コーヒー豆はの飲み頃は「焙煎したて、翌日、1週間後・・・」と 個人によってさまざまです。 ただし、挽き豆の場合はできるだけ早く使いましょう。 豆を挽いて粉にしてからは、味が落ちやすいので、 コーヒーを入れる直前に豆を挽くのがベストです。 保存容器は? なるべく空気が入らないように、しっかりと密閉できる容器 (キャニスターなど)で保存してください。 空気に触れることにより、コーヒーの酸化が進んでしまいます。 保存場所は? 直射日光の当たらない冷暗所に置いてください。 冷蔵庫・冷凍庫が一般的ですね。ただし、冷凍保存の場合は、 取り出した際の『結露』に注意してください。 豆が湿って、風味をそこねてしまいます。 また、コーヒーは香りが移りやすいので、香りの強いもとは 一緒にしない方がよいです。 生豆の場合は、日の当たらない、風通しのよい場所に置いておくのが よいでしょう。通気性には充分注意してください。 コーヒーのリサイクル方法 ・消臭・脱臭剤としてリサイクル コーヒーのかすを乾かし、小さな容器や、茶こし用のパックなどに入れ、 冷蔵庫・下駄箱などに置きます。脱臭しながら、かすかなコーヒーの香りが ただよいます。車の中などに置いてみるのもいいかもしれませんね。 また、少し湿らせたまま灰皿の底に入れておけば、消臭プラス、吸殻の火を 消すのにも便利です。 ・肥料としてリサイクル コーヒーかすを水に溶かして草花に与えると肥料になります。 または、土に混ぜて、肥料として再利用することができます。 ・針山としてリサイクル 裁縫に使用する針山をご存知でしょうか? 【保存版】コーヒー豆カスの意外な使い道7選！捨てるのは損です｜コーヒー豆研究所. そうです。針をさしておくあれです。 針山の中身には、よく髪の毛などが使われていますが、 乾かしたコーヒーかすで代用することができます。 コーヒーの適度な油分のおかげで、針がさびにくくなります。 ・床磨きとしてリサイクル コーヒーのかすをよく乾かしてガーゼなどで包み、床を磨きます。 コーヒーの油分でぴかぴかの床に変身! ・野良猫よけとしてリサイクル 猫はコーヒーの香りを嫌うといわれます。野良猫の現れそうな場所に、 コーヒーかすを撒いておけば、猫よけになります。 庭が荒らされて困る!という場合には、花壇の中などに蒔けば、 猫よけプラス肥料にもなるので、一石二鳥ですね。 カフェインの効果 コーヒーにはさまざまな成分が含まれていますが、中でもよく知られているの がカフェインではないでしょうか。カフェインの主な働きをまとめてみました。 ・中枢神経などを刺激して、集中力を増加させる。また、動作を活発にさせる。 ・体の働きをよくする。 ・エネルギーの消費と脂肪の分解を促進する。 ダイエットに効果あり?
また、卵1個分の白身と1/4カップのコーヒー豆カスを混ぜ、目のまわりなど敏感な部分を避けて塗ります。 しばらくして、手で優しくマッサージしながら洗い落としましょう。 そうすることで、 毛穴の汚れをスッキリ落としてくれる効果があります。 【コーヒー豆カスの使い道】5. 靴磨き・金属磨きのワックス コーヒー豆カスの使い道5つ目は、靴磨き・金属磨きのワックスになります。 コーヒー豆のカスを使用したワックスの作り方をご紹介していきます。 まずコーヒー豆の出がらしのカスをしっかりと乾燥させましょう。 それを布に包んで、磨きたいものをあとは磨くだけです。 コーヒー豆のカスに含まれている適度な油分が、靴磨きをするのに適した良いツヤを出してくれます。 金属についても同じように、想像以上にキレイに仕上げてくれます。 【コーヒー豆カスの使い道】6. 染料 コーヒー豆カスの使い道6つ目は、染料です。 作り方はとてもシンプルです。 布や紙など基本的には何でも染めることが出来ます。 コーヒー豆のカスを使った染料の作り方は以下の通りです。 まずは、コーヒー豆のカスを布やフィルターなどで包みましょう。 そこにお湯を入れて 5〜10分 間放置するだけです。 染めたい色の濃さに応じて、コーヒー豆のカスの量やお湯の量を調整してください。 染めたいものをコーヒーの液体に漬けるだけです。 【コーヒー豆カスの使い道】7. 洗剤の代わり コーヒー豆カスの使い道7つ目は、洗剤の代わりです。 コーヒー豆の出がらしのカスは、洗剤や台所用具をキレイにする道具としても活用することが可能です。 鍋やフライパンに残った臭いをコーヒー豆の出がらしカスで消臭することが出来ます。 カレーなどといった臭いの強い料理を作ったあとの鍋やフライパンは、どうしても臭いがついていて臭いが取れなくなることが多々あります。 このような際にもコーヒー豆のカスを活用することが出来ます。 鍋やフライパンの1/3ほどに水を張り、そこにコーヒー豆の出がらしのカスを入れて沸騰させます。 しばらくグツグツ煮えてくるので、それを冷ますと臭いが自然と取れています。 他にも、 魚を焼くグリルをコーヒー豆のカスで綺麗に出来たり、グラスや食器をコーヒー豆のカスで洗うことも可能 です。 コーヒー豆カスの使い道は無限大! いかがだったでしょうか? 今回は「コーヒー豆カスの意外な使い道7選!捨てるのは損【保存版】」というテーマでお伝えしました。 今回の記事で重要なことをまとめると以下のとおりです。 消臭・脱臭 肥料や堆肥 猫よけ・虫除け・雑草の駆除 美容 靴磨き・金属磨きのワックス 染料 洗剤の代わり まとめ形式でお伝えしましたが、ほかにもコーヒー豆カスの使い道はたくさんあります。 女性であれば、美容に使えますし、消臭にも使えます。 他の市販のものを買うよりも、余ってしまったカスを新たに利用したほうが得ですし、捨てるのも面倒くさくありません。 再利用して、コーヒー豆を長く使っていきましょう。 またコーヒー豆ではなく、コーヒーかすの再利用方法について知りたい方は「 コーヒーかすのおすすめ再利用方法11選!具体的なやり方もご紹介 」の記事をチェック!
そうすると乾燥した意味がないとは思いませんか? 特にコバエなどの虫が湧くのに抵抗が無ければ そのまま使用しても構わないとも考えられますし 量が少量であれば醗酵熱もそれほど気にはならないでしょう。 因みに 虫除けとありますが、ナメクジ除けのみですね。 猫をよける効果はありませんし アブラムシなどの害虫にも効果はありません。
材料(2人分) かぶ 2個 塩コショウ 少々 エクストラバージンオリーブオイル 作り方 1 カブは良く洗って葉を切り落とし、縦半分に切ってから2~3mmの薄切りにする。 2 お皿にカブを盛り付けて塩コショウをふり、オリーブオイルを回しかけて完成。 きっかけ 家庭菜園で採れたカブの味をダイレクトに感じたくて☆ レシピID:1070044176 公開日:2017/02/26 印刷する 関連商品 あなたにイチオシの商品 関連情報 カテゴリ かぶ 火を使わないでおつまみ 混ぜるだけでおつまみ 5分以内の簡単料理 簡単おつまみ 関連キーワード サラダ 簡単 オリーブオイル tepppi 料理もお菓子作りも大好き☆ 基本、家にある食材で作れて、マンネリにならないように日々レシピを研究中♪ 最近スタンプした人 スタンプした人はまだいません。 レポートを送る 件 つくったよレポート(1件) こっとんしるくうーる 2020/07/06 17:10 おすすめの公式レシピ PR かぶの人気ランキング 位 沢山お野菜がとれる!具だくさんの味噌汁♪ 砂糖と塩と酢で!さっぱりがうれしい簡単浅漬け 3 簡単!かぶの挽肉トロトロあんかけ 4 ご飯がすすむ♪カブの煮物 関連カテゴリ かぶら蒸し あなたにおすすめの人気レシピ
作り方 下準備 かぶ→実は半分に切りま5mmくらいにスライス。 葉は4〜5cmにきる。 1 ポリ袋に昆布茶・オリーブオイル、酢・砂糖・レモン汁を入れ、もみ込んでから10分以上マリネしたら出来上がり! お好みでブラックペッパーを振ります。 ポイント 作り置きにもオススメです^ ^ レモンは市販のレモン果汁で大丈夫です! 昆布茶は昆布だしの素でも大丈夫です^ ^ このレシピのコメントや感想を伝えよう! 「サラダ」に関するレシピ 似たレシピをキーワードからさがす
ブログもやってます 最近スタンプした人 スタンプした人はまだいません。 レポートを送る 0 件 つくったよレポート(0件) つくったよレポートはありません おすすめの公式レシピ PR かぶの人気ランキング 位 沢山お野菜がとれる!具だくさんの味噌汁♪ 砂糖と塩と酢で!さっぱりがうれしい簡単浅漬け 簡単!かぶの挽肉トロトロあんかけ 4 ご飯がすすむ♪カブの煮物 関連カテゴリ かぶら蒸し あなたにおすすめの人気レシピ
レタスクラブ最新号のイチオシ情報
コツ・ポイント かぶの水分をしっかり出して、また、下味としての塩味をしっかりとつけるいみで、多めの塩でやってみてください。 下味をつけることで、かぶがグンとおいしくなります オリーブオイルだけでもおいしいですよ 生野菜、ゆで野菜、あえてみてください★ このレシピの生い立ち オリーブオイルが大好きで、サラダはいつも私の適当な調合のドレッシングで食べています。 どんな野菜もオリーブオイルがおいしくしてくれます。 季節や野菜によって、調味料の分量はかえますが、だいたいこのレシピのもので、試してみてください。