材料(2人分) 白身魚の切り身(タラやメルルーサなど) 2切れ ○塩、こしょう 少々 玉ねぎ 1/3個 しめじ 2/3パック プチトマト 6個 レモン(2mm厚さの輪切り) 2枚 バター(またはマーガリン) 10g アルミホイル 60cm 作り方 1 玉ねぎは2mmくらいの厚さにスライスし、しめじは石づきを取り除いて小房に分ける。 2 白身魚は、全体に塩、こしょうをふっておく。 3 アルミホイルを30cm位の長さに切り、縦長に置く。 中央に玉ねぎ、しめじ、プチトマトの半量をバランスよく並べる。 4 魚1切れを、水分をキッチンペーパーで拭き取ってから3に乗せ、バター半量とレモン1枚を乗せる。 5 アルミホイルの手前と向こう側を合わせて折って閉じ、両端もしっかり閉じる。 もうひとつも同様にする。 6 オーブントースターで15分焼く。 きっかけ メルルーサがたくさんあるのでホイル焼きにしてみました。 レシピID:1370004655 公開日:2012/07/30 印刷する 関連商品 あなたにイチオシの商品 関連情報 カテゴリ その他のさかな全般 料理名 白身魚のホイル焼き メリッコ 「あるもので、手際よく」がモットーです。 よろしくお願いします。 レシピを見つけて作って下さり、ありがとうございます! つくレポも嬉しいです! (スタンプでの承認にしていますm(__)m) 最近スタンプした人 レポートを送る 件 つくったよレポート(5件) 本山ゆい 2021/07/27 00:11 iinu 2020/08/20 14:25 ma-chan4511 2017/06/03 20:00 かえる5769 2013/08/17 19:44 おすすめの公式レシピ PR その他のさかな全般の人気ランキング 位 白身魚のムニエル 太刀魚のバター醤油ソテー 白身魚のソテー☆バター醤油で 魚を美味しく食べよう!ヒラメの煮付け あなたにおすすめの人気レシピ
Description フライパンで簡単に作れます♪ 鮭と野菜をアルミホイルで包んで旨味がギュッと詰まったホイル焼き(^^) 作り方 1 えのき・しめじは 石づき を取ってほぐす。 にんじんは 細切り にする。 たまねぎは 薄切り にする。 2 鮭は両面に塩こしょうを振る。 3 アルミホイルに、たまねぎ・にんじん・えのきをのせる。 4 その上に鮭・しめじ・バターをのせる。 5 隙間がないようにアルミホイルをしっかり閉じて包む。 6 フライパンに包んだホイルをのせて水を加えて蓋をして〈 弱火 〉で15分程度、蒸し焼きにする。 7 器に盛り付けて、お好みでネギを散らしたら、できあがり♪ コツ・ポイント ☆鮭の下に野菜やきのこを敷くことで鮭がアルミホイルにくっ付かず、食べやすくなります。 ☆お好みでポン酢などをかけて食べてください。 このレシピの生い立ち 魚のレパートリーを増やしたくて(^^) 野菜もたっぷり摂れて簡単に作れました。 クックパッドへのご意見をお聞かせください
お酒に合うヘルシーなおつまみがほしい!そんなときには低カロリーのえのきを使って一品作ってみましょう♪ホイル焼きなら手軽に作れるうえ、味付けのバリエーションも豊富です。きのこならではのうまみも味わえるので、ぜひ試してみてくださいね! @recipe_blogさんをフォロー VIEW by hatsuharu えのきのホイル焼き 〜禁断の黒胡椒〜 えのきのホイル焼き。 by とな。さん アルミホイルにほぐしたえのきとバター・黒こしょうを入れてホイル焼きに!魚焼きグリルやフライパンで作ってもOKです♪ レシピをチェック!>> えのきベーコンのホイル焼き 食欲そそるマヨレモン♪えのきベーコンのホイル焼き by kaana57さん 15~30分 人数:4人 えのきをベーコンで巻いてホイルに置き、マヨネーズ・レモンを乗せたらトースターで加熱。お好みで塩こしょうをかけて完成です♪ レシピをチェック!>> 豚バラ肉とえのきのホイル焼き シンプルに美味しい「豚バラ肉とエノキのホイル焼き」&やっぱり分厚い肉に限る!! by かめきちパパさん スキレットにえのきと豚バラ肉を乗せてアルミホイルを被せたらトースターで蒸し焼きに。豚バラ肉のうまみを吸ったえのきが絶品です♪ レシピをチェック!>> 塩辛で隠し味!きのこのホイル焼き 『塩辛で隠し味!きのこのホイル焼き』 by chikaさん フライパンで簡単!鮭のホイル焼き by yoppyさん 鮭などのメイン具材にえのきをトッピングしてもおいしい!鮭の塩気に応じてポン酢などをかけるのもおすすめです♪ レシピをチェック!>> えのきのみで作ってもおいしいですが、しめじやエリンギなど別のきのこと組み合わせるのもおすすめです!きのこは複数使いでうまみがアップするので、ぜひ作ってみてくださいね♪ --------------------------------------------------- ★レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載! 鮭としめじのみそマヨホイル焼き by フレミン 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが355万品. ★くらしのアンテナをアプリでチェック! この記事のキーワード まとめ公開日:2020/12/20
GOURMET 食材の旨味があふれ出す「ホイル焼き」は、おつまみの中でも人気が高いメニューのひとつ。 今回ご紹介するのは、どれもフライパンで調理ができる簡単で美味しいホイル焼きのレシピです♪ 特別な調理テクニックがなくても、必ず美味しく仕上がるのが、ホイル焼きの魅力♡ 秋のおつまみ作りの参考に、早速チェックしていきましょう! フライパンで!ホイル焼きレシピ①大豆味噌マヨのせ♪鮭のホイル焼き 出典: 秋の味覚である鮭は、ホイル焼きに最適な食材! 「ホイル焼き=鮭」というイメージを持っている人も多いのではないでしょうか。 様々なレシピがありますが、こちらでは市販の大豆を刻んだものと味噌を乗せてホイルで包み、フライパンで焼いています。 味噌の味が良く染み込んで、おかずにもおつまみにもピッタリな仕上がりに♡ 味噌の種類によって適量が異なるので、何度か作って好みの量を見つけてくださいね♪ ◆大豆味噌マヨのせ♪鮭のホイル焼き レシピはこちら♪ フライパンで!ホイル焼きレシピ②鮭とキノコの味噌バター焼き こちらも、鮭×味噌のホイル焼きレシピ! 先ほどのレシピと違うのは、味噌とバターを組み合わせているところです。 味噌とバターはとても相性が良く、鮭の甘さが引き立つのが◎ フライパンで焼くだけで簡単に美味しく作れるので、今シーズン出番が多くなること間違いなしのレシピです♡ ◆フライパンで簡単★鮭とキノコの味噌バター焼き フライパンで!ホイル焼きレシピ③鶏肉のホイル焼き 魚だけでなく、肉もホイル焼きにすると◎ 鶏肉は、野菜をたっぷり一緒に包むことで、栄養満点なおかずが完成します。 フライパンで焼くだけなので、忙しい日の夕食のおかずにもおすすめ! 完成したら、仕上げにレモン醤油をかけるといいですよ。 レモンの酸味が鶏肉と相性が良く、さっぱりした風味が最高です♡ フライパンで!ホイル焼きレシピ④鮭のホイル焼き 鮭のホイル焼きは、彩を意識して作れば、これ一品で夕食のおかずを完結させることができます! おすすめは、秋の味覚のきのこと、にんじんの組み合わせ。 美味しいだけでなく、にんじんの色がきいていて、見た目が美しいですよね♡ 材料をホイルに包んだら、フライパンで焼くだけでOKなので、洗い物の手間がないところも魅力のひとつです。 フライパンで!ホイル焼きレシピ⑤しいたけのバター醤油ホイル焼き 様々な調理に活躍する椎茸ですが、椎茸だけをホイル焼きにしても◎ バターと一緒にホイルで包んでフライパンで焼いたら、仕上げに醤油をかけるだけ♪ 簡単なのにクセになる、おすすめのおつまみレシピです。 ※表示価格は記事執筆時点の価格です。現在の価格については各サイトでご確認ください。 時短 簡単 レシピ お酒 美味しい おつまみ 手作り アレンジレシピ 料理 手料理 料理上手
大人にも子どもにも人気の「鮭おかず」を、切り身を使って簡単に作りましょう! ムニエルやホイル焼き、ちゃんちゃん焼きなど、フライパンで簡単に作れるレシピを取り揃えてご紹介します♪ 今晩のおかずに、おいしい鮭のおかずはいかがですか? フライパンで簡単♪鮭の切り身を使った絶品レシピをどうぞ 鮭の切り身は、スーパーなどでも手に入りやすく、使い勝手が良い食材のひとつ。色味もきれいでクセがなく、子どもにも大人気です。 今回は、人気の鮭の切り身を使って、フライパンで簡単に作れるレシピを種類豊富にご紹介します。定番おかずから、おしゃれな洋風レシピまで、レパートリーに加えておけば、きっと役立つレシピばかりですよ! 鮭の切り身を使った、簡単でおいしい鮭のおかずをどうぞ♪ フライパンで簡単♪【鮭の切り身で作る】鮭のムニエル&鮭のホイル焼き 【ムニエル編♡鮭の切り身で作る♪人気おかずレシピ】鮭のムニエル タルタルソース まず最初にご紹介するのは、定番人気の鮭のムニエルのレシピです。 鮭の切り身に、塩こしょうをふり、小麦粉をまぶして、フライパンで焼くだけのシンプルな1品です。皮目からカリッとこうばしく焼いてくださいね。 タルタルソースには、パセリのみじん切りやカレー粉などを加えるのもおすすめです♪ 【ムニエル編♡鮭の切り身で作る♪人気おかずレシピ】鮭のムニエル マスタードソース 上記と同じ、鮭のムニエルですが、マスタードソースをかけることで、まったく違った味わいがお楽しみいただけます。 マスタードソースは、みじん切りにした玉ねぎにマスタードとレモン汁、マヨネーズを混ぜ合わせただけの簡単なソースですが、適度な酸味と辛みが見事に調和して、鮭の味を引き立ててくれます。 【ホイル焼き編♡鮭の切り身で作る♪人気おかずレシピ】鮭のみそバターホイル焼き 次にご紹介するのも、定番人気の鮭のホイル焼きのレシピです。 野菜の上に、鮭の切り身をのせ、みそダレをぬって、ホイルで包んでフライパンで焼き上げます。仕上げにバターをのせれば、こうばしいみその香りとバターのコクがたまらない、鮭のホイル焼きのでき上がり!
富山と言えば豊富な漁場や日本酒などをイメージしがちですが、ソウルフードの最右翼は意外にも「お好み焼き」だったりします。しかもその仕様は「四角い」「厚さ4センチ」「マヨネーズの海」と、大阪や広島の人間からするともはや異次元の別の食べ物。 一番人気のあるお好み焼き屋は「ぼてやん多奈加」。富山駅前すぐにある複合ビル「富山CiC」の地下にあります。食べログでは百名店に選出され、秘密のケンミンSHOWでも取り上げられました。 その「ぼてやん多奈加」 、とにかく並ぶことで有名。注文から焼き上がりまで最低でも30分、混雑時は90分も要することがあり、恐ろしく回転の悪いお店なのです。開店は11時なのですが、一時期は9時台から並んでいた人もいたとかいないとか。 さすがにお好み焼きのためだけに時間の限られた旅行者が何時間も待つのはキツいので、裏技(? )としてテイクアウトを活用しました。電話でも予約できるそうですが、繋がらないことが殆どであり、直接行って注文するのがストレスが少ないでしょう。 お店に入り、店員のお姉さんに持ち帰りである旨を告げます。オーダーと名前、携帯電話番号を告げ、先払い。焼き上がり予定は50分後なので、そのころにまた戻って来るよう指示されました。横目でチラりと見える製作途中のお好み焼きたち。おおー、たしかに座布団というかクッションというか、四角い!分厚い!
富山県内の特産品や土産物の販売をする店「ととやま」の売上実績にもとづく「富山お土産ランキング」が参考になる! 「富山 土産」で検索しても、大手サイトの一般的な富山のお土産ランキングが表示... 5 【Amazonプライム会員 9つの特典まとめ】圧倒的コスパとサービスにお手上げ 次のどれかに当てはまる人は、Amazonプライム会員になった方がお得な可能性が高い! Amazonでよく買い物をする人 映画・ドラマ・アニメをよくレンタルする人 いろんな音楽を聞くのが好きな人 Ama... 6 【動画配信サービス】おすすめ&比較!アニメや映画、ドラマを楽しむ【無料お試し】 新型コロナウイルスのせいで外出自粛、自宅待機。家でアニメや映画でも楽しもうかと思うけど、動画配信サービスやアプリがたくさんありすぎて選べない... 。おすすめはないの? 動画配信サービスってほんとに沢山... 7 【Amazonプライムステューデント】6ヶ月無料!大学生&専門学生は利用しないと損! 今月もお金がピンチ... 、あまりお金をかけずに動画や音楽、本や漫画を楽しめるサービスはないかなぁ? ぼてやん多奈加. こんな人にはがオススメです! プライムステューデントは、格安で動画や音楽が見放題のコス... © 2021 とやま暮らし
富山でお好み焼きといえば「ぼてやん多奈加」 出典: okc.