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Mon, 19 Aug 2024 03:43:30 +0000

編集部による「朝美人スタイル」記事・まとめ 連載記事一覧 朝美人スタイルの人気ランキング

綺麗にする!無料のおすすめ掃除ゲームアプリ6選 | アプリ場

2015年5月23日 13時37分 読了まで 約 3 分 55 秒 掃除が苦手な方に朗報です!効率よく掃除をするためのアプリや、苦手な片付けをサポートしてくれる お掃除iPhoneアプリ があるのをご存じですか?今回は、そんなお掃除が苦手な方だけでなく、お掃除が大好きな方でも活用できるお掃除iPhoneアプリを5つ紹介します!これで綺麗な部屋を保って、快適な毎日を送りましょう! プロに習え!『お掃除のプロ ハウスクリーニング特集』 お掃除のプロがお部屋の掃除の仕方を伝授!『 お掃除のプロ ハウスクリーニング特集 』には、100円ショップを活用したお掃除のコツや、お金をかけずに無料でできるハウスクリーニングの方法がたっぷり掲載されています。実際にハウスクリーニングを請け負うプロのノウハウなので、役立つこと間違いなし!

片付けアプリで部屋をキレイにしたい!使えるアプリおすすめは?|クセになる お片付けのコツ

朝時間 > もう散らからない!自然と部屋がきれいになる「片づけグセ」3つ 掃除をしても、片づけをしても、すぐに部屋がごちゃっとしてしまう…そんな悩みを抱えているなら、毎日の暮らしの中の「意識」をちょっとだけ見直してみませんか? ほんの少し意識を変えて、 物を散らかさない習慣 、 片づけるクセ を身につければ、キレイなお部屋をキープしやすくなりますよ♪ 今日は、一度身につければこれから先きっと役に立つ、ズボラさんでも実践しやすく習慣化しやすい「 3つの片づけグセ 」ご紹介します!

【2021年】 おすすめの人物・風景を綺麗に撮るカメラアプリはこれ!アプリランキングTop10 | Iphone/Androidアプリ - Appliv

5. 片付けが苦手な方に。『片付け秘書』 【Android】 あなたのスマホが有能な秘書になります。 このアプリがあればあれがない!と困ることはもうなくなります。片付け秘書でできることは主に2つ、「かたづける」と「ものをさがす」です。「かたづける」ページでは、片づけるものの名前と片付ける場所、メモと写真を登録できます。そして「ものをさがす」ページで探したいものを検索するだけ!とても簡単にモノを保管することができますよ。 6. 暮らしのアイデアを提供する『LIMIA』 【iPhone/Android】 住まいに関わる様々な情報を得られます! 綺麗にする!無料のおすすめ掃除ゲームアプリ6選 | アプリ場. LIMIAは、収納はもちろんDIYやインテリア、100均や家づくりまで、暮らし豊かにする様々なアイデアが満載のアプリです。また写真も豊富にあるので、参考にしやすく、何より見て楽しい!お気に入りの記事は保存ができるので、あとで読み返すこともできますよ。どんどんお気に入りに保存して自分だけの暮らしマガジンを作ってみませんか? 7. クイズforこんまり流お片づけ女子力アップ整理収納 こんまりさんの片付けメソッドがなんと無料で学べます。 大人気こんまりさんのファンが作ったアプリ。こんまりさんの「人生がときめく片付け術」がなんと無料で知ることができます。非公式アプリですがディベロッパーのLALAさんも片付けが大好きな方で、片付けノウハウがしっかり紹介されています。またクイズ形式なので、どうして自分が片付けられないのかを簡単に知ることができます。原因を知った上で片付けると効果も倍増? !もう片付けに悩みたくない方はぜひ。 8. 100キッチン収納のアイデア キッチンの収納に特化したアプリです。 こちらのアプリはキッチンの収納に特化したアプリです。キッチンは食材や調理器具などモノで溢れやすい場所ですよね。モノを取りやすく収納したい!調理をする場所だから清潔に保ちたい!このアプリはそんなお悩みを解決してくれます。キッチン収納の極意が場所別・アイテム別に紹介されており、見るだけでも楽しい内容となっています。

Iphoneアプリで汚い部屋がピカピカに!?部屋が綺麗になるお掃除アプリ5選 - Iphone Mania

新規登録 ログイン TOP 生活・暮らしの便利 知恵袋・雑学 家庭・生活の知識 収納術・収納サービス 最終更新日時: 2021年7月26日18:48更新 9 件中/1~9位を表示 ※ランキングは、人気、おすすめ度、レビュー、評価点などを独自に集計し決定しています。 1 monoca -シンプルなモノ管理 持っているもの、欲しいものを詳細に登録。持ち物管理ができるアプリ おすすめ度: 100% iOS 無料 Android - このアプリの詳細を見る 2 サマリーポケット "住むための家"ではなく、"物を置くための家"になっているアナタに おすすめ度: 98% Android 無料 3 スマートコインロッカーSPACER スマホをかざせばロッカーが開く カギいらずのコインロッカーが使えちゃう おすすめ度: 95% 4 モノログ どこになにがあるのか一目瞭然! 苦手な私物管理は、スマホにおまかせ おすすめ度: 92% 5 宅配型収納カラエト(CARAETO)| 収納&フリマアプリ 片付けられないじゃない、片付ける「収納スペース」がないんです おすすめ度: 88% 6 暮らしニスタ 100均雑貨がおしゃれなインテリアに! アイデアで暮らしは変えられる。 おすすめ度: 85% 7 収納品リスト ニンジンのミイラはもう見たくない……。アプリでできる冷蔵庫管理! おすすめ度: 82% iOS 250円 8 TagShelf - 家の中の"モノ"を探す、そんなアプリです。 「爪切りどこだっけ?」うっかり忘れを防いでくれる収納サポートアプリ おすすめ度: 79% 9 デジタルタグ 「どの収納ボックスに入れたっけ?」もう、箱を開けて確認する必要ナシ! おすすめ度: 77% 月曜更新 週間人気ランキングを見る (function () { googletag. 【2021年】おすすめの片付けアプリランキング。本当に使われているアプリはこれ!|AppBank. display('div-gpt-ad-1539156433442-0');}); googletag. display('div-gpt-ad-1539156561798-0');}); 条件を指定して 収納サポート から探す 価格: すべて 無料 有料 カテゴリで絞り込む ゲーム RPG 恋愛ゲーム シミュレーションゲーム 恋愛 出会い 女子力アップ スポーツ・アウトドア トレーニング・フィットネス アウトドア ランニング・マラソン 勉強・教育 英語の勉強 小学生の勉強・学習 中学・高校の勉強 家計簿 時計・目覚まし時計 ライフログ カスタマイズ/拡張/連携 カメラ(写真・動画撮影) ホーム画面のカスタマイズ 壁紙のダウンロード/カスタマイズ 医療・健康管理 ヘルスケア ダイエットのための管理/記録 身体と心を癒す(リラックス) 本 電子書籍リーダー ビジネス 名刺管理 タスク管理・ToDo メモ帳・ノート SNS・コミュニケーション SNS Twitter Facebook マップ・ナビ 地図(マップ) カーナビ 時刻表 ショッピング・クーポン 通販 フリマ オークション 趣味 画像・動画 旅行 テレビ・映画・ラジオ 占い・心理テスト 美容・ファッション メイク・スキンケア ヘアスタイル ストレッチ・ヨガ・エクササイズ ニュース スマホで新聞を読む ニュースキュレーション 女子向けニュース グルメ レシピ 食事・グルメの記録 口コミから飲食店を探す

【2021年】おすすめの片付けアプリランキング。本当に使われているアプリはこれ!|Appbank

さらに、元に戻すことをを習慣づけるためには、 元に戻しやすい収納 、 片づけやすい収納 にしておくことも重要。 画像公式提供: RoomClip (参考: これがおすすめ♪インテリア好きがリアルに使っている「収納グッズ」3つ ) こんな風にアイテムを大まかに仕分けておくだけで、使いやすさ、そして収納しやすさがグンとアップ!収納アイテムを統一すると、見た目もスッキリします♪ (参考: キーワードは「縦」! IPhoneアプリで汚い部屋がピカピカに!?部屋が綺麗になるお掃除アプリ5選 - iPhone Mania. ?細かい「日用品」を効率よくしまう方法3選 ) そして、収納場所にはラベリングをするのがベター。どこに何を入れたら良いか、どこに入っているかが分かりやすくなるので、片づけやすさと使いやすさの両方が叶いますよ! 薬箱のように細かいものをいくつも収納したい時には、特にラベリングが役に立ちます◎ 【3】習慣化で効率アップ♪「ついでにやるクセ」 片づけや掃除の時間をわざわざ割くよりも、 ついで片づけ、ついでのちょこっと掃除 だけで部屋がきれいになると思うと、随分気が楽になりませんか?例えば 朝ごはんの片づけついでに、テーブルの上に置いてあるものを片す 歯磨きのついでに、洗面台や鏡を拭く お風呂に入ったついでに、気になる部分をこすり洗いする ご飯を作ったついでに、キッチンの汚れた場所を磨く、散らかった調味料やキッチングッズを元の位置に戻す …など、日常の動作の中で ついでにやるクセ を身につけると、散らからない部屋が自然と手に入りますよ。ほんの数十秒~1分程度、できる範囲でOK! 以前の「 朝美人インタビュー 」の中で、幸せ住空間セラピストの古堅純子さんも、 朝の「ついで掃除」が綺麗な部屋を保つ秘訣 だとお話ししてくれました。 新聞を取りに行くついでにサッと玄関のたたきを拭く、トイレに入ったついでにサッと汚れを落とすなど、すべてを何かのついでに、時間をかけずにキレイにするのがモットーなのだそう♪ 日常の中に組み込んで習慣化することで、頑張りすぎなくても、いつでもスッキリした状態をキープできるのでおすすめです。 朝の"ついで掃除"が基本|古堅純子さん(幸せ住空間セラピスト) 日常の中に「片づけるクセ」を組み込むだけで、貴重な休日に大掃除をしたり、長い時間を割いて断捨離をしたり…という手間や時間も省けます。 誰でもできる簡単な片づけのコツ、ぜひ今日から意識して過ごしてみては? この記事を書いた人 Nice to meet you!

やる気が湧くコツを伝授! 部屋をキレイにしなくちゃとは思っても重い腰がどうにもあがらなくて。。明日やろう、週末やろうって先延ばしにしてしまうほど手を付けるのが嫌に... まとめ 片付けアプリには収納系・断捨離系・お掃除系の3つがある。 収納アプリは物の居場所を。断捨離アプリはモノを増やさない。掃除アプリはキレイを習慣化すること。それぞれに役割がある。 片付けが苦手なら収納系のアプリを活用すべし! まとまった時間をとれないときにも。なかなか重い腰があがらないときも。後回しにしてダラダラ過ごしてしまうことも自分ではうまくできないこともアプリでなら解消できそうですよね。 家の中の物を管理しキレイを習慣化させることがアプリの本来の目的です。気持ちよくすごすための手段として活用してくださいね。 気づいてますか? 片付けがうまくいかない本当の理由 ホントは自分の中でうっすらと気づいてるんじゃないでしょうか? 片付け本を読んだって雑誌やテレビを見てもノウハウを山ほど知ってるのにうまくできない。キレイにしたい気持ちはすっごくあるのに片づけようとすればするほど 身動きが取れなくなってしまう 本当の理由は 心の中に問題 にあるってことを。 世間じゃ男女平等が当たり前になっても家の中では「主婦なんだからできて当然! 」みたいな空気っていまだにありますよね。 旦那さんや家族からの見えない圧が プレッシャーになってませんか? 片付けようとするといや~な気持ちに襲われてしまう 部屋が汚いって言われても片付けられない 「やらなきゃいけない」「なんでできない? 」って気持ちとは裏腹に行動がズレてしまうのも無意識に 心にブレーキをかけてしまう からなんです。心の奥底では苦手だと思ってることを無理にやろうとしてもうまくいくはずがありませんよね。 これまでも イライラして愚痴ってばかりではありませんでしたか? そのたびに自己嫌悪や罪悪感、孤独感、無気力に陥ってましたよね。 一時しのぎでザザーっと片付けても本当の解決にはなりませんし、すぐリバウンドしてしまいます。 勝間流のお片付け術では著者でもある先生のサポートを受けながら心のブレーキを開放しストレスなく自然と楽しくできる収納お片付け方法が身につきます。 片付け下手だったわたしも先生のサポートのおかげで少しずつ片付けができるようになりました。このサイトで紹介してるチョコっとした片付け方も先生のアイデアを活かしたものも多いんですよ。今度はあなたの番です。片付け嫌いを克服しませんか?

Description 2~3日で使い切る場合、1週間ほどおく場合、長期保存したい場合、また調理法によって保存方法も異なります。 下茹で済の筍(水煮の筍) 適量 作り方 1 <2~3日で使い切るなら・・・> そのまま保存袋等に入れて冷蔵庫で保存。 2 <1週間ほどなら・・・> タッパーやボウルに入れ、水をはって冷蔵庫で保存。毎日水を替えれば、この状態で1週間程保存可。 3 ※ タッパーやボウル、袋に入らなければ、適当な大きさに切る。 4 <長期保存したいなら・・・> 1. 冷凍保存 5 ※お手軽ですが、味や食感は少し落ちます。1ヶ月~半年程保存可ですが、なるべく早めに。 6 1-1. 薄切り にした筍を冷凍用保存袋に並べて平らにして冷凍し、凍ったらまとめても可。 7 ※ こうしておくとバラバラになって使いやすい。調理は凍ったまま炒めたり、煮たりする。(炒め物やきんぴら、筍ご飯にも。) 8 1-2. たけのこはどう保存するのが正解?冷蔵・冷凍の正しい保存方法と日持ちの目安 - トクバイニュース. 適当な大きさに切って、砂糖を少量まぶして冷凍用保存袋に入れて冷凍する。 9 ※ 調理はやはり凍ったまま、沸騰した煮汁等に入れる。(砂糖がついているため、煮汁の味付けはその分を考慮。) 11 ※手間はかかりますが、比較的味や食感が変わりません。キチンと真空状態になっていれば冷蔵庫または 常温 で半年~1年程保存可。 12 煮沸消毒 した瓶に適当な大きさに切った筍を詰め、水を瓶の口まではって軽くフタを閉める。 13 瓶が入る大きな鍋に湯を沸かし、瓶が2/3くらいまで湯に浸かるくらいで煮沸し、フタをぎゅっと締めて真空状態にする。 14 3. 焼酎漬けで保存 15 ※比較的手間はかかりませんが、焼酎がムダ? 半年~1年程保存可。 16 煮沸消毒 した瓶に適当な大きさに切った筍を詰め、焼酎を瓶の口まではってフタを閉める。 コツ・ポイント 保存期間や調理法によって、使い分けてください。 このレシピの生い立ち 筍をたくさんいただいた際に、用途や保存期間により保存方法を工夫してみました。 筍の下処理(下茹で)方法についても別途UPしています。( レシピID:3107591 ) レシピID: 3107609 公開日: 15/04/08 更新日: 15/04/08

下茹でした筍の保存方法 By Candysarry 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが355万品

質問日時: 2021/07/27 12:41 回答数: 2 件 以前そのまま煮付けにしたらアクというか、エグミというか、変な味でした。 山で採ったタケノコは、うまいのですが、市販の水煮タケノコと比べちゃあ、こくですか? No. 下茹でした筍の保存方法 by candysarry 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが355万品. 2 ベストアンサー 回答者: kuma-gorou 回答日時: 2021/07/27 12:59 水煮のタケノコを割ると、節にある白いものは、アミノ酸の一種で、チロシンと言う物質です。 神経伝達物質である、アドレナリン、ノルアドレナリン、ドーパミンの原料になり、自律神経のバランスを整えてくれたり、脳の働きを助けてくれる作用があります。 掘りたてのタケノコは、皮のまま糠を入れて1時間ほど煮て冷ませてからっでないと、料理には使えません。 1 件 この回答へのお礼 アドレナリンって救急医療でも使われてますから、今度は取って何かに入れます。 ありがとうございます お礼日時:2021/07/27 13:09 水煮にはよくついてますよね。 市販の物にもついてます。 食べても大丈夫ですが、いつも洗って小さなスプーンでとっています。 0 私も取ってます。 注意書きには、なんでもないと書いてありますが、エグイです。 アドレナリンな含まれるそうです お礼日時:2021/07/27 13:11 お探しのQ&Aが見つからない時は、教えて! gooで質問しましょう!

#たけのこ #料理ハウツー #保存方法 管理栄養士。病院や保健センターで赤ちゃんから妊婦、高齢者まで幅広い年代の栄養をサポート。現在はフリーランスとして、栄養&食に関する記事制作やレシピ制作、オンラインダイエットカウンセリングなどを行っています。「試してみようかな~?」と思ってもらえる記事をお届けします。 春が旬のたけのこ。旬の時季にはたくさん手に入ることが多いものの、アク抜きしたたけのこはどのくらい日持ちするのでしょうか?できるだけ日持ちさせて、最後までおいしく食べきりたいですよね。この記事では冷蔵・冷凍での場合に分けて、たけのこの保存方法をわかりやすくお伝えします。 目次 目次をすべて見る 皮付きのたけのこはすぐにアク抜きしよう!

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2021年2月4日 スーパーなどで市販されているたけのこの水煮は常温保存できる優れものですが、少人数分しか作らない時などは余ってしまうこともよくあります。 水につけておくと数日は日持ちしますが、もっと長く保存したいときは冷凍しちゃうのがおすすめです(●´∀`)ノ スポンサードリンク ただ、何も考えずにそのまま冷凍庫に入れてしまうのはちょっとお待ちください。たけのこの水煮を冷凍するには、ちょっとしたコツがあるのです。 ということで今回は、 「市販のたけのこの水煮を冷凍する方法」 についてわかりやすくおまとめしてみました(*・∀-)☆ 市販のたけのこの水煮は冷凍しても大丈夫!冷凍方法を詳しく解説♪ ネット上の情報では、市販のたけのこの水煮は冷凍できないとう意見がしばしば見受けられます。 それはなぜかと言うと、たけのこを冷凍すると水分が抜けてしまうので、解凍したときに スカスカになって筋っぽく感じる からです。スポンジみたいになるという意見もありました。 冒頭でもお伝えした通り、水煮をそのまま冷凍庫に入れてしまうとそんな風になってしまう場合もありますが、ちょっとしたひと手間でそういった問題は回避することができます! ここから具体的にその方法をお教えしていきますね^^ 基本の冷凍方法 まずは基本編です(´・∀・)ノ゚ ① たけのこをカットする 筋っぽく感じるのを防ぐために 繊維を断ち切るように 細かくカットしましょう。5mm以下の薄切りか千切りにするのがおすすめです。 ② キッチンペーパーなどでしっかり水気をとる ③ フリーザーバッグに入れて、冷気が均等に回るようになるべく平らにならす ④ 空気をしっかり抜いて袋の口を閉じて冷凍庫へ たけのこを美味しく冷凍保存するためには、 水気をとること・空気を抜くこと が大切です! 応用編①:砂糖漬けにして冷凍する方法 砂糖漬けにすることによって 砂糖が水分を保持してくれる ので、比較的食感が損なわれにくい冷凍方法と言えるでしょう! ヤフオク! - 水タコ ボイル カット 煮蛸 1kg ( 1個3-8g ) た.... ① 基本編の要領で下準備したたけのこをフリーザーバッグに入れる ② たけのこの表面がうっすら覆われるくらいの砂糖を入れて振り混ぜる ③ たけのこが重ならないように広げて平らにし、袋の口をしっかり閉じて冷凍庫へ 砂糖は薄くまぶす程度なので甘みは邪魔になりませんが、気になるなら煮物など甘みのある料理に使うと良いでしょう。 応用編②:だし汁につけて冷凍する方法 たけのこの水分を保持するために、だし汁につけた状態で冷凍する方法です!

春になるとニュキニョキと穂先を出すたけのこ。すぐには食べ切れない量が手に入った場合、みなさんはどうしていますか? 水煮の保存が定番ですが、たけのこは冷凍保存も簡単にできます! 上手な保存法で旬の味覚を長く楽しみましょう。 たけのこを冷凍保存するメリット たけのこには、特有のエグミがありますが、これはホモゲンチジン酸やシュウ酸などが含まれているから。掘ってから時間が経つほどエグミがどんどん強くなっていきます。たけのこを美味しく食べる秘訣は、とにかく"すぐに茹でる"、これにつきます! 茹でた後に冷蔵保存もできますが、冷凍すれば長く楽しむことができます。土佐煮や肉味噌に刻んで加えるなど、先に味つけをしてから冷凍する方法も◎。冷凍することで細胞が壊れて味がしみやすくなるので、作り置きにも最適です。 たけのこの冷凍時の注意点 たけのこは、とても食物繊維の多い野菜です。あのシャキシャキとした食感は、繊維質の塊だから。そのため、保存法を失敗すると筋ばってしまいがちに。それでは、たけのこ本来のおいしさを味わうことができません。冷凍保存は、"繊維を断ち切る"ことが重要です。 扱い方のポイントをまとめてみました。 スカスカになってしまう理由 たけのこを冷凍してスカスカになった経験はありませんか? 原因は、2つ。たけのこを生のまま冷凍した場合と、切り方が厚すぎることが考えられます。生のまま冷凍してしまうと繊維がくずれ、味はもちろん食感がスカスカになりがち。厚切りの場合も同じように筋ばって噛み切れないという残念な結果に。たけのこ本来の食感を楽しむためには、下処理が何よりも大切なんです。 たけのこの冷凍保存のやり方 たけのこを美味しく冷凍保存するためには、まずは一度茹でること。 手順やコツを順を追ってご説明します。 解凍後の調理方法に合わせた切り方がおすすめ たけのこを解凍する時は、凍ったまま調理をするのがベスト! あらかじめ調理に合わせて切り分けておくとラクです。 大きめに切ると筋っぽくなりやすいので、細かく切り分けるのも冷凍保存のコツ。なるべく繊維を断ち切るように、薄切りや細切りなどにすると食感が損なわれにくくなります。 どちらも薄切りにするのがコツ! 生のまま冷凍するやり方 たけのこは、繊維質が多いため生のまま冷凍するのは難しい野菜です。一度、茹でてから冷凍保存するようにしましょう。 茹でてから冷凍するやり方 1.外側を 2~3 枚ほどはがして、汚れを洗い流します。 2.穂先を5㎝ほど斜めに切り落とし、さらに縦に包丁で切り込みをいれます(アクが抜けやすく、ゆであがった後に皮がむきやすくなるため)。 3.鍋にたけのこがかぶるくらいの水を入れ、米ぬかをひとつかみ、鷹の爪1~2本(えぐみをやわらげる働きがある)を入れて火にかけます。 4.たけのこが浮いてくるようなら皿などで重しをしましょう。 5.沸騰したら、弱火で 1 時間ほど茹でます。たけのこに竹串がすっと通るくらいやわらかくなれば茹であがり!

たけのこはどう保存するのが正解?冷蔵・冷凍の正しい保存方法と日持ちの目安 - トクバイニュース

火を止めて、たけのこを茹で汁ごと冷ましましょう。粗熱がとれたら、皮を剥いて適当な大きさに切り分けます。 6.冷凍保存用のジップロックなどに入れて冷凍庫で保存すればオッケーです。 冷凍たけのこの保存期間 茹でてアク抜きした状態で、1か月くらい冷凍保存が可能です。 おすすめの解凍方法 冷凍後は、凍ったまま解凍するのが一般的。調理時には、熱したフライパンなどに入れてすばやく加熱するように心がけましょう。 砂糖を使えば食感が変わりにくい!? たけのこを茹でてから、砂糖をまぶせば食感を損なわずに保存することができます。方法は、たけのこを薄く切り分けてから砂糖をまぶすだけです。 使う場合は、凍ったまま砂糖をさっと洗い流してから加熱しましょう。砂糖やみりんなどの甘味を使わなくてもよいので調理も簡単です♪ たけのこは、食物繊維以外にもカリウムを多く含みます。カリウムは、体内の余分な塩分を排出してむくみの解消もしてくれる頼もしい味方。冬の間にため込んだ老廃物を体外に出してくれる働きもあるとか。春の恵みのたけのこを正しい保存法で美味しくいただきましょう! 撮影・文/川越光笑(たべご とライター・発酵食スペシャリスト) 冷凍たけのこを使ったおすすめレシピ 【1】具が大きめ春巻き カリッとおいしい春巻きは大人にも子供にも人気のメニュー。たけのことしいたけはあえて大きめにカットして食感をアップ!

たけのこの保存期間 たけのこを保存する方法は主に2つです。冷凍保存をする場合と、冷蔵保存をする場合。一般的に、たけのこに限らず食材を日持ちさせたい場合は冷凍保存がおすすめとされていますが、具体的にはどれぐらい保存期間に差が出るのでしょうか。 たけのこを冷凍保存した場合は 1ヶ月を目処に使う ようにしてください。1ヶ月以上が経過してしまうと冷凍焼けを起こす可能性があり、さらには水分が抜けて前述の通りスカスカの状態になってしまいます。また、期間内であっても、調理する際は見た目やニオイなどに変化がないか、念のため確認してくださいね。 たけのこを冷蔵庫で保存する場合は、 基本的に1週間程度が保存期間 だと思っておきましょう。濃い塩水に漬けて保存する方法がありますが、こちらの保存方法であれば1ヶ月程度は冷蔵庫でも保存することができます。 一般的な方法で冷蔵保存をする場合には、やはり1週間程度を目安に使い切るように意識しましょう。またタッパーなどの容器に水に入れてたけのこを冷蔵保存する場合には、毎日水を変えながら5日以内に食べきることをおすすめします。 ▼方法次第で1年持つ!詳しい保存テクニックはこちら たけのこのアク抜き方法は? たけのこを使用する際には必ずアク抜きをする必要があります。すでに水煮となって販売されているものはアク抜き済みですが、そうでないものについては自身でアク抜きをしなければなりません。その後、使いきれれない分については保存しましょう。 たけのこのアク抜きをする際には3枚程度の皮をむき、先端部分を斜めに切り落とします。さらに、たけのこの真ん中に深く切れ目を入れましょう。 また、アク抜きに関してもいくつか方法がありますので、その代表的なものをご紹介します。 この記事に関するキーワード 編集部のおすすめ