> 健康・美容チェック > 高血圧 > 血圧が高い > 血圧を下げる方法 > 【奥薗レシピ】高血圧予防!減塩 肉じゃがの作り方|みんなの家庭の医学 ■【奥薗レシピ】高血圧予防!減塩 肉じゃがの作り方|みんなの家庭の医学 by eiko (画像:Creative Commons) 2011年9月27日放送のみんなの家庭の医学では奥薗壽子先生による高血圧を予防する「減塩 肉じゃが」レシピを紹介していました。 【材料(2人分)】 牛細切れ肉 100g ジャガイモ 2個 タマネギ 1/2個 ニンジン 1/3本 絹さや 5枚 オリーブ油 大さじ1 水 100cc 昆布(1cm×10cm) 1枚 砂糖 大さじ1/2 オイスターソース 大さじ1 酒 大さじ1 ●ポイント1 小さめに切り、表面積を多くすることによって、少しの調味料でも味が絡みやすく、味を感じやすくなります。 ●ポイント2 昆布を細かく切ることで、ダシも出やすくなり、食べることもできます。 ●ポイント3 水の量を減らすことで、調味料も減らすことができます。 ●ポイント4 オイスターソースは、しょうゆよりも塩分が少ない。 大さじ1に含まれる塩分量:しょう油(2. 6g)オイスターソース(2. 【奥薗レシピ】高血圧予防！減塩 肉じゃがの作り方｜#たけしの家庭の医学. 1g) 【作り方】 1.ジャガイモは、一口大に切ります。 2.タマネギは、縦に2等分し、厚さ1cmに切ります。 3.ニンジンは乱切り、絹さやは筋を取り、斜めに2等分します。 4.フライパンにオリーブ油をひき、タマネギを炒めます。 タマネギがしんなりしたら、ジャガイモ、ニンジンを加えて炒めます。(香ばしさUP) 5.ある程度、野菜に火が通った後に、牛肉を加えて炒めます。 昆布をハサミで切りながら加え、水、砂糖を入れます。 ふたをして弱火で10分ほど煮ます。 6.ジャガイモがやわらかく煮えたら、オイスターソースと酒を合わせたものを加えからめます。 7.強火で残った水分を飛ばし、絹さやを加えてさっと炒めて、出来上がり! → 高血圧とは|高血圧の症状・食事・予防・原因・対策 について詳しくはこちら → 血圧を下げる方法(食べ物・サプリメント・運動) について詳しくはこちら 【関連記事】 【奥薗レシピ】高血圧予防!減塩&亜鉛たっぷりソース焼きそばの作り方|みんなの家庭の医学 【奥薗レシピ】高血圧予防!減塩 肉じゃがの作り方|みんなの家庭の医学 【奥薗レシピ】高血圧予防!減塩 酢豚の作り方|みんなの家庭の医学 【奥薗レシピ】高血圧予防!減塩 豚のしょうが焼きの作り方|みんなの家庭の医学 【奥薗レシピ】高血圧予防!減塩 だし巻き卵(卵焼き)の作り方|みんなの家庭の医学 塩分の摂取を制限(減塩)|おすすめの健康的ライフスタイル10箇条
推薦レシピ 1, 015 品 豚キムチや野菜炒めなど、いろんな材料を巻きこんでおいしい一品を作りましょう!アレンジ自在♪ まあるい豚天 ミートボール?豚天です。 サクっとジューシ~!しょうが味が効いてます♪ 丸くして子供... 材料: 豚こま肉、酒、醤油、おろし生姜、小麦粉、お好みの天ぷら粉、水、揚げ用油 タレまでうめ~★豚肉の梅しょうが焼き by *実月* ピックアップ掲載&100人れぽ。梅入りのタレでさっぱり。ベースの生姜焼きは豚こま肉&... 豚こま肉、塩・こしょう(肉用)、酒(肉用)、片栗粉(肉用)、玉ねぎ、しょうゆ・みりん... 豚肉とアスパラガスのカレー炒め チーム預金 お買い得の細いアスパラを見つけたら、 ぜひ作ってみてね。旬のアスパラは美味しいですよ... アスパラガス、油(炒め用)、豚こま切れ、☆砂糖、☆醤油、☆カレー粉、☆ガーリックパウ...
レシピブログ レシピカテゴリ 肉のレシピ・作り方 豚肉のレシピ・作り方 ごはんがススム!ゴーヤの豚キムチ炒め さん ごはんがすすんで美味しい~!と大好評でした。 調理時間: 15 〜 30 分 人数: 4人分 料理紹介 いつもの豚キムチ炒めに夏野菜のゴーヤをプラス! キムチと合わせるとゴーヤの苦みがやわらぎ、食べやすくなります。 肉と野菜が同時にたっぷり摂れてごはんがすすむので、これ一品でも大満足! 丼スタイルにしても美味しくいただけます。 ゴーヤには、免疫力UPのビタミンC、赤血球の生成に不可欠な葉酸、塩分調節機能のカリウムなど、さまざまな栄養が豊富。 また適量だと消化を促進する働きもあり、食欲UP効果も期待できるので夏バテ防止にも貢献します◎ 材料 豚薄切り肉(豚細切れ肉、豚バラ肉でもOK) 250g A)さとう、酒 各小さじ1 A)しょうゆ、コチュジャン 各小さじ2 ゴーヤ 1/2本 塩 小さじ1/2×2 にら 1/2束 にんじん 1/4本 B)鶏がらスープのもと(顆粒) 小さじ1 B)しょうゆ、コチュジャン 各小さじ1 B)みりん 小さじ2 B)にんにく(チューブ)、豆板醤 各小さじ1/2 キムチ 100g ごま油 小さじ1 作り方 1. ゴーヤは縦半分に切る。 2. ゴーヤの種とわたをしっかりくり抜いて7mm幅に切り、塩小さじ1/2をもみこんで15分置く。 3. ゴーヤを水洗いし、再度塩小さじ1/2をもみこんで15分置く。 再度水洗いしてペーパータオルでしっかり水気をとる。 4. 豚薄切り肉(豚細切れ肉、豚バラ肉でもOK)にAをもみこむ。 にらは根元を切ってざく切り、にんじんは千切り、キムチは食べやすい長さに切る。 5. 「なすと牛肉」の人気レシピ20選！炒め物でも煮物でも絶品 - macaroni. フライパンにごま油を熱し、豚肉を炒める。 6. 豚肉の色が変わったらにんじんとゴーヤを加え、なじんだらにらとBを加えて炒め合わせる。 ワンポイントアドバイス ・ゴーヤの塩もみ後は水洗いしてしっかり水気をふきとります。 記事のURL: (ID: r1560039) 2021/07/12 UP! このレシピに関連するカテゴリ ↑ごはんがススム!ゴーヤの豚キムチ炒め | レシピブログTOP
とんかつの簡単&節約レシピをご紹介します。おうち料理研究家のみきママが考案した「とんかつ」です。豚肉はロースの1枚肉ではなく、安いこま切れ肉を使います。また衣に卵は使わず、少量の油で揚げ焼きにします。4人分の豪華なとんかつが、あっと言う間に完成しますよ。 Iphone バックパネル 交換 代行.
こんばんは! 豚こまで、 ぱぱっと手早くできるおかずレシピのご紹介です。 家計にやさしい豚こまと ストック食材の定番、卵で作る最強レシピ! 一緒に炒めて、中華あんをかけていただきます。 食べて思ったこと…「丼にしてもいい🙋♀️」 と言ったら、夫も同じ気持ちでした🙋♂️ 夏休みのランチや、 簡単に済ませたい晩ごはんに… 丼にするのもおすすめです。 ✏︎レシピ⬇︎ 〜豚玉の中華あんかけ〜 【材料(2人分)】 ・豚こま切れ肉……150g → ひと口大に切る ・卵……3個 ・青ネギ……1本 → 斜め薄切りにする ・マヨネーズ……小さじ2杯 ・サラダ油……大さじ1杯 ・ごま油……大さじ1杯 ・塩……適量 A オイスターソース……小さじ1. 5杯 A 鶏がらスープの素……小さじ 1/2 杯 A 片栗粉……小さじ1杯 【作り方】 1. ボウルに卵を割り入れ、マヨネーズを入れて塩少々をして、よく混ぜ合わせる。 2. 中火で温めたフライパンにサラダ油をひき、1を流し入れる。回りがが固まってきたら、菜箸でさっと炒め、ふんわりしたら一度器に取り出しておく。 3. 豚こま炒飯 | コウ ケンテツさんのレシピ【オレンジページnet】プロに教わる簡単おいしい献立レシピ. 同じフライパンを中火で温めてごま油をひき、豚肉を入れて塩をして炒める。豚肉に焼き色が付いたら、2を戻し入れてさっと炒め合わせて器に盛り付ける。 4. フライパンをさっと拭いて、Aと120ccの水を入れて中火にかける。ヘラでよく混ぜながら加熱していき、とろみがついたら20秒ほどしっかり加熱する。3にかけてネギを散らして完成。 卵にはマヨネーズを加えて、こくうま。 しかも、ふっくら仕上がります。 ふわふわ卵と豚こまに、うまうまあんが絡んで ご飯なしではいらない、ひと皿です。 ✏︎手軽にできて大満足の、豚こまレシピ5選⬇︎ いつもご覧いただきありがとうございます☺︎
TOP レシピ 野菜 なす 「なすと牛肉」の人気レシピ20選!炒め物でも煮物でも絶品 なすと牛肉のレシピは、たくさん知っておくと重宝しますよ。この記事では、炒め物や煮物、オーブン料理など、バリエーション豊かなレシピをご紹介します。さまざまな食材と味付けで楽しめるので、なすと牛肉を常備しておきたくなること間違いなし!ぜひチャレンジしてみてくださいね。 ライター: nyaimoi13 マレーシア在住。おいしいごはんとかわいい猫が大好物。食生活アドバイザーと小笠原流礼法花鬘の伝を取得し、おいしくたのしい毎日を心がけています。 なすと牛肉の炒め物レシピ6選 1. おかずにもお弁当にも。牛肉となすの味噌炒め 味噌とオイスターソースを使う甘めの味付けで、お子さんにも喜ばれるレシピです。ごはんがすすむ濃い目の味なのでお弁当にぴったり。ニラは最後に入れてササッと炒めると、くたくたになりすぎず色合いも良く保てますよ。 2. 白いりごまたっぷり。なすと牛肉のオイスター炒め なす、薄切り牛肉のほかにピーマンやパプリカを加えて、彩り鮮やかに仕上げます。オイスターソースと白いりごまを使い、コクのある香ばしい風味に。なすは薄切りにするほうが早く火が通り、時短で仕上がりますよ。調味料を加え、全体を混ぜ合わせるときには強火で加熱しましょう。 3. 彩り鮮やか。野菜たっぷり牛肉炒め 野菜がたくさん摂れ、濃いめの味付けでごはんにぴったりの牛肉炒めです。レシピの野菜だけでなく、冷蔵庫にある半端野菜を使ってアレンジしてOK。強火で水分を飛ばしながら炒めましょう。 4. にんにくが決め手。アスパラとトマトの牛肉炒め Photo by macaroni ベースはオイスターソースで牛肉ににんにくを揉み込む、パンチのある味付けの炒め物です。歯応えの良いアスパラガスとジューシーなトマト、旨味がたっぷり染み込むなすの相性は抜群。ごはんにかけて丼にするのもおすすめですよ。 5. ごはんにぴったり。とろとろなすと牛肉の甘辛炒め 牛肉となすを豆板醤、オイスターソース、はちみつなどを使い甘辛く炒めます。炒めている最中から食欲をそそる香りがキッチンに広がりますよ!作り置きとして多めに作り、お弁当のおかずにしてはいかがでしょうか。 6. エスニックに。牛肉となすのグリーンカレー炒め グリーンカレーペーストとココナッツオイルを使い、エスニックな味わいに仕上げる炒め物です。パンチを効かせる味付けでごはんがすすみますよ。なすが崩れないように、あまり触らずに焼き付けるのがポイントです。パクチーをトッピングすれば、さらにエスニック感がアップ!
比較的よく耳にする「 石橋を叩いて渡る 」という表現ですが、その正しい意味はご存じでしょうか? 実はこのことわざ、使い方次第で 二つのニュアンスで用いること ができるため、誤用すると真逆の意味で捉えられてしまう要注意の表現なのです。 ということで今回は、 例文 ・ 類語 なども参考にしつつ、「石橋を叩いて渡る」の意味を 詳しく&分かりやすく解説致します!
「石橋を叩いて渡る」ということわざがありますが、あなたの身近にもそんな慎重過ぎる人はいませんか?
「い」行のことわざ 2017. 06. 22 2018. 04.
⇒ 【汎用(はんよう)の意味は?】使い方や例文をわかりやすく解説! 石橋を叩いて渡るの対義語・反対語 対義語、反対語となる言葉をご紹介します。 猪突猛進(ちょとつもうしん)「意味」目標に向かって向こう見ずに突き進むこと 当たって砕けろ「意味」成功するかどうかはわからないが、とにかく思いきってやってみろということ 一か八か(いちかばちか)「意味」結果がどう出るかわからないが、運を天にまかせてやってみること。 虎穴に入らずんば虎子を得ず「意味」危険を避けていては、大きな成功も有り得ないということのたとえ。 まさに猪突猛進は、石橋を叩いて渡るとは180度正反対の様子になります。 どちらも一長一短でメリット・デメリットがあります。 あなたは、どちらのタイプですか? 私は、おそらく猪突猛進タイプです(笑) 「石橋を叩いて渡る」は皮肉で使う? 【石橋を叩いて渡る】「橋」のつく「ことわざ」を英語に | Kimini英会話ブログ. 「石橋を叩いて渡る」は皮肉として使われることが多いです。 直接的な文句や悪口はいわないけれど、間接的に皮肉で使用されます。 以下のような、「石橋を叩いて渡る」を使った皮肉がこめられた例文はどこかで目にしたことがあるかもしれません。 職場のあの人は石橋を叩いて渡るタイプだから周りが迷惑している 石橋を叩いて渡る人は時代に取り残されてゆく 石橋を叩いて渡らないと気がすまない◯◯さんは完璧主義でプライドが高い 「危ない橋を渡る」との違い 「危ない橋を渡る」ということわざは、「目標を達成するために、危険な手段をあえて使うことのたとえ」という意味があります。 つまり、「諸刃の剣(もろはのつるぎ)」であるとも言えます。 【諸刃の剣の意味】使い方や例文をわかりやすく解説をします! 石橋を叩いて渡るとは、意味がまったく違うことがわかりますよね。 目標達成のためにあえてデメリットがある諸刃の剣を使用するさまになるため、かなりリスキーなことわざとも言えます。 「危ない橋を渡る」の例文をご用意しました。 売上を上げるためにルールにギリギリ触れるか触れないかの危ない橋を渡る 危ない橋を渡るメリットは強制的に目標達成できること、デメリットは無数にある 危ない橋を渡るのではなく、石橋を叩いて渡るくらいに前もって余裕を持つことが大事である 危ない橋を渡るというのは追い詰められた人がよく取る手段である 仕事でも人生でも、危ない橋を渡るような状況には、絶対になりたくないですよね(汗) 「橋を渡る」という行為はさまざまな人間の感情や心理などの比喩として使われているのがわかったにゃ ことわざを生み出してきた先人たちの知恵を学ぶとおもしろいよね 「石橋を叩いて渡る」の英語表現 英語で表現すると、「being excessively cautious」になります。 まとめ 「石橋を叩いて渡る」とは、良い面でも使われるし、悪い意味でも使われる汎用性の高いことわざです。 とくに仕事に関連するシチュエーションで多用されるため、意味をしっかり理解しておくと便利です(^O^)b それではおさらいしていきます!