あなたは便秘に悩んでいませんか?特に女性は、ホルモンバランスの関係もあって便秘がちな人が多く、お通じのために食事を工夫している人もたくさんいるのではないでしょうか。便秘解消に必要な食物繊維が豊富なものといえばドライフルーツですが、その中でもドライいちじくは特にお通じに効果的なのです! そもそも ドライいちじく とは 、トルコを原産とするいちじくを乾燥させたドライフルーツです。食物繊維だけでなくビタミンやミネラルといった栄養も豊富で、お通じにはもちろん、健康や美容にもおすすめですよ。 (ドライいちじくの栄養については、以下の記事もチェックしてみて下さい↓↓) ≪ドライいちじくの栄養価がすごい! ?健康に効果的な栄養素や生いちじくとの違いまでわかりやすく解説!≫ できることなら、美味しく食べながら便秘解消の効果もばっちり期待したいものですよね。今回は、東京上野・アメ横で1956年から続くナッツとドライフルーツの専門店・小島屋の視点から、ドライいちじくの効果や便秘解消に効く理由について詳しく解説します♪ そもそも便秘の原因とは?
4 7. 3 10. 7 アプリコット 4. 3 5. 5 9. 8 プルーン 3. 8 7. 便秘はドライいちじくで解消！お通じにおすすめのドライフルーツは？理由や腸活効果を徹底解説！. 2 ブルーベリー 3. 0 14. 6 17. 6 【参考】 日本食品標準成分表2015年版(七訂)-厚生労働省 ドライいちじく以外のドライフルーツも、食物繊維が豊富で便秘解消に効果があるとされています。しかしその中でも、ドライいちじくは 水溶性と不溶性のバランスが良い ことが特徴です。食物繊維はただたくさん摂取するだけでなく、バランスも重要なのです。 なぜドライいちじくがいいの? ドライいちじくが便秘解消に良いとされる理由の1つに、水溶性食物繊維の1種である ペクチン を多く含んでいることが挙げられます。ペクチンとはジャムにも使われる成分ですが、これは便をやわらかくし排出しやすくする働きがあります。 便秘がちな人は、基本的に便が長期にわたって腸に停滞し、水分が抜けて硬くなってしまっています。そんな人こそ、 水溶性食物繊維 をしっかり摂ることがスムーズなお通じのためには必要となるのです。(むしろ便秘時に不溶性食物繊維を摂りすぎると、腸が急に刺激され腹痛を起こすこともあります。) そのため「2種類の食物繊維のバランスが最も良く、便秘解消に効くのはドライいちじく!」となるわけです。また水溶性食物繊維のほうが腸内環境を整える力もやや強いので、腸活にも嬉しいですね。 ドライいちじくのその他の栄養は?
7g 水溶性2. 3g、不溶性4. 4g 納豆でご飯を食べるだけで手軽に食物繊維を摂ることができるのですね。 4-2.デザートにおすすめの食品 デザートに果物を食べれば、さらに食物繊維の摂取量を増やすことができる といえるでしょう。 りんごやバナナなどの普段よく口にするフルーツにも食物繊維は含まれていますが、ここでは 特に食物繊維の含有量が多いフルーツ を厳選してご紹介していきますね。 (1)キウイフルーツ キウイフルーツには食物繊維が比較的豊富に含まれています 。 キウイフルーツ (果肉が緑の品種) 2. 7g、不溶性1. 8g (果肉が黄色の品種) 1. 4g 水溶性0. 5g、不溶性0. 9g キウイフルーツには果肉が緑色のものと黄色のものがありますが、 食物繊維を多く摂りたいのであれば果肉が緑色のキウイフルーツがおすすめ です。 キウイフルーツには食物繊維以外にもビタミンCをはじめ、ビタミンEやカリウムなどさまざまな栄養素が含まれています。 キウイフルーツには半分にカットすればスプーンで簡単に食べられるというメリットもありますが、おすすめの食べ方はヨーグルトと合わせることです。 腸を整える乳酸菌が入ったヨーグルトと一緒に食べれば、さらに腸内環境を整える作用を期待することができるでしょう。 (2)ブルーベリー ブルーベリーはフルーツのなかでも特に食物繊維がたくさん含まれています 。 普段食べることが多いであろうフルーツのりんご、バナナと比べてみましょう。 ブルーベリー 3. 3g 水溶性0. 5g、不溶性2. 8g 皮付きりんご 1. 9g 水溶性0. 5g、不溶性1. 4g バナナ 1. 1g 水溶性0. 0g 100g当たりで比較すると ブルーベリーに含まれる食物繊維の量はりんごよりはるかに多く、バナナの3倍ほど だということがわかりますね。 食後のデザートに取り入れ、食物繊維をたくさん摂りましょう。 4-3.おやつにおすすめの食品 一般的に食物繊維は食事から摂るものですが、十分に食物繊維が摂れているか不安な方は、 おやつなどの間食に食物繊維を含む食品を選ぶ のも一つの手です。 現在では糖や脂質の吸収を抑えてくれる「難消化性デキストリン」という、とうもろこしのでんぷんから作られた食物繊維が配合されているお菓子なども販売されています。 おやつを我慢せずに食物繊維も摂れるなんて、一石二鳥ですよね。 詳しくはこれからご説明していきましょう。 (1)チョコレート カカオの実から作られる チョコレートにも食物繊維 は含まれています。 「えっ、チョコレートにも食物繊維が入っているの?」 と驚かれる方もいらっしゃるかもしれませんね。 食物繊維が豊富な食材の一つであることで知られているさつまいもと比較してみると、実は ミルクチョコレートの方が食物繊維の含有量は多い ことが分かります。 ミルクチョコレート 3.
私はあんずプルーンが長いこと主食です。と言っても山盛りの小松菜とワカメがメインのサラダ、かぼちゃとひよこ豆のトマト煮、アボガド、ジンジャーミルクルイボスティー、ギーの目玉焼き、チーズ、、夜はほとんど同じものです。それでひよこ豆やらかぼちゃやら野菜でお腹いっぱいになるので、あんずプルーンは主食じゃなくて食後のスイーツみたいな感じで食べてます。 一日の終わりは疲れてますからね、甘いあんずプルーンは美味しすぎるう~!! です。ということでご飯は外食では食べますが家ではカレーを作るときだけです。それで食物繊維をたくさんとっているので毎朝、起きるときまってお通じ、もっと言えばお通じで目覚めるって感じです。便秘の人やお通じが定まらない人は、食物繊維やオリゴ糖が足りないのでたくさんとりましょ、腸が甦りますよ!! 。 それで今回の記事はドライフルーツの食物繊維がチョー凄い!って話です。生のフルーツと違ってドライフルーツは乾燥濃縮されるので食物繊維が豊富です。しかも水溶性と不溶性と両方の食物繊維がいっぱい含まれています。 ドライフルーツの中でも特にあんずは生のあんずと比べると.. 水溶性食物繊維は7倍、不溶性食物繊維は5. 5倍も多く含まれています。またプルーンは両者とも4倍多く含まれます。いちじくも生のいちじくと比べると.. 水溶性食物繊維は5倍、不溶性食物繊維は6倍も多く含まれています。ドライフルーツの中ではあんず、いちじく、プルーンの順で食物繊維が多いってことです。 みなさんが食べている当店の あんずプルーン (写真左)や 白いちじく白ゴマ (写真右)は腸が喜ぶパンなんです! !さらに籾ごと挽いた全粒粉100%は玄米の4倍もの食物繊維が含まれます。 おいしく食べて腸が元気になっちゃう、甘味と酸味のバランスが絶妙の「アンズ&プルーン」、あと最近になってよく売れてる優しい味の「白いちじく&白ゴマ」、、これはもう食物繊維から見ればハンパなく凄すぎるう~~!! ってパンなんですよ。 もちろんケーキみたいにしっとりおいしいパンですよ!だからって食べすぎないでねん(^_-)。。 あ、もっと腸にいいのを忘れるとこでした! キャロブいちじくプルーン です。 キャロブは大変腸にいい豆の粉でココアのような甘い味です。 それにいちじくとプルーンですからね、これが一番かな。 ケーキのようにおいしくてこちらも人気があってよく売れてますよ!
5位:アップルパイ 日本でもカフェやファーストフード店で 販売されることが増えてきたアップルパイ。 アメリカではおやつやデザートとして 人気を誇る家庭料理です。 アメリカの特有の食べ物5選! 有名な食べ物とはさらに一転し アメリカとして特有で食べられている 食べ物○選を紹介いたします。 アメリカの家庭料理はコレ! ①マカロニアンドチーズ アメリカの家庭料理として有名です。 マカロニにチーズを和えただけの シンプルなものですが、 手軽なことと、チーズの濃厚な 味わいによって人気があります。 ベーコンなどの具材を入れて アレンジを加えたりします。 子供に人気の手づくり料理! ②ガンボ 肉やシーフード・野菜などを 煮込んだとても濃厚なスープです。 とろみがついていて ご飯にかけて食べる事が多いようです。 同じくアメリカ料理である ジャンバラヤと共に、 ケイジャン料理として有名です。 テキサス名物の家庭料理! ③チリコンカーン アメリカでは珍しい トマトや水煮した豆などを利用した 野菜重視の家庭料理。 過去世界恐慌や第二次世界大戦といった 食料不足による肉が少ない時に 普及したと言われる家庭料理です。 ニューヨークの名物料理といったらコレ! アメリカ人が大好きな食べ物５つ. ④ルーベンサンド コーンビーフを挟んだサンドイッチとして アメリカニューヨークを主として 人気のあるルーベンサンド。 定番サンドイッチとしてだけでなく 一種の名物料理として誰もが知っている アメリカの代表的な食べ物になっています。 アメリカ人の酔い覚まし!? ⑤エッグベネディクト 過去に二日酔いを治すために 提案されたアメリカの朝食メニュー。 マフィンにハム、ベーコン ポーチドエッグなどを付けくわえて オランデーズソースをかけた 老若男女に人気な食べ物です。 アメリカ料理と言うと、 ジャンクフードや豪快な料理が 挙げられる事は避けられないかも しれません。 しかし、実際には煮込み料理や シーフード料理など、多民族国家ならではの バリエーション豊かな美味しいものが たくさんあります。 一度食べてみてはいかがでしょうか。
世界中の国々ではいろんな料理がありますよね。 イタリアならパスタ 、 韓国ならキムチ など、各国ごとで特徴的な食べ物が存在します。 ではアメリカで食べられている特徴的な食べ物はなんでしょう?今回は、アメリカ人が大好きな食べ物を5つご紹介します。 暑い日や、野球観戦のときに食べる、アメリカで最も人気のある夏の定番スナックです。丸いパンに4インチ(10.
この記事は約 3 分で読めます。 アメリカの食べ物と言うと 量が多い、体に悪そう というように 多くの人はジャンクフードや ファストフードをイメージするのでは ないでしょうか? アメリカは移民大国であり 多民族国家なので、 多くの国の料理が入ってきて それらの料理を独自にアレンジして アメリカの食べ物となっている ものも多くあります。 多くの人がイメージするものも含め アメリカの有名な食べ物は、 どんなものがあるのでしょうか? 今回はそんな アメリカの有名な食べ物 についてまとめました。 アメリカで有名な食べ物ランキングTOP5! アメリカの食べ物の中でも 特に人気のある食べ物ランキング TOP5選を紹介していきます。 やっぱり消費量世界一!? 1位:ハンバーガー アメリカの食べ物といえば これです。 ジューシーな肉やシャキシャキした 新鮮な野菜に、 たっぷりのソースがかかった ボリュームのあるハンバーガーは 大人気です。 日本でもマクドナルドのような チェーン店はありますが、 日本人の一人当たりの消費量8個に対し なんとアメリカでは 一人当たり消費量は150個 と日本人の約20倍! これは世界一の消費量を誇ります。 アメリカの代表食! アメリカの定番食べ物・料理３０選：高カロリーだけどみんな大好き！ - おすすめ旅行を探すならトラベルブック(TravelBook). 2位:ホットドッグ ハンバーガーと同様に定番の食べ物で 野球などのスポーツ観戦と 言ったらこれです。 パンに挟むものが ソーセージに変わっただけなのに、 全く別の味わいがあります。 玉ねぎやチーズを挟んでみたり、 ケチャップやチリソースなどをかけたり、 バリエーションも豊富です。 アメリカの国民的食べ物として 一人当たり年間60本食べられています。 野菜が乗ってるから食べすぎも平気!? 3位:ピザ ピザといえばイタリアですが、 アメリカでも独自の進化を遂げています。 生地が厚くなり、チーズやトマトといった 具がたっぷりと乗っているのが特徴です。 アメリカでは週に一度ピザを食べるほど 日本に比べ食時する機会が多い他、 映画やドラマなどで食べているシーンも よく見かけます。 日本の宅配ピザも アメリカの元にした種類が多いです。 アメリカのお味噌汁的存在! 4位:チャウダー 魚介類や野菜・クリームなどを 入れた具沢山の煮込みスープです。 中でも、アサリなどの二枚貝を 入れたものをクラムチャウダーと言い 日本のスーパーでもよく見かけます。 一口にチャウダーと言っても、 地域ごとに入れる具材や味付けは様々で 全く別のものに感じられます。 アメリカにおけるお袋の味!
ここまで、14種類のアメリカの美味しいご飯や食べ物をご紹介してきました。外国からの食文化が大量に流入したアメリカには、多種多様な美味しいご飯や食べ物があります。 高カロリーなジャンクフードも多いですが、それもアメリカらしさといえるのではないでしょうか。皆さんもアメリカを旅行して、美味しいアメリカンフードを楽しんでみてはいかがでしょうか? 食事が美味しいアメリカのご飯&食べ物ランキングが気になる方はこちらもチェック! アメリカ南部の郷土料理「ケイジャン料理」のレシピ10選&東京の人気店5選! ケイジャン料理を知っていますか?ジャンバラヤでおなじみのこの料理は全くちがう食文化が偶然出会い、生まれたすばらしい味なんです。多国籍文化の歴... アメリカの南部には、「ケイジャン料理」と呼ばれる郷土料理もあります。こちらの記事も一緒にご覧ください。
アメリカの食文化とは? アメリカは、昔から様々な国からの移民が流入して住んでおり、その移民たちが自国の生活習慣と食文化をアメリカに持ち込んできました。それがアメリカに元々あった食文化と混ざり合って多種多彩な料理が生まれています。 一般的にアメリカ人は、肉類やチーズやバターなどの高カロリーな食事を好んできました。家庭でも肉料理が多く、ステーキなどを食すこともごく普通です。 また、ファーストフードもアメリカならではの食文化の一つで、アメリカンサイズといわれるボリュームのあるジャンクフードメニューを、コーラなどのジュースと一緒に食べる高カロリーな食べ方がなされてきました。 健康への関心の高さから、近年では日本食などの低カロリー食品にシフトする向きもありますが、がっつりと食べれるアメリカンサイズの食べ物は、アメリカ旅行の楽しみの一つでもあります。 食事が美味しいアメリカのご飯&食べ物ランキングをご紹介!