とやったところであまりの辛さに目を白黒させてしまったという話を聞いたことがあります。辛くて辛くて汗と涙が噴き出てきたとか。気の毒ではあるのですが、プッと吹き出さずにはいられない話でもありました。 (草野あずき・グアテマラ在住) 完全な「罰ゲーム」ですね。 「激辛ロシアンルーレットコロッケ」的な楽しみ方 もできそうです。 以上、 【外国人がのけぞった日本の食べもの】 でした。 【構成:海外書き人クラブ 柳沢有紀夫】 ※以下の記事もぜひ! 世界29ヵ国で訊きました。「犬肉」を食べますか? 世界29ヵ国で訊きました。「馬肉」を食べますか? 世界27ヵ国のゲテモノ料理ランキング 外国人が感激した日本の食べ物10選【ニッポン見聞録3】 ※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※ 「海外在住ライターを使ってみたい」 とお考えの方。 「海外在住ライターになりたい」 と思われている方。 【海外書き人クラブ】の紹介 (公式サイトリンク)が このページの下部にあります。ぜひご覧ください! 【ニッポン見聞録】シリーズ全記事はこちらです↓ 東急線沿線の「黒湯」などおすすめ銭湯ベスト4【ニッポン見聞録1】 外国人がのけぞった日本の食べ物11選【ニッポン見聞録2】 超興奮! 世界一周人が選ぶ海外のゲテモノ料理10選。不味くて失神?!. お台場と秋葉原。2ヵ所のVRアトラクション比較体験【ニッポン見聞録4】 高尾山。4つの登山ルートを徹底比較【ニッポン見聞録5】 夏の那須。「茶臼岳」と「朝日岳」の2峰登頂【ニッポン見聞録6】 お台場の「メガウェブ」を満喫! 3大アクティビティー徹底紹介【ニッポン見聞録7】 大山(丹沢)。登山以外も山盛りの7つの楽しみ【ニッポン見聞録8】 (「海外在住ライターを使ってみたい」と思われている方。「海外在住ライターになりたいと思われている方。耳寄りな情報があります。ぜひこのページの下のほうまでご覧ください) スポンサーリンク にほんブログ村 海外書き人クラブにお任せください! 「海外書き人クラブ」は2000年に設立された海外在住 日本人ライター・カメラマン・コーディネーター・翻訳者の集団 です。2020年現在100ヵ国300名以上の会員が在籍中。 日本国内のライターやカメラマンの手配も可能 です。 【新聞社・出版社】 では、 朝日新聞社様・時事通信社・KADOKAWA様・小学館様・集英社様 など 【広告会社・マーケティング会社】 では、博報堂様・電通パブリックリレーションズ様・ぐるなび様など 業界の最大手や有名企業の皆様とも直接取引 。経験と実績があります。 また 新規会員も随時募集 しています(入会金・年会費無料)。 海外情報をお求めの方、ぜひ こちら をご覧ください。 海外書き人クラブの詳細はこちら!
HOME 世界に誇る日本の食べ物、外国人が日本で食べて本当にハマった食べ物は?外国人に聞いてみた 公開日: 2019/03/28 更新日: 2020/06/17 世界が認める日本のグルメ。 寿司 や すき焼き など、 日本食 の海外展開も盛んに行われており、今では海外でも専門店で食べられるようになりました。 四季 折々の食材を使い、繊細な職人技と素材の魅力を最大限に生かした調理法は、クールジャパンの文化を象徴する存在。2015年に「 和食 」がユネスコ無形 文化遺産 に選ばれたのも記憶に新しいですよね。 しかし、やはり海を越えて日本の味を再現するのはそう簡単なことではありません。アメリカで愛されるお 寿司 「カリフォルニアロール」のように、その国の食文化が混ざり合って、ときには大胆にアレンジされることも。 今回は日本在住の外国人にアンケートを取り、「日本で食べて想像を超えて美味しかったグルメ」を調査してきました! 一体どんな料理のどんなところに魅力を感じたのでしょうか? 今まで食べていたものはなんだったの!? 驚愕した日本の絶品グルメ 1. 【海外在住ライター直伝】外国人がのけぞった日本の食べ物11選（ニッポン見聞録）. 天ぷら 画像:Shutterstock 「日本に来て知り合ったグルメな日本人が『僕が日本で一番好きなお店を紹介する』と連れて行ってくれたのが有名な 天ぷら 屋さんでした。食べた瞬間、あまりの美味しさに驚きました!特に印象的だったのが"食感"です。いつだったかアメリカで食べた 天ぷら は、衣が厚くてフリッターみたいだったけれど、そこで食べたものは衣が薄くてサクサクなんです。中でも野菜が美味しかったですね。僕が好きなのはカボチャとナス。天つゆや大根おろしで食べるスタイルも日本らしくて素敵だし、カラフルなルックスも美しかったです」(アメリカ/20代/男性) アメリカ人男性が自国で食べて特別美味しいとは感じなかったという 天ぷら 。日本の名店で印象が一変したのだそう。味だけでなく、食べ方や見た目も魅力的だと語ってくれました。 海外の揚げ物料理は、日本人からすると「豪快」「大味」といった印象がありますが、日本の料理人がこだわりの具材に衣を薄く纏わせてカラリと揚げる作業は、とても繊細。日本の食文化を象徴する食べ物として、声があがったのも納得です。 2. たこ焼き 「日本の たこ焼き は本当に美味しい!台湾にも日本と作り方や見た目が似ている人気店がありますが、日本の たこ焼き を食べたら、それは全くの別物だと感じました。 たこ焼き そのものにもしっかり味がついていて、外はカリカリで中はトロトロ。ソースやマヨネーズを組み合わせるのも最高です。私にとって たこ焼き は、日本で一番美味しくて、同時に日本で一番アツい食べ物だと思います(笑)」(台湾/20代/女性) お好み焼き やねぎ焼き、今川焼きなど、日本人が愛してやまない"粉もん料理"の中でもポピュラーなのが、大阪発祥の たこ焼き 。台湾人女性が食べたのは、有名チェーン店「銀だこ」の たこ焼き でした。 本国で食べたという中までしっかりと火が通った たこ焼き に対し、"カリトロ"な食感と旨味をしっかりと感じる味わいに感動したようです。日本では銀だこのような "カリトロ"タイプの たこ焼き だけでなく、油で揚げ焼きしない"フワトロ"タイプの たこ焼き で愛されるお店もあるので、ぜひそちらも試して欲しいですね。 3.
普段私たちがなにげなく食べているものでも、 食生活が違う外国人にとっては仰天するもの があるはず。というわけで 【ニッポン見聞録】 の2回目は、海外書き人クラブのメンバーが 【外国人がのけぞった日本の食べもの】 を集めてみました。 こんにちは。海外書き人クラブお世話係の柳沢有紀夫です。 じつは以前、【世界のゲテモノ料理】の記事で載せたところ大好評!? でも私たちがゲテモノと思うものを一方的に紹介するのはいかがなものか。 外国の人たちにとったら、私たちの日本食にもたくさんのゲテモノが含まれているのではないか 。それも紹介するのがフェアな態度ではないか。……いや、まあ【世界のゲテモノ料理】の好評に、 味をしめた とも言えますが……。 では【外国人がのけぞった日本の食べもの】。 予想通り、生食は根強い人気(「不人気」か? )です 。 1 活造り 柳沢有紀夫撮影。予算不足のため活け造りは活け造りでも「アジのなめろう」ですみません フランス人の友達が日本に遊びに来た時、居酒屋で「活け造り」が出て来たときに、 「信じられない!動いてるーーー!!! かわいそう!見てられない!!! こんなの食べられないーーー!! !」 と叫んでました。 →結局食べず。 (バレンタ愛・カナダ在住) ドイツ人の夫。アジの活け造りを見たときに、まだ動いているのに大変驚いたらしく、 動画を撮影 していました。「素早くさばいたからまだ筋肉が動いているだけだよ」と説明しても、原理は頭ではわかっていても不思議で不思議でしょうがなかったようです。 (塚田沙羅・イギリス在住) 2と3 ウニとナマコ 海に行ったときに ウニがたくさんいるのを見て、「日本人はこれを食べるの?」 と訊いてきたので、「食べるよ、高級食だよ」と教えました。すると今度は ナマコを指差し、「これも食べるの…?」 と訊いてきたので、「あまりメジャーではないけど、食べるよ」と答えると、「Oh…日本人は海のものはなんでも食べるんだね…ここに散らばっている草(ワカメ)も食べるんでしょ…?」と衝撃を受けていました。 ドイツ人特有と言うわけではないかもしれませんが…ドイツ人は特に海の幸にうといので、衝撃も大きかったようです。 4 鶏わさ バレンタ愛さん提供 カナダ人のパートナーと共に日本に行き、和風懐石レストランで「鶏わさ」が出て来たときに「何これ?」から始まり「鶏肉」と言ったら「鶏肉って生で食べられないでしょ?
調査の結果、 天ぷら 、唐揚げ、 とんかつ と、揚げ物料理が3品も登場しました!サクっとした食感の衣や、カリッとジューシーに揚げる方法など、日本ならではのこだわりが理由の一つなのかもしれません。 ちなみに、「 すき焼き はどうですか?」とこちらから聞いてみると、「そもそも日本で食べたことがない」という答えが多く返ってきました。確かに、日本人でも専門店で すき焼き を食べる機会はあまりないので納得ですね。 自国の揚げ物料理に慣れ親しんだ外国人が絶賛する日本の揚げ物料理。意外な反応に、 日本食 の魅力をこれまでとは違った角度から認識する結果となりました。 学校法人 新井学園 赤門会日本語学校 本校 住所 116-0014 東京都荒川区東日暮里6-39-12 最寄駅 日暮里 駅 (京浜東北線 / 山手線 / 常磐線 / 上野東京ライン / 日暮里・舎人ライナー / 京成本線 / 京成成田空港線(成田スカイアクセス)) 徒歩10分 電話 03-3806-6102 Written by: 東京立川市在住のフリーライター兼カメラマン。 ミュージシャンや作詞家としても活動中 ※記事掲載時の情報です。 ※価格やメニュー内容は変更になる場合があります。 ※特記以外すべて税込み価格です。 この記事をシェアする
1. 食べること自体が珍しい その1 ~海産物編~ タコ 宗教上の戒律やその見た目・動きから、「デビルフィッシュ」として忌み嫌う国もあるほどだ。同じアジア圏でも韓国やタイでは馴染みがあるが中国ではほとんど食べない、ヨーロッパ圏でもイタリアやスペインでは馴染みがあるがイギリスやドイツではほとんど食べない、など細かくバラつきが見られる。そのため、日本でタコ焼きを食べてその美味しさに衝撃を受けたという外国人は少なくない。 ナマコ アジア圏では漢方や薬膳料理にも使われるほどの食材だが、見た目やぬめり、独特の風味が受け入れられにくい。 フグ 猛毒を持つ魚をわざわざ食べる意味が理解されにくい。 ホヤ 日本国内でも珍しい食材だが、ナマコ同様に見た目や独特の風味が受け入れられにくい。 白子 生でも火を通したものでも、見た目が無理だと言われる。 ウニ 濃厚過ぎる磯の香りや見た目が、受け入れられにくい。 魚卵 イクラやタラコなど、キャビア以外の魚卵は珍しい。 海藻類 寿司が広く認知されるようになり海苔は身近になってきているが、わかめや昆布はまだまだ食べ物として認識されにくい。アジア圏では珍しくないが、欧米圏ではあまり食べられない。 2.
双眼鏡を使ってもっと小さな星たちも! 双眼鏡って風景や鳥を見るためのものじゃないの?と思っている方は多いと思います。実際、バードウォッチングなどでよく使われますが、実は星を見るのにも役立ちます。月の模様もはっきり見えて、裸眼では見えないような光の弱い星まで見られます。星を見るための双眼鏡もあり、星雲まで見られることもあるとか。 天体観測と言ったら望遠鏡! 星を見るなら望遠鏡は鉄板。月のクレーターはもちろん、土星の輪っかや木星の縞模様まで見えます!最近の望遠鏡はシンプルで高性能なものが出てきたため、初心者でも扱いが簡単。望遠鏡を担いでほうき星を探しに行きましょう。 最高のぜいたく! 星が綺麗なキャンプ場 関東. ?ハンモック 長時間でも眺めていたい星空ですが、ずっと見上げていると首が痛くなることも。そんな時にはハンモックがおすすめです!上を見上げる必要がないので首も疲れず、寝ながら夜空を見れば視界一面に星空が広がっています。ハンモックでゆらゆら揺られながら、視界いっぱいに星空を楽しめるなんて最高のきれいだと思いませんか?ハンモックを持っていくのが難しい場合にはコットを持っていくのもおすすめです。 写真に撮って絶景を持ち帰ろう!撮影のポイントは? 最高の景色はキャンプから帰っても楽しみたいもの!夜空の写真を撮るのが難しいと思っている方に朗報です!一眼レフカメラさえ触ったことのない筆者でも簡単にきれいな夜空が撮影できました。 撮り方など技術的な説明はこちら 最近のカメラはとても性能が良いので少しコツをつかめば簡単に写真が撮れます。詳しく撮り方を知りたい方は記事を読んでもらえばわかるので、今回は「写真を撮る」を楽しむ方法を紹介します!
若杉高原おおやキャンプ場では、満点の星を望めるテント、アメリカの土地を旅している気分になれるトレーラー、木のぬくもりを感じながら宿泊できるログハウスの3タイプがあります。どのタイプも初心者からベテランまで楽しめる特別な空間が広がっています。また、若杉高原おおやキャンプ場には若杉高原温泉があり、疲れた身体を温泉で癒やすことも可能です。 若杉高原おおやキャンプ場 住所 兵庫県養父市大屋町若杉99-2 アクセス 中国自動車道「山崎IC」より60分 電話番号 079-669-1576 第7位:ボイボイキャンプ場/大分県 約1万坪という広大な敷地を持つボイボイキャンプ場では、綺麗な芝が広がり、夜空を遮るものが一切無い開放的な空間で満点の星を観測できます。広い敷地と星空を遮るものがないという星空を見るのに適した条件のキャンプ場なので、天体を間近に感じられます。芝の上に横になって見る星空は贅沢過ぎるほど最高な時間です!開放感抜群のボイボイキャンプ場で、満点の星の元、自然に身をませる贅沢な時間を是非、過ごしてみて下さい。 何もしない贅沢を味わえる! 星が綺麗なキャンプ場 北海道. ボイボイキャンプ場では、自然の中で過ごす何もしない時間を過ごせるキャンプの醍醐味がぎゅっと詰まった贅沢なキャンプ場です。そのため、日々の時間の流れとは違う時間の流れ方や、朝から夜にかけて少しずつ変わっていく自然の香りなどを楽しむことができます。大自然と一体になれる心地良いキャンプ場となっています。 ボイボイキャンプ場 住所 〒878-0201 大分県竹田市久住町久住4050-11 アクセス 大分自動車道玖珠I. C. で降り、約60分。 電話番号 080-3997-0037(渡辺) 公式サイトURL 第6位:うるぎ星の森オートキャンプ場/長野県 標高1200mのところに位置していて、夜になればどこまでも続く満点の星を望めると天体好き、星空好きに大人気のキャンプ場です。標高が1200mと高いので空気が澄んでいて、どこまでも続く星空を望むことができます。都会では見られない小さな光の星もはっきりと見えるので、あまりの星の多さにびっくりすることでしょう!山に囲まれた美しい景色の中でしか見れない星の森で天体観測や写真撮影を是非、楽しんでみて下さい。 高規格で初心者におすすめ! うるぎ星の森キャンプ場では、4種類のテントサイト、2種類のコテージ、トレーラーと宿泊の種類が豊富で、清潔感があるのでキャンプ初心者でも気軽に楽しめる高規格なキャンプ場になっています。コインランドリーやシャワー、洗面所、遊具、イベントを行う夢工房など施設が充実しているので、家族連れから大人キャンプまで色々なキャンプを楽しめます。 うるぎ星の森オートキャンプ場 住所 〒399-1601 長野県下伊那郡売木村2653-3 アクセス 飯田山本I.
この記事で紹介したスポット