暴れる馬に追いかけられる夢は、人間関係に注意しなくてはなりません。暴れ馬は、わがままな振る舞いをする人を示し、あなたを振り回し、理不尽なことを言い出したり、圧力をかけて威嚇してくる事を暗示しています。 なるべく距離を取り接触を避け、今の状態から逃げ出せない場合は、信頼できる人に相談し安全な場所に逃げられるように対策をとりましょう。 ⑦「馬に蹴られる夢」は何かを失う前触れ 馬に蹴られる夢は、あなたが大切にしている人から関係を拒絶されたり、裏切られたりする事を暗示しています。何かを失う前触れです。一度拒絶されると修復はかなり困難になります。 もし、馬に蹴飛ばされて遠くへ飛ばされてしまった場合は関係修復は無理です。飛ばされても近くにいる場合は、早めに関係修復できるよう話し合いをするなどコミュニケーションを取りましょう。 馬に蹴飛ばされて怪我をした場合は、関係が悪化していき暴力的になる可能性があります。 ⑧「馬に噛まれる夢」は金運UP!
弱った馬が出てくる夢は、トラブルが原因で苦しんでいることを意味しています。 あなたはトラブルによって苦しんでいるのではないでしょうか。 トラブルが発生することで心身共に疲れ切ってしまいます。 また、解決するためにはそれ以上の労力と時間が必要となります。 あなたはトラブルからの解放を望んでいるかと思いますが、トラブルに巻き込まれてしまったのであれば、トラブルから手を引くことをおすすめします。 そして、トラブルの発生原因の一人となってしまっているのであれば、トラブルを早急に解決するようにしましょう。 トラブルは関わるのも疲れるのですが、トラブルが長期化すればさらに事態は深刻化し解決が困難となります。 一人で解決できないトラブルであれば周りの方に協力しながら解決しましょう。 馬を飼う夢の意味は? 【夢占い】馬の夢の意味53選！走る・馬車・馬小屋・死ぬ・飼う | takajin. 馬を飼う夢は、出会いを意味しています。 これからあなたは出会いがあります。 この出会いはあなたにとっていい出会いなのかそれとも悪いものなのかは分かりませんが、出会いはあなた自身を大きく変えるイベントとなりますので、どんな出会いであっても大切にして行きましょう。 そして、もし悪い出会いであってもあなたの行動次第では良い出会いに変えることが出来ますので、悪い出会いだと落ち込むのではなく変えれるように行動しましょう。 馬が逃げる夢の意味は? 馬が逃げる夢は、散財を意味しています。 お金の管理や使い方を考えていますか。 この夢を見るということはお金の管理が出来ず散財してしまっているかと思います。 散財してしまうことは時には良いのですが、毎回のように散財しているといつか破産をしてしまたり、金銭関係でのトラブルを発生させる可能性もあります。 お金は稼ぐことで増やすことはできますが、散財をしてしまったお金が返ってくることはありません。 この夢を見たことをきっかけにお金の使い方を考えるようにしましょう。 馬に追いかけられる夢の意味は? 馬に追いかけられる夢は、トラブルにストレスを抱えていることを意味しています。 あなたはトラブルによってストレスを抱えてしまっているかと思います。 トラブルが発生することは仕方がないことですが、トラブルによってストレスを抱えてしまうのはとても危険なことです。 ストレスが溜まることで今までできたことが出来なくなってしまったりネガティブ思考になることもあります。 そして、周りの方にも悪影響を及ぼすこともありますので、ストレスを抱えないように上手に解消していきましょう。 暴れ馬に追いかけられる夢の意味は?
馬が跳び跳ねる夢 馬が跳び跳ねる夢を見たら、あなたが心踊るような素晴らしい出来事を体験することが出来るようになるとされています。 馬が跳び跳ねる夢を見たら、恋愛などにおいての幸運が訪れる可能性が高いとされています。 デートに誘われてワクワクしたり、素敵な人に誘われてドキドキしたりと、恋愛面においての幸運を表しているとされています。 19. 馬を繋ぐ夢 馬が逃げないように、馬を繋ぐ夢を見たら、それはあなたが貯蓄がしっかりとできているというような意味を表しているとされています。 また、商売などを経営しているような人においては、利益を確保することが出来ているというような意味をもたらしているとされています。 商売繁盛の意味がありますので、忙しくなっていくはずです。 忙しすぎてしまい、疲労はたまってしまうかもしれませんが、利益は高まっていきますので、今のうちにしっかりと利益を出していくことが大切であるとされています。 また、馬がたくさん繋がっているような夢であれば、たくさんの利益を得ることができるようになるとされています。 20. 馬小屋に馬がいる夢 馬小屋に馬がいる夢というのは、あなたに大きなつきが向かっているというようなことを意味しています。 あなたにとって幸運であるということを実感することができるようなことが起きるとされています。 今の時期に気になることなどにチャレンジをしていくと、成功する可能性が高まっていますので、これまで成功しなかったことにも成功していくことができるようになるとされています。 馬小屋に馬がいるのであれば、エネルギーも高まっていますので、あなたが精力的に物事に挑むことが出来、更には成功の可能性が高いともされています。 21. 「馬(ウマ)」の夢を見る意味とは？夢占いでの解釈 | SPITOPI. 馬に荷物を乗せる夢 馬というのは、車がない時代には移動手段としても使われていました。 そのため、馬に荷物を預けて歩くというようなことが昔では当たり前であるとされていました。 もしも馬に荷物を乗せる夢を見たら、それはあなたが仕事などで疲労困憊をしているような傾向にあるともされています。 馬に荷物を乗せる夢を見たら、それはあなたが疲れているような状態にあるとも言えます。 また、もしもあなたが女性であれば、あなたのパートナーが疲労困憊している可能性もあります。 パートナーが仕事などで帰宅をしたら優しく迎え入れてあげたりすることが必要であるとされています。 22.
子馬が出てくる夢 子馬が出てくる夢というのは、あなたの精神的なバランスがとれているというような意味をもたらしているとされています。 子馬が出てくる夢を見たら、あなたの精神的なバランスが取れているため、ものごとがスムーズに進むことが出来るようになるとされています。 子馬が出てくる夢を見たら、あなたが穏やかな精神状態で物事に挑むことが出来るようになるというような意味となっていますので、様々なことに取り組むことが出来るようになるとされています。 また、女性が子馬が出てくる夢を見たら、妊娠の可能性が高まっているような傾向にあるとされています。 14. 【夢占い】馬の夢の意味14選｜乗る・白い・追いかけられるなど状況別に夢診断 | ウラソエ. 馬車が出てくる夢 馬車が出てくる夢というのは、あなたが理不尽な働きを強要されることに嫌気が差しているような傾向にあるとされています。 馬車というのは、馬の労力によって移動をすることができます。 しかし、鞭で馬を動かしたりと、馬にとっては快適な環境であるようには思えないとされています。 馬車が出てくる夢を見たら、あなたがその馬のように理不尽な働きを強要されているような状態であるともされていますので、あまりストレスを溜めないように、ほどほどにしておくことが大切です。 15. 馬に乗って高い山に登る夢 馬というのは、山なども爽快に走り回るようなイメージを持たれているのではないでしょうか。 馬に乗って高い山に登る夢を見たら、それはあなたが出世をしていくことが出来るようになるともされています。 あなたが会社で働いているのであれば、組織のなかで仕事っプリを発揮していき、認められていくような傾向にあるともされています。 また、独立などを考えている人にとっては、独立をしても上手く行く可能性が高まっているとされています。 馬に乗って高い山に登っていたら、あなたの仕事運が絶好調であるとされていますので、これまで以上に意欲的に仕事に取り組むことが大切であるとされています。 16. 怪我をした馬が出る夢 怪我をしている馬が出てきたら、あなたの家族などに危機が迫っているような傾向にあるとされています。 身内に病人が現れたり、トラブルに巻き込まれてしまうような傾向にありますので、注意が必要であるとされています。 17. 馬に噛まれる夢 馬を撫でていたら、馬に噛まれるということもあり得ないことでもないとされています。 もしも夢の中で馬に噛まれていたら、あなたが何らかの病に悩まされていたのであれば、その病が癒されていくような傾向にあるとされています。 馬に噛まれる夢を見たら、これまで病気で苦しんでいた人も、その病気から癒されていくような傾向にあるとされています。 また、この夢を女性が見たのであれば、結婚のチャンスが訪れている可能性があるとされています。 恋人がいる人であれば、プロポーズをされてしまうかもしれませんし、フリーの人はよい出会いに期待できるかもしれません。 18.
夢は私たちが日常では意識できていない深層心理を、シンボリックな形や表現で映し出すといわれています。あなたの本音や本性を表し、自らを振り返る「気付き」を促してくれるのです。 それ故、古来より夢は占いに発展していきました。見た夢を分析していくことで、これから起こり得ることや今の運勢が分かるのです。 今回は、「馬」の夢について詳しくご紹介していきます。 馬の夢が象徴するのは「幸運や性的パワーを表す」 馬は昔から人の役に立つ動物であることから、幸運を呼び込む存在とされています。また、精神的・肉体的エネルギーの象徴で、性的パワーを表すこともあります。 馬が大きければ大きいほど、あなたの中のエネルギーが高まっていることを示しているのですが、母馬と子馬が出てくる夢だった場合は、あなたの妊娠の可能性を意味しています。 また、馬の色によっても夢の意味は違ってきます。例えば、茶色の馬は健康運アップ。黒い馬は災いを表していますので、凶夢となります。グレーの馬は、吉凶混合の運勢を示します。 馬の夢は吉夢である場合が多いですが、状況によっては凶夢もあり得るのです。
馬の夢の基本的な意味 人を乗せて走る馬は、その姿から、夢を見た人の運命を表すとされています。 また、馬は生命力の象徴ともいわれ、性的な衝動を表すこともあります。 まずは、夢の中に出てきた馬がどのような姿だったかを思い出してみてください。 子馬や白い馬が表れたのであればそれは吉夢です。 一方、黒い馬は悲しい出来事や心身の不調など、良くない事柄を示しています。 馬の性質・性格にも注目してみましょう。 あなたが馬を難なく乗りこなし、元気よく走っていたなら、あなたの人生が万全かつ順調である証です。 しかし、暴れ馬が出てくるような夢であったなら、それはあなたの性的衝動が高まっていることを暗示しています。 また、馬が「荷物を背負っていた」「怪我をしていた」などといった場合、その夢はトラブルやアクシデントを意味します。 物事が自分の理想通りにいかなくなってしまう可能性が高まっているので、冷静に自分自身を見返し、突発的なトラブルにも対処できるように備えておきましょう。 それではここから、夢の状況や登場人物ごとに、どのような意味があるのかを詳しく説明していきます。 複数の状況があてはまる場合には、それぞれの意味を組み合わせて夢の意味を捉えてみてくださいね!
馬が転ぶ夢は、物事の終わりを意味しています。 特にこの夢では恋愛を指すことが多くあり、恋人がいる方は関係が終わってしまう可能性が高くなっています。 また、恋人が居ない方は好きな人との関係に終わりを迎えることを意味しています。 この夢は悪夢や警告夢となりますので、注意しましょう。 ですが、この夢は終わりを告げているだけではありません。 今の関係のままでは終わることを意味しているだけであり、関係を改善することで今の関係を保つことができることを表していますので、恋人がいる方は恋人との問題を解決するようにしましょう。 そして、恋人が居ないのであれば、好きな人に思いを告げてみましょう。 思いを伝えなくても終わりを迎えてしまいますので、終わる恋なら最後に結果を残せるように行動すると後悔のない最期を迎えることができます。 馬が言うことを聞かない夢の意味は? 馬が言うことを聞かない夢は、対人関係のトラブルを意味しています。 これから対人関係でトラブルが発生してしまうかもしれません。 対人関係のトラブルというのは解決するのがとても困難な問題となり双方にかなりのストレスがかかってしまいます。 そして、対人関係のトラブルはストレスだけでなく信頼や信用を失う可能性もありますので、トラブルが起きてしまった時は早急に解決するようにしましょう。 馬が死ぬ夢の意味は? 馬が死ぬ夢は、何もしなければ不幸が起きることを意味しています。 あなたは自分の幸せのために行動していますか。 何もせずにただ幸せが巡り込んでいないかなと待ちぼうけをしていると不幸なことばかり起きてしまいますので、不幸を避けたいと思うのであれば、何か自分の為になることを積極的に行いましょう。 馬に噛まれる夢の意味は? 馬に噛まれる夢は、恋人やパートナーとマンネリ化していることを意味しています。 恋人やパートナーとマンネリ化していませんか。 長年関わることでマンネリしてしまうことは仕方がないことですが、恋人やパートナーとのマンネリ関係というのは危険な状態となります。 最悪の結果となる前にマンネリを改善するようにしましょう。
2018年1月2日 更新 毎日のお弁当の汁物。忙しい朝、家族の食事がバラバラな時。そんな時でも手軽に簡単!手作りできる味噌玉で、個食ご飯も美味しい家のお味噌汁と一緒に楽しもう。塩分調節もできて自分好みにカスタマイズできる味噌玉をまとめてみました。 味噌玉って知っていますか? 日本人なら誰でも好きなお味噌汁。 毎日飲んでますか? 発酵食品の代表選手でもある味噌は、栄養価も高くその様々な構成成分から 味噌を食べれば医者いらず!なんて言われています。 特に大豆に含まれる成分や麹菌や乳酸菌に含まれる成分などはコレステロールを抑制したり、 様々ながん細胞の抑制に効くといわれます。さらに整腸作用や美肌にもなると。 そんな素晴らしい味噌ですが、最近では家庭での日本食の割合が少なくなってきていています。 あなたのご家庭でもハワイ飯や、タイ料理、洋食などが食卓にのぼることが多くなって、 あまりお味噌汁を飲まなくなってきていませんか? 味噌汁は昔から日本人には欠かせない料理ですが、 今の忙しい私たちにとって朝からだしをとって味噌汁を作れなんて無理。 だから味噌の美味しさや健康成分をそのままに簡単に美味しくお味噌汁の出来る方法をまとめてみました! それが味噌玉です。 味噌玉は事前にたくさん作って冷凍も可能!忙しい朝や家族の食事時間がバラバラな時、 お湯さえあれば簡単に出来てしまいます。 また味噌玉は塩分を気にする方にもよいですよ。 手作りできる味噌玉は市販のインスタント味噌汁よりも塩分低めに調節できます。 地方によってはお味噌の種類も地域性がありますから、味噌玉に入れる味噌を 自分好みにカスタマイズすればいつでもどこでも地元や家のお味噌汁が再現できます! 忙しい人にこそ作ってほしい、味噌玉。あなたも試してみませんか? 塩分取りすぎていませんか? 知っていましたか? 2015年4月1日より、厚生労働省は日本人のナトリウム(食塩相当量)の目標量を 男性8. 0g/日未満、女性7. 【みんなが作ってる】 味噌玉 みそ汁のレシピ 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが356万品. 0g/日未満に変更しました。 従来の基準から男性1. 0g、女性0. 5g低い基準です。 でも、じつはコレでも世界基準ではまだまだ高いほう。 WHO(世界保健機関)では5g未満を推奨しているって知っていましたか? 味噌玉は塩分控えめです。 インスタント味噌汁の塩分量は1. 8g~1. 9g。 手軽に使えて美味しいインスタントお味噌汁ですが、実は塩分が多いことを知っていましたか?
皆様、醤油麹(しょうゆこうじ)というのをご存知でしょうか? しょうゆ糀や醤油こうじとも言います。 塩麹との違いは、大豆成分の旨味が強いことです。 醤油麹の特徴は グルタミン酸の旨味成分が塩麹に比べて10倍以上 にもなることです。 特にソースなどにお使いになると、醤油の旨味がまろやかになり美味しいです。 マルカワみその有機玄米麹使用の醤油麹はこちら それではそんな醤油麹の作り方を紹介していきます。 ( →塩麹の作り方はコチラ) 糀造りのプロが教える美味しい醤油麹の作り方 醤油麹を作るのに必要な材料とレシピ お醤油 150cc ( ヤマヒサさんの杉樽仕込みしょうゆ) 麹 150g ( マルカワみそ玄米麹を使用) 醤油麹を入れておくタッパー レシピは上記の通り。 醤油麹は醤油と麹だけで出来ます。 基本的に混ぜるだけなので、1分でできます。今回は 自然栽培の玄米麹 を使用しました。 白米麹か玄米麹、どちらを使おうか悩まれている方は、 白米麹と玄米麹をどう選べば良いのか? 万能すぎる「肉味噌」の簡単レシピ！具材に調味料に変幻自在♪ - macaroni. という記事も以前書きました。よろしければ参考にして下さい。 醤油麹作りには同量の麹と醤油を入れます まず、醤油と麹を混ぜあわせて行きます。分量については麹、醤油とも同量となります。 計量をしないと、あとで、麹が水分を吸ってしまうので、しっかり計量しましょう。 1日1回混ぜあわせるべし! 醤油麹の醗酵を全体に行き渡らせるには麹たちに空気を送り込むのが大切になります。 また、醤油麹の上部と下の部分がまんべんなく混ざるように混ぜあわせましょう。 醤油麹を仕込んで翌日には醤油をたすべし! 醤油麹につかう麹は マルカワみそでは生麹 なので、どうしても水分を吸収してしまいます。 そのため、仕込んだ翌日には、もう一度ヒタヒタになるように、醤油を足しましょう。 醤油麹を常温に保管して約1週間ほどで出来上がる 仕込んだ醤油麹は冷蔵庫に置かず、常温で1週間ほど保存して下さい とろみと麹の香りがしてきたら、食べごろです。 上記の写真は左が仕込みたての醤油麹と右側が1週間おいた醤油麹です。麹が溶けて、とろみがあります。ちなみに右側は麹を500g使っております。醤油麹にすると決して分量が増えるというわけでないのでご注意下さいませ。 醤油麹の保存方法について 冷蔵庫内に保存して約3ヶ月ほど日持ちします。 醤油麹は塩分が効いているために長期保存ができますが、なるべくお早めにお使い下さい。 季節にもよりますが、夏場は比較的早く出来ます。 また、冬場は10日~2週間ほどかかる場合がございます。 手作り醤油麹はうまいっ!!
で放送された、ゆーままの冷凍・作り置きおかずレシピについてご紹介しました。 私もよく冷凍テクニックは使います!旦那がいるので料理をサボるわけにもいかないのですが、忙しかったり疲れて料理をする気がおきなかったりする時もあるので、時間のある時にまとめて作っておいて冷凍庫へポン。冷凍庫って最強ですよね(笑)作り置きできれば必要な時に出してちゃちゃっと仕上げをすれば良いだけなので、本当に楽チンです♪ 今回のカリスマ料理研究家が教えてくれたレシピならなおさら大活躍!これは主婦には大助かりの時短テクニックですね! ぜひ参考にしてくださいね☆ 当サイト「オーサムスタイル」では、話題のレシピを実際に作った レビュー記事 や、 プロのレシピ記事 をたくさんまとめております。宜しければ今回の内容とあわせてご覧になってくださいね。 オススメ レシピのレビュー記事一覧へ レシピの記事一覧へ 「 土曜はナニする!? 」はフジテレビ系列で2020年4月4日からスタートした情報バラエティ番組で、放送は毎週土曜日8:30~9:55。MCは山里亮太さん(南海キャンディーズ)、宇賀なつみさん。視聴者の「知りたい!」「やってみたい!」「行ってみたい!」に応え、週末を有意義に過ごすために役立つヒントを紹介する番組です。
2019年10月18日のNHK『ごごナマ』~おいしい金曜日~で放送された話題の味噌丸(みそ玉)の作り方をご紹介します。味噌丸とは、みそ汁1杯分の味噌を丸めて作りおきしておくことでいつでも好きな時にすぐ手作り味噌汁を飲めるという優れもの。基本のみそまるから、アレンジレシピまで様々な活用方法をまとめました! みそまるとは? みそまる とは、ミソガールこと藤本智子さんが考案した自家製インスタントみそ汁の素です。みそにだし素材と具材を混ぜ合わせて丸めておけば、食べたい時にお湯を注いで混ぜるだけで、いつでも手軽においしいみそ汁が楽しめます。 毎朝忙しくて朝食を作る時間がないという人や、夕食の準備でみそ汁を作るのを忘れた!と言う時などにも大活躍! 基本のベースさえ覚えておけば、和風だけでなく洋風など様々なアレンジも可能です。 持ち歩きもOK! ひとつずつラップにくるんで保存できるので、お弁当と一緒に持ち運べます。ランチタイムはカップに入れて熱湯を注ぐだけで、即席みそ汁が完成! 冷凍で長期保存もできる 発酵食品である味噌はもともと保存に向いた食品ですが、冷凍保存すればさらに長持ちします。みそまるは冷凍してもカチカチに凍らないため、取り出してすぐに使えます。食べたい時は凍ったまま、お湯を注げばOKです。 基本のみそまるのレシピ ↑↑作り方を1分動画で紹介しています!
NHKあさイチ、JAPA-NAVI神奈川県の湘南地域の特集で放送された「 焼き味噌玉の作り方 」をご紹介します。 作っておくと朝ごはんの味噌汁づくりがとっても簡単になる味噌玉のレシピです。 お好みの具材で様々なアレンジが1人分ずつ作れるので、家族で好みが違うときにもおすすめです。 スポンサーリンク 目次 1 焼き味噌玉 1. 1 材料 1人分 1. 2 作り方 2 まとめ 3 おすすめ関連記事 焼き味噌玉 材料 1人分 お好みの味噌 大さじ1 粉末だし 適宜(少々~小さじ1/2程度) お好みの乾燥した具材(乾燥わかめ、フリーズドライの豆腐、麩、とろろ昆布、乾燥ネギなど)適宜 スポンサーリンク まとめて作り置きする場合は作りたい個数分量を増やしてください。 作り方 1、ラップの上に味噌を置き、粉末の和風だしをかける。 2、ラップを巾着のようにしぼり、丸くする。 3、天板の上にアルミホイルを敷き、その上に2を並べる。 4、オーブントースターで5分焼く。 5、お好みの具材を上に乗せる。 埋め込むような感じです。 冷蔵庫で3~4日保存可能、冷凍でも保存可能です。 まとめ 味噌汁は毎日飲むと乳がん予防など健康に役立つ効果もたくさんあることがわかっていますよね。 世界一受けたい授業味噌汁が乳がんの発生率を下げる!イソフラボンが効果的。 一口に味噌と言っても様々な種類がありますし、好みに合わせて色んなアレンジができそうです。 朝だけではなく、忙しい日の夕食にもわざわざお鍋にお湯を沸かして作る必要がないので冷凍しておくと時短になりますよね。 是非作ってみてくださいね。 おすすめ関連記事 みそまるのレシピ。作り置きに便利、簡単に即席みそ汁が出来る! NHKあさイチやごごナマおいしい金曜日でも話題になった『みそまるの作り方』をご紹介します。 『みそまる』とは作り置きにも便利な1杯分ずつに丸めて冷凍保存ができる味噌玉のことで、即席みそ汁を簡単に作れる...
作っておけば飲みたい時にお好みの具とお湯を注ぐだけで、簡単にすぐ温かい味噌汁が作れます♪忙しい朝ごはんや夜食の時にも便利です。 材料 (1人分) つくり方 1 ラップに「ほんだし」、みそをのせて練り混ぜる。 2 輪ゴムでしばる。 *お椀にみそ玉、お好みの具(乾燥わかめ、ねぎ、油揚げ、豆腐、麩など)を入れ、お湯を注ぎ、かき混ぜてお召し上がりください。 *後日食べる場合はそのまま冷蔵してください。 栄養情報 (1人分) ・エネルギー 25 kcal ・塩分 1. 9 g ・たんぱく質 1. 8 g ・野菜摂取量※ 0 g ※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く 最新情報をいち早くお知らせ! Twitterをフォローする LINEからレシピ・献立検索ができる! LINEでお友だちになる 使用されている商品を使ったレシピ 「ほんだし」 「AJINOMOTO PARK」'S CHOICES おすすめのレシピ特集 こちらもおすすめ カテゴリからさがす 最近チェックしたページ 会員登録でもっと便利に 保存した記事はPCとスマートフォンなど異なる環境でご覧いただくことができます。 保存した記事を保存期間に限りなくご利用いただけます。 このレシピで使われている商品 「ほんだし」
2018年5月8日(火)放送のあさイチはお茶漬特集でした! お茶漬け特集まとめ ・ ダシ茶漬け、万能だしの作り方 ・ コンビニ食材で料亭のお茶漬けの作り方 ・冷凍みそ玉・冷や汁の作り方 ここでは料理研究家の渡辺あきこさんが伝授してくれたみそ玉の作り方を紹介します! ラップで包む際は具材とみそを混ぜずにみその上にのせることで溶けやすくなります。 冷や汁のもと 冷凍みそ玉の作り方 【材料(8個分)】 ・みそ 大さじ8(130g) ・きゅうり 1本 ・かつおのツナ缶 大さじ3(40g) ・青じそ 8枚 ・すりゴマ(白) 大さじ2 ・みょうが 2個 【作り方】 ① まな板の上にラップを広げ、みそをのてます。 ② 具材を準備します。 きゅうりはごく薄い輪切りにするのがポイント です。 青じそは縦半分に切ってから千切りに、ミョウガは薄い輪切りにしてから水にさらし、水気を切ります。 ツナ缶はまぐろよりかつおの方が風味が出るのでおすすめ、ということです。 油を切ってから使います。 ③ 切った材料を①のみその上にまとめてのせ、ラップで包みます。ラップをくるくるとひねって針金入りのひも?でくくっていました。 きゅうりはあまり重ならないようにのせるのがポイント です。 ④ ③を冷凍庫で凍らせます。 食べる時はみそ玉をご飯の上にのせ、水150mlを凍った具材にかければ冷や汁の完成です。 ※ ご飯は必ず冷やごはんにし、器はかき混ぜやすいようなるべく大きめのお茶碗にしましょう。 冷凍みそ玉1個に対し、水は150mlで、溶けやすいよう冷たいものより常温の物の方がおススメです。 箸でかき混ぜれば1~2分で完成します。