2018年9月16日 2018年11月30日 一人暮らし の 自炊 では、どんな 調理器具 があればいいのか? 料理嫌い の カレジョ が2年以上自炊を続けられた経験から紹介したい。 料理好きでない限り、凝ったキッチングッズは必要ない。むしろ最低限の道具だけで調理する方が、手間がシンプルになって楽なんじゃとすら思う。 4種の神器 調理グッズは、 ・食材のカットや加工をするもの ・食材に火を通すもの ・お湯を沸かすもの があればいい。まずは100円ショップなどで揃えると気軽に自炊を始められる。 私がメインで使っているものは以下の3つだ↓ 1. 包丁 まずは食材を切るための包丁↓ こちらは実家からもらったものだ。全く研いでないので、そろそろ切れ味が心配になってきた。 スキルを磨けば千切り・みじん切り・そぎ切りなど自由自在だが、ただ適当に乱切りするだけでも十分だ。食材に火が通りやすい大きさにさえカットすれば、とりあえず料理はできる。 包丁が使えない人向けには、もっと簡単なキッチン用ハサミもある。大事なのは食材を切ることだから、自分が一番使いやすいものを選ぶといい。 2. ミニマリストの調理器具。鍋やフライパン、炊飯器など必要なモノと不要なモノ | 引っ越し準備.com. まな板 包丁でもキッチンハサミでも、まな板がないと切った野菜の置き場に困る。我が家のまな板がこちら↓ 私は最初「鍋の上で直に野菜を切ればまな板いらずやろ」と思っていたが、まな板の上で切ってまとめて鍋にINした方が楽だった。 一人暮らしでは、しっかりしたまな板よりコンパクトで薄いプラスチックまな板の方が使いやすい。とくにワンルームではキッチンが小さいことが多く、まな板の置き場所や食材をカットする場所に困るからだ。 我が家のキッチンもIHヒーターが一口あるのみで、コンロの上で野菜を切ってからでないと火が使えない。簡単なものを作るだけなら十分だが、本格的な料理には向かないので注意したい。 3. フライパン(鍋) 食材を切ったあと実際に調理する器具は、24cmくらいのフライパンが1つあれば間に合う。煮物にも使えるよう、深型タイプがおすすめだ。1年くらいで買い換えることが多いので、近所のスーパーで売っているような安いフッ素加工製でいい。 ちなみに我が家で使っているのは、こちらの寸胴鍋だ↓ 以前はフライパンも持っていたが、取っ手がグラついて危なかったのでやむなく処分。フライパンの買い直しが面倒で寸胴鍋を使い続けているが、 焼き料理を作れない のが大きな弱点だ。 一人暮らしではキッチンが1口コンロの部屋に住むことも多く、フライパンと鍋の2つがあっても同時に使えない。結局どちらかは使わなくなるので、これから調理器具を買うという人にはフライパンをおすすめしたい。 だがフライパンのみだと、お湯を沸かせない。熱湯がほしい場面は多いので、沸かす用の小鍋もあると安心できる。 だが1口コンロの家では、調理と湯沸かしが同時にできないのが実に不便。やはり自炊するなら、2口コンロは必須かもしれない。 4.
彼女がミニマリストだという話をすると、なぜか 「じゃあ料理もしないの?」 と聞かれることがある。 何人かに言われたことがある質問なので、 ミニマリスト=自炊しない というイメージを持っている人は多いのかもしれない。 おそらく自炊をしていれば、それなりに必要な調理器具を揃えなければいけないことからくる理由だろう。ところが、意に反して彼女は料理が好きだ。 夜に2人で会う時は、7:3の割合で外食よりも彼女の手料理を食べることの方が多い。 とはいえ、実際に彼女のキッチンを見てもなお 「やっぱり料理しないのでは?
こんにちは、みよし( @miyoyu34 )です。 今回は、調理器具の紹介です。 調理器具を減らしたい 簡単に時間をかけずに自炊をしたい 美味しい料理を自宅でも食べたい こんなことを考えている場合は、ぜひおすすめですのでチェックしてみてください。 ミニマリスト男一人暮らしのキッチン用品リスト 以上です。 今までは、フライパンや鍋、おたま、へら、菜箸、IHヒーター、食器類もたくさん持っていましたが、ホットクックと無印良品のシリコンスプーンを購入してから自炊生活を送るのに必要なものはこれだけで良くなりました。 より多機能な物を持って数を減らす フライパン、鍋→ホットクック お玉、へら→無印良品のシリコンスプーン しゃもじ→いつも使っているスプーンでいけたw 大量の食器→サラダボウルとプレート1枚ずつのみで十分 ものを持つときのルールとして、 「より多機能なものを持つことを意識する」 と、物の数を減らすことができます。 その代表例がホットクックですね。これ1つあれば煮物炒め物茹でるものなどなど大体の料理はこなしてくれます。勝手に料理してくれるので時短になるし最高です! もっと身軽に、健康的な自炊生活を送りたい 外食やコンビニ弁当だと楽だけど、高いし、健康的にも毎日は良くないしな、、、。 こんなことを考えて自炊も頑張っていたのですが、毎日自炊となるとやっぱり面倒、、、。特に仕事の終わりが遅かったりすると自炊をする時間を他の時間に使えたら良いなと考えていました。 料理が下手だから自炊料理が美味しくなかった 頑張って自炊してたけど、大したものは作れず、、、。 お金や健康の問題だけでなく、料理がたいして上手くないので自炊をするにしてもなかなか美味しい料理が作れないのにも悩んでいました。 せっかく毎日食べるんだから、やっぱり毎回美味しい料理が食べたいですよね。手間をかけずに安く、美味しく料理が食べれたら最高だよな〜とも考えていました。 メニューを考えるのが面倒だった 毎回メニューを考えるのが面倒だ、、、と毎回感じていたんです。今日夕飯何食べようかなって考えた時に「今日の夕飯」とかネットで検索するといろんなメニューが出てきますよね。 検索して出てくる物が多すぎて、どれにしようかなかなか決まらなかったり、どれも作るのが難しそう、、、という感じでやる気が出なかったりしていました。 このように、多くの物の中から選択することに対する疲れと、料理に対するハードルが高くて面倒さを感じていました。 しかし、これを解決してくれる商品に出会ったんです!
ミニマリストの一人暮らしに必要最低限の調理器具が知りたい!おすすめのアイテムは?
『爪(つめ)に火(ひ)を点(とも)す』という言葉があります 意味ですが 【ひどく貧しい生活をする。苦労して倹約する。】と 【ひどくけちなことのたとえ。】と二つあります。 行政を見ていると 不要な出費などの削減を行わずに、 国民の年金や生活補助のカット・縮小などを行っています。 なのに、 今日でも続いている <箱物行政(はこものぎょうせい)>と言われる、 公共施設・設備を作っています。 「行政刷新」と言いながら、 決まった事も簡単に覆(くつが)す状態が続いています。 国会でも 審議は進まない・拒否のまま、 何も決められないんだったら、 国会議員は必要が無いですよね。
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ろうそくや油のかわりに、爪の先に火をともして明かりの代用とするというので、たいへんにけちなことをいう。また、貧しくてつましい生活を送ることにもたとえる。 〔類〕 爪から火が出る 〔出〕 浮世草子(うきよぞうし)・西鶴置土産(さいかくおきみやげ) 〔会〕 「すごい。外車じゃないか」「でもねえ、買ったはいいけど、借金でたいへん。今じゃ爪(つめ)に火を点(とも)すような生活さ。ドライブにも行けやしない」