ステキやん……! 私は今、モーレツに感動している。たったの100円で……いいや、正確には50円で、これほどまでに楽しませてくれた100均グッズは連載開始以来、初なのでは? なにって、 ダイソーで買った野菜の種だ! 昨年2020年の夏の終わりごろ。私は8種類ほどの種を購入してプランターに植えた。当時の様子は過去記事「 ダイソーの『花と野菜の種(2袋で100円)』を軽い気持ちで蒔きまくった結果… 」に書かれているのだが、今回の主役は『<約2週間で収穫>かいわれ大根の種』である。 種を植えてから、 わずか5日でモリモリと成長し、 "約2週間" も待たずに食すことができた。そしてその後も、何度かパスタ等に使ったりして楽しんで…… 「 かいわれ大根跡地 」に生えてきた謎の葉っぱも…… パスタにして楽しんで…… その後は大きくなりすぎたので放置……というか、 きちんと水をあげ、育て続けていた。 そして、種を植えてから約7ヶ月後、背丈の高い茎の先端に白くて可愛い花が咲き、「どこまで大きくなるのだろう」と思っていた矢先──!! 先日の強風のせいでポキッと折れていた! このまま放置しておいても、シオシオに枯れていくだけ。折れた部分を もぎ取る必要があるだろう。 可哀想だが仕方ない…… ──と、プランターに目をやると── ん!? なんかある……! 見覚えのある何かが埋まってる……!! これはどう見ても…… 大根だぁ〜〜〜〜〜ッ!! なんということだろう。普通に「かいわれ大根」を楽しんでから、放置しつつも水をあげ続け、葉っぱも楽しみ、可愛い花が咲いたと思ったら、 最後に立派な「大根」として再登場! こんな夢のある話あるかっ!! 感動じゃ〜〜ッ!! 短期間で収穫できる野菜は？ 栽培方法や家庭菜園の注意点について | 水耕栽培ナビ. ちなみに、「かいわれ大根」の種からできた「大根」を切ってみると、 かな〜り皮が厚かった。 指でギューッと押し込んだら、実と皮が分離するんじゃないかってくらいに厚かった。 しかし、中央部分をかじってみると、 その味はまさに大根そのもの! 一口サイズにカットして、浅漬けにして食べる予定だ。もしも しょっぱい味がしたら、それは嬉しさのあまり出てしまった涙のせいだろう。食べる前から感動!! 執筆:100均評論家・ GO羽鳥 Photo:RocketNews24 « 前回へ 第1回から読む 次回へ » [ この記事の英語版はこちら / Read in English] ▼食べるのが楽しみだ!
20日ダイコン 早採れ野菜の代名詞ともいえるハツダイコン(アブラナ科)。その名の通り、種まきから20日~30日ほどで、約2cmほどに根が太って収穫可能になります。 ハツカダイコンは、3月中旬~5月、または9~10月にスジまきしましょう。プランターに培養土を使って栽培する場合はいいのですが、地植えするなら根が変形しないよう、雑草や石を取り除いておきましょう。 種は1cm間隔を目安にまき、発芽したら葉が4枚になるタイミングで、3㎝の株になるよう間引きしてください。 おわりに どれも高度なテクニック不要で育てやすく、しかも栄養たっぷり!おうち時間を楽しむのに最適な野菜ばかりです。 おすすめ記事
梅雨が明けました ものすごく暑いです! 種・家庭菜園・園芸・野菜 市川種苗店 例年よりかなり早い梅雨明けです。体が慣れていないせいかものすごく暑く感じます。野外での農作業は早朝と夕方しかできない季節になりましたね。私も老いたせいか熱中症が怖いです。水分補給、休憩・・・意識して・・・。 さて、早い梅雨明け、ちょっと心配なのが人参の種まきです。 佐世保では昔から黒田五寸人参を蒔くときは梅雨の湿り気がある内に蒔け!という言い伝えがあります。大根ではありません。人参です!「黒田五寸」を一般の「夏蒔き人参」と置き換えても良いと思いますが、人参が他の野菜より種まきして芽が出るまでまで時間がかかり発芽しにくいいことと、真夏の高温期に種まきしないと赤色が出ない事実からそのように言い伝えられているのだと思います。 では、なぜ人参は真夏に種まきしなければならないのでしょうか、なぜ大根は9月で良いのでしょうか、なぜほうれん草は10月でも良いのでしょうか、なぜ白菜は8月下旬から9月上旬に蒔かなければならないのでしょうか、なぜキャベツは9月状中旬はダメで、7~8月ならなぜよいのでしょうか? 「ダメだからだめイイから良い」では野菜の品種ごとに播種期を全て丸暗記しておかなければ成りません。でも私は隠れた法則が存在する!と思っています。まあ、つまらない種まきの法則ですが、けっこう当てはまります、実用的なんです。 一般に秋まきの冬野菜、あるいはもっと広く葉根菜類は、種まきしてどれくらいで収穫できるかが野菜の種類ごとに決まっています。つまり、生長のスピードが野菜によって大まかに決まっているのです。そして収穫期は(10~)11月頃から始まり、どの野菜も"同じように"その頃から店頭に盛んに並び始めます。そして暖地では1月くらいまでが旬なので一般に冬野菜と称されます。 だから! みなゴールが同じで最初から決まっているので、途中経過を逆算すればスタートが自然と決まってくる!という法則が成り立つのです。 例えば ◆種まきから4ヶ月かかる人参は11-4=7なので7月くらいから種まきを始めればよいのです。 ◆コマツナやチンゲンサイは1~1.5ヶ月だから、11-1. たくさん収穫できても大丈夫！ 家庭菜園でとれた野菜の保存法｜All About（オールアバウト）. 5=9. 5だから9月中旬から蒔いて充分間に合います。ほうれん草もこの仲間だと考えられますので9月中旬頃からで良いでしょう。ただし、アブラナ科は低温でトウ立ちが誘発されますが、ほうれん草は平気なので、コマツナなどはは10月まで、ほうれん草は翌年2月くらいまで平気で蒔き続けることができます。 ◆キャベツやブロッコリーは早生~中生と生長のスピードがいろいろですが、早生はだいたい苗から2ヶ月で、種まきから苗を植えるまではどの野菜も1ヶ月程度ですから、合計3ヶ月と考えて良いでしょう。 だから、11-3=8だから、8月が冬どりのキャベツやブロッコリーの種まきの適期となります。カリフラワーはブロッコリーより半月から一ヶ月遅いのが一般的なので年内に収穫するためには7月下旬くらいに蒔いておかなければならない計算になりますね。 ◆白菜は種まきか約2~2.5ヶ~3ヶ月です。白菜はキャベツよりでかくて、かなり葉数がないと結球して白菜になりませんので、絶対に遅まきはできません。11-2.
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神様は、あらゆるところにいます。 十字路にいる神様は「道祖神」という神様(同祖神とも書きます)で、昔でいう村の入り口や、人々が住む地域の境界線にいる、その地域を守ってくれる神様です。十字路に、ポンと安定した石がおいてあったら、それは道祖神をお祀りしているのでしょう。 お地蔵さんはお地蔵さんの形に彫られた石ですが、道祖紙が祀られている石は一見「ただの石」に見えるものが多いです。もし見かけたら、心の中で軽くご挨拶すると良いですよ。 ちなみに、道端に突然お地蔵さんがある場合は、大体が亡くなった方のために建てられたものです。 その他に神様がいる場所は、山、川、湖、森、海、などなど、本当にあらゆる場所にいて、その場所を守っています。基本的に、人ではなく、場所を守っていると考えて良いでしょう。 ですが、その場を通る時に「目的地まで無事に着けるよう、守ってください」とお願いするのはOKです。 【この続きは本書で!】 前の回 一覧 人気の連載 次の回 この記事で紹介した書籍ほか あの世の社会科見学カテゴリーの最新記事 今月のダ・ヴィンチ ダ・ヴィンチ 2021年9月号 ファンタジー/JO1 特集1『鹿の王』「八咫烏シリーズ」『西の善き魔女』『火狩りの王』etc. ファンタジーの扉を開く。/特集2 オーディション番組から生まれたグローバルボーイズグループ JO1を知りたい 他... 2021年8月6日発売 定価 700円 内容を見る
青森県の恐山 死人の口寄せとして知られるイタコなどでも有名な恐山は、あの世とこの世の境目であるとも言われています。 昔の人たちは、肉体が滅びたものはお山に行くと言われてきたからです。かつて、霊場と知られ、信仰心の高い人は恐山で修行をされることもあったそうです。標高はさほど高い山ではないのですが、足を踏み入れるとその雰囲気が、独特で怖いと感じる人が居るのも事実ですね。多くの風車が風でくるくる回り出すと、異様な雰囲気だという人もいます。 また、森林の限界のエリアではないのですが、草木が少ないことや、三途の川と言われるところや、硫黄の臭いのする地獄の道と言われるところには仏の仏像などもあり、あちこちにいる地蔵もいてこの世とあの世の境目だと言われています。 ■ 2. 黄泉比良坂(よもつひらさか) 古事記に出てくる、黄泉の国との繋がりを持つ坂として知られています。イザナギノミコトが黄泉の国から帰る時に、悪霊が追ってきた時に退治した坂ですね。神様であるスサノウの娘との婚姻を許してもらう為に、オオナムチは多くの難題を乗り越えようとしてきましたが、スサノウの娘とオオナムチは駆け落ちをして、逃亡した先としても知られているのが、黄泉比良坂でもありますね。スサノウも追いかけるのを辞めた場所でもあります。また、周辺は街頭もなく、夜に行くと怖いと言われています。だからと言って早朝も、霧が立ち込めていて不気味な雰囲気だったという声もありますね。歴史として残されているところではありますが、その周辺には、あの世を塞いでいると思わせる大きな岩もあり、一人行くと帰れないのではないかという不安にさせる道のりですね。 ■ 3.