【概要】 豚肉と野菜を炒めて オイスター ソースで味付けしたもの。 【材料】 (1)豚バラ肉 薄切り 150g (2)豚モモ肉 細切れ 150g (3)玉ねぎ 1個 (4)にんじん 1/2本 (5)ピーマン 4個 (6)しめじ 1パック (7)しょうが 1/2個 (8)塩 適宜 (9)胡椒 適宜 (10) 紹興酒 20ccぐらい (11) オイスター ソース 大さじ1杯ぐらい (12)サラダ油 大さじ1杯ぐらい 【手順】 (1)フライパンにサラダ油とみじん切りにしたしょうがを入れて弱火で熱する。 (2)しょうがに火が通ったら薄切りにした玉ねぎを入れて中火で炒める。 (3)玉ねぎがしんなりしたら、いちょう切りしたにんじんと適当に切ったピーマンを入れる。塩をひとつまみふる。 (4)にんじんがいい感じになったらスペースを空けて肉を入れ、肉に塩胡椒を軽くふる。 (5)肉が色づいたらほぐしたしめじを入れ、 紹興酒 をまわしかけてアルコールを飛ばす。 (6) オイスター ソースをかけ、混ぜ合わせながら水分を飛ばして完成。 【ポイント】 (1) 紹興酒 と オイスター ソースがよくあう。 【反省点等】 (1)ヤングコーンがあいそう。
ラムの切り落とし肉を使った野菜炒めです。 材料 ラム切り落とし、キャベツ、ピーマン、人参、玉ねぎ、ニンニク、生姜、オイスターソース、胡椒、サラダ油 すりおろしたニンニクと生姜、オイスターソース大さじ1、水大さじ2を合わせてラム肉をまぶし、ラップをして冷蔵庫で30分ほどおいておきます。 玉ねぎは薄切りに、人参とピーマンは細切りに、キャベツはざく切りにします。 サラダ油で人参と玉ねぎから炒めていきます。玉ねぎが透き通ってきたらキャベツを加えます。 ピーマンも加えて野菜が少ししんなりするまで炒めたら、鍋の中央にスペースを空け、ラム肉を加えます。 鍋の中央でラム肉の色が変わるまでよく炒めます。胡椒を挽き、全体を混ぜ合わせたらできあがりです。 ラム肉の野菜炒め 今日はラム肉で作りましたが、薄切り肉であれば豚でも牛でもOK。数種類の野菜やきのこ類を切って炒め合わせ、味付けは、塩胡椒、醤油、あるいはオイスターソースなどお好みで。自炊で作ろうと、定食屋で食べようと、肉野菜炒めは常に「正解」ですね。 Summary Recipe Name ラムの肉野菜炒め Author Name Published On 2021-06-26 Preparation Time 0H5M Cook Time 0H20M Total Time 0H25M
ei いいね! 2 下味をつけたさくら豚と野菜を炒めて、オイスターソース、みりん、醤油を混ぜて味付け。オイスターソースの旨味たっぷりでこどもも沢山食べてくれました。 ei 2021. 6. 21 21:43 コメントする コメントを投稿するには ログイン してください。 いつも買ってます おすすめ 便利 家族に好評 使った商品 さくら豚 オイスターソース eiさんのフォト 冷凍していたよもぎで 家族のお祝いに ひまわりソーセージ こふきいものチーズがけ 野菜たっぷり天丼 こんにゃくたっぷり肉じゃが 乾麺でズボラ冷やし中華☆ レーズンたっぷり☆しろくまちゃんのホットケーキ eiさんのフォトを見る
03 だしや下味、隠し味にも!幅広く使える万能調味料! ――商品の意外なトリビアがあったら教えてください。 商品をたくさん使ってくださっているお客様にお話をうかがうと、だしや下味付けとして活用する方もいれば、マヨネーズや酢とあわせて「ドレッシング」を作る方もいらして。私自身がその活用の幅の広さに驚かされます。いろんな使い方があることを、もっと多くの方に知っていただきたいです! 独特の風味とコクで、本格的な味わいを手軽に楽しむことができる「Cook Do®」オイスターソース。みなさんの日々の食卓にきっともっとお役に立てる商品です。 まだ使ったことがないという方はもちろん、すでにお使いの方も、これを機にいろんな使い方を試してみてください! 最新情報をいち早くお知らせ! Twitterをフォローする LINEからレシピ・献立検索ができる! LINEでお友だちになる
★くらしのアンテナをアプリでチェック! この記事のキーワード まとめ公開日:2020/09/27
と検索をその場で掛けたらビンゴ。 ぱっと見はチョウチョです。 それくらい綺麗でした。 実はこれ以外にもウ◎ギの稚魚も かなり見受けられたり。 三番瀬って凄い!と思った一日でした。 またかい、と思われるのが普通です。 申し訳ございません。 JB本部から打診があったそうです。 10月31日から11月14日になってましたが、 またまた10月31日に逆戻りです。 皆様、ご理解頂けましたら幸いです。 そこに1都3県で緊急事態宣言が出る 動きがありますから・・・ 案の定、去年以上に先が見通せない世の中です。 かと言ってどうにもならない事案ですから、 それに苛々せず落ち着いてやっていきましょう。 私はとりあえず8月仕事頑張って 9月から釣り出来るようにします。
今日は11:00頃から行ってきました 見える車は3台のみ バス居ないのかな??? 覗くと一杯居ました この冬来た中では一番多いようです 開始5投目位で1バイト 途中で外れてしまったが此れは大漁?? しかしバイトが浅いのか、フロントを ツインフックに変えたのが良く無かったのか その後も数バイト有ったが全く掛けられず 2週間前に真っ二つに成ったうまきの カケラを回収(笑 昼辺りから人も増え何時もの感じに なってきたので鉄板に換えたが あまりやっていなかったので上手く行かず 4~5本バラス ライトリグの人はそれなりに釣れているようですが やっと掛けたバスに丸太に潜られ 丸太に化けたうえ回収機が届かずロスト バスは多いのに全然釣れない 次に掛けたバスも抜こうとしたら口切れで・・・ 何とか釣れた1本目は16:00頃 30㎝位 メタルバイブSS 何時も抜くサイズだがネットでいきました(笑 マヅメは又巻に戻したが 30㎝位 ソウルシャッド52SP 釣れたのはこの1匹のみ 19:30頃終了 バスは多かったが連休最終日と言う事も有って 中々巻いて釣るのは厳しい感じでした 前回使い易かったのでツインフックに変えた ルアーしか持って来なかったのも この渋さでは失敗でしたね~ 2匹しか釣れず撃沈
!ゆうパック指定してない、ゆうメールだったのに、ゆうパックで来たペイペイモールに儲けあるんかいな!ゆうパックで1000円くらいかかるやん!実際、1500円で俺は購入できた(^-^)それは、全く、DVDとは関係ないけど…俺は、 いいね コメント リブログ ルアマガ 府中湖編 復活詩さとし 2019年12月28日 17:29 YouTubeで、ルアマガの陸王レジェンド2が来年1月16日発売とあったから、近所のセブンイレブンに立ち読みしにgo!!しかし、陸王レジェンドの記事がない。よく見たら、ムックになって記事記載とDVDが一体になってるバージョンかぁ😃だから記事は無いわな🎵隣県の府中湖バトルだから相当楽しみにしてたが来年1月まで誰が勝ったか分からない。俺の予想はカナモさんかな🎵だけど青木選手のような気がする❗でも川村さんかも‼️カナモさん、返り咲きで優勝と予想しとこっ! !レジェンド いいね コメント リブログ レイダウン3 復活詩さとし 2019年11月30日 19:47 今月はパケあまってるから投稿しようっと🎵なんやかんや忙しくこれは10月に釣った魚!デスアダーで45。あと小さい33。あー、早すぎるもう今年も1ヶ月。おしまい。 いいね コメント リブログ 印旛沼で11/24に大会やるんだって!