2014年12月10日 王欣太, 読書 達人伝1 9万里を風に乗り 元ネタは、史記かなぁ。 秦がだんだんと強くなっていって、それを潰すみたいな話になるような感じがします。 主人公は、荘氏の孫。得意技は、長い息。 これが、今、「キングダム」の時代よりも、前か後なのかというのも、わたしにはわからないのですが(同じぐらいの時代かな)、まだ、秦の始皇帝による統一にはいたっていないみたいな感じです。 弓の人って、もしかして中島 敦の「名人伝」の人かな。 この時代は、「項羽と劉邦」とかは読んでますが、どっちかというと、秦が統一した後の話しかしらないのですが、これは、秦が崩壊するぐらいまで行くのかな。
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時事ネタ 2021. 03.
写真拡大 ステーキ専門店「 いきなり!ステーキ 」の第一号店が、不採算のため2021年3月末で閉店する。 銀座 から撤退 幕を下ろすのは、2013年12月開店の銀座四丁目店(東京都中央区)。いきなり!ステーキの開業一号店だ。3月22日に店の公式サイトなどで発表された。 創業の地ともいえる銀座では、最盛期には「銀座インズ店」「銀座六丁目店」「銀座四丁目店」の3店舗を構えていたが、来月以降はいずれも姿を消すことになった。 閉店の知らせはSNS上で「ここは死守すると思ってました」「悲しすぎる」と驚きを持って受け止められている。 運営会社のペッパーフードサービスは23日、J-CASTニュースの取材に、閉店理由を「不採算店舗であるため」と説明する。 「8年間の長きにわたるご支援に、大変感謝しております。また、一号店という事もあり、お店に愛着をもって下さっていたお客様、ご愛顧頂いていたお客様には大変心苦しい思いです。これを機に、より一層の努力を重ねて参ります」(広報担当者) 窮状が続くいきなり!ステーキでは、看板を守るために打開策を相次いで打ち出している。21年2月からキッチンカーを始め、テイクアウト需要の取り込みを狙う。3月からは原点回帰と称し、主力商品を期間限定で値下げした。 2021年2月の売上は前年同月比54. 2%減(前月比4. 7%増)、客数は28. 5%減(同4. 【悲報】いきなりステーキ「助けて！客が減って1号店を閉店しないといけないの！なんで食べに来ないの？！」 | まとマガ. 2%増)、客単価は14. 0%減(同2. 0%増)と、前月比では若干の回復傾向を見せている。 外部サイト 「いきなり!ステーキ」をもっと詳しく ライブドアニュースを読もう!
(C)Roman Samborskyi / Shutterstock 度重なる『緊急事態宣言』で大きなダメージを受けている飲食業界。かつて一世を風靡した人気大手チェーンも例外ではないようで、『いきなり!ステーキ』などを運営する『株式会社ペッパーフードサービス』が今、存続の危機に瀕している。 立ち食いスタイルでステーキを手軽に味わえる「いきなりステーキ」の出店をきっかけに、社名を全国に知らしめた「ペッパーフードサービス」。「いきなりステーキ」1号店を2013年にオープンし、急速なチェーン展開で2018年には全国300店舗目を開店。その後も順調に店舗数を増やしていった。 しかし急速なチェーン展開が仇となったのか、次第に顧客からの悪評が目立つように。売上が振るわず、利益を確保するために商品の値上げをする…という悪循環に陥ってしまう。度重なる値上げで顧客は離れていき、2018年には売上が赤字に転落。 その後、売上が回復することはなく坂道を転げ落ちるように株価も下がっていく。2020年に主力であった『ペッパーランチ』を売却したが、同年12月に行った決算では最終損益39億5500万円という大赤字を記録した。 再起をかけて今年1月にから揚げ専門店『からあげ くに』を開店するも、わずか3カ月ほどで閉店。「ペッパーフードサービス」を取り巻く環境は悪化の一途をたどっている。 社長が原因? いきなりステーキに寄せられる厳しい声 赤字の原因にもなった〝過剰出店〟に対して、「ペッパーフードサービス」の社長・一瀬邦夫氏は『東洋経済ONLINE』のインタビューで、「今なら絶対に出さないようなエリアにも出したが、案の定、そういう店からすぐダメになった。ぜいたくな話だが、あのとき、私を止めてくれる人がいればよかったなと、今になって思う」といったコメントを残している。悔恨する一瀬氏に対して、ネット上では 《賢者タイムになってて草》 《止めても聞かない定期》 《止めてくれればってワンマン社長に意見したら大変なことになるやん》 《絶対言うてるし、絶対聞かんかったやろ》 《この期に及んで周りの人のせいにするとか。そういうとこやぞ》 などと、厳しい声が相次いだ。 以前から「ワンマン経営だ!」などと、SNSを中心に糾弾されていた「ペッパーフードサービス」。一瀬氏が従業員の声に耳を傾ければ、業績が回復するということもあり得えるかもしれない…。 【画像】 Roman Samborskyi / Shutterstock 【あわせて読みたい】
「お客様は現在5千ポイントですが?」 え???? 毎日、他にワインビール5杯等で5千円、総額30万円以上使ったのによ!社っ長っーどうしてくれる? 二度と行くかよ…ぺっ!ぺっ! 77 : :2021/03/24(水) 07:25:42. 24 ID:0oHvBCV/ >>74 大きな鉄板でプロが焼くと そんなんではない肉も美味しくなるんだよね 米沢牛のA5ランクでも家でフライパンで焼くと肉の臭みが出るんだよ どんな焼き方をしてもね なんて不自由な食べ物なんだ!って思うわ 78 : :2021/03/24(水) 07:32:09. 45 >>76 なんだ乞食化 79 : :2021/03/24(水) 07:41:17. 73 初期の頃は安い上に今より肉も良かったし、あの頃のスタンスを続けていれば今の惨状もなかったのにと思う 目先の利益を優先して客が離れるパターン 80 : :2021/03/24(水) 07:42:48. 53 >>10 立ち食いだった頃は良かったよな。席作るようになって劣化した。 81 : :2021/03/24(水) 07:48:02. 92 本当に質が下がったのか感覚的なのかわからん 近場になくちょい遠いが安いので行くのにワクワク感がよかったんじゃね 82 : :2021/03/24(水) 08:11:50. 25 ID:4hjZR/ そあなの? 83 : :2021/03/24(水) 08:13:17. 62 ポットのソースは罠だから気をつけろ 熱々でステーキ出してるのにポットソースで冷める 84 : :2021/03/24(水) 08:14:37. 【悲報】いきなりステーキ1号店、閉店. 58 日本じゃ安くて良い肉はステーキ屋へは行かない。 だいたい焼肉屋へ行く。 85 : :2021/03/24(水) 08:16:17. 67 >>76 アプリ使えよ 86 : :2021/03/24(水) 08:18:34. 34 9秒カレーよか速く提供すればよい 87 : :2021/03/24(水) 08:21:45. 64 >>2 薄い方が良い物と悪い物がある 安くて硬いステーキは薄い方が良い 88 : :2021/03/24(水) 09:10:20. 85 ブロンコは? 89 : :2021/03/24(水) 09:10:57. 80 いきなりレイプ 90 : :2021/03/24(水) 09:18:05.
ざっくり言うと 「いきなり!ステーキ」の1号店である銀座4丁目店の閉店が決まった 運営会社は閉店を決めた理由について、「不採算店舗であるため」と説明 時短営業に苦しむ店は多く、早く通常通りに戻ってほしいという声が出ている 提供社の都合により、削除されました。 概要のみ掲載しております。
03 ID:azUbZaow0 もうあかん やめます 37: イドクスウリジン(ジパング) [US] 2021/03/24(水) 05:15:47. 67 ID:ppTv//vm0 7000円だった株価が300円だろ 倒産した方が世間の為だ! 40: マラビロク(東京都) [EU] 2021/03/24(水) 05:28:24. 86 ID:aS/02eVV0 1号店か懐かしい オープン当初はランチで300gが1000円だったな 41: インターフェロンβ(三重県) [US] 2021/03/24(水) 05:28:54. 47 ID:x4althU+0 食べたい 44: アデホビル(大阪府) [US] 2021/03/24(水) 05:31:49. 39 ID:mQRLWtLD0 もはやぜんぜん安くもないからな 45: エトラビリン(栃木県) [BE] 2021/03/24(水) 05:34:29. 43 ID:jAdW0XP70 結局、地元にできた時に一度行ったきりだったなあ ステーキソースが好みじゃなかったしな 48: ホスフェニトインナトリウム(大阪府) [US] 2021/03/24(水) 05:51:02. 45 ID:hOe5dkW00 肉食うならペッパーでええわ 49: リルピビリン(光) [IT] 2021/03/24(水) 05:51:48. 36 ID:FIPPxQEO0 いきなりブレーキ 51: マラビロク(大阪府) [US] 2021/03/24(水) 05:56:11. 48 ID:rL+scGb10 うーん、美味しいと言われてた時に行っておけばよかった 54: マラビロク(茸) [GB] 2021/03/24(水) 06:12:50. 85 ID:By/q05hh0 社長が「それっぽい素人のおじさんに焼かせてます」ってドヤ顔で語ってたからな 55: ホスアンプレナビルカルシウム(茸) [EU] 2021/03/24(水) 06:13:27. 00 ID:uvUhLmp10 へ? 56: アマンタジン(千葉県) [US] 2021/03/24(水) 06:13:40. 46 ID:hH2sCI4a0 なにそれ? 57: ピマリシン(庭) [US] 2021/03/24(水) 06:16:54. 47 ID:XTFSdmhm0 58: アシクロビル(兵庫県) [US] 2021/03/24(水) 06:17:34.
1: 名無しさん 2021/03/24(水) 06:03:07. 28 「いきなり!ステーキ」1号店、いきなり月末で閉店 外食大手のペッパーフードサービスが、運営する「いきなり!ステーキ」1号店の「銀座4丁目店」(東京都中央区)を3月末で閉店させることがわかった。固定費がかさみ、採算が悪化していたという。「いきなり!」は、創業地の東京・銀座から撤退する。 銀座4丁目店は、2013年にオープンした。立ち食いだが、量り売りの割安な価格で分厚い肉が食べられるとして話題を呼んだ。わずか6年間で、全国約500店舗を展開するまでに成長した。だが、出店ペースが速すぎて、珍しさが薄れ、近くの店舗同士で客を奪い合う事態が起きた。 ペッパーフードサービスはホームページで、「これまでの支援を心より感謝する」としている。 2: 名無しさん 2021/03/24(水) 06:04:03. 58 高い 3: 名無しさん 2021/03/24(水) 06:04:50. 64 カッスレみたいな文だなと思ったら読売かよ 4: 名無しさん 2021/03/24(水) 06:05:11. 27 行列できるくらい大人気だったのになぜ?! 5: 名無しさん 2021/03/24(水) 06:05:27. 26 傲慢社長 6: 名無しさん 2021/03/24(水) 06:05:48. 55 唐揚げなんて始めるからだよ 9: 名無しさん 2021/03/24(水) 06:06:33. 95 >>6 マ?牡蠣で懲りんかったんか 17: 名無しさん 2021/03/24(水) 06:08:54. 66 >>9 からあげくにとかいうやつや 38: 名無しさん 2021/03/24(水) 06:14:26. 24 >>17 調べたら公式サイトの一番上に社長の挨拶あって草生えた あいつの自己顕示欲抑えないとだめやろ 46: 名無しさん 2021/03/24(水) 06:15:54. 15 >>38 社員が不憫で仕方がない 7: 名無しさん 2021/03/24(水) 06:06:03. 39 ステーキのけんと同じやな 8: 名無しさん 2021/03/24(水) 06:06:20. 23 ステマに釣られて一度行ったが二度と行かない店 10: 名無しさん 2021/03/24(水) 06:06:39. 50 驕り高ぶり 11: 名無しさん 2021/03/24(水) 06:07:30.