日本 2021年04月12日 18:51 (アップデート 2021年04月12日 20:28) 短縮 URL 0 3 0 でフォローする Sputnik 日本 擬人化した動物や人物が戯画的に描かれた日本の国宝「鳥獣人物戯画」の全容を紹介する特別展「国宝 鳥獣戯画のすべて」が、今月13日から東京国立博物館で開催される。NHKが報じた。 京都の高山寺に伝わる日本国宝の「鳥獣人物戯画」は、平安時代末期から鎌倉時代にかけて 描かれたとされる絵巻物 。甲・乙・丙・丁の全4巻で、擬人化した動物や人々の営みが墨で描かれている。 特別展「国宝 鳥獣戯画のすべて 」では、全長約44メートルに及ぶ全4巻が展覧会史上初めて公開される。また、原本から切り離された「断簡」や、原本からは既に失われた場面を留める「模本」も見ることができる。 展示は今月13日から来月30日まで。事前予約制となっており、新型コロナウイルス感染症対策として入場制限が実施されるという。 関連記事 世界初 「はやぶさ2」カプセル、相模原市立博物館でお披露目 日露戦争ロシア人捕虜の貴重写真、まさかの大量発見:現代の修復技術で展覧会開催【写真】
情報-博物館・美術館 2021. 05.
はい、あの『ムーミン』という物語では、 ムーミントロールという 動物みたいなキャラクターがしゃべるけど、 しゃべらない登場人物もいるんです。 ああ‥‥。 遠くの動物園から脱走してきた猛獣だとか、 川面を跳ねている魚とか。 ずっと、 その間の「線引き」が不思議だったんです。 ま‥‥そのころは、ムーミンのことを、 いわゆる「偶蹄目の動物」だと 勘違いしていたから‥‥なんですけど。 ははは、怒られますよ!
前々からずっと気になりつつも、行けていなかったお店、 和牛焼肉 龍園 都賀店 にやってまりました! 遂にやって来れたぞ~~~~!!! (と叫ぶkei…) ここは、もうホント凄いお店でした!! こちらのお店の本店?は君津にあります。 > 焼肉龍園@君津の情報はこちら ! ご親族の方が営業しているお店なんだとか…。 その姉妹店?となるのが、龍園都賀店のようです。 こちらの龍園のルーツは、「精肉店」だったそうです。 こちらのお店には、なんと「ラーメン」があるんですって(近所情報より)。 最近、焼肉がmyブームで、且つラーメンがあるとなれば、もう行くしかありません。 … で、結論から申し上げますと… ①焼肉はめっちゃウマい! ②ラーメンは期待通りの牛骨ラーメン! ③テグタン麺も無視できないほどにウマい! ④お店の雰囲気もよく、店員さんもとっても優しい! です!! 現在、緊急事態宣言発令中ということで、、、 こちらの龍園も、17時~20時となっております。 (+月・火・木・金は昼のランチ営業もしているっぽいです!) 店内は、とっても落ち着いた感じで、そして綺麗で、居心地がよいです。 この界隈の焼肉屋さんの中でも、もっともシックで落ち着いた雰囲気かな。 まずは、メニューを見てみましょう! らーめんはあるんでしょうか!? うん、焼肉屋さんだけあって、色んなお肉が用意されています。 牛肉がメインでいっぱい色々あります。 でも、牛だけでなく、豚・とりも揃っていますね。 焼き野菜のところにある「ニンニク焼き」も気になる…(n*´ω`*n) そして、次のページへ。 ホルモンや、キムチや、スープなどがあって、 ライスやカルビクッパなどがあって、、、 そしてそして、、、 ありました!!!「めん」コーナー!! 和牛 焼肉 龍 園 都市报. 麺類も充実していて「ラーメン」のみならず「冷麺」もあります。 更には、テグタン麺もユッケジャン麺もあります!! 何気に、「麺類」がとっても充実したお店なんだと分かりますね。 このブログは一応「ラーメンブログ」なので、まずはラーメンから!(食べたのは、焼肉の後でしたが、やっぱりラーメンからいかないとね!!) いったいどんなラーメンなのでしょうか!? ジャジャーン!! 龍園特製 醤油ラーメン シンプルながらに、どこか他と違う感じがしますね。 この醤油ラーメンには、実は「物語」があるんです。 もともとは君津の龍園で出していたものらしいんです。この君津店では、焼肉の他に中華料理も出していまして、その中華を担当していた料理人の方が考案したものなんだそうです。実際に君津店のHPを見ると、「中華料理もございます」と書いてあって、焼肉&中華のお店になっているみたいなんです(そうなると、これはもう行かなければ…)。 なので、この龍園特製醤油ラーメンは、焼肉屋さんで働く中華の料理人が考えたラーメン、ということなんです!!
都賀・鎌取には都賀駅や 千葉市動物公園 ・ 泉自然公園 等、様々なスポットがあります。 また、都賀・鎌取には、「 ホキ美術館 」もあります。『ホキ美術館』は、千葉市にある日本初の写実絵画専門美術館。ホギメディカルの創業者、保木将夫氏が収集した巨匠から若手まで約50作家350点の写実絵画作品を所蔵。地上1階、地下2階の3層の長い回廊を重ねたギャラリーで、一部空中に浮いている部分もあります。館内には本格的なイタリア料理とワインが堪能できるレストランと、軽食とドリンク類を提供するカフェがあります。レストランは、美術館に入館しなくても利用することが可能。ランチ、ディナーともにコースのみですが、夜はバール席を設けてアラカルト料理にも対応しています。この都賀・鎌取にあるのが、焼肉「和牛焼肉 龍園」です。
)。 そして、、、 ジャーン! 上ロースを入れれば、ロースラーメンの完成です!! チャーシューメンはないけれど、牛肉を入れて「焼肉ラーメン」を無限に味わえるんです!! 「焼いてタレにつけて食べるのが一番美味しいのに、もったいない」…なんて言わないでくださいね。焼肉をラーメンに入れて麺と一緒に食べると、もうそこは、「神秘の世界」「ミステリアスワールド」ですよ!(なんだそりゃ!? )…。 あー、もう、ここのラーメン、むっちゃ気に入ったかも!? とにかく、しょっぱさが際立つキレ味抜群のすっきり醤油ラーメン(どこか「がんこラーメン」を彷彿とさせる味わいといいますか…)。 このラーメンを食べるためだけに、ここ龍園に来てもいいくらいです(ホンキで…)。 さて、続いては… ジャジャーン!!! テグタン麺 焼肉屋さんのラーメンといえば、やっぱりやっぱり<辛い真っ赤なラーメン>でしょう!! こちらのテグタン麺は、カルビ肉入りの辛い牛骨ラーメンであります\(^o^)/ ご存じの方もいるかと思いますが、「テグタン」には、二種の意味が隠れています。 ①「대구(大邱)」=テグ市=テグ市で生まれた牛骨スープのテグタン。 ②「대구(鱈・真鱈)」=魚のタラ=鱈の身やアラや白子を入れた鍋料理のテグタン。 テグ=鱈と覚えている人も多いので、テグタン麺というと「鱈入りのラーメン・冷麺」と連想する人も多いのでは! ?と思われます。 > 韓国留学をした方のこのブログ記事で詳しく解説されています ! 和牛焼肉 龍園 都賀店. こちらのテグタン麺は、上のラーメン同様に、牛骨スープに辛味調味料を加え、更にカルビ肉(切れ端)をパラパラっと入れた温かくて辛いラーメン(冷麺の麺を使用)になっております(つまり①のテグタン)。麺に関しては、お好みに応じて、中華麺でも冷麺の麺でも、どちらでも大丈夫だそうです。 上の「醤油ラーメン」とは打って変わって、炎が燃え上がるかのような真っ赤なスープのヌードルスープです。 スープを飲むと、うん、韓国の代表的インスタント麺の「辛ラーメン」が思い浮かびます。 方向性としては、この辛ラーメンのスープの味だ…。 スープ自体は、上の醤油ラーメンのスープと一緒みたいですが、そこにたっぷりの野菜が加わり、更に卵綴じになっていて、カルビ肉の細切れも結構入っていて、いい感じです\(^o^)/ スープを一口飲むと、、、「おお、辛いぞ辛いぞ…」ってなります。 牛骨の味云々というよりは、辛さと野菜のお味がぐわっと迫ってくるヌードルスープですね(麺が冷麺の麺なので、ラーメンって言えない気がするので、ヌードルスープとここでは言います)。 とにかく野菜が多いぞ…、と。 で、麺はこんな感じです!!
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2011年の富山のレバ刺し食中毒事件 を機に、2012年から牛レバ刺しは提供されなくなった レバ刺しだけでなく、牛刺しもユッケもすべてダメ〜になってしまったのだ 見よ!この新鮮な牛レバーを! 生でかぶりつきたいところだが・・・ 一応、表面をサッと軽く炙って・・・ さっとだよ!、 ホントにさっと表面をごく軽く炙ってだよ! ねぇ?炙りすぎたんじゃ無い? うんまぁい 牛レバーの超レア焼き が良い 涙モノ、久しぶりだねー、牛レバー君 というわけで、牛レバーニンニク焼き… お代わりしてしまいましたぁ! ドリンクは、 ハイボール@500円 この後ずっと、ハイボール2人で、8杯ほど…… キムチ@400円 スーパーで買うようなキムチとは、まったく違うお味 柔らかいお味なのだ 辛みは少ない、旨み、甘みがあって 奥深い味 だうまい! 上和牛ロース(カタサン)@1, 300円 さっぱり、ロースのお代わり と思ってオーダーしたが、結構サシが入ってる まぁ、でも柔らかくてうまいから、 いくらでも食えてしまう 〆の龍園特製しょうゆラーメンは最高だ さて、〆だ、 〆はラーメンを食ってみよう どのようなラーメンが提供されるのか楽しみ 龍園特製しょうゆラーメン@700円 この醤油スープの濃さを見て正直びびった まさか、竹岡式? あの塩っぱい、塩っぱい竹岡式? 都賀の新店、和牛焼肉 龍園を再訪 稀少部位のカルビ＆ロースに続き、〆ラーメン そして鮮度抜群レバーも健在！ | 酒場版 孤高の千葉グルメ. でも、スープをちょっとすすって、安心 色は濃いけど、味はスッキリ 麺は、 細麺 ん〜!これはいいぞ 実に さっぱりした醤油ラーメン だ いかん! 飲み干してしまった ヤバイ、最近ラーメン食べ過ぎだし… ヤバイ、ヤバイ ごちそうさま これで、 2人で締めて14, 000円也 クリスマスだし、大満足 としておこう あっ!そうだ! ケーキ!クリスマス・ケーキ! すぐ隣は、 セブンイレブン ケーキ買って、家で食べよっ! わたしのトナカイ?・・・ 口がブチュッとなっちゃった
コロナで大打撃を受けている飲食業界ですが、「焼肉店」は好調なんだとか…。 ここは、本当に美味しい牛骨ラーメンもあるし、刺激的なテグタン麺もあります。 更に、冷麺もあり、ユッケジャン麺もあります(こちらは次回必ずや…😢) こんな時期だからこそ、こういうお店で、「おひとりさま」(ないしは家族のみ)で、焼肉とラーメンを楽しむというのは、とてもいい時間の過ごし方になるんじゃないかな、と思います。 都賀界隈では、僕的に一番自分に合うなぁと思う焼肉屋さんになりました。 また、近々来たいと思います!! 少し見にくいですが、昼の焼肉定食がとてもいい感じです。 カルビ定食(カルビのみ)が1000円で、赤身定食(カルビ+ロース+赤身タン)が1400円。いずれも、ライスとスープとサラダとキムチとナムルがついています。 上焼肉定食が1800円。これ、なんと「上カルビ+上ロース+上ハラミ+赤身タン(+ライスとスープとサラダとキムチとナムル)」がセットになっているんです。ちょっと、これはお昼に来なければ…(;^ω^) あと、韓国ランチというのがあって、ビビンバセットが900円、ユッケジャンセット900円があります。 夜はちょっとお高いですが、お昼はとってもお得な感じです。 本来の営業時間等はこちら! いつ、この「コロナ騒動」がおさまるのか分かりませんが、終わらないということはないはずです。 早くこの苦しい状況が終わって、また通常の営業に戻れる日をじっと待ちたいと思います。 いったいいつになったら、コロナ前の生活に戻れるんだか…😿 辛い日々が続きますね。。。 でも、だからこそ、せめて「食べる楽しみ」だけは、色々と頭を使って、死守したいですね。 コロナの感染はやっぱり怖いし、感染すると大変です。でも、みんながみんな、家に引きこもってしまったら、経済は(一部を除いて)止まってしまいます。生きていくためには、やっぱり「お金」が必要なわけで、、、。 色んな人が色々言っていますが、とにかく「人との接触を避ける」「マスクは必須」「会話はしない」「消毒を徹底する」「ひとりで動く」といったことをしっかり意識して、人間らしい生活を続けていきたいものです。 龍園は、都賀駅から徒歩で8分くらいかな?? 和牛焼肉 龍園 (わぎゅうやきにく りゅうえん) (若葉区・緑区/焼肉) - Retty. ラーメンフリーク的には、「平打ちつけ麺結まーる」の先のセブンイレブンの隣りです!! あるいは、かじろうから少し先に行ったところです!
この謎メニューを私の勘は見過ごすことが出来ず、注文してみたところ配膳されてきたのは・・・ ・・・!! しっかりと角が立ち、刺身の如く美しいルビー色の輝きを見せたレバーの登場!!