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膵臓がんリスク、果物をよく食べる人で低下 – がんプラス 文:がん+編集部 果物の摂取量が多い人は、膵臓がんリスクが低いという研究報告が発表されました。リスクの低下は、非喫煙者でより明確だったそうです。 非喫煙者でより明確に、特定の野菜では明らかにならず 国立研究開発法人国立がん研究センター は10月16日、 多目的コホート研究 から「果物と野菜摂取と膵がん罹患の関連について」の結果を発表しました。同センターの 社会と健康研究センター予防研究グループ によると、果物摂取と 膵臓がん の罹患リスクの低下との関連が認められたそうです。 画像はプレスリリースより 今回の研究は、45~74歳の男女約9万人を約16.
ホーム コミュニティ その他 膵臓癌 トピック一覧 食事について教えて下さい 初めまして。先日母(63)がすいガンと診断されました。ひ臓につながる尾っぽの方が原発ということです。肝臓にも転移しておりステージは4aと言われました。現在入院しており、おとといジェムザールの一回目の投与でした。一週間後に退院し、その後は通院しながら抗がん剤の効き目をみるようになります。 伺いたいのは退院後、母に作る食事についてです。現在病院で出されている食事は固そうな牛肉や海藻類なんかが普通に出ており、特に消化が良いようなものではないようなのです。本人は腹の張りと下痢がひどく食事の後が苦しそうです。幸い食欲は衰えておらず、沢山ではないけれど食べてくれるので自宅に戻ってからは体に良く、美味しいものを食べさせたいと思っています。 どんなことに気をつければいいか、また良く作っている献立など皆さんの知識を教えていただけませんか? 膵臓癌 更新情報 最新のイベント まだ何もありません 最新のアンケート 膵臓癌のメンバーはこんなコミュニティにも参加しています 星印の数は、共通して参加しているメンバーが多いほど増えます。 人気コミュニティランキング
Photo:PIXTA 健康に良いとされる豆腐などの「大豆食品」。乳がんなど一部のがんの発症リスクを下げる効果が報告されている。 ところが、国立がん研究センター「多目的コホート研究(JPHC)」から、膵臓がんに関しては逆に発症リスクを高める可能性を示唆するデータが報告された。 今回の報告は、1995年と98年、食事に関するアンケート調査に回答した9万0185人(年齢45~74歳)を対象に、大豆食品の摂取量と膵臓がんとの関係を追跡調査したもの(追跡期間中央値は16. 9年)。 追跡中に577人(男性314人)が膵臓がんを発症。回答から(1)総大豆食品、(2)納豆、みそなどの発酵性大豆食品、(3)豆腐、油揚げ、豆乳などの非発酵性大豆食品の摂取量を計算し、摂取量が最も少ない群から最も多い群まで4グループに分け(四分位)、膵臓がんの発症リスクを比較した。 その結果、総大豆食品摂取量が最低のグループ(第一分位)を1とすると、最も摂取量が多かったグループ(第四分位)は膵臓がん発症リスクが1. 豆腐など「大豆食品」で膵臓がんリスク上昇？日本での研究より | 健康 | ダイヤモンド・オンライン. 48倍と最も高く、摂取量が多いほどリスクが上昇することがわかった。 また、非発酵性大豆食品単独での発症リスクは、第四分位グループで1. 41倍と有意に関連が認められた一方、発酵性大豆食品の摂取量と発症リスクとの関連は認められなかった。 製品ごとでは、豆腐の摂取量が多くなるほど膵臓がんリスクが上昇するという、いささか衝撃的な結果がでている。研究者は「動物実験レベルでは非加熱の大豆入り飼料で下痢や膵臓の腫れが認められている。大豆に含まれる消化酵素阻害成分の影響があるかもしれない」と推測している。 もっとも豆類に関しては、欧米の先行研究で、むしろ膵臓がんを予防する効果が報告されている。また、本研究は一度のアンケート調査から摂取量を推計しており、追跡期間中の「食の変化」は反映していない。短絡的に「食べてはいけない」と思い込まず、ほどほどの量を心がけるといいだろう。 バランスよく食べることこそ健康の秘訣なのだから。 (取材・構成/医学ライター・井手ゆきえ)
どんなものであれ、「食べる」ということが どんどん辛くなってきました。 闘病始めの頃は血を増やすために レバーをよく食べていましたのですが この時期は食べたらもうお腹が痛くなってしまい 横向きでじっと寝ていました。 自分が勧めたもので母の体調を悪化させてしまい まるで毒を盛っているような気分になりました。 野菜ジュース、食べられる果物、お菓子などを 本当にちょこちょこつまむ程度、 あとはホテル製のちょっといいスープや メイバランスを飲んでもらってなんとか凌いでいました。 この頃しきりに「お腹はすごく空くけど、 ちょっと食べた途端お腹がプーっと膨れる 感じがする」と言っていました。 消化能力が極端に落ちていたのかと思います。 なんだか映画の「火垂るの墓」のような気分でした。 母が弱っていくのに 満足いくよう食べさせること ができませんでした。
この他にも食欲が出ないときにすべきこと、家族ができること、料理例など様々ありますので、また別の記事でご紹介します。 参考にしたサイト 食事と栄養のヒント|がんになったら手に取るガイド [がん情報サービス] 治療中・手術後の食欲不振を乗り切るために|がんと食「がん治療」新時代