春は家庭菜園のスタートに絶好の季節。なぜなら、普段食べている野菜の半数以上は、春から初夏に種をまいたり、苗を植えたりして育てるからです。選べる種類が多く、屋外での作業が楽しくなるこの時期こそ、初めての人にもぜひ野菜作りに挑戦してほしいもの! せっかく育てるなら、できるだけ失敗は避けたいですよね。というわけで、短期間で収穫できる野菜や、あまり手のかからない野菜など、菜園初心者にも挑戦しやすい種類をまとめてみました。もちろん、畑でもプランターでも、どちらでも栽培できます! 1. ニンジン(人参)の育て方|種まきの時期や方法は?収穫のサインは?|🍀GreenSnap(グリーンスナップ). 短期間で収穫できる野菜4選! 出典:写真AC 種をまいてから収穫までの期間は、1カ月から半年以上と野菜によってさまざま。期間が長いほど、天候や害虫、病気などのトラブルに遭う可能性も高くなるので、初めて野菜を育てるなら、早く収穫できるものを選ぶのがおすすめです。 最短で1カ月で収穫できる、超スピード野菜はこちら! 水菜 シャキシャキの食感でくせがなく、サラダや鍋、おひたしに煮物と、あらゆる料理に活躍します。ベビーリーフも柔らかくておいしいので、株と株の間隔をあけるように少しずつ収穫し、残した株を大きく育てていけば、長期間収穫できてお得です。市販の水菜はひとつかみくらいのサイズですが、きちんと育てれば軸がどんどん枝分かれして、白菜と見間違うほどの大株に育ちます!
梅雨が明けました ものすごく暑いです! 種・家庭菜園・園芸・野菜 市川種苗店 例年よりかなり早い梅雨明けです。体が慣れていないせいかものすごく暑く感じます。野外での農作業は早朝と夕方しかできない季節になりましたね。私も老いたせいか熱中症が怖いです。水分補給、休憩・・・意識して・・・。 さて、早い梅雨明け、ちょっと心配なのが人参の種まきです。 佐世保では昔から黒田五寸人参を蒔くときは梅雨の湿り気がある内に蒔け!という言い伝えがあります。大根ではありません。人参です!「黒田五寸」を一般の「夏蒔き人参」と置き換えても良いと思いますが、人参が他の野菜より種まきして芽が出るまでまで時間がかかり発芽しにくいいことと、真夏の高温期に種まきしないと赤色が出ない事実からそのように言い伝えられているのだと思います。 では、なぜ人参は真夏に種まきしなければならないのでしょうか、なぜ大根は9月で良いのでしょうか、なぜほうれん草は10月でも良いのでしょうか、なぜ白菜は8月下旬から9月上旬に蒔かなければならないのでしょうか、なぜキャベツは9月状中旬はダメで、7~8月ならなぜよいのでしょうか? 「ダメだからだめイイから良い」では野菜の品種ごとに播種期を全て丸暗記しておかなければ成りません。でも私は隠れた法則が存在する!と思っています。まあ、つまらない種まきの法則ですが、けっこう当てはまります、実用的なんです。 一般に秋まきの冬野菜、あるいはもっと広く葉根菜類は、種まきしてどれくらいで収穫できるかが野菜の種類ごとに決まっています。つまり、生長のスピードが野菜によって大まかに決まっているのです。そして収穫期は(10~)11月頃から始まり、どの野菜も"同じように"その頃から店頭に盛んに並び始めます。そして暖地では1月くらいまでが旬なので一般に冬野菜と称されます。 だから! みなゴールが同じで最初から決まっているので、途中経過を逆算すればスタートが自然と決まってくる!という法則が成り立つのです。 例えば ◆種まきから4ヶ月かかる人参は11-4=7なので7月くらいから種まきを始めればよいのです。 ◆コマツナやチンゲンサイは1~1.5ヶ月だから、11-1. 5=9. つるありインゲン|住友化学園芸 eグリーンコミュニケーション. 5だから9月中旬から蒔いて充分間に合います。ほうれん草もこの仲間だと考えられますので9月中旬頃からで良いでしょう。ただし、アブラナ科は低温でトウ立ちが誘発されますが、ほうれん草は平気なので、コマツナなどはは10月まで、ほうれん草は翌年2月くらいまで平気で蒔き続けることができます。 ◆キャベツやブロッコリーは早生~中生と生長のスピードがいろいろですが、早生はだいたい苗から2ヶ月で、種まきから苗を植えるまではどの野菜も1ヶ月程度ですから、合計3ヶ月と考えて良いでしょう。 だから、11-3=8だから、8月が冬どりのキャベツやブロッコリーの種まきの適期となります。カリフラワーはブロッコリーより半月から一ヶ月遅いのが一般的なので年内に収穫するためには7月下旬くらいに蒔いておかなければならない計算になりますね。 ◆白菜は種まきか約2~2.5ヶ~3ヶ月です。白菜はキャベツよりでかくて、かなり葉数がないと結球して白菜になりませんので、絶対に遅まきはできません。11-2.
基本情報 科名属名:マメ科インゲンマメ属 原産地:中央アメリカ 分類:一年草, 半耐寒性, つる性 栽培のスタート:タネから 日照条件:日なた 生育適温:15~25℃ 水やり:表土が乾き始めたら鉢底から水が出るようにたっぷりとやる。 特に、開花以降に水切れを起こすと、花が落ちたり、サヤが曲がったりするので水切れには十分注意する 特徴:つるあり種は、高温に強いため栽培期間が長く、約2ヶ月間収穫できる 樹高:つる性(1. 5m以上) 種まき期:4月上旬~5月下旬(ポリポットで育苗した後、植えつける) 収穫期 5月下旬~7月上旬 植えつけから収穫までの期間 60日 開花から収穫までの期間 10~15日
20日ダイコン 早採れ野菜の代名詞ともいえるハツダイコン(アブラナ科)。その名の通り、種まきから20日~30日ほどで、約2cmほどに根が太って収穫可能になります。 ハツカダイコンは、3月中旬~5月、または9~10月にスジまきしましょう。プランターに培養土を使って栽培する場合はいいのですが、地植えするなら根が変形しないよう、雑草や石を取り除いておきましょう。 種は1cm間隔を目安にまき、発芽したら葉が4枚になるタイミングで、3㎝の株になるよう間引きしてください。 おわりに どれも高度なテクニック不要で育てやすく、しかも栄養たっぷり!おうち時間を楽しむのに最適な野菜ばかりです。
スピーディーに育つ簡単栽培の野菜作りに挑戦して、新鮮な美味しさを楽しんでみてくださいね。
篠原小学校の情報 通学区域の可能性が高いエリア???
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