスホテルのため設備も綺麗で 和洋中のレストラン も揃っていてグルメを好む方には最適です。また、保育園、屋外プール(夏期)等もあるため、 子供連れでもゆっくり楽しむこともできます。 駐車場は、収容台数500台(屋外)と大規模なので、満車等の心配は無いです。 駐車料金は、通常は1泊500円と少し高いですが、実はホテルオークラやJAL系列ホテルの 会員(One Harmony会員)になると14日間駐車無料サービスが適用 されて凄くお得です。 また、 会員でなくても一部のホテル予約事業者なら、「 14 日間駐車場無料サービス付宿泊プラン」 もあるので、長期旅行・出張なら前泊・後泊すれば、本来必要な高額な成田空港駐車場料金を無料にできますよ!
以下で「7日間駐車場無料サービスプラン」を掲載している大手ホテル予約事業者のページを紹介していますので、ご確認の上予約してみてくださいね! ▼ 住所:千葉県成田市小菅456 ▼ 客室数:548室 ▼ 駐車台数:350台(屋内290台) ▼ 駐車場形態:自走式立体駐車場(車高2. 7m) ・1泊:24時間400円 ・ レストラン・宴会場をご利用のお客様 : 5時間まで無料(以降1日につき400円) ▼駐車場無料サービスプラン(最大):7日間 ・送迎(送り): ホテル正面 6:30~23:00 ・送迎(迎え): 第1ターミナル1階16番バス停、第2ターミナル1階26番バス停 6:30~23:00 ▼成田空港までの所要時間(送迎車): 約10〜15分 ▼その他施設:大浴場(有料1, 620円)、レストラン(テラス、松風、梅園)、ヘルスクラブ(屋内プール有) 5. 成田ビューホテル ◎リゾート気分に浸れて、天然温泉・和洋中グルメを堪能できます! 一部のホテル予約業者の宿泊プランで、「駐車場10日間無料サービス」があります! 成田空港まで無料送迎バスで約20分の立地で、ホテルの敷地も広くて、 ホテル敷地内には 成田温泉「美場」という温浴施設・露天風呂・ハーブ湯等 があり、旅行・出張の前後にゆっくり寛げるのは凄い魅力です。また、 和洋中仏のレストラン が揃っているので十分にグルメも楽しむことができます。 駐車場は、収容台数360台(屋外)あり、駐車料金は1泊300円とリーズナブルです。 また、 一部のホテル予約事業者なら、「10 日間駐車場無料サービス付宿泊プラン」 もあるので、長期旅行・出張なら前泊・後泊すれば、本来必要な高額な成田空港駐車場料金を無料にできますよ! 以下で「10日間駐車場無料サービスプラン」を掲載している大手ホテル予約事業者のページを紹介していますので、ご確認の上予約してみてくださいね! ▼ 住所:千葉県成田市小菅700 ▼ 客室数:489室 ▼ 駐車台数:360台 ・1泊:24時間毎300円 ・10日間を超えると24時間ごと2, 000円 ▼駐車場無料サービスプラン(最大):10日間 ・送迎(送り): ホテルより 成田空港第2ターミナル経由 第1ターミナル行き 4:40~22:00 ・送迎(迎え): 成田空港第2ターミナル 1階 27番バスのりば、 成田空港第1ターミナル 1階 16番バスのりば 7:10~23:20 ▼成田空港までの所要時間(送迎車): 約20分 ▼その他施設: 温浴施設「美湯」 (天然温泉)、カラオケルーム 6.