Description 白だしで作る本格派、関西風のうどんスープ。 インスタントより美味しく簡単に出来ます! 薄めて離乳食としても活躍しました! わかめ(乾燥でも、生でも可) お好み 作り方 1 うどんは冷凍が美味しいのでオススメです。 レンジでチン! 2 うどんスープ●を鍋にいれ、温めます。 ほんだしは、この2つがオススメ!鰹だしは、風味がでますよ(○´v`○) 3 塩は、お好みで!甘めが好きな方は少々。 コクありにしたい時は半小さじの1/3程度いれると、味が引き締まります。 4 うどんスープを温めてる鍋にお好みで具を入れます。 今回は乾燥ワカメと鶏肉団子を入れてみました(○´v`○) 5 ☆補足☆ きつねあげをいれると甘くなります。 しらすを入れると風味がアップ!カルシウムも取れます。 6 ☆補足2☆ 生姜を1センチ×2センチ程すって入れると風邪の時に◎ 妊娠中もオススメです! 7 卵を溶いておき、鍋のつゆを沸騰させます。 そこに溶き卵を縁を描きながらいれます。 入れた後は触らず、数秒煮立たせます。 8 ☆ポイント☆ 煮立った鍋に入れることで、フンワリ半熟卵ができます! 中火 が1番オススメ! 関西風月見うどん | おいしいレシピ｜ヤマキ株式会社. お好みの硬さ手前で火を止めます。 9 レンチンで温まったうどんを器にいれ、鍋の具材から真ん中にもり、最後に残ったスープを 注いで出来上がりです。 コツ・ポイント ●スープは、ほんだしと、塩が決め手! いいコクがでます。 ほんだしの代わりに本鰹だしをいれると更に風味が増します! ●卵は、円を描く時に、細〜く垂らすのがフンワリたまごになるコツです。 このレシピの生い立ち いつも、粉末のヒガシマルさんのスープ使ってましたが、味が毎回同じで飽きてしまい、もっと美味しく簡単に!とおもい、白だしで挑戦したところ、ハマっしまいました!笑
材料(1人分) うどん 一玉 水 300cc 白だし 30cc 塩 少々 薄口しょうゆ ネギ お好みで 作り方 1 たっぷりのお湯でうどんを湯がく。 2 鍋に水、白だし、塩を入れて煮立たせる。 3 煮立ったら火を止め、薄口しょうゆを入れる。 4 湯がいたうどんをザルにあげよく水気を切る。 5 うどんを器に盛り熱々のお汁をかけネギを添えたら出来上がり。 一味唐辛子などお好みでどうぞ。 きっかけ 簡単なお昼ごはんにぴったりです♡ おいしくなるコツ うどんの水気はしっかりと切って下さい。 レシピID:1140028374 公開日:2018/10/08 印刷する あなたにイチオシの商品 関連情報 カテゴリ アレンジうどん 5分以内の簡単料理 noa♡1021 簡単なレシピをあげています(o^^o) レポートいただけると嬉しいです♡ お返しレポもなるべく行けるように頑張ります♡ 最近スタンプした人 スタンプした人はまだいません。 レポートを送る 15 件 つくったよレポート(15件) mamacream 2021/06/27 09:18 よんちゃんママ 2021/05/27 10:56 オオカミコカミ☆レポ返信します 2021/05/26 08:44 jun. 2021/03/27 22:44 おすすめの公式レシピ PR アレンジうどんの人気ランキング 位 豆乳でヘルシー☆冷し坦々麺 レンジで冷やしうどん〜肉味噌味〜☆ 普通の冷たい✿かけうどん❤ 明太バター釜玉風うどん あなたにおすすめの人気レシピ
全ての材料を鍋に入れ、沸かす。 完成!!! え?エ?ゑ?ぇ? はい、沸かすだけです。 沸かしたら、そこにうどんを落として煮るだけです。 ワカメとかき玉のうどんにするなら、 溶き卵を垂らしながら入れて、混ぜるだけ。 最後にワカメを入れるだけ。 2分です、2分。 材料を用意するところから、2分。 めっちゃ簡単。 私はかき玉、わかめ、天かす、胡麻、一味&山椒をトッピング。 あー、うまい。 あ、ちなみに、この後、 ここまで一味をかけました。 辛党です、すんません。 甘辛大豆乗せサラダ。 相変わらずの大豆狂い。 一ヶ月間で1kgの乾燥大豆を使いきりました。 普段はさ、 週一くらいで300gずつ水煮にして、冷凍保存してるんだけど、 週一は面倒だから、試しに倍量でやってみたら、 同じ期間 しかもたなかったよね。 倍量ですからね、倍量。 600g!! 水煮にすれば1. 2kgにはなるはずなんだけど。 ストック量が増えりゃ、食べる量も増えるだけっていう。 もうね、大豆狂。 大豆教。 大豆卿。 (なんてありがたい命名。)←つけたの私ですが。 あとは、 りんご。 うさぎに切ろうと思ったんだけど、 不器用過ぎて出来なくて、 泣きそうになりながら剥いたやつ。 うさぎのなり損ない。 で、 食べ終わったあと、重ねたお皿にうっかり萌えるっていう。 あー、かわいい。キュンキュンしちゃう。 いつまででも眺めていられる。 あ、 隣に写ってるのは、うどんを入れていた器。 つゆが美味すぎて、ついつい飲み干しました。 でね、 この日は一人ご飯で、献立が、 『関西風つゆのわかたまうどん、甘辛大豆乗せサラダ、輪切り焼き芋、りんご』 だったわけだけども。 肉と魚は使わない っていうね。 自分の為だけに肉と魚は使わない。 そんな高級品は使わない。 ああ、 私らしい、 ドケチ、 節約、倹約、 吝嗇 っぷりですね。 ポチってくれると嬉しいな。 ↑1日1クリックが私の精神を救ってくれます(励みになるって言えや。)↑ ↑これがないと生きていけない。 調理するのが面倒ともいう。
2021年7月29日 1: 名無しさん@5ちゃんねる 2021/07/28(水) 19:40:48. 91 ID:88RkSbC+d 11: 名無しさん@5ちゃんねる 2021/07/28(水) 19:41:12. 92 ID:8uw01b8c0 じろうの声量 17: 名無しさん@5ちゃんねる 2021/07/28(水) 19:41:18. 52 ID:RyzcHrl6d 声量がすごい 24: 名無しさん@5ちゃんねる 2021/07/28(水) 19:41:25. 66 ID:1MUmqWO20 声がデカすぎる 25: 名無しさん@5ちゃんねる 2021/07/28(水) 19:41:26. 81 ID:/koxdSZk0 おいでやすより面白い 49: 名無しさん@5ちゃんねる 2021/07/28(水) 19:42:08. 86 ID:tEguQnuoa みちお草 76: 名無しさん@5ちゃんねる 2021/07/28(水) 19:43:01. 豊川悦司と武田真治が超絶かっこいい！90年代の傑作深夜ドラマ『NIGHT HEAD』の黒い輝き. 21 ID:+rNvCt1R0 ちょ待てよ 79: 名無しさん@5ちゃんねる 2021/07/28(水) 19:43:06. 38 ID:oenL0zos0 野田遅刻回 91: 名無しさん@5ちゃんねる 2021/07/28(水) 19:43:25. 95 ID:88RkSbC+d 珍しく尾形が反抗的なのすこ 98: 名無しさん@5ちゃんねる 2021/07/28(水) 19:43:47. 46 ID:kB90LhiJr 馬がでてくるんやろなぁ… 102: 名無しさん@5ちゃんねる 2021/07/28(水) 19:43:59. 45 ID:52fHvhVe0 有吉無表情で草 124: 名無しさん@5ちゃんねる 2021/07/28(水) 19:44:39. 53 ID:cP07KCfO0 ちょこちょこ尾形に巻き込まれる太田はなんなん 133: 名無しさん@5ちゃんねる 2021/07/28(水) 19:44:48. 71 ID:Nw2qhDDM0 ほら向井も入って 155: 名無しさん@5ちゃんねる 2021/07/28(水) 19:45:36. 92 ID:Bvw3uFtg0 まだ筋肉があるころの野田やんけ 158: 名無しさん@5ちゃんねる 2021/07/28(水) 19:45:48. 92 ID:9y+SDaFfr すぐ土下座するの草 162: 名無しさん@5ちゃんねる 2021/07/28(水) 19:45:53.
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と、ビックリな謎を残しつつ今回は終了。ホントにいつも海外ドラマみたいな終わり方をしてくれます。 東方家の母・花都… 家族を愛するが故『殺人』を犯した彼女は敵か、味方か!?