NHK大河ドラマ『麒麟がくる』(2020年)最終回「本能寺の変」。面白かったですね。結論から言いましょう。題名からして、既にネタばれしてたんですね。 大河ドラマ「麒麟がくる」は、明智光秀生存説を採用。つまり、明智光秀が山崎の戦いで敗れ、敗走する最中、小栗栖の明智藪で討たれるのではなく、「南光坊天海」となって、徳川家康を支えたという説です。その南光坊天海の兜が、実は、麒麟前立て付き兜なんですねぇ~。。。 丹波亀山城で、光秀が重臣に「我が敵は本能寺にある。敵は織田信長と申す」と本能寺の変の計画を打ち明けます。そのとき、光秀の後ろに描かれていた画と麒麟前立て付き兜。私は、似ていると思いましたが、みなさん、いかがお思いでしょうか?天下泰平の世の礎を築いた徳川家康。2023年大河ドラマは嵐の松本潤さんの『徳川家康』ですが、南光坊天海役で、長谷川博己さんの登場もあるのではないか?期待してしまうのは、私だけでしょうか???
「三」とは何の数なのか?
壮絶な最期は実話か否か。次ページに続きます】
典型的な山城 安土城より標高が高い! NHK大河ドラマ『麒麟がくる』 ゆかりの 岐阜城 は、標高329mの金華山にある典型的な山城です(下の写真の左の山頂)。 2006年には、 日本城郭協会 が認定する「 日本100名城 」にも選定。 前回の「松永久秀の平蜘蛛(ひらぐも)」で、信長の正室・帰蝶さまが「この石段は急すぎる。私はもう疲れた」と言った安土城は、標高198mほど。 どう考えても岐阜城の方が断然標高が高い! でも戦争の時以外は、麓の館で暮らしていたのです。 帰蝶さまは、この城(斎藤道三の時代は「稲葉山城」)にはあまり登らなかったかもしれません。 一方、安土の場合は「信長の家」だから、ご家族も山頂の本丸近くで生活していたはず(山麓は家臣の屋敷)。 徒歩、騎馬、或いは輿(こし)に乗ったにしても、疲れるか、乗り物酔いするかの、どちらかでは? 想像すると、大変そうです。 金華山に登る体力も時間もない私達は、 ぎふ金華山ロープウェイ で山上へ登りました。所要時間は約3分です。 ロープウェイ山頂駅を出ると、「天下第一の門」。 信長の天下統一への第一歩を記念して建てられた門です。 これも山麓で見た「 信長公居館跡 」と同様、冠木門でした。立派ですね。 親子で国盗り 斎藤道三のパワー 私にとって、岐阜城と言えば斎藤道三。 『国盗り物語』の彼は、小説でもドラマでも素敵でした。 ところがその大河ドラマ放映中、従来彼一代で成し遂げたと思われていた美濃の国盗りが、実は親子二代に渡っていたものだとする新史料が発見されるという展開に! その後研究が進み、岐阜城の案内板にも、ちゃんと父子の国盗りとして書かれています。 1956(昭和31)年に建てられた模擬天守です。 城へ行く途中には「福閻魔大王」の祠もありました。 岐阜城内で道三、信長、光秀たちに会おう! 斎藤 道 三 麒麟 が くるには. いよいよ岐阜城の内部へ! 訪れたときには、こんなポスターも! 各地の武将隊が集結?! 内部は史料展示室。ちなみに現在は、大河ドラマに併せてリニューアルされているようです。 こちら をご覧ください。 私達が訪れた2014年2月、1階には武器や武具がずらり。 忍びの道具と大工道具ってよく似ているなと思います。 2階と3階では、岐阜城ゆかりの人々が紹介されていました。 織田信長はもちろん 明智光秀(右)と、天才軍師・竹中半兵衛重治。 そして斎藤道三!
生後12〜18か月ごろのお子さま向けアレンジ ◆軟飯(歯ぐきでかめる固さ)90g、またはごはん80gを目安に 「米1:水3〜2」の割合で炊いた軟飯、または大人と同じごはんを準備する。 ◆ミニハンバーグ トマトソース (材料)ミニハンバーグ20g、トマト20g (つくり方)取り分けて焼いたハンバーグに、加熱後に皮と種を取って取り分けておいたトマトを粗く刻んで添える。 ◆ポテトサラダ 塩、こしょうで味をつける前に取り分けておいたポテトサラダ30g程度 裏ごしし、コーンの皮を取りのぞいて取り分けておいたコーンスープ80ml程度 おかゆの固さの目安 生後5〜6か月ごろになり、離乳食を始めるときは、「つぶしがゆ」からはじめましょう。慣れてきたら「粗つぶしがゆ」「つぶさないままのかゆ」に進め、「軟飯」へと移行していきます。 米と水の分量は以下を参考にしてください。 一度に炊くときは、「米1:水5」の5倍がゆ(全がゆ)を炊いて小分けにして冷凍しておくと便利♪ 食べる前に解凍したら、沸騰させた湯を食べやすい温度に冷まし、おかゆに加えてお好みの固さに調整します。 ※冷凍したものは、10日〜2週間程度を目安になるべく早く食べきるようにしましょう。 <大人向けのレシピに戻る> <献立一覧へ戻る> ▼お米のレシピをもっと見るなら「お米を使った料理・朝ごはんネット」
赤ちゃんが母乳から徐々に離れ始めた時に食べる離乳食は、何かと食材について気にしなければいけないことが多いので大変ですよね。安全面やアレルギーなどの心配、鮮度の心配などたくさんの気を回さなければいけないので調理する側は大変です。栄養面もしっかり考えなければいけないので億劫に感じる方も多いかもしれませんが、今回紹介する豆腐ハンバーグはその悩みを解決してくれる素晴らしい料理なんですよ。 スポンサードリンク 離乳食の豆腐ハンバーグはいつから食べても良い? 豆腐ハンバーグは離乳食後期から! 入れる食材にもよりますが豆腐ハンバーグは 離乳食後期 から食べられると言われています。豆腐ハンバーグは離乳食の中でも食感が硬めなので、歯茎でしっかり食品を潰すことができるようになってから与えましょう。 離乳食後期にはひき肉を使うことができます。ここで一つポイントなのが牛豚の合挽き肉は油分が多いので離乳食後期には向かないということ。離乳食後期に向いているのは豚ひき肉、鳥ひき肉、牛ひき肉が個別にひき肉にされているものが良いでしょう。 離乳食後期になると手づかみでご飯を食べる赤ちゃんが増えてきます。形がしっかりしている豆腐ハンバーグは手で持っても崩れにくいので、ベタベタ汚さずに食べることができるおすすめの調理法です。 豆腐ハンバーグに含まれる栄養は? 豚ひき肉｜離乳食のための調理ポイント｜パルシステムの育児情報サイト～子育て123～. タンパク質や脂質が豊富で赤ちゃんの体作りに最適! 豆腐ハンバーグの主な材料の豆腐はたんぱく質と脂質がとてもバランス良く含まれています。 タンパク質は筋肉や脳、内臓などの組織を作るのに必ず必要な栄養です。脂質は体を動かすエネルギーになってくれるため積極的に摂りたい栄養素の一つ。 そんなタンパク質と脂質がバランスよく含まれている豆腐を使った豆腐ハンバーグはまさに離乳食時期に最適な料理です。 豆腐ハンバーグは他の具材を混ぜて使うこともできる! 豆腐ハンバーグの良いところは様々な食材を混ぜて作れることでもあります。 色々な食材を合わせて使うことで不足しがちな栄養素を補うことができます。 例えば鉄分を補給したいならほうれん草や小松菜、ひじきなどを入れると良いでしょう。ビタミン C を補給したいなら 加熱しても失われにくいと言われているジャガイモを入れると良いです。 その他にもブロッコリーやレンコンなどを入れて揚げると食感も良くなり、重要な栄養素もバランス良く摂ることができるのでオススメです。 赤ちゃんが苦手な食材も一緒に入れることができる!
2018年7月2日 赤ちゃんの血液や内臓、筋肉を作るのに欠かせない栄養素といえば、たんぱく質。離乳食では白身魚や豆腐からはじめて、慣れてきたら肉も食べられるようになります。ただし、月齢や離乳食の進み具合によって食べられる肉の種類が異なります。最初は鶏ひき肉、次は豚ひき肉、牛豚ひき肉(合挽き肉)と、ステップを踏みながら進めていきましょう。今回は、シチューやソーセージなど、牛豚ひき肉を使った離乳食を8レシピご紹介します。 離乳食の牛豚ひき肉(合挽き肉)はいつからOK? 牛豚ひき肉(合挽き肉)は、離乳食後期頃から食べられます。鶏ひき肉や豚ひき肉を食べるのに慣れた頃にチャレンジしてみましょう。 牛豚ひき肉(合挽き肉)の離乳食を作るときのポイントは?
5㎝長さに切ってさっとゆで、器に盛り、2をかける。 離乳食完了期のおすすめ豚肉レシピ、作り方が知りたい ほうれんそうとひき肉のあんかけ豆腐 ◆材料◆ 豆腐…30g(1/10丁弱) 豚赤身ひき肉…10g ほうれんそう…5g(葉1枚) だし…大さじ3 しょうゆ…少々 水どきかたくり粉…少々 ◆作り方◆ 1、豆腐は1cm角に切る。ほうれんそうはゆでてこまかく刻む。豚ひき肉は、水小さじ2を加えまぜる。 2、鍋に1の豚ひき肉とだしを入れて中火にかけ、火が通ったらしょうゆ、1の豆腐、ほうれんそうを加えてひと煮し、水どきかたくり粉を加えてとろみをつける。 豚肉とキャベツ、すりおろしにんじんのお好み焼き ◆材料◆ 豚赤身薄切り肉…15g キャベツ…15g(中1/4枚) にんじん…15g(2. 5cm角1個) 小麦粉…10g だし…大さじ1 植物油…少々 ケチャップ…少々 ◆作り方◆ 1、豚肉は細かく刻む。キャベツはやわらかくゆで、1cm長さの細切りにする。にんじんは皮をむいてすりおろす。 2、ボウルに1と小麦粉、だしを入れてまぜる。 3、フライパンに油を薄く引いて中火で熱し、2を丸く広げて両面を色よく焼く。食べやすく切って器に盛り、ケチャップを添える。 アスパラガスの豚肉巻き ◆材料◆ アスパラガス(細いもの)…2本 豚赤身肉…15g 植物油…少々 ◆作り方◆ 1、アスパラガスは根元のかたい部分をむく。豚肉は1.
この記事の監修者 一般社団法人母子栄養協会 代表理事 女子栄養大学 生涯学習講師。大学時に小児栄養学を学んだのち、育児用品メーカーでベビーフード開発を経て栄養相談、離乳食レシピ執筆、講演会に携わる。2児の母。現在は、母子栄養協会にて離乳食アドバイザー®他、専門家を養成している。 ◆ 一般社団法人母子栄養協会HP 「川口由美子 先生」記事一覧はこちら⇒ ひき肉、赤ちゃんは離乳食でいつから食べていいの?