記事はあくまでも私の体験で、個人差はあると思います。 執筆・撮影: 五條なつき Photo:(c)Pouch
ダイエット食材として、いま話題の「おからパウダー」。痩せホルモンが増えるなんて言われていたりもするけれど、そもそも本当にダイエット効果は期待できるか、どんなメリットがあるのか、どう活用するとダイエットに効果的なのか。気になる疑問を 管理栄養士の高杉保美さん に伺った。巷で注目されている、その秘密を徹底解剖!
最近はスーパーでも見かけるようになった「おからパウダー」。現代人に不足している食物繊維も簡単に補えるなど、健康やダイエットに欠かせない日本のスーパーフードとして注目されている。 今回は、そんな「おからパウダー」の効果とお手軽レシピを、『おからパウダーダイエット』著者の岸村康代さんに教えてもらった。 【INDEX】 おからパウダーとは? 豆乳や豆腐を作る際に残った大豆の絞りかすであるおからを、乾燥させたものが "おからパウダー"。 「おからの栄養価は、ほかの大豆製品と比べても優れています。そして、おからパウダーは、 食物繊維を補え、腸内環境改善や満腹感などのダイエットサポート効果 が得られます。常温で数カ月保存ができ、そのままでも水に戻しても手軽に使えるのも魅力です」と岸村さん。 そんなおからパウダーに似ていて、原料も同じ大豆粉も最近、スーパーで見かけることが多くなった。生の大豆をそのまま粉末にした製品だけれど、栄養面ではどんな違いはあるの? おからパウダーと大豆粉の違いは? 成分を比較してみた! 100gあたりの栄養成分 (※編集部調べ) おからパウダー 大豆粉 エネルギー 421kcal 440kcal 糖質 8. 7g 19. 3g たんぱく質 23. 【 痩せ体験 】おからパウダーダイエットの効果はいつから？続けてわかったデメリット | わたしスイッチ. 1g 41. 6g 脂質 13. 6g 16. 5g 食物繊維 43. 6g 13. 7g 原料は同じでも、比較するとかなりの違いがあることがわかる。たんぱく質が少ない以外は、おからパウダーの方が糖質も脂質も低く、カロリーも低い、特に着目したいのが食物繊維の量。おからパウダーは大豆粉と比べて約3倍以上もの食物繊維を摂取することができる。 またウィメンズヘルスがおからパウダーを注目する、もうひとつの理由は エコ であること。 岸村さんによると「従来、おからは日持ちしないので、腐敗しやすく、産業廃棄物として大量に捨てられていました。処分するのにも費用がかかる上に、環境に優しくないということで考案されたのがおからパウダー。乾燥させることにより、 長期間の保存が可能 になり、水分が飛ぶことでグッと 栄養が凝縮された食材 になりました」という。 そんな環境問題の救世主でもあるおからパウダーは、どのような効果があるの? おからパウダーの5つの効果 1.お腹の中で5倍に膨らみ、満腹感を感じる 「おからパウダーは水分を含むとお腹の中でふくらみます。不溶性食物繊維の中でも、多孔質と呼ばれるスポンジのような形状で、水を引き込む働きが強いのです。食前に食べると、 満腹感を感じやすいので食べすぎを防ぐ ことができます」 無理なく食事量が減らせることで、ダイエットが続く秘訣にもつながりそう。 2.食物繊維が多い 厚生労働省が定める「日本人の食事摂取基準(2015年版)」では、日本人女性が1日に必要とする食物繊維の目標量は、18g以上。でも、日本人女性の食物繊維の平均摂取量は14.
耳たぶのシワについて 2019/07/01 70代後半の男性と女性の耳たぶのしわの存在についてご質問させていただきます。 耳たぶのしわの存在は動脈硬化の重症度の予測因子であるとTVでみてから自身の耳を改めてみた所、TVの方と同じように両耳に深いしわができており、動脈硬化や脳梗塞が心配になりました。 先生方にお伺いしたほうが確かと思いますので、この度ご質問させていただきます。 1. 耳たぶに深いシワがあると、動脈硬化、脳梗塞等の心臓疾患の確立が高いか、もしくは現在その可能性があるのでしょうか? 湯原昌幸に医師団が警告「いつ心筋梗塞になっても…」 耳たぶのシワが危険信号― スポニチ Sponichi Annex 芸能. 2. 耳たぶのシワはあくまでも目安であり、通常の血液検査や頸動脈エコー検査ででた数値が正確なものと考えていて良いでしょうか? 以上、何卒よろしくお願い申し上げます。 (70代以上/女性) ニューロロジスト西先生 脳神経内科 関連する医師Q&A ※回答を見るには別途アスクドクターズへの会員登録が必要です。 Q&Aについて 掲載しているQ&Aの情報は、アスクドクターズ(エムスリー株式会社)からの提供によるものです。実際に医療機関を受診する際は、治療方法、薬の内容等、担当の医師によく相談、確認するようにお願い致します。本サイトの利用、相談に対する返答やアドバイスにより何らかの不都合、不利益が発生し、また被害を被った場合でも株式会社QLife及び、エムスリー株式会社はその一切の責任を負いませんので予めご了承ください。
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医療トピックス 区民の皆様にその時期にマッチした情報をお知らせします。 トピックス一覧へ 耳たぶのしわは危険なサイン? 2017年6月 今回は耳たぶのしわのお話。 普段の生活では耳たぶをマジマジ見ることはないでしょうが、一度じっくり見てみてください。写真のような深いしわがみられる人は、しわがない人に比べて約3倍心臓疾患で亡くなりやすいというのです。 これはアメリカのシカゴ大学で実際に8年間研究された結果だそうです。日本でも同じようなデーターが心臓病学会で発表されていて、逆に耳たぶにしわがなかった人は心血管疾患の合併率が低いというのです。 柔らかい耳たぶには脂肪組織が多く、毛細血管によって血流も豊富です。しかし動脈硬化が進行して血行が悪くなると脂肪組織は委縮し耳たぶの表面に深いしわが生じるのだそうです。末梢の細い動脈と心臓の冠動脈のように太い血管では血管の構造が違い、直接比較はできないとは思いますが、少なくとも統計的にはそういった傾向があるようです。 特に高血圧や糖尿病、高脂血症などの持病があり、写真のように耳たぶに深いしわがある方は一度主治医に相談してみてはいかがでしょうか。心疾患の早期発見につながるかもしれません。
そこが、一番気になるところですね~! 納豆やバナナ、青汁、クロレラなどを 禁止されている薬もあります~! 最終的には、かかりつけの医師に ご相談ください。 心臓疾患で、ワーファリンなどの 薬を服用している方の場合は、 一般的に、納豆などの ビタミンKを多く含有する食品は 禁止されています。 理由は、納豆などには ワーファリンなどの 血液を固まりにくくする作用を 妨げるためです。 ワーファリンは、 血液が固まりやすい状態の人に 投与される薬です。 ですので、これらの薬を 服用されている方の場合、 食事制限について分からない場合は 必ず医師または薬剤師へご相談 してください。 納豆やヨーグルトの作り方(オススメ) 我が家でも、ヨーグルトをヨーグルティア (初期のもの)でいつも作っています~ (7時間でタイマーを止まるようにして、 できたものを冷蔵庫で冷やして完成です。) 納豆も作り方レシピがありますので、 作ることができますよ~! オススメの器具(日本製)は ヨーグルティアです! 断然これが、オススメです。 我が家のヨーグルティアは、 プラスチック容器ですが、 ガラス容器のヨーグルティアは 更にスグレモノです! 是非、チェックしてみてください! 容器は、別売で購入することも できます~! 追加情報(しょうがの酢漬け) これが一番効果があると言われていましたね~ 美味しいし、食べないと・・! <関連記事> 主治医が見つかる!毛細血管を若返えらせるヒハツとは?