最新情報を受け取る: 常備しておくと、さまざまな料理に応用できる「ガーリックバター」。少しアレンジを加えるだけで、おつまみとしても大活躍するメニューに。ラップに包んでおけば、冷蔵庫や冷凍庫で保存もきく、便利なレシピをご紹介します。(レシピ:野口英世さん 料理研究家・フードスタイリスト) ガーリックトースト 【材料】 バター 50g ※有塩、無塩バターでもOK ニンニク 1かけ ※チューブでもOK パセリ 1/2枝 塩 小さじ1/4~ ※岩塩など。有塩バターでも少し塩をきかせるとおいしいですよ 食パン 適量 ※バゲットでもOK 【作り方】 バターは常温に戻しておく。ニンニクはすりおろすし、パセリはみじん切りにする。 バターにニンニク・パセリ・塩を加え混ぜる。 ※ラップで包んで保存すれば、冷蔵庫で4、5日。冷凍庫で3、4週間持ちます。 お好みのサイズにカットしたパンに(2)をぬり、オーブントースターで焼く。 ちょい足しアレンジでワンランクアップ! ニンニク多め、黒胡椒を追加して作れば、よりビールに合います。ワインに合わせるなら、すりおろしたレモンの皮も加えてみて。日本酒に合わせるなら、パセリを大葉に代えて、七味唐辛子を加えてどうぞ。 こちらのレシピもおすすめ 見た目も豪快! 意外とハマるおつまみ 「丸ごと焼きピーマン」 冷蔵庫に余ったピーマンがあったら、豪快に丸ごと焼いてみましょう! じっくりと、まんべんなく焼くことで特有の苦味が軽減され、食感もたのしめるおつまみになります。味付けも自在。シンプルなおつまみだからこそ、お好きな調味料でアレンジをたのしんでみてください! 【ZIP】「ガーリックライス」の作り方／絶品ニンニク料理 | グレンの気になるレシピ. 3通りの調理法でたのしめるおつまみ「ポテサラちくわのチーズ焼き」 ちくわと市販のポテトサラダを使って、熊本名物の「ポテサラちくわ」を作ってみましょう。今回は、おつまみ作りにどれぐらい手間をかけられるかで、3通りの調理法を紹介します。おうち飲みのおつまみメニューにぜひ加えてみてください。 この記事が気に入ったら「いいね!」してね この記事を書いた人 おいしいお酒をもっとたのしく! たのしいお酒 記事一覧 「お酒のたのしさ」がみつかる、シニアソムリエ監修サイト。お酒の楽しみ方や造り手の思い、お酒にあうおつまみレシピからイベント情報まで、知ればお酒がもっと好きになる情報をお届けしています。みなさんと一緒にもっとお酒を"たのしい"ものに!
79 ID:ZO1T1Tioa 食い過ぎると胃がやばくなる 47 風吹けば名無し 2020/11/10(火) 17:13:59. 33 ID:2MohKi5Ba 生で食うな 48 風吹けば名無し 2020/11/10(火) 17:14:03. 32 ID:vzvNNpCBd ラーメン🍜にニンニク入れるぞ😀 一口目:うまい!🤗 二口目以降:これニンニク入ってるんか…?🤔 49 風吹けば名無し 2020/11/10(火) 17:14:12. 48 ID:TCtLQi5U0 成人の一日の限界量4かけ 50 風吹けば名無し 2020/11/10(火) 17:14:14. 07 ID:pvN4K+aQ0 >>28 丸のままラップで包んでレンチンして味噌つけて食うだけやぞ 51 風吹けば名無し 2020/11/10(火) 17:14:18. 65 ID:R7Bqk935d 腸荒れるぞ 52 風吹けば名無し 2020/11/10(火) 17:14:40. 21 ID:BZ7KrLnap 食いすぎると眠れなくなる 53 風吹けば名無し 2020/11/10(火) 17:14:58. 95 ID:oNiOyR7L0 チューブニンニクはチューブを袋で密閉しておかないと冷蔵庫内くさくなるから危険や 54 風吹けば名無し 2020/11/10(火) 17:15:01. 69 ID:pvN4K+aQ0 >>44 プルーンみたいな味するよな 55 風吹けば名無し 2020/11/10(火) 17:15:05. 67 ID:WBc5mn+vM 体から匂い滲み出る 56 風吹けば名無し 2020/11/10(火) 17:15:07. 67 ID:LshEh2hE0 殺菌作用が強すぎて生で食うと常在菌が死ぬ 58 風吹けば名無し 2020/11/10(火) 17:15:33. 46 ID:FTTcQUSLd 食いすぎの基準が低いのが難点 59 風吹けば名無し 2020/11/10(火) 17:15:55. 58 ID:8sezG0o4a >>28 チューブより乾燥させただけのニンニクチップの方が意外と生の味に近いからおすすめやで 60 風吹けば名無し 2020/11/10(火) 17:16:01. 09 ID:FTTcQUSLd >>48 わかる これがあるからドバドバいれてしまうんや 61 風吹けば名無し 2020/11/10(火) 17:16:18.
今夜は マッシュルームガーリックライス🧄🍄 ステーキ🥩乗せ サーモンサラダ🥗 玉ねぎとじゃがいも🥔の お味噌汁でした マッシュルームガーリックライスは 炊飯器で作りました❗️ めちゃ簡単 ニンニクみじん切り🧄 マッシュルームスライス コンソメ顆粒 バター🧈を分量のお水で 炊くだけ お肉もサーモンも お歳暮で頂いた物 有り難く頂戴します ごちそうさまでした
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皆さんこんにちは、昨日2月9日に茨城県スィーツコンテスト ホテルレイクビュー水戸特別賞に選ばれた茨城県立高萩高校農業部の生徒さんが「柚と林檎の散歩道~春の奥久慈 花街道~」アップルパイの試作に来られました。 レストラン「アルエット」の調理スタッフが高萩高校の生徒さんから教わり試作をしました。 柚と林檎のハーモニーが絶妙でびっくり!!!こんな組み合わせもあるんだと新たな発見!!! この商品は2021年4月からレストラン「アルエット」にてカリフォルニアワインを楽しむ~特選洋食コースとともに~のデザートで召し上がれます。ワインとの相性もバッチリ!リンゴの甘さと、柚子のほろ苦さ、パイ生地のサクッとした食感がたまらない!!! 是非ワインと一緒に食べてみて!! !