税金に関して分からないことがあるときは、直接、市民税課や税務署にお尋ねになることをおススメします。 ② あなたの住んでいる市町村の市民税課に問い合わせる方法 市民税課というのは、市民税に関わることに関する部署なので、ふるさと納税という寄付金控除についての専門の課です。 現在住んでいる市町村の 市民税課 に直接電話をして、 「ふるさと納税をしたいのですが、自分の控除上限額を教えて欲しい」 と伝えると教えてくれます。 そのとき必要なものは、上記と同様です。 必要なもの 前年度の給与所得の源泉徴収票 前年の市民税・県民税 所得・課税証明書 特別徴収税額決定通知書 などのうち、いずれか一つです。 各ふるさと納税のサイトで試算するよりも、市民課の方に直接、控除上限額を聞けるので、他に疑問に思うことも尋ねられます。 私は、毎年、必ず市民税課に電話をして、我が家の寄付控除上限額を聞いています。 ご夫婦とも共働きの場合、夫、妻別々でふるさと納税出来るのか? ご夫婦とも共働きの場合は、旦那様、奥様、それぞれでふるさと納税をすることができます。 所得が高ければ高いほど、ふるさと納税の寄付できる控除額も当然高くなります。 家族単位ではなくて、納税している人単位なのね! 株の売却益で「ふるさと納税」の限度額が増える? | トウシル 楽天証券の投資情報メディア. 一度、私も詳細に試算してみよう! まとめ 年収が高いと、より多くの返礼品がもらえます。 概算にはなりますが、例えば、こんなかんじです。 年収200万円 実質負担2, 000円での寄附上限額 約7, 000円 年収300万円 実質負担2, 000円での寄附上限額 約20, 000円 年収500万円 実質負担2, 000円での寄附上限額 約50, 000円 年収700万円 実質負担2, 000円での寄附上限額 約86, 000円 年収1, 000万円 実質負担2, 000円での寄附上限額 約168, 000円 まだ、ふるさと納税をされたことがない方は、一度試算だけでもしてみてはいかがですか?
住民税からの控除額(基本分)の計算方法は以下のとおりです。 基本分=(ふるさと納税額ー2, 000円)×住民税率(10%) 対象となる控除の上限額 基本分の控除対象となるふるさと納税額は、総所得金額の30%までです。 【住民税の控除】特例分とは? 会社員がふるさと納税の控除額を確認する方法 | 子育て花まるブログ. 住民税所得割額の2割を超える場合 住民税からの控除額(特例分)の目安は、「住民税所得額の2割」が限度とされています。 住民税所得割額の2割を超えない場合 特例分の求め方は上記の限度以外にもうひとつあり、住民税所得割額の2割を超えない場合は、以下の計算式で控除額を求めます。 特例分=(ふるさと納税額ー2, 000円)×[100%ー10%(基本分)ー所得税の税率] 住民税が控除されるタイミングはいつ? ふるさと納税をしたことを申告すると、翌年6月以降の住民税が控除対象となり、税負担が軽減されます。 (画像をクリックすると「ふるさとチョイス」のページが開きます) 所得税の還付と計算方法 所得税の控除額の計算式 所得税の控除額の計算方法は以下のとおりです。 所得税の控除額=(ふるさと納税額ー2, 000円)×(※所得税率) ※2037年(令和19年)までは、復興特別所得税を加えた税率となります。 所得税率とは? 所得税率とは、所得に応じて変動する数値です。国税庁のホームページに記載の「 所得税の速算表 」を参考にするか、各ふるさと納税インターネットサイト上の控除上限額シミュレーションを活用して目安を確認してみましょう。 所得税控除の対象となる納税額 控除の対象となるふるさと納税額は、総所得金額の40%が上限となります。 所得税の還付金はいつもらえる? 確定申告をした後、1〜2か月後に指定した口座に所得税の還付金が振り込まれます。いつ、いくら振り込まれるかに関しては、事前に郵送される「国税還付金振込通知書」にて確認しておきましょう。タイミングによっては、還付金が振り込まれた後に通知書が届く場合もあります。 お得に利用できる上限額を把握しておこう ふるさと納税を行う場合、むやみやたらに寄付をすると損をしてしまうかもしれません。ふるさと納税を最大限活用するためには、自身の控除上限額を把握しておくことをおすすめします。 控除上限額の範囲内で寄付を行う ふるさと納税を行った金額のうち、自己負担額である2, 000円を超えた部分について、すでに支払った所得税と来年の住民税から控除されます。この控除される金額の上限は、ふるさと納税を行う人の年収や扶養家族の有無、その他の控除(例えば住宅ローン控除など)の有無や金額によって変わります。 この控除上限額の範囲内で寄付をすることで、実質2, 000円の自己負担額のみで、それ以上の価値がある返礼品を受け取ることができます。 上限額を超えるとどうなる?
TOP 働く・学ぶ ふるさと納税は自己負担2, 000円になってる?!住民税決定通知書で控除額を確認する方法を調べてみた! 2020. 08. 11 みなさんはふるさと納税をしていますか? ふるさと納税は、自己負担2000円でいろいろな特産品を届けてもらうことができてお得ですよね。特に今の「おうち時間」が長い時こそ、「全国の特産品」でお家でおいしいものを楽しむのに、いい時期。今までトライしたことなかったけれど、今年はやってみようかな?と思う方もいるのではないでしょうか。 初めて「ふるさと納税」をするときに心配になるのは「本当に自己負担金2000円で済ませることができているか」なのでは? 控除限度額内になるように寄付したつもりでも、限度額を超えてしまっていた場合、通常価格よりだいぶ高い値段で商品を購入したことになるので、それは避けたい。 でも、本当に自分が支払う他の税金と相殺されたか確認するのは面倒な気がしますよね。 そんな方に、「だれでも簡単にふるさと納税の控除ができているか」をチェックする方法をお伝えします。なんと住民税決定通知書を用いて、ふるさと納税が自己負担2, 000円で本当に済んだのか確認する方法があるんです。 もし何らかの手違いがあり間違っていたら損をしてしまいますから、毎年一度チェックしておくと安心ですよ! 住民税決定通知書でふるさと納税の控除確認をしよう! 出典: ふるさと納税が自己負担2000円で済んでいるか確認するために必要なのは「住民税決定通知書」です。 サラリーマンの人は、毎年5月下旬から6月上旬になると会社から手渡される横長の紙がありますよね。 それが「住民税決定通知書」です。 正式名称は「給与所得等に係る市民税・県民税 特別徴収税額の決定・変更通知書(納税義務者用)」ととても長いのですが、「住民税決定通知書」と表記していきますね(東京都民の場合は特別区民税・都民税)。 この住民税決定通知書をみると、昨年のふるさと納税の控除がうまくできたか、実質の自己負担が2, 000円に収まったかを確認することが出来ます。 ※表示価格は記事執筆時点の価格です。現在の価格については各サイトでご確認ください。 著者 あき 東京都在住。夫、子供3人の5人家族。家計簿&家計管理アドバイザー。 節約主婦として日本テレビ「ヒルナンデス」、NHK「人生レシピ」フジテレビ「バイキング」などに出演。著書に「あきの新ズボラ家計簿(秀和システム)」他。 もともとは超がつくほどの現金主義だが、最近はほぼ全額キャッシュレス決済。ポイ活や家計簿アプリにも詳しい。 この著者の記事をみる
迷走ドクター 納税額が 足りなかった 場合が 「修正申告」 です。 納税額が 多すぎ た 場合は 「更正の請求」 になります。 わたしの場合は、 ふるさと納税の金額自体はもれなく記載できていました。 住民税・事業税に関する事項を確認する つぎに確定申告書の「住民税・事業税に関する事項」を確認しましょう。「 都道府県、市区町村への寄附(特例控除対象) 」の欄に、ふるさと納税の合計金額が正しく記載されていれば、確定申告書は問題ありません。 わたしの場合はふるさと納税の金額が「都道府県、市区町村への寄附(特例控除対象)」ではなく、 「共同募金、日赤、その他の寄附」に記載 されていました。 確定申告書の住民税に関する事項で、都道府県、市区町村への寄附の金額を確かめましょう。 迷走ドクター ふるさと納税の金額が 「都道府県、市区町村への寄附(特例控除対象) 」に記載されていないという記載ミスを発見しました。 きくたん どうしてこんなことに?
迷走ドクター 所得税額が変化すると、それに応じて 住民税は再計算 される筈です。 詳しくは担当者に確認しましょう。 所得税の確定申告を訂正しない場合 迷走ドクター 所得税の確定申告に訂正が必要なくても、住民税の再計算には時間がかかります。 Ⅰ期の納付期限には間に合いません。 きくたん すると、 住民税(I期分)はとりあえず納付するんですね? 迷走ドクター I期分納付 するケースが多いです。担当者に確認しましょう。 わたしや妻のケースでは 税務署に確定申告の 修正申告/更生の請求は不要 と言われている ため、所得税の確定申告のやり直しという一般的なパターンとは異なります。 こうした確定申告の訂正が不要なケースでも I期分は納付しましょう 。 Ⅰ期分の納付を織り込んで、以後の住民税額を調整してもらえます。 住民税の減額・調整処理 きくたん 住民税の減額は、どうやって処理されるんですか? 迷走ドクター 住民税を全額収めた後であれば、 還付 を申告する 必要があります。 住民税の 還付申告はかなり煩雑 な作業 です。 きくたん 難しい手続きは困りますー! 迷走ドクター 還付申告を回避するため、特別徴収でも普通徴収でも、 途中からの納税額変更 によって対応してもらえないか確認 しましょう。 きくたん どういうことです? 迷走ドクター きくたん 早速確認してみます! 迷走ドクター あわてて 全期分を一括納税すると、還付申告が必須になってしまうので注意しましょう 。 住民税はⅡ期以降で減額処理で調整できるか確認する。 住民税を全期分一括納付するのは避ける。 全期分を納付すると還付申請が必要で、手続きが煩雑になる。 わたしのケースは、やや特殊なケース。 わたしの「所得税の確定申告のやり直しが不要」というケースは、どうやら特殊なケースです。なので万人に参考にはならないかもしれません。 いずれにせよ、 担当部署に まずは 相談 してみることをお勧めします。対応された方が詳しくなさそうなら、税金に 詳しい方に代わってもらう という方法もあります。 なお、 住民税の決定通知書の修正結果 はこの後に報告します。 迷走ドクター 疑問があったら、 担当部署に電話で相談 しましょう。 丁寧に対応してもらえます。 きくたん まず電話相談ですね。 分かりました! 最終報告:住民税の変更通知書を受け取った 職場で 住民税の 変更通知書 を受け取りましたので、ご報告します。 税額控除額は無事、正しい金額に訂正されています。 新しい通知書(変更通知書)が届き、税額控除額が訂正されたことが確認できた。 なお、6月・7月分は最初の通知書通りに特別徴収されますが8月分の特別徴収からは徴収額が減額されます。 最終的な金額はきちんと帳尻が合う ように変更されています。 あらめて住民税(普通徴収)Ⅰ期分の納付について確認したところ、 そのまま納付するように指示 されました。 端数処理の関係でⅡ期でも普通徴収で100円の納付 が必要になるとのことでした。
」と歓声を上げるそう。とろとろの半熟卵を添えて。 [時短 アイデア 7]料理を作らない日、 食べない日があったっていい。 料理を作らない、あるいは食べない日を設けている寿木さん。 「毎週水曜日は夕食を作らず、近所のお店のテイクアウトなどで済ませます。子どもたちは案外、喜んで食べていますね。月曜日を夫婦ふたりの"断食デー"に当てることもあります。私たちはいつも料理を作りすぎているし、食べすぎていると思っているので」 句読点があると、日々の料理は楽しくも持続可能なものになる。 [時短 アイデア 8 ] 「味の道具箱」を用意すれば、定番メニューもささっと味わい豊かに。 寿木さんの秘密兵器のひとつが、「味の道具箱」なるもの。中身は黒ごま、青のり、ゆかり、塩昆布、鰹節、乾燥わかめ、クミン、七味唐辛子、コンソメなど。 「気づくと醤油味ばかりになってしまうことがありますよね。スパイスやアクセントになる薬味があれば、味の幅が広がります。ひとりごはんや、あとひと皿欲しいときに役立てています」 たとえば、上のような薬味サラダの味もささっと決まる! 保存容器に入れた薬味をカゴの中に一式揃えておき、その日の気分で使い分け。 ↓ 切って和えるだけ 薬味サラダ 1. みょうが2個は千切り、三つ葉1束は食べやすい長さに切る。ともに2〜3分水にさらしてから、水気をよく切る。 2. 独身一人暮らし社会人に聞いた! 時間がある休日に自炊で作りたい料理10選 | 社会人生活・ライフ | 社会人ライフ | フレッシャーズ マイナビ 学生の窓口. ボウルに移し、適量のごま油をかけてよく混ぜ、全体を薄く均一にコーティングする。白ごま、塩昆布、おかかを好みの量かけて、さっくり混ぜ合わせる。 寿木けい さん (すずき・けい) エッセイスト、料理家。 週3回フルタイムで働きつつ、原稿執筆、料理製作、2児の子育てに勤しむ。Twitter「きょうの140字ごはん」のフォロワーは12万人強。 『クロワッサン』1043号より
というレシピに辿り着きました。スープまで美味しくいただけるのでいろいろな料理に重宝します」 今回は茹で鶏をごはん、パン、麺を使った料理に展開。鶏肉を室温に戻したり、火を止めてから1時間置いたりと、シンプルだがそれなりに手間のかかる茹で鶏。時間のあるときにまとめて作っておくと、バリエーション豊かな時短料理に活用できる。 「保存するときは茹で汁に浸けたまま密閉容器に移して、冷めたら冷蔵庫へ。3日以内に食べ切ってくださいね」 茹で鶏 【作り方】 1. 鶏胸肉3枚を冷蔵庫から出して30分程度室温に戻しておく。 2. 鍋に鶏肉の重さの約2倍の水(約2000ml)を入れ、薄切りにした生姜5~6枚を加えて火にかける。 3. 沸騰したら、2の水の量の約10%(180~200ml)の水を追加して温度を少し下げ、鶏肉を入れて再び沸騰させる。 4. 沸騰したら、鶏肉をひっくり返して1分茹で、火を止めてふたをし、最低でも1時間置く。 1. ヌカオマンガイ 【作り方(2人分)】 1. 米1合を洗って水気を切り、茹で鶏のスープ180mlと塩ひとつまみを加えて炊く。 2. 茹で鶏を食べやすい厚さに切り、糠漬けとパクチーは細かく刻んでおく。 3. 炊き上がったごはんを皿に広げ、茹で鶏をのせ、糠漬け、パクチー、すだちを盛り合わせる。 2. 茹で鶏とりんごと小松菜のサンドイッチ 【作り方(2人分)】 1. りんご1/2個を厚さ5ミリの輪切りにして、芯を除いておく。 2. 8枚切り食パンに粒マスタードを塗り、スライスチーズ、小松菜3~4枚、茹で鶏、りんご1/4個分の順にのせて、マスタードを塗ったパンでふたをする。これを2セット作る。 3. ラップや布巾でぴっちりくるんで、平皿などで重石をして10分程度置き、半分に切る。 3. 新玉ねぎと柴漬けの鶏まぜそば 【作り方(2人分)】 1. 料理にかかる時間は1日平均「1時間22分」、約8割「短縮したい」! 主婦の献立作り、最大の悩みは「レパートリーの少なさ」|トレンダーズ株式会社のプレスリリース. 新玉ねぎ1個をみじん切りして、タレの材料と合わせてしばらく置く。 2. 2人分の麺を茹でて、冷水で洗ってから水気を切っておく。 3. 茹で鶏を粗いみじん切りにして、タレに加えてよく混ぜる。 4. 器に麺を盛り、3をかけて白ごまを振る。 タレ [柴漬けみじん切り適量、酢大さじ1、茹で鶏の茹で汁大さじ2、ねりごま大さじ1、ごま油小さじ1、醤油小さじ1~2、おろし生姜小さじ1] とうもろこしのかき玉汁 【作り方(2人分)】 1.
「料理時間が増えた」と9割の主婦が感じており、増加時間は「45分~1時間未満」と「30分~45分未満」で半数以上を占めている。(グラフ3) 料理への負担を感じながらも、半数以上の主婦は「料理を手伝ってくれた(62. 3%)」、「食事をほめてくれた(36. 0%)」、「一緒に食事をする機会が増えた. 別名「魔法のフライパン」と呼ばれるスキレットで作りたいおすすめレシピを紹介します。初心者でも簡単に作れる料理から、デザートにスイーツまで。あわせてスキレットの選び方や手入れの仕方もお伝えします。スキレットで、いつもと違うキャンプ飯を楽しみましょう。 暇な時に考えるべきこと&試してみてほしいこと20選。有意義な. 時間のある時に作りたい(食べたい)夕ご飯 | ガールズちゃんねる - Girls Channel -. 暇な時に考えるべきこと&試してみてほしいこと20選。有意義な暇つぶしを見つける 2019. 08. 13 アウトドアな大人の趣味 20 早めに仕事が終わった日や自由に時間を使える休日、あなたはどんな風に過ごしていますか? せっかく時間. 特にコロナ下では在宅時間が増え、今まで以上に食事作りの負担を感じますよね。 そこで今回は、どんな材料でも即興でおいしい料理をつくる伝説の家政婦・タサン志麻さんに学んでみたいと思います。タサン志麻さんは、レシピ本『いつも みんなが作ってる"あれ"を私も作りたい!お家deイチゴ飴の作り方を紹介します 今回SNSでも話題の「イチゴ飴」に注目しました。イチゴ飴の作り方をはじめ、イチゴ以外のフルーツ飴や昔懐かしのべっこう飴やねり飴なども紹介するので時間があるときに挑戦してみて下さい。 家にこもってコトコト時間を楽しもう♪冬に食べたい煮込み. 家にこもってコトコト時間を楽しもう 冬に食べたい煮込みレシピ 材料の下ごしらえをすませて鍋に仕込んだら、後は、火と鍋に任せて、時々、鍋の中をのぞいて軽くかき混ぜるだけ。煮込むうちに、時間と材料のハーモニーが、ふだんの時短調理とは異なる深い美味しさを作ってくれます。 思わずうっとりするような料理を一度は作ってみたいと思ったことはありませんか?平日は忙しくて凝った料理ができない人も休日ならゆっくりとお料理を楽しむことができるはず。今回は忙しい女性も挑戦したくなるフォトジェニックなレシピ6つをご紹介します。 毎日の食事作りがもう苦痛!キッチンうつになる前にやって. 毎日の食事作りが苦痛だ、と感じている方は多いと思います。 でも、その状態を我慢し続けるとイライラが溜まって怒りっぽいくなったり、家族に当たってしまうことも増えます。今回は、私の失敗談と料理の苦痛を解決した方法をお伝えします。 豚肉の紅茶煮は意外にも簡単な手順で作れることをご存じだろうか。実は料理が苦手な人でもトライしやすい一品なのだ。そこで、本記事では豚肉の紅茶煮の食材選びや下ごしらえ、簡単な作り方を紹介していく。「簡単だけど手が込んでいるように見える料理が作りたい」と思っている人は.
1. 匿名 2015/01/05(月) 18:13:38 共働きで毎日短時間の手抜き料理が多い主です。 長期休みで時間があいて、時間をかけて夕ご飯を作るとすれば何を作ればいいんだろう?と疑問に思いました。 皆さんなら何を作りますか?? 2. 匿名 2015/01/05(月) 18:15:27 肉じゃが! よーく味が染み込んだやつを食べさせてあげたい。 3. 匿名 2015/01/05(月) 18:15:32 煮込みハンバーグ 4. 匿名 2015/01/05(月) 18:15:43 ロールキャベツ! 5. 匿名 2015/01/05(月) 18:16:03 スコッチエッグ! 6. 匿名 2015/01/05(月) 18:16:03 春巻き 7. 匿名 2015/01/05(月) 18:16:18 スパイスからカレー デミグラスソース作りからビーフシチュー あとコロッケも一から作ると結構手間がかかるので休み日作ります 8. 匿名 2015/01/05(月) 18:16:38 コロッケ!\(^o^)/ 時間がかかるし面倒だけど、美味しい\(^o^)/ 9. 匿名 2015/01/05(月) 18:16:44 ビーフシチュー 10. 匿名 2015/01/05(月) 18:17:01 ローストチキン!! 一晩つけ汁でゆっくり染み込ませたあとに、オーブントースターで1時間ほど焼く☆ 前してみたら、手間暇はかかりますがかなり美味でした!! 11. 匿名 2015/01/05(月) 18:18:39 おでん! ゆで卵したり、コンニャク下ゆでしたり、大根アク抜きしたり結構手間かかる 12. 匿名 2015/01/05(月) 18:20:00 ギョーザ 13. 匿名 2015/01/05(月) 18:21:12 焼き小籠包 中華街に行かなくても、焼きたてをじゅわ~!! 14. 匿名 2015/01/05(月) 18:21:50 15. 匿名 2015/01/05(月) 18:21:56 昔本で読んだカッスーレというフランス料理を作ってみたいです。 長く煮込む程美味しいらしいです。 16. 匿名 2015/01/05(月) 18:22:00 トリッパ ハチノスがなかなか手に入らないので。 17. 匿名 2015/01/05(月) 18:22:31 豚の角煮 18. 匿名 2015/01/05(月) 18:24:36 玉ねぎを1時間くらい炒めて、牛すじ、人参、ジャガイモも形がなくなるくらい煮込んだ牛すじカレー。 後は餃子、チキン南蛮、ポテトサラダなど。 時間がかかるメニューのリクエストは、いつも休日だけ受け付けてます(^-^)/ 19.
9% 60点以上70点未満 10. 2% 70点以上80点未満 11. 0% 80点以上90点未満 90 23. 6% 90点以上100点未満 60 15. 7% 100点 平均点 69.3点 男性(夫)の回答 「妻の料理の点数」 N=549 0. 2% 5. 5% 12. 9% 151 27. 5% 118 115 20. 9% 80.1点 調査概要 事前調査 1. 調査対象 20歳以上の既婚男女(職業が飲食業の方を除く) 2. 調査地域 首都圏(東京都、神奈川県、埼玉県、千葉県)在住 3. 実施時期 2014年9月18日~23日 4. 調査方法 インターネット調査 5. 有効回答数 8, 694サンプル(女性:3, 301名、男性:5, 393名) 本調査 1. 調査対象 普段、料理をされている20歳以上の既婚男女で、現在、夫婦が一緒に暮らしている方 …事前調査により、現在、夫婦が一緒に暮らしている方(単身赴任など別居されている方を除く)で、自宅で料理を女性(妻)は「週に1日以上」、男性(夫)は「月に1日以上」されている方を抽出 3. 実施時期 2014年9月25日~30日 5. 有効回答数 1, 116サンプル 計 20代 30代 40代 50代 60代以上 1, 116 222 228 女性(妻) 557 111 113 男性(夫) 559 115 ※調査データは、%の小数点以下第2位で四捨五入し、小数点第1位までを記載
匿名 2015/01/06(火) 15:10:29 いなり寿司。 お揚げ買ってきて、開いて、油抜きしてから味付けして・・・冷ましてから~・・って段取りなんで やっぱり時間かかります。酢飯だけだと物足りないので五目ちらしを詰めます 大晦日に100個くらい作って両方の実家に持っていきました 年越しそばと相性が良いので、毎年恒例です 57. 匿名 2015/01/06(火) 15:22:40 酢豚。 やり始めちゃえば出来るんだろうけど、揚げて、素揚げして、炒めてを考えるとちょっと億劫。 58. 匿名 2015/01/06(火) 16:40:42 ラザニアをまた作りたいです。 ラグーソースもレバーなどを入れて煮込んだ本格的なもので パスタもセモリナ粉から作り、それはもう格別な美味しさでした! でもこれは時間かかり過ぎですね(汗) 59. 匿名 2015/01/06(火) 17:34:36 鯛めし。 鯛のアラをじっくり塩焼きして身をほぐし、皮と骨を煮立てただし汁で炊いた米に混ぜ合わせるので手間かかるけど出来上がりを頬張る瞬間が最高~! 60. 匿名 2015/01/06(火) 17:57:09 里芋といかの煮物
料理にかかる時間は1日平均「1時間22分」、約8割「短縮したい」! 主婦の献立作り、最大の悩みは「レパートリーの少なさ」 トレンダーズ株式会社(東京都渋谷区)は、20~30代の主婦500名に対して、 「キユーピー 具のソース」の発売にあたりキユーピー株式会社の依頼により 「料理に対する実態調査」を行なった。 主婦たちの料理の実態と本音が垣間見える、興味深い調査結果となった。 調査期間:2010年2月19日(金)~22日(月) 調査対象:20~39歳の既婚者女性500名 ■ 主婦の2人に1人は 「夕食の料理には1時間以上かかる」! まずは「料理にかける時間」について調査を行なった。 「普段の料理にかかる時間」を聞いたところ、朝食の平均は「15分」、 昼食の平均は「16分」に対し、夕食の平均は「51分」と1時間近い数値となった。 また夕食では「1時間以上かかる」と答えた主婦も51%と半数以上にのぼった。 平均時間を合計すると、主婦は1日のうち「1時間22分」は料理に費やしている、 という結果となった。これは1ヶ月に換算すると、実に「41時間」もの時間、 料理を作っているという計算になる。 そこで「料理にかける時間をもっと短縮したいと思いますか?」という質問をしたところ、 75%が「短縮したい」と答えた。 さらに「あと何割カットしたいですか?」と問いに対しては、夕食の平均は「3. 6割」と約4割。 「あと4割、料理の時間をカットしたい」というのが主婦たちの本音のようだ。 ■ なかなか実現しない"理想の食卓"、6割の主婦が「作るのが面倒だから」 続いて、「食卓に並べるおかずの数」を調査したところ、 朝食・昼食の平均はともに「1. 6品」。それに対して夕食の平均は「3. 0品」となった。 一方で「理想のおかずの数」については、朝食が「2. 4品」、 昼食が「2. 3品」、夕食は「3.