揚げ物油の処理のやり方とは?再利用・保存方法や何回使えるのか解説 説明 天ぷらや揚げ物をした後の使用済み油はどうしていますか?処理方法がわからなかったり、もったいないから再利用する方法はないかと思っている人もいると思います。そこで今回は、使用済みの揚げ物油の基本的な処理方法や、ハンドメイドで再利用する方法などについてご紹介いたします。 天ぷらや揚げ物をした後の使用済み油はどうしていますか?
このトピを見た人は、こんなトピも見ています こんなトピも 読まれています レス 15 (トピ主 0 ) 🐧 ダウンリバーサイド 2008年7月25日 20:59 話題 揚げ物は大好きですが、家庭でやるとなると、下ごしらえの材料の始末(粉の余り)と揚げ油の残りの処理と、を考えるとほとんどしません。 夏は暑いのでとくにそうです。 工夫をして、油を順々に使っていく方法?残った油を廃油にはしたくないのです。 揚げた最後にジャガイモを揚げると油が悪くならないというのを、聞いた事がありますが。 また、最近の番組では、てんぷらなべは使わずフライパンで済ませています。 もうてんぷらなべの時代は終わりでしょうか?
揚げ物油を再利用するためには、揚げ物が終わった後の処理方法が重要です。 揚げた天ぷら鍋のまま、コンロの上に置いておくなんていうのは、一番ダメ!
油を固めるタイプの油処理剤とは別に、使い終わった古い油を排水口に流せるようにする油処理剤があります。例えば、寺田油脂化学工業所の「アブラトールジョイ」や株式会社植木の「油コックさん」、エヌアンドエスの「油かたぶら」、株式会社日新メディコの「あぶらサラサラ」といった商品などがあります。 これらは、使用済みの油に入れると洗剤になると書かれており、そのため排水口に流せば排水口の掃除もできると宣伝しているものもあります。 しかし、平成16年に独立行政法人国民生活センターがテストを行った結果の説明は、使用には注意が必要というものでした。薬品をまぜた直後は、見た目が洗剤のようになりますが、数十分もすれば油と水と薬品に再び分離してしまうのです。 環境に優しいといった宣伝文句や、洗剤状態になった見た目に惑わされないで欲しい という報告になっています。 排水管の中で油が冷えて固まってしまうと、水が流れなく鳴ったり、高圧洗浄やワイヤー状のパイプクリーナーで掃除をしないといけなくなってしまいます。 費用も高くつきますので、注意が必要です。 アブラトールジョイ1000ml 3, 218円 (2018/03/22 時点) ■ 3 「苛性ソーダ」もしくは「珪酸ソーダ」を使った(廃油石けん)作り 苛性ソーダを使った廃油石鹸作り
入れ終わったら、ガムテープでしっかりと口を塞ぐ。 6. 燃えるゴミで出す。 ビニール袋を使った処理方法 ・ビニール袋2枚 ・キッチンペーパー(またはトイレットペーパー) 【ビニール袋を使った処理手順】 2. 袋に穴が開いていないか確認する。 3. ビニール袋が破れて、漏れるのを防ぐために2重にする。 4. 2重にしたビニール袋に、キッチンペーパーや新聞紙を入れる。 5. (4)に冷ました油を染み込ませる。 6. 自然発火防止のため、水を染み込ませておく。 7. 入れ終わったら、ガムテープでしっかりと口を塞ぐ。 8. 燃えるゴミで出す。 ※自然発火とは、油が空気に触れて酸化が起き、それによって熱が生じて温度が上昇して発火することです。 油の処理方法2. 小麦粉・片栗粉 賞味期限切れの小麦粉や片栗粉は、油凝固剤の代用品として利用できます。 ・賞味期限切れの小麦粉 ・片栗粉 ・ビニール袋 【小麦粉・片栗粉を使った処理手順】 1. 料理に使用した油が冷える前に、油と同量程度の小麦粉・片栗粉をいれる。 2. 油がかたまったら、ビニール袋に入れる。 3. 燃えるゴミで出す。 油の処理方法3. 油凝固剤 油の処理で一番簡単なものが、市販の凝固剤を使った方法です。混ぜて固めるだけで燃えるゴミとして捨てられます。 ・市販の凝固剤 【油凝固剤を使った処理手順】 1. 油の温度が高いうちに凝固剤を溶かす。温度が低いと凝固剤が溶けず、固まらないので注意。上手く固まらない場合は、油を再加熱する。(再加熱をしている最中は、火事の原因になることがあるので目を離さない。) 2. 1時間程度放置し、白く固まったら鍋から剥がす。 3. ビニール袋に分け入れ、燃えるゴミで出す。 油の処理方法4. 油吸収パッド 油に浸して吸収し、燃えるごみで捨てられる商品です。吸収できる量は少ないため、少量の油を処理するのに向いています。 ・油吸収パッド 【油吸収パッドを使った処理手順】 1. やけど防止のため、油を十分冷ましておく。 2. 揚げ油を保存する方法とは？ 保存期間や保存方法を便利にするグッズも紹介 - とりぐら｜一人暮らしの毎日がもっと楽しく. 菜箸を使って吸水パッドを油に浸す。 3. ビニール袋に入れて、燃えるゴミに出す。 揚げ物油の処理で注意すること 揚げ物に使った油を処理する際は、いくつかの注意点があります。 誤った処理は、トラブルを起こしかねません。念のため、注意点をご紹介いたします。 注意点1. 台所の排水溝に捨てない 油を処理する際にやってしまいがちなのが、排水溝にそのまま流してしまう行為です。一見何でもないように思えますが、回数を重ねるうちに排水溝の中は詰まる寸前、なんてことになるかもしれません。 その理由は、排水管に流れた油は冷たい水で冷えることで固まったり、洗剤と混ざってぬめりを発生させるからです。これが積み重なることで排水管が徐々に塞がり、詰まりを起こしてしまいます。 また、自宅の排水管だけにとどまらず、油が川に流れてしまった場合、周囲の水質に悪影響を及ぼすこともあります。 排水溝に油を流すのは避けましょう。 注意点2.
揚げ物の油は何回まで使いまわせる?
捨て方(回収の方法)なども自治体により様々なので、必ずお住まいの地方自治体の指示に従いルールを守って利用しましょう。 まとめ 油の処理って面倒ですが、キレイな環境は、まずは自分のキッチンから!ということで、環境にやさしい捨て方などを利用してみるのもこれからは必要になってくるかもしれませんね。
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あいおいニッセイの正直な評判はどうなのか 早速ですが、あいおいニッセイの正直な評判として「良い評判」と「悪い評判」に分けて紹介していきます。SNS上に挙げられた一般の方の声ですから、素直な感想を述べていると思っても問題
今週の木曜日(2015年3月12日)に、あいおいニッセイ同和損保株式会社の面接と筆記試験を受ける者です。損害サービス専任の中途採用での募集なんですが、どうも「試験」と名の付くものは非常に不得意でして、どのような傾向の試験問題が出るのかを知りたくて投稿させて頂きました。 幾つかのクチコミサイトで拝見したら、ごく簡単な計算や暗記問題等とある記事を読みましたが、もう少し詳細が知りたくて、この投稿を見て頂いた方、ぜひともご協力お願いいたします。 また、面接はどのような内容だったんでしょうか?