田中圭と原田知世がダブル主演を務めるドラマ『あなたの番です‐反撃編‐』(日本テレビ系/毎週日曜22時30分)の最終話が8日に放送され、ついに"交換殺人ゲーム"の黒幕が明らかになり、視聴者から驚きの声が続出した(※黒幕についてのネタバレがあります。本記事はドラマ視聴後にお読みください)。 【写真】"黒幕"はこの人だった…! (ドラマ視聴後にご覧ください) 二階堂(横浜流星)に締め落とされた翔太(田中)が目を覚ますと、両手足は拘束され、腕に点滴の針が刺さっていた。彼の隣には、同じように拘束されて腕に点滴の針が刺さった状態の黒島(西野七瀬)の姿があった。2人につなげられた点滴の袋の中身は塩化カリウム。不安そうな黒島と混乱するばかりの翔太の前に、二階堂が現れる…。 翔太は、二階堂が黒島をかばうために行動していることを見破る。すると黒島は住人同士の交換殺人ゲームが始まったのを契機に、赤池一家と児嶋佳世(片岡礼子)、浮田啓輔(田中要次)、そして翔太の妻・菜奈(原田)らを殺害したことを次々と自供。さらに自身の中に抑えきれない殺人衝動があることを告白した。 事件の犯人が西野演じる黒島であることが明らかにされると、ツイッター上には「いやマジか」「黒島ちゃんが一気に豹変した顔が怖すぎる」「もーパニック」「黒島ちゃん最悪すぎるな」などの反応が殺到した。
0% 南は田宮に5年前に高知で起きた少女殺害事件の真相を問い詰めます。 一方、翔太は内山の動画を見返しているときに、あることに気づきます。 そこへ、二階堂と連絡がとれないと心配する黒島が訪ねてきて… あなたの番です18話あらすじネタバレ!5年前の高知の事件とは?田宮や黒島が関係している? あなたの番です19話あらすじネタバレ 放送日:2019年9月1日 視聴率:12. 3% 二階堂が作ったAIで黒島が犯人である可能性が高いと分析されます。 翔太と二階堂は、尾野に内山との関係を問いただしますが…。 田宮は水城に自分が殺人を犯したことを話し始めます。 あなたの番です19話あらすじネタバレ!尾野と内山の関係は?田宮は誰を殺害した? あなたの番です最終回あらすじネタバレ 放送日:2019年9月8日 視聴率: 二階堂に絞め落とされた翔太。 気づくとベッドに横たわり手に点滴を打たれていました。 さらに隣のベッドには黒島が同じように点滴を打たれていて… あなたの番です最終回あらすじネタバレ!犯人は誰だ!?二階堂?黒島?それとも? まとめ ドラマ「あなたの番です」各話のあらすじネタバレと視聴率をまとめて紹介しました。 先の読めない展開で、ネット上でもいろいろな考察が起きています。 半年間というクールで前半は殺人が起きていましたが、後半は反撃をしていくことになります。 この事件の黒幕は誰なのでしょうか? 黒幕以外にも殺人をした犯人はまだ他にもいそうです。 反撃編では新キャストも追加され、ラストの結末まで見逃せない展開が続きそうです。 動画を1話から一気に見るなら あなたの番です動画1話から最新話までを無料視聴する方法を紹介! あなたの番ですに出演しているキャストはこちら あなたの番ですキャスト全員一覧!マンション住人から劇団員まで
2019年に考察で湧いたドラマ 『あなたの番です』 が、映画化されることになりましたね~!! しかも、内容はドラマの続編ではなく、全く新しい展開のようです(^-^) 公開は2021年12月ですが、現在わかっている情報を元に、内容を大胆に予想します!! あなたの番です【映画】ドラマのパラレルワールド!狙われるのは翔太? 原田知世×田中圭「あなたの番です」映画化、ドラマ初回を起点にパラレルワールド描く(コメントあり) #あなたの番です #あな番 #原田知世 #田中圭 — 映画ナタリー (@eiga_natalie) March 10, 2021 田中圭さん演じる翔太 と、 原田知世さん演じる菜奈 が、新居となるマンションに引っ越してきたことから始まるこのストーリー!! どうやら、映画もこのマンションが舞台のようです。 でも、 初日に住民会に参加したのは、菜奈ではなく翔太で、 「交換殺人ゲーム」 は行われていない と言う設定(>_<) と言うことは、 今までのことは全部チャラ 、なかったことになるのです! 登場人物はまだ主演の2人しか発表されていませんが、もし、ドラマと同じキャストが登場したら、つい「あ!この人殺されちゃうんだ」とか「犯人この人だよね」とかの先入観で見てしまいそうなので、気持ちをリセットする必要がありそうです(^-^; ドラマでは、初回に住民会が行われ、竹中直人さん演じる管理人が、幸せそうな新住人・菜奈に嫉妬して(後日談)、「交換殺人ゲーム」を提案したことから悲劇が始まりました!! 菜奈はおっとりとして、あまりハキハキと意見を言わないタイプなので、周りの状況に飲まれゲームに参加してしまいましたが、翔太が参加となれば、あの性格なので、笑顔で「よろしくお願いしま~す! !」と言って、あっという間に他の住人とも仲良くなってしまうことと思います(^^) 翔太くん可愛すぎるよ💕💕💕 会いたいよ😍 #田中圭 #手塚翔太 #あな番 #あなたの番です — シー (@kei_babychan) March 9, 2021 もし、ここから、悲劇が始まるとしたら、 翔太自身が実は過去に何かあった とか、あるいは、かつて 翔太に関わったことがある人が、偶然同じマンションに住んでいた !という感じの設定も考えられますね(^-^) スポンサーリンク あなたの番です【映画】客船が意味することは?
ということも。. それなのに、じかんないわーーーー! とか。 そんなときは、 「薄切りにしたものを重曹水に漬けましょう」 時間がないとき・・・加熱した重曹水(1%くらい)沸騰前に止めて、切った筍入れて10分ほどおいておく。ざるにあげて水で洗う。(ぐつぐつ煮ないのは、なるべく香りを残したいため) それでもえぐみあるわ、というときは加熱して煮てみよう。(それでも、、だったら重曹増やしたりね). これは、実際に仕込み時にやってみたこと。味を確認したら、穂先のほうはえぐみがある。 ひー!ということでやってみたら、うん!えぐみとれたー!でした。わーい. たけのこのえぐみがとれません！助けてください - たけのこを以下の方法で煮ま... - Yahoo!知恵袋. また、この方法は、食感や生に近い香りを残したいときとかにも、使えるかも。 生のまま、もしくは時間を短めにあく抜きで茹でた筍。それを使う大きさに切って、重曹水(冷たいまま、もしくは温かいもの)に漬ける。 「煮る、と重曹水」をうまく使えば、あくの心配をせずに(途中、あくを強く感じたらちょっと重曹水に漬けたらいいので)、好みの食感や香りのものを目指して色々試せるなぁ、、!と思いました。 写真でのおさらいはこちら↓ 穂先のほうと根本と分ける。 重曹1%くらい入れた水を温める 温めた重曹水に切った穂先の筍、入れて10分ほど。 ざるにあげ、水洗いして、できました! (重曹で煮ると、黄色が濃くなる。皮に近いところに黄色い色素がいて、重曹によって組織が軟化して、内側の組織にも色素が移動してるんだと思う。米ぬかやとぎ汁だとここまではっきりはならず) そうそう、そして、 戦法3です。 「とにかく針が喉や舌につかなきゃいいんじゃない、、? !」です。 これは、夜ごはんで出してて、 (あれ、、芋類と合わせると、なんだか筍のえぐみを感じにくいな、なんでだろー) と先に感じていたこと。 でも、これもでんぷんによる吸着によるものだったのかも、!と後から気付きました。 このときは、朝採れたけのこを生のまま使っていました。多少、えぐみは出てきていたのですが、 里芋のマッシュと春巻きにしたら、えぐみ、、感じない、、! たけのこと里芋と菜の花の春巻き 次に、たけのこを生のまま、あんかけにしたら、さすがにこれはえぐみが出てきて。 (うぬぬ、、、!どうしよう、、! )なって、里芋のペーストのこと思い出して、ハンバーグの間に薄くはさみました。やっぱり、あくを感じにくくなったんですね。 筍と長ねぎのあんかけ 鶏肉ハンバーグ(間が里芋マッシュ) 里芋やじゃがいもなどのでんぷんによる吸着以外に、 「油で針状結晶をコーティングする」 というのも。 揚げたてをたべたとき、 (わ、、、!!あく抜けてるやん!!!めっちゃ香りいいし、美味しい!!!)
天ぷらにする事です。 天ぷらにする事で苦味が油でコーティングされ、感じにくくなります。 たらの芽とかも苦味がありますが、天ぷらにするとおいしいですよね。 それと同じ原理で天ぷらにして食べてしまいましょう! ②カルシウムの多い食材と調理する えぐみの成分であるシュウ酸は、カルシウムとくっつくと水に溶けないシュウ酸カルシウムという物質になります。 水に溶けないという事は唾液にも溶けませんので苦味を感じなくなります。 ですので、カルシウムの多いワカメと一緒に煮る若竹煮はある程度苦味を抑えてくれる料理とも言えます。 また、同じくカルシウムの多い牛乳を使ってグラタンやクリーム煮にしてもいいかもしれません。 ③味の濃い料理に使う もう、こうなったら濃い味付けの料理にしてえぐみを誤魔化してしまいましょう! タケノコのあく抜きについて | 生活・身近な話題 | 発言小町. チンジャオロースやマーボー豆腐、マーボー春雨なら味付け自体にパンチがありますので、たけのこのえぐみをカバーできますよ! 料理してしまったものは食べられるようになる? たけのこのアクがちゃんと抜けていなかったのに気付いたのがあく抜き直後、もしくは調理前であればあく抜きのやり直しもできますし、えぐみを誤魔化す料理にする事もできます。 しかし、アクがぬけていない事に気付いたのが煮物やたけのごご飯になってしまってからという事も多いですよね。 作ってからだと捨てるのももったいない、だけどエグいたけのこを食べ続けるのもつらい… 捨てたいけどもったいない、葛藤に悩みます。 あまりにもえぐすぎて食べられない物は無理ですが、 多少えぐみがあるタケノコ料理の救済策 もご提案させて頂きますね。 たけのこの煮物にした場合 煮物にして味見をしたらえぐかった! こんな場合も慌てないでください。 煮物にしたたけのこは、天ぷらにしてしまいましょう。 味が付いているので天つゆなしでも食べられますよ! 特にしっかり味が付いた煮物で作った場合、天ぷらにするとその分えぐみが感じにくくなりますよ。 たけのこご飯にした場合 アクの抜けていないたけのこで炊き込みご飯を作ってしまった場合、えぐいご飯を前に絶望しますよね。 量が多ければ尚更です。 でも、捨てるのももったいない。 そんな時は、味が濃い物と一緒に食べるとかなりえぐみをごまかせます。 例えば佃煮やふりかけ、濃く煮つけたひじきの煮物やデミグラスソースのハンバーグと一緒に食べるのはいかがでしょうか。 いっその事カレーをかけてもいいかと思います。 また、 えぐいたけのこご飯をリメイクするならライスコロッケにしましょう。 そのまま丸めて衣をつけてもおいしくないですから、 たけのこご飯にバターで炒めたみじん切りの玉ねぎとチーズを混ぜます。 チーズは粉チーズを混ぜ込んでもいいですし、塊のチーズをたけのこご飯で包んでもいいです。 一口サイズにご飯を丸めたら、小麦粉⇒卵⇒パン粉と衣をつけて揚げれば完成!
親戚のおじさんにもらった筍を 食べてみたらめちゃめちゃエグイ! ちゃんとアク抜きしたつもりなのに なんでエグミが残ってるの? せっかくだけどこのまま捨てちゃうか… それともこのえぐみを我慢して食べようか… あく抜きに失敗した場合はどうすればいいの? やり直す方法なんてあるのかな? なんてお困りではありませんか? あく抜きをしたのに アクが抜け切れていないという経験は 誰もがお持ちなんじゃないでしょうか。 たけのこのアク抜きあるあるですよね( *´艸`) でもちょっと待ってくださいませ。 たとえ、あく抜きに失敗したとしても 我慢して苦みのある筍を食べたり こっそり処分する必要はもうありません!
たけのこのあく抜きをしてもえぐみが残る時ってありますよね。 そんな時はどうしてますか? え??もったいないけど捨ててる!? ひょっとしたらそんな人もいるのかもしれませんが、大抵は我慢して食べているのが現状では無いでしょうか? 決して安くない食材ですからね。 しかし、ちょっと待って下さい!! たけのこのあく抜きしてもえぐみが残る時は、この対処法で簡単に復旧出来ますよ。 その方法についてまとめてみました。 また最悪たけのこのあく抜きに失敗したとしても、その後上手に調理する方法などもまとめてみました。 最後まで安心して見て下さいね。 きっとあなたのお役に立てると思いますよ。 たけのこをあく抜きしてもえぐみが残る場合はこうする!
2 Pinga 回答日時: 2000/12/18 16:36 たけのこの節の間の白いものの正体はチロシンというアミノ酸の一種です。 むしろカラダにはいい成分です。 酸っぱいのは、やはり変色防止の酸味料のせいだと思います。缶やペットボトルに入っているお茶などに使われているのと同様です。 気にならないようにするには、たけのこの風味を活かす料理というより、炒め物、混ぜご飯、ごった煮など、歯ごたえを楽しむときに使われることをおすすめします。若竹煮のようなやさしい味付けの料理に使うには、どうしても無理が生じます。 参考URL: … 白い物体の正体がわかって、安心しました。 体にいいとは、知りませんでした。 でも、見た目はちょっと良くないかなぁ。 味の方は、料理の仕方を工夫するしかないですかね? いろいろ、やってみます。 お礼日時:2000/12/18 18:09 No. 1 moominx2 回答日時: 2000/12/18 16:11 タケノコの水煮のあの酸っぱいのは、多分色を白く煮るため、もしくは日保ちさせるために加えられている、「お酢」のためだと思います。 節のところの白いものは、確かパッケージに書いてあると思いますが、まったく無害のものですので、気にせず使ってかまわないと思います。 4 この回答へのお礼 早速、ありがとうございます。 白い物体は無害なのですか? 安心しました。 お礼日時:2000/12/18 18:07 お探しのQ&Aが見つからない時は、教えて! gooで質問しましょう!