匿名 2017/01/29(日) 21:04:32 気分によって変えます。 胸肉もなかなかおいしいですよねー! 80. 匿名 2017/01/29(日) 21:18:40 胸肉だと旦那も子供も箸が進まない… だからもも肉。 チキン南蛮は胸肉のほうが美味しい。 81. 匿名 2017/01/29(日) 21:44:24 胸、ササミはフライにして、唐揚げには背肉かモモ肉使います。夫はもっぱら背肉にはまってます。 モモ肉程脂っこく無いけど胸肉よりジューシーで丁度良いんだって。めったに売ってないから、みつけたら2、3キロ買って冷凍しておく。 82. 匿名 2017/01/29(日) 21:58:49 お店の唐揚げって意外と胸肉が多いですよね。 ムネだけど柔らかくてジューシーで美味しい! でも自分で作ると下処理不足と多分揚げすぎ?でカチカチになる^^; 塩麹気になるー!買ってみようかな♪ 83. 匿名 2017/01/29(日) 22:05:46 絶対にもも肉! ジューシーじゃない唐揚げなんて 唐揚げじゃない‼︎ 実家でももも肉だつたから 初めて胸肉の唐揚げ食べた時 失敗した唐揚げかと思ったもんwww 84. 匿名 2017/01/29(日) 22:13:43 両方。子供達はモモ、私はムネ、夫は半々。 85. 唐揚げは胸肉？モモ肉？どっちを使いますか？ | ガールズちゃんねる - Girls Channel -. 匿名 2017/01/29(日) 22:13:52 基本的にはもも肉。 でも量を多くしたいので、3分の1くらいは安い胸肉で節約してます。 86. 匿名 2017/01/29(日) 22:15:18 子どものお弁当に入れるならもも肉だけど、夕飯ですぐ食べるなら絶対ムネ肉‼︎ ちょっと喉に詰まるような感じが好きだし、もも肉は色んなもの(筋)があって苦手。 87. 匿名 2017/01/29(日) 22:15:42 モモは臭くて脂肪?がブヨブヨ脂っこい ムネの方が肉がしまってて好きなんたけど パサパサ硬くなるのは揚げすぎなんじゃないですかね叩くと柔らかいですよ 88. 匿名 2017/01/29(日) 22:18:16 >>22 衣は美味しいのにねぇ 肉が残念、もう何年も食べてないわ 89. 匿名 2017/01/29(日) 22:18:22 美容健康重視して、和食なら塩麹や酒粕、洋風なら白ワインとオリーブオイルとか玉ねぎすりおろしやヨーグルトとか用途によって柔らかくする工夫変えて胸肉使ってます。 十分ジューシーに仕上がるので、今ではモモ肉の脂っこさはきつく感じます。 90.
匿名 2017/01/29(日) 19:07:52 むね肉安いけど唐揚げにはやっぱりモモ肉! 37. 匿名 2017/01/29(日) 19:08:00 モモは臭みがあるからね。プロがやれば違うんだろうけど。 38. 匿名 2017/01/29(日) 19:08:23 近場の有名なお弁当屋さんが。 モモ肉か、ムネ肉に代わってて… コスト削減なのかなぁ。と残念でした。 39. 匿名 2017/01/29(日) 19:09:06 >>6 部位を聞いてんだよハゲ 40. 匿名 2017/01/29(日) 19:09:31 揚げたてを食べるならモモ肉 時間が経ってから食べるお弁当用には胸肉を使います。 41. 匿名 2017/01/29(日) 19:11:16 断然モモだと思ってたけど、最近ムネが良くなってきた はい、アラフォーです 42. 匿名 2017/01/29(日) 19:11:16 胸肉の唐揚げが好きー! 43. 美味しい からあげ 小話. 匿名 2017/01/29(日) 19:11:38 下処理に50度洗いをして、そぎ切りにして、塩麹とマヨネーズを和えてしばらくおいておけば、胸肉もパサつかずに美味しくなるよ。 44. 匿名 2017/01/29(日) 19:11:49 胸肉が好きです。 ただ皮が好きなのでもう少し皮があってほしい。 皮を足して作ろうかな?と思うけど、なぜか皮だけだと高いので悩みます。 45. 匿名 2017/01/29(日) 19:12:06 モモ肉だなぁ~胸肉安いけどね。唐揚げ自体そんなにしないしお肉が美味しい地域だから何でもいいんだけどね。旦那がモモ肉派だからモモ肉にする 46. 匿名 2017/01/29(日) 19:12:09 もも! 47. 匿名 2017/01/29(日) 19:13:13 むねももももつかいます 48. 匿名 2017/01/29(日) 19:16:04 モモ肉の方が美味しいんだろうけど、脂が苦手なのでムネ肉を使ってます 味が染みるように、フォークでブスブス刺してから切るようにしてる 49. 匿名 2017/01/29(日) 19:16:08 ムネ肉派が多い事に驚き! 断然ジューシーなモモ肉派です。 50. 匿名 2017/01/29(日) 19:16:08 ずっと鶏ももでしてたけど、この間鶏胸でしたら柔らかくて美味しく出来た。 削ぎ切りにして少し叩いて、調味料と一緒に酢を大さじ1入れて袋でモミモミして30分冷蔵庫で寝かせてから揚げる。 酢は揚げた時に蒸発するので酸っぱくならない。 凄く柔らかくてジューシーです。 51.
匿名 2017/01/30(月) 13:51:32 両方使う。 給料日後 もも肉 給料日前 胸肉 という使い分け。 105. 匿名 2017/01/30(月) 14:41:01 手羽元が一番好きです 106. 匿名 2017/01/30(月) 16:50:04 6人家族でみんな唐揚げ大好きで 1キロ作るので安い胸肉! 本当はももがいい〜 107. 匿名 2017/01/30(月) 17:38:45 パサパサしてるけど肉の臭みが少ないむね肉が断然好き!って言うとみんなにえー!って言われます。 108. 匿名 2017/01/30(月) 18:21:20 モモ肉!
ジューシーなモモ肉 鶏肉には様々な部位があり、部位によって味の特徴は異なります。唐揚げを食べる際に、モモ肉とムネ肉を気にしながら食べる人はそんなに多くありません。モモ肉はほどよく脂がのっており、唐揚げにすると身のしまり具合と脂身のジューシーさを味わうことができます。もり山の唐揚げは、赤身と脂身のバランスを程よく調整してカットしていますので、カリカリの衣と肉汁の食感を楽しむことができます。 ヘルシーなムネ肉 脂身が苦手という方にはムネ肉がおすすめ。鶏は胸の部分をよく動かすので、引き締まった身になっており、脂身がない分、低カロリーの部位です。 もり山では今まで骨なしの唐揚げはモモ肉だけでしたが、お客さまからのご要望もあり、美味しいムネ肉の骨なしからあげを開発いたしました。不動前店にて販売を開始しております。 コラーゲンたっぷりの手羽先 手羽先はパリパリの皮とたっぷりのコラーゲンが特徴です。鶏肉の皮と骨のまわりにコラーゲンが豊富で、食べて美味しい、肌にも良いダブルの効果があります。
匿名 2017/01/29(日) 19:04:40 から揚げはやっぱモモ肉かな!他の胸肉使うけど 21. 匿名 2017/01/29(日) 19:04:52 どっちも使う 22. 匿名 2017/01/29(日) 19:05:24 23. 匿名 2017/01/29(日) 19:05:25 私は鶏です。 割合的にはもも肉を好む方が多いですね。 どちらにせよ美味しい自信はあります。美味しく食べていただけただけで、生きてきた甲斐があります。いつもありがとうございます。 24. 匿名 2017/01/29(日) 19:05:26 体に良いのは胸肉だけど、ついついもも肉で作っちゃう 25. 匿名 2017/01/29(日) 19:05:36 胸肉でもお酒とかで下味つけすればしっとりやわらかくなるので 私は胸肉派 ソテーとかはもも肉 26. 匿名 2017/01/29(日) 19:05:40 断然モモ! ザンキの時はムネ。 タルタルソースつける時もムネ。 27. 匿名 2017/01/29(日) 19:05:40 モモ肉で作るとジューシー むね肉で作るとサッパリ どっちも作ります 28. 匿名 2017/01/29(日) 19:05:46 唐揚げは絶対もも! 胸肉は南蛮漬けとかにする。 29. 匿名 2017/01/29(日) 19:05:50 一般的にはモモ肉が好まれると思います。 柔らかくジューシーなので。 脂っこいのはちゃんと下処理してないからでは? 30. 匿名 2017/01/29(日) 19:06:08 モモ肉が使われることが多いですが、安いのでムネ肉を使っています。 31. 匿名 2017/01/29(日) 19:06:29 今日はむねを使いましたが、普段の唐揚げはもも派です(^ ^) むねもサッパリで美味しかった♫ 32. 匿名 2017/01/29(日) 19:06:35 唐揚げは。もも肉です。 余談ですが…天ぷらは、せせり肉が最高に美味しいです。 33. 匿名 2017/01/29(日) 19:06:44 私はパサついた食感が好きなので断然ムネ。皮も外します。 変かな? 34. 匿名 2017/01/29(日) 19:07:17 今日むね肉使って唐揚げ作ったー。でも衣が鍋底にくっついて素揚げ状態に(T-T)失敗した。 35. 匿名 2017/01/29(日) 19:07:48 胸肉を麹に漬けると柔らかくて美味しいですよ 36.
予報通りに気温が上がりました 小鳥カフェには、ピーナッツを挿し込みました( *´艸`) シジュウカラも来ましたよ メジロも来ましたが、すぐに帰った(笑) (メニューを変えないと) お出かけした方が載せていた植栽に イオノプシジウムが植えられていたのが素敵だったので 早速、少し地植えにしました 友人の所でも、枕木階段にこぼれて咲いていたのが可愛くて 小屋前の煉瓦の銭苔を剥がしたり、草取りをしたので、 ついでに模様替えも ビフォーは、棚をペンキ塗りした時のですが アフター 買ってから2年?、置く場所が無くて(笑) ここは、赤い脚の椅子を置いていましたが 折りたたみのテーブルと対になっています お花も飾れますね(真冬は、日陰で凍るので置けませんが) ベンチは、数年前にミスコさんに頂きました やっと、お目見え( *´艸`) 小屋の軒下なので、雨は、凌げるかな? ここは、昨年、クリスマスローズを地植えにしましたが うち庭で一番の極寒地帯 やっと蕾が( *´艸`) 粘土質のつちを撒かれたので、過酷な環境かな 種まきビオラとイングリッシュデージーも少し植えました 棚に置いた雑貨は、少しこちらに お花は、飾れますが、水やりを忘れそうです(笑) ピコティセミダブルが咲きました 先日のも全開しました こちらは、地植え組 うちで一番大きいダブル 昔の花は、大きかった(笑) 今年は、花数も多いかな こちらも大きなセミダブル、沢山咲いていますが、下向き 鉢にこぼれたヒメフウロを移植していたら、友人が寄ってくれました お花も頂いてしまった ちょっと花談義も、嬉しいですね 午後は、小屋前付近の落ち葉集めを 枯れ茎もかき集めて片づけました 低くなってる所に古土を撒いたり、疲れた(笑) これが効いたのか 模様替え、どうしようかなと思っていましたが テーブルセットも使えたし、ベンチも置けて良かった 棚は、他を模様替え予定? 素敵な祭日をお過ごしくださいね フォローありがとうございますm(__)m ご訪問ありがとうございます~今をたいせつに
昨シーズン鉢植えにしたクリスマスローズでしたが・・・ うつむいて咲く姿を覗き込まないで見ることができました! この鉢植えのクリスマスローズを、もしかして覚えていますか~?! 株元で小さく育つビオラも可愛らしかったです。 「やっぱり今年も鉢植えで育ててみよう!」 決断したら早いほうがいいですよね。 今年の春に咲き終わって鉢から抜いて花壇に戻しておいた同じクリスマスローズを抜きました。 花芽が上がってきています。 「今シーズンはどの鉢に植えようかなぁ・・・」 ブラック系の花なので、引き立つ鉢に植えたい! まだ花苗を植えていない白い鉢があるのでこれを使うことに。 パンジーわらく'エーゲブルー'を昨シーズンは植えました。 壁などに掛けられるタイプなんですよ。 この抜いたクリスマスローズが入るかな?無理かな?と思いながらの作業でしたが・・・ ピッタリ! 防寒と土流れ防止対策でモスを使ってマルチしてみました。 置き場所は軒下のウッドデッキにしました。 花壇植えよりもはるかに暖かいので花芽も早く大きくなりそう! クリスマスローズの株分け方法！時期の目安や根洗いのコツをご紹介！ | BOTANICA. そしてもう一株。 昨シーズン花壇の奥でこんな感じに咲いていてじっくりと顔が見られなかったこのクリスマスローズ。 これも鉢植えにして咲いた時の姿を近くで見てみたい! 早速花壇から抜いてこの鉢に植え替えます。 割りばしを使って土を押すと土が沈むこと!たっぷりと鉢に土を入れて植え替え完了です。 この鉢も同じようにモスでマルチしてクリスマスローズの鉢植えが完成です。 両方ともわが家に来てから何年も経つ愛着のあるクリスマスローズなんです。 一番目のクリスマスローズは2012年に出会いました。今では株分けをして2株になっています。 その出会いの様子が見つかりました。→ こちら ☆ 二番目のクリスマスローズは2015年に出会いました。 した!
?そんなときのお悩みはこちら。 クリスマスローズの地植えが咲かないのはなぜ? 理由と対策を徹底解説!
うつむいて咲く姿がとても可憐なクリスマスローズ。控えめで気品ただよう花で、咲き方・花形・花色が豊富でとても魅力的。"冬の貴婦人"とも呼ばれ、バラに次いでファンの多い冬の多年草です。好みのクリスマスローズを手に入れて、冬枯れの庭をおしゃれに彩ってみませんか。 クリスマスローズの特徴とは?
クリスマスローズの花言葉である「中傷」という意味には、キリストにまつわる伝説が由来となっているという説があります。イエス・キリストが誕生した際にお祝いに駆けつけたマデロンという少女は、貧しくてお祝いのための品物を持ち合わせなかったことに涙を流しました。 その涙が落ちた場所からクリスマスローズの花が咲き、マデロンはクリスマスローズの花を捧げたことが由来という説もあります。 クリスマスローズの基本情報 クリスマスローズの基本情報をご紹介します。 学名・Helleborus hybridus 和名・クリスマスローズ 別名・雪起こし 科名・属名・キンポウゲ科・クリスマスローズ属(ヘレボルス属) 形態・多年草 草丈・10~50㎝ 花色・ピンク・白・黄色・緑・紫など 開花時期・1~4月頃 クリスマスローズの植え替え・まとめ クリスマスローズの植え替えについて、おわかりいただけたでしょうか。クリスマスローズは生育が旺盛で、植え替えも生長のために必要な作業です。クリスマスローズの植え替えをマスターして、クリスマスローズの美しい花を楽しみながら育てましょう。