【目黒さん】 「オチ」、「意外性」というのが、このシリーズの肝になります。ストーリーの落とし方や、意外性で物語が全てひっくり返るだけではなく、最後のちょっとした一言に気づきがあるような展開を意識しています。シリーズを展開していく中で「"飽きさせない"」というのは大きな目標のひとつです。 ――1冊で30編前後が収められていますが、ストーリーは完全オリジナルのもの、原案があるものの2パターンあると思います。その理由は? 【目黒さん】 展開している作品は、オリジナルが8割です。名作である作品を子どもたちが読みやすくアレンジしたものもあります。例えば、夏目漱石や太宰治、菊池寛の作品を原案にしたり、古典落語を取り入れたりもしています。 読者層は中学生から小学校高学年、大人にまで拡大 ウラオモテで物語が完結する『5秒後に意外な結末』 ――「朝読」をきっかけに多くの子どもたちから支持されていますが、その反響と読者層の変化について聞かせてください。 【目黒さん】 「本を読まなかった子が読むようになった」という声をいただきます。私たちも子どもだけに読んで欲しいと思っているわけではなく、親御さんをはじめ、大人の方にも読んでほしいと思って作っています。編集部には70代の方からのハガキが届いたこともあり、幅広い年代の方に読んでいただいていると感じています。 ――読者層が当初のターゲットだった中学生から、小学校高学年、大人にまで広がった理由は? Amazon.co.jp: 5分後に意外な結末Q パズルにも青春にも答えはある : 桃戸ハル, 伊月咲, usi: Japanese Books. 【目黒さん】 読者が子供だからといって、悪い意味で子供っぽくしなかったこと。「5分後に意外な結末」シリーズ以外の中で、さらに「5秒後」や「5億年後」など、ストーリーの長さや切り口を広げ、飽きさせないための展開が、幅広い読者層に刺さったのではないかと思います。 ――「5秒後」とはどんな本ですか? 【目黒さん】 ページをめくると驚きの結末が展開します。 ――では、「5億年後」は? 【目黒さん】 菅原そうたさんの作品を原作に、小説と漫画を合わせたような作りになっています。「5億年」の時を舞台にした作品を軸に、個々の物語が展開されるのですが、最後に「5億年」というテーマでそれらが伏線として回収されます。 ――シリーズ全体を見て、児童書っぽくない装丁が印象的です。装丁や挿絵にもこだわりがあるんですか? 【目黒さん】 児童書らしくないものをイメージしています。休み時間に本を読んで過ごしている子って、「真面目」というわけではなく、「先をいっている」「大人っぽい」といったイメージがありますよね。そんなイメージを狙ってこのデザインにしました。大人の方に手に取っていただいているのも、そんなところが理由かもしれません。 Facebook、Twitterからもオリコンニュースの最新情報を受け取ることができます!
学研プラス (2018年7月24日発売) 本棚登録: 200 人 レビュー: 7 件 ・本 (275ページ) / ISBN・EAN: 9784052046452 作品紹介・あらすじ 累計140万部を突破の超人気シリーズの続編。恐怖、笑い、感動、奇妙な味、ミステリーなど、全30編を収める短編集。読書好き、読書嫌いもページをめくる手が止まらない。全編、意外な結末を保証! 朝読にも最適。 感想・レビュー・書評 ちょっといい話、ちょっとブラックな話など。今回はちょっと出力不足な印象。ピックアップ:「密室ゲーム」。 0 面白く,想像のできないラストが多かった。 本書に収められている、「オトナバー」は、第15回坊ちゃん文学賞ショートショート部門の大賞受賞作とのこと。 昔はバーに出かけることもあった。 しかし今ではキッチンで缶チューハイを飲む生活。 雰囲気もなにもなく、どたばたとうるさい子供たちを見ながら夕飯を作る。 ひたすら目の前のことを片付け続ける毎日。 その隙間を縫ってやってくる悩みは尽きない。 そんな時、こんなバーがあれば。 少し心が軽くなるかもしれない。 大人になってわかる。 大人って、意外と大人じゃない。 変わらないけれど、変わったように見せているだけなのだ、と。 「使えない部下」 これは、仕事をしている人ならきっとわかるはずだ。 酒の肴になるような、というか、あるある話だ。 昔から言うでしょ、今時の「若いものは」って。 そしてその悪習は続く。 「新人類」「ゆとり」「さとり」、次はなんだ? 上に立つものほど、気を引き締めなければね。 でも、若者でもない、かと言ってジジイでもないおばちゃんはこう思うんだ。 お互い、歩み寄れば? 自分たちは正しい、そう思っていることは、誇りでもあるけれど傲慢でもある。 ほんの少しだけ、「そういう考えもあるよな」となんとなくでいいから理解して、付かず離れずの位置でお互いうまくやっていけないかな。 世代間、独身既婚、子持ち子なし、そんなことでいがみ合うのは時間の無駄。 どうかな? タイトルの通り、最後にオチあり、感動あり、意外ではない(想定できてしまう)結末もありますが、一話が短編なので、とても読みやすいです。 シリーズが何冊かあるので、他のシリーズも読んでみたいと思いました。 使えない部下と誰かの足跡が良かった。 どことなく星新一っぽいなと。 著者プロフィール 東京都出身。『5分後に意外な結末』『5分後に恋の結末』などの「5分後に意外な結末」シリーズの編著や、『ざんねんな偉人伝 それでも愛すべき人々』『ざんねんな歴史人物 それでも名を残す人々』などの編集など手がける。 「2021年 『5分後に意外な結末 ベスト・セレクション 心震える赤の巻』 で使われていた紹介文から引用しています。」 桃戸ハルの作品 この本を読んでいる人は、こんな本も本棚に登録しています。 5分後に意外な結末 ex エメラルドに輝く風景を本棚に登録しているひと 登録のみ 読みたい いま読んでる 読み終わった 積読
5分後に意外な結末『「悩み部」の復活と、その証明。』 | 学研出版サイト 5分後に意外な結末 「悩み部」の復活と、その証明。 ご購入はこちらから 定価 1, 100円 (税込) 発売日 2019年07月18日 発行 学研プラス 判型 46 ページ数 324頁 ISBN 978-4-05-205068-8 対象 中1 中2 中3 「5分後に意外な結末」シリーズ中の、人気連作短編「悩み部」の第6巻。永和学園の自称「悩み部」に集まった個性的なメンバーが繰り広げる、ほろ苦くて、笑えて、切ない青春学園ストーリー。全編意外な結末を保証。 ※取扱い状況は各書店様にてご確認ください。 ※取扱い状況は各書店様にてご確認ください。
そして食べ放題なのにリーズナブルなのがおすすめポイント。ファミリーでも気軽に足を運ぶことができます。 【基本情報】 住所:愛知県名古屋市港区砂美町151 2階 電話:052-364-6650 公式はこちら: 名古屋みなと漁港 全国に店舗あり!「浜焼太郎」 出典: 浜焼太郎 全国に店舗を展開する「浜焼太郎」。最大の特徴は、産地直送の海鮮を、そのまま焼いて食べる従来の浜焼きだけでなく、 食串や鉄板を使った料理など、色々な食べ方で楽しめるところ! 好きな魚介を好きな食べ方で食べるという贅沢、存分に海鮮を満喫できます。 公式はこちら: 浜焼太郎 一味違った海鮮レシピを作って、バーベキューを楽しもう! 牡蠣の濃ゆいエキスを卵がふんわり受け止める「牡蠣と焼き豆腐の卵とじ」が家にある調味料で美味しくできた【魚屋三代目】 - メシ通 | ホットペッパーグルメ. 海鮮を使ったバーベキューは、シンプルなレシピからアレンジレシピまで幅広く、バーベキューをより一層楽しむことができる食材です。海鮮そのものの旨味を引き出し、最高のロケーションで楽しめるバーベキューは、他にはない贅沢な時間を過ごすことができます!海鮮を取り入れて、バーベキューにをより一層美味しく楽しいものにしてみてはいかがですか? 今回紹介したアイテム
最終更新日: 2021/07/09 キャンプ料理 出典: Pixabey 海鮮は、バーベキューに欠かせない食材!バーベキューは、普段自宅で料理する味とは全く違う海鮮食材そのもののうまみを存分に引き出してくれます。今回は、そんなバーベキューの王道食材「海鮮」にとことん迫り、今すぐ食べたい海鮮レシピまで紹介していこうと思います! バーベキューには海鮮が欠かせない! 牡蠣のフライパン焼き/Grammy | SnapDish[スナップディッシュ] (ID:4iHy9a). 出典: Pixabay バーベキューと言ったら肉!と思われがちですが、主役はお肉だけではありません。 炭火で焼くからこそ、旨みがふんだんに溢れ出す海鮮こそ、バーベキューになくてはならない必須食材です! お肉よりヘルシーでおいしい海鮮は、女子キャンパーの間でも人気のバーベキュー食材になります。 海鮮バーベキューに欠かせない食材達 バーベキューに欠かせない食材達を紹介します。どの食材もおいしいこと間違いないし!家族や友人たちとたくさん用意してバーベキューを楽しみましょう。 海鮮の王様「エビ」 エビは、そのまま炭火で焼き、お好みで塩を振りかけるだけで十分おいしく堪能できる海鮮。他にも、 アレンジ次第で色々な海鮮料理に使うことができるので、バーベキューでは外せない食材です! バター醤油との相性が抜群「ホタテ」 パカッと開けて一度は試してみたいのが、ホタテのバター醤油焼き!貝が受け皿となってくれるため、 調味料を使った調理ができるので、ホタテ自体に味が染み込む絶品な海鮮焼きが楽しめます。 もちろんそのまま炭火で焼き、ホタテ本来の味を楽しむのも最高の贅沢! 浜辺バーベキューの定番「イカ」 イカをそのままダイナミックに炭火で焼き、ちょこっと醤油をかけてそのままイカの味を楽しむのが一番です。 マヨネーズや、七味との相性もいいので、お酒のおつまみにもピッタリです。 絶品のダシの旨味を楽しむ「貝」 ハマグリや、サザエ、ムール貝など、貝類もバーベキューには欠かせない食材のひとつです。貝類は火を通すことでとてもいい出汁が出るので、少しの調味料でとてもおいしくいただくことができます!手軽にできるハマグリの酒蒸しやサザエのつぼ焼きは、バーベキューの大定番と言ってもいいほど!さらに、 出汁を利用することで、他のレシピでも大活躍してくれる万能食材でもあります。 クリーミーな甘みがたまらない「牡蠣」 海のミルクともいわれている牡蠣。殻付きのまま、炭火で焼く牡蛎は絶品です!
最後に溶き卵をまわしかけ、フタをしてひと煮立ちさせます。 卵がふっくらと固まり始めたら完成です。 6.
銀杏は、食べ物の中でも人によって好き嫌いが分かれやすいものですが、銀杏を嫌いな人のほとんどは、「独特のニオイが臭くて食べられない」というのがその原因になっているようです。 そのような方は、フライパンで殻を剥く前にひと手間加えて、銀杏のニオイを抑えておきましょう。 銀杏は、3~5日間水につけて天日干して完全に乾燥させておくというたったこれだけで、あの嫌な臭いを抑えることができます。 ただし、美味しいからといって銀杏は食べ過ぎると中毒を起こして下痢や嘔吐してしまう可能性があるため、注意が必要です。 特に子供の場合は、大人よりも中毒にかかりやすいので、銀杏の量には気をつけて食べましょう。 どうしても量が余ってしまった場合は、冷凍しておくことで銀杏は数ヶ月の間保存が利きます。 フライパンで行う銀杏の最高おつまみレシピとは?調味料を気分によって変えるだけ! 銀杏の殻をフライパンで剥いた後は、塩を振ってそのままシンプルに食べるのも美味しいですが、他にもアレンジして食べると普段とまた一味違った感じで美味しく食べることができます。 カレー粉炒め 銀杏の殻を剥いた後は、フライパンに銀杏を入れてカレー粉で炒めても美味しく仕上がります。 特に銀杏独特の臭いが苦手な方や男性には、カレー粉がピッタリの調味料になるかもしれませんね。 また、バターをちょっと足してもカレーがまろやかになって美味しくなるので、気になる方は是非試してみましょう。 チーズと黒胡椒炒め 銀杏をフライパンに入れ、黒胡椒でサッと炒めたら、好みの種類のチーズをその上からかけて最後に少し炒めていきましょう。 黒胡椒のピリッとしたアクセントとチーズのまろやかさがマッチし、お酒との相性も抜群です。 銀杏のバター&黒胡椒&カレー粉炒めの美味さったら。殻割り面倒だけど旨い — 木梨 (@mymmelisnus) December 14, 2012 まとめ 最近は、銀杏を一から家で調理して食べるという方も少なくなってきているかもしれませんが、家庭にあるフライパンひとつで銀杏は簡単に美味しく調理することができます。 また、レンジで銀杏を殻剥きしているという方も、フライパンで調理した銀杏とふっくら感や香ばしさは全然違うので一度この機会に試してみて下さいね。
これでもう困らない! のまとめ ・一番簡単な食べ方は殻ごとフライパンやホットプレートで焼く ・牡蠣は殻ごと真水でしっかり洗う ・作業する際は殻で怪我をしないように軍手をする ・生食で食べたい場合は必ず「生食用」を購入する もう、お店で殻付き牡蠣を見つけたら迷うことはありません。やり方さえ知っていれば家で簡単に美味しく楽しめますよ。 - 暮らしの知恵, 食事 - 安全な, 殻付き牡蠣, 食べ方
徳栄丸様の糸牡蠣とは 約20年ほど前から、急性期である冬の真牡蠣の養殖をはじめた、地域団体商標登録を受けるほどのおいしい牡蠣を作っている、漁師直営の牡蠣小屋を運営している徳栄丸様。 その糸牡蠣は、95%が地域で消費されていますので、徳島県外への流通が少ないのです。 今回はその糸島 徳栄丸様から お家で牡蠣のガンガン焼きこと酒蒸しとカキフライを作りました。 ガンガン焼きとは 殻付き牡蠣を約20個に対し、冷蔵バージョンなら ・水250ccに対し、酒30cc 冷凍バージョンでしたら ・水300ccに対し、酒40ccの平らな深い缶やフライパンとかに入れて15分から20分間中火で蒸し焼きをして貝の口が開けて食べる料理です。 今回私は、調理器具の関係から、野菜の上に蒸し焼きをしたガンガン焼きとカキフライにしました。 最初に牡蠣貝を開けることから始まりますが、これは必ず軍手を用意することと、無理に開けないのがコツになります。 それでは、上手な牡蠣の殻のむき方からご紹介します。 1. 解凍した牡蠣貝に、ナイフで刺しやすくするため、ハサミなどで殻の先端を欠いてください。 2. 殻の平たい面を上にして、先端ハサミで欠いた部分にナイフを刺し、左手前にある貝柱をそぐと殻が開きます。 3. 殻が開いたら、ナイフなどで貝柱を上手に切り離してください。 これは何度もやってなれることと、開きにくいと思いましたら、違う面からすることです。力が入ったら違う面をしてください。私は、ちょっと学校でかじり程度してきましたのでわかりますが、力を入れて怪我するといけないのでここは守ってくださいね。 開きやすいのを開けてみると、ぷりぷりの牡蠣が!! 牡蠣ってこんなにぷりぷりしているのかとビックリ!! そして、さっと牡蠣を洗ってみると養殖なので汚れが出ないのです。これなら安心して食べやすいです。牡蠣に当たりやすい方は、こちらの牡蠣をお勧めします。 なのに、開けるとき力を入れてしまって、牡蠣のミルクを。そういうのが出ないようにしてくださいね。 私の夫は、牡蠣が大好物で特にカキフライが好きです。最初に半分をカキフライにしました。 私は、ボウルに小麦粉、卵のベースを作ってから、パン粉を付けてあげるの方法で作りました。 あれっ、手際が悪かったかな。ちょっと時間をかけてあげてしまったので、縮んでしまいましたが、これでも牡蠣の芯のうまみまで味わえました。いつもは味も感じないところが!!
材料(3人分) 生牡蠣 200g 小麦粉 約大さじ2 玉子 1 パン粉 油 約100g 塩 小さじ2 作り方 牡蠣を塩水で身を潰さないように洗い水を切ります ※水400ml塩小さじ2でしました 2 小麦粉をトレイやラップの上に広げて1の牡蠣に小麦粉をまぶします。 3 玉子を溶いで 2の牡蠣を玉子につけます 4 パン粉をトレイかラップの上に広げて3の牡蠣にパン粉をつけます 5 ガスをつけて油を全体に広がる位に入れます 6 パン粉を落としたら上がってくる温度になったら 牡蠣を入れて蓋を閉めます ※油飛び散り注意です。 7 3分位して下側の牡蠣の焼き色を確認し、しっかりついていたら牡蠣を裏返します。 8 弱火~中火にして蓋を閉めます。 5分位で焼き具合を確認していきます 9 全体にしっかり焼けたら、完成です。 レタスや千切りキャベツを沿えて… 10 参考にソースを作ります ケチャップ大さじ1を入れます 11 ウスターソース小さじ1を加えて混ぜます きっかけ ほぼ揚げ物をしないのですが、家族が実はカキフライが大好きと知り、フライパンで焼く事にしました。 何回か作り、牡蠣なので食中毒が心配で初めはちゃんと火が通ってるか不安で、揚げた後にレンジで30秒…もう30秒! ?と追加でレンジをかけてました。 おいしくなるコツ もし手をかけれるんであれば、牡蠣は小さい揚げ物なので、細か目のパン粉の方が火が通りやすくなりサクサクします。例えばドライパン粉をすり鉢かザルで細かくするとか。 好みで食べるときにレモンを搾って。 野菜はキャベツの千切りでもあいますよね レシピID:1190022463 公開日:2021/04/22 印刷する 関連商品 あなたにイチオシの商品 関連情報 カテゴリ 牡蠣 その他のソース その他の揚げ物 フライ 料理名 牡蠣フライ あきちゃんで~す 最近、他のかたのレシピを作らせていただくと同じ食材でもこんな食べ方もあるのか~と楽しく過ごさせて頂いております✨ 最近スタンプした人 スタンプした人はまだいません。 レポートを送る 件 つくったよレポート(2件) ごるづきっちん 2021/07/02 19:41 2021/06/27 17:49 おすすめの公式レシピ PR 牡蠣の人気ランキング 位 お魚屋さんに教わった、牡蠣の下処理の方法。 岩牡蠣の酒蒸し 殻付き牡蠣のフライパン酒蒸し レンジでチン☆岩牡蠣の美味しい食べ方(^○^) あなたにおすすめの人気レシピ