写真拡大 「最近、『 上沼恵美子 のおしゃべりクッキング』( テレビ朝日 系)がこの秋で終了するらしいという噂が業界内で出回っているんです」(テレビ局関係者) '95年の放送開始以来、司会の上沼恵美子(66)の軽妙なトークを武器に料理番組界のトップを走り続けてきた『おしゃべりクッキング』に訪れたまさかの終了危機。 上沼といえば昨年、25年間続いたレギュラー番組『怪傑えみちゃんねる』(関西テレビ系)が突然の最終回を迎えたばかり。それに加え、26年間続くレギュラー番組にもピンチが!? 「『おしゃべりクッキング』は上沼さんとゲストとの軽妙なトークがウリですが、ただでさえ上沼さんのギャラが高いので、高額な制作費に番組スタッフはずっと頭を悩ませていたそうです。また、昨年3月からコロナ禍でゲストも呼べなくなったことで番組コンセプトが崩れてしまい、上沼さんもそんな状況にストレスを感じていたといいます。 上沼さんの要望もあって、この秋には再びゲストを入れられるよう調整しているようですが……」(前出・テレビ局関係者) 上沼は『文藝春秋』(8月号)のインタビューでこう語っている。 《実は去年すべての番組を降板し、芸能界を引退しようと考えました。(中略)コロナで鬱々した気分が抜けないし、人生を賭けた冠番組が突然なくなったからです》 "西の女帝"に訪れた人生最大の危機。7月中旬、真相を確かめるべく本誌は上沼を直撃。ラジオ番組の収録に向かう彼女に話を聞いた。 ■引退説には「今は"頑張ろう! "という気持ちですよ」 ――『おしゃべりクッキング』がこの秋で終了すると聞いたのですが、本当ですか? 3月1日～3月26日までのレシピをぜ～んぶ掲載！ 月刊テレビテキスト「上沼恵美子のおしゃべりクッキング3月号」発売！｜株式会社ワン・パブリッシングのプレスリリース. 「そうなんですか? どうかもわかりませんね。私は聞いてません」 番組を制作している朝日放送テレビにも尋ねたところ「そのような事実はございません」という回答だった。 さらに、引退についても話を聞くと、意外な答えが。 「今は"頑張ろう! "の気持ちですよー!」 元気な声で"絶対に引退せえへん! "という強い意思を示した上沼。劇的な心変わりの陰には、愛憎入り交じる夫との関係の変化があるという。 「上沼さんの旦那さんは絶対に家事は手伝わないという絵に描いたような亭主関白。彼女はずっと我慢していましたが、60歳のときに離婚を提案するまで夫婦仲は悪化しました。しかし、3年ほど前から旦那さんと別居生活を送り始めたことで、今では『たまに会うとホッとする』とテレビで言うまでに関係が改善したといいます。互いに居心地のいい距離感を見つけたことで、仕事にも前向きに取り組めているようです」(芸能関係者) 前出のインタビューで《おしゃべりだけで行けるところまで行きたい――》と語っていた上沼。 西の女帝はまだまだ王座を明け渡す気がなさそうだ――。 外部サイト 「上沼恵美子」をもっと詳しく ライブドアニュースを読もう!
「最近、『 上沼恵美子 のおしゃべりクッキング』( テレビ朝日系 )がこの秋で終了するらしいという 噂 が業界内で出回っているんです」(テレビ局関係者) '95年の放送開始以来、司会の上沼恵美子(66)の軽妙なトークを武器に料理番組界のトップを走り続けてきた『おしゃべりクッキング』に訪れたまさかの終了危機。 上沼といえば昨年、25年間続いたレギュラー番組『怪傑えみちゃんねる』( 関西テレビ系 )が突然の最終回を迎えたばかり。それに加え、26年間続くレギュラー番組にもピンチが!? 「『おしゃべりクッキング』は上沼さんとゲストとの軽妙なトークがウリですが、ただでさえ上沼さんのギャラが高いので、高額な制作費に番組スタッフはずっと頭を悩ませていたそうです。また、昨年3月からコロナ禍でゲストも呼べなくなったことで番組コンセプトが崩れてしまい、上沼さんもそんな状況にストレスを感じていたといいます。 上沼さんの要望もあって、この秋には再びゲストを入れられるよう調整しているようですが……」(前出・テレビ局関係者) 上沼は『文藝春秋』(8月号)のインタビューでこう語っている。 《実は去年すべての番組を降板し、芸能界を引退しようと考えました。(中略)コロナで鬱々した気分が抜けないし、人生を賭けた 冠番組 が突然なくなったからです》 "西の女帝"に訪れた人生最大の危機。7月中旬、真相を確かめるべく本誌は上沼を直撃。ラジオ番組の収録に向かう彼女に話を聞いた。
上沼恵美子のおしゃべりクッキング 2021. 06. 30 みなさんこんにちは! 上沼恵美子のおしゃべりクッキング2021年7月23日放送 – 見逃し無料動画フル視聴 | バラエティ動画大陸【見逃し無料フル視聴】. 今週のテーマは「豆腐をおいしく」 ヘルシーで安くて身近な食材のレパートリーに是非! 今日は「アスパラと豚肉の豆腐ソース」です 月刊テキスト7月号12ページに掲載しています #上沼恵美子のおしゃべりクッキング #おうちごはん #料理好きの人と繋がりたい #豆腐レシピ — 【公式】上沼恵美子のおしゃべりクッキング(中の人) (@OshaberiCooking) June 30, 2021 2021年6月30日に「上沼恵美子のおしゃべりクッキング」が放送されています。 今週のテーマは「豆腐をおいしく」ということで、「アスパラと豚肉の豆腐ソース」を紹介します。 「アスパラと豚肉の豆腐ソース」の作り方レシピや材料など詳しい情報を以下に紹介します おしゃべりクッキング、今週のテーマは「豆腐をおいしく」 上沼恵美子のおしゃべりクッキングの今週のテーマは「豆腐をおいしく」です。料理は「アスパラと豚肉の豆腐ソース」ということで楽しみですね!
まとめ 今日の料理は「たこのガーリックバター風味 」でした。 上沼恵美子さんの感想は、「ソースがめちゃくちゃおいしいですね。お皿に残すなんてできません(笑)。バケットにつけて食べても最高!ワインにとても合いそうです。」でした。 わたしは、ガーリック、バター風味がお気に入りです。♪ 作り方レシピや材料などを参考にしてぜひ作ってみてください。
超簡単なので、忙しい方にはもってこい! あと一品欲しいというときにすぐ作れるし、あっさりしていて炊き込みご飯にはとても合います。 上沼恵美子のおしゃべりクッキング「たこ飯」のまとめ 上沼恵美子のおしゃべりクッキングで放送された「たこ飯」のレシピや作り方のおさらいと、付け合わせに合う料理をご紹介しました。 たこがふっくらしているし、枝豆の食感もアクセントになって美味しそうですよね! 上沼恵美子のおしゃべりクッキングをもう一度見たい、という方はは TVer で見られますよ~! もっと詳しく見たい!いつも手元に教科書を置いておきたい!という方は雑誌を購入するのがおススメです(^_-)-☆ 電子書籍が好きな人はこちらのサービスに登録すれば「上沼恵美子のおしゃべりクッキング」のレシピ本が見られます! >> bookliveで上沼恵美子のおしゃべりクッキングを読む
株式会社 ワン・パブリッシング(東京都台東区/代表取締役社長:廣瀬有二)は、『上沼恵美子のおしゃべりクッキング21年3月号』を発売いたしました。この号には、3月1日-3月26日放送のレシピを掲載。 特別編集企画①「体が目覚める 春野菜おかず」では、テレビや雑誌でおなじみの料理研究家・脇雅世さんが、この時期だからこそ食べたい春キャベツ、新玉ねぎ、菜の花、アスパラガスなどを使ったお料理を紹介。特別編集企画②「春のごちそう汁もの&スープ」では、まだまだ寒い日もあるこの時期、具だくさんで主菜にもなる、ごちそう汁ものとスープを辻調の先生方のレシピの中から紹介します。 3月1日-3月26日放送のレシピを掲載!
ホーム 和食 2020/07/27 上沼恵美子のおしゃべりクッキングで、2020年7月27日に放送された「たこ飯」がとても美味しそうでした! 香りもよくて食べ応えありそうな一品です。 家でも作ってみたいと思う方へ、レシピや作り方のおさらいと、付け合わせに合うおかずをご紹介します。 「今日のご飯何がいいかな~」とメニューや献立で悩んだときは、ぜひ参考にしてくださいね。 上沼恵美子のおしゃべりクッキング「たこ飯」の材料おさらい 「たこ飯」2人分の材料はこちらです。 人数や作りたい量やお好みによって、調整してくださいね。 ゆでだこ(足) 150g しょうが 40g 油揚げ 1/2枚 枝豆(ゆでたむき実) 30g 米 2合 塩 適量 油 適量 【合わせだし】 だし 450cc みりん 大さじ1.5 塩 小さじ1/3 薄口しょうゆ 大さじ1.5 上沼恵美子のおしゃべりクッキング「たこ飯」の作り方おさらい たこは3mm厚さのそぎ切りに、しょうがは皮をむいて1mm角、2cm長さの棒状に、油揚げはみじん切りにします。 合わせだしの材料を混ぜ合わせます。 炊飯器に洗ったお米、合わせだし、しょうが、油揚げを入れて炊きます。 フライパンに油を熱し、たこを強火でサッと焼いて、軽く塩をふって取り出します。 炊きあがったご飯に、たこと枝豆を混ぜて器に盛ったら完成! 上沼恵美子のおしゃべりクッキング「たこ飯」に合う付け合わせ 「たこ飯」の付け合わせに合う料理を考えてみたので、献立の参考にしてください! ほうれん草とえのきのおひたし 材料(4人分) ほうれん草 1束 えのき 1袋 かにかま 5~6本 白だし 大さじ1 みりん 大さじ半分 作り方 ほうれん草は茹でて冷水で洗い、水気を切って3cmほどの長さに切ります。 えのきは石づきをとって半分に切り、ゆでてざるにあげておきます。 かにかまは半分に切ってほぐしておきます。 白だしとみりんを煮立たせて、冷ましておきます。 ほうれん草、えのき、かにかま、4を合わせて和えたら完成! とてもさっぱりしているので、いろんな料理に合わせやすいです。 ほうれん草もたくさん食べられます! とろろ昆布のお吸い物 材料(1人分) とろろ昆布 適量 味の素 小さじ1/4 白だし 少々 一味唐辛子 少々 ねぎ 適量 お椀にとろろ昆布、味の素、白だし、一味唐辛子、ねぎを入れます。 お湯を注いで混ぜたら完成!
スポンサードリンク 40代オヤジのコンプレックスを解消するために「 まずはダイエットをするんだ! 」と心に決めてから糖質制限に取り組み始めました。 まあ、無理してやってもどうせ長続きしないからと、甘いモノは極力食べないようにしたり、そばなどの比較的糖質の少ないものを食べる程度にしているのですが、 2ヶ月で 3kg ほど体重 が減りました。 ところがです!逆に体脂肪率は上がっているという謎の現象が・・・ ほんのちょっとですがモチベーションが下がったので、知り合いのパーソナルトレーナーに聞いてみたところ腑に落ちましたので、シェアしたいと思います。 算数レベルの話です(笑) 体重が減ったのに体脂肪が増えた謎の数値 体重と体脂肪の推移はこんな感じでした。 ( 前 ) 体重:77. 4kg 体脂肪率:25. 2% ( 後 ) 体重:74. 3kg 体脂肪率:26. 1% 体重は約3kg減ったものの、体脂肪率が増えていると少なからずショックですよね。最終的には体脂肪率を減らして締まったカッコいいボディを作るのが目的ですから。 ただし、ダイエットを始める前から頭に入れておいたのは、40代のダイエットでは、まずは体重の減少に注力しようということです。体重が減ってくればひとまず成功と考えていたのでその点では良かったのですが、それにしても若干やる気は下がりました。 繰り返しますが、そこで知人のパーソナルトレーナーに糖質制限ダイエットをしても体脂肪率が減らないどころか増えてしまったという話をしたところ、その理由というか、そもそもの体脂肪率の仕組みを教えてくれたのです。 体脂肪率の概念を確認することで納得! ということで、体脂肪率とはなんなのかについて簡単に確認しておきましょう。 きっと、あなたならこんなミスを犯さないと思いますが、私は勘違いしてしまったので! 体脂肪率の計算式 [ 体脂肪 =体重×体脂肪率 ] です。 なので、これを先ほどの数値にあてはめてみるとそれぞれ ( 前 ) 体重:77. 4kg×体脂肪率:25. 糖質制限制限で体脂肪率は減りますか？ - 現在糖質制限を初めて1ヶ月が経ち体重... - Yahoo!知恵袋. 2%=19. 97kg ( 後 ) 体重:74. 3kg×体脂肪率:26. 1%=19. 62kg となり、実は体脂肪の絶対質量は減少しているんですね! なので決して脂肪が増えたというわけではなかったんです。たとえ少しでも脂肪分が減ったことがわかったので無事、やる気を取り戻すことが出来ました。 今後の展開 糖質制限ダイエットでは、一時的に水分が体内から抜けることもあり、 筋トレなどの 運動を平行して行っていない場合 は体重減少の割に 体脂肪は減らない ということです。 でも、これは当初から予定していた 40代ならではの無理をしないダイエットの考え方 ですので、今のところこれでいいんです!
今後は、現在のウォーキングの時間を伸ばしつつ、つまり 有酸素運動の量を増やして さらなる減量を目指しつつ、 少しずつ筋トレ も行っていこうと思います。 自分の中では体脂肪率の減少を意識するのは70kgを切ったあたりからでもいいかなと考えています。 当方、身長はわずか164cmしかないので、まだまだ体重が重い状態なんですね。故障しては運動もできなくなってしまいますので、あくまでもじっくりと行きたいと思います。 70kgを切って体脂肪率の減少を意識しだしたら、糖質制限のほうも見直していくことになるでしょう。 スポンサードリンク
低血糖の症状が強いのだろう?
また、体脂肪は悪者扱いされがちですが、体を守るためにある程度は必要です。そのため、お腹やお尻、胸などの脂肪がある程度が必要な部位から先に付き、二の腕やふくらはぎなどは後から付くと言われています。痩せる順番はこの逆、以下のような順番となります。 手足の先 腕 ふくらはぎ 肩 二の腕 太もも 胸・顔 お腹 お尻 この順番からすると、多くの人が痩せたがっているお腹やお尻の皮下脂肪は最後に落ちるということになります。 参考: 糖質制限ダイエットのやり方!絶対に成功させる秘策7つ 停滞を感じたら有酸素運動や筋トレをプラス! このように、脂肪の種類や性質を知ると、ダイエットの停滞期の理由が理解しやすいのではないでしょうか。糖質制限ダイエットを始めてすぐに体重が減るのは、外からは見えない内臓脂肪が減少しているためです。 そして、ある程度内臓脂肪が落ちると、反応の遅い皮下脂肪にバトンタッチするのですが、スピード感が違うため「停滞してしまった」「急に体重が落ちなくなった」と焦りにつながります。 皮下脂肪を落とすには根気が要ることを理解しておけば、気長にダイエットに取り組むことができます。糖質制限に加えて有酸素運動や筋トレなどをプラスし、代謝しやすい体を作ると皮下脂肪の代謝を高めやすくなりますよ。 参考: 糖質制限と運動でダイエットが急加速!おすすめ運動10コと注意点3つ 私達といっしょに糖質制限を広めてみませんか? インスタ60, 000フォロワー突破!役立つ情報満載!
2kg→59. 9kg、筋肉量3. 3kg減 脂肪量15. 8kg→14. 6kg、脂肪量1, 2kg減 脂肪が減る以上に筋肉減り過ぎなんですね。糖質の減らし過ぎが原因で 筋肉が糖新生してると思われます。 適度な糖の摂取とごく軽い有酸素運動、これで筋肉減らさず体脂肪は減ります。 あと、糖を制限してもたんぱく質や脂質でカロリーオーバーなら脂肪はいつまでたっても減りませんので。(まあ、いまのところ減り方はいいですけど。)