レシピを探す 献立を探す \ 人気のキーワード / 661kcal 総エネルギー量 約520円 費用目安(1人分) カロリーが高くなりがちな牛丼も、野菜をたっぷり使用すればヘルシーに。食物繊維がたっぷりとれて、簡単に作れる牛肉のうま煮丼です。 材料 (1人分) 玄米ご飯 200g 牛もも肉 3/5枚(80g) タケノコ 1/10本(40g) ピーマン 1個 エリンギ 1本 人参 3cm(30g) サラダ油 小さじ2 生姜 ひとかけ 長ねぎ 1/3本(30g) ☆塩、こしょう 少々 ☆醤油 ☆砂糖 小さじ1ほ ☆料理酒 小さじ1 ☆オイスターソース 小さじ1/2 片栗粉 水(水溶き片栗粉用) 大さじ1 作り方 1 牛もも肉、野菜類、エリンギは食べやすい大きさに切ります。生姜、長ねぎはみじん切りにします。 2 熱したフライパンに油をひき、生姜、長ねぎ、牛肉、野菜類、エリンギを炒め、☆印の調味料で味付けします。 3 全体に火が通ったら、最後に大さじ1の水で溶いた水溶き片栗粉を回しいれ、とろみがついたら、ご飯を盛った丼に入れ完成です。 管理栄養士からのコツ・ポイント 野菜たっぷりのメニューにすることで、不足しがちな食物繊維もとれますよ。 栄養素 (1人分) エネルギー ビタミンB2 0. 35mg たんぱく質 25. 4g 葉酸 102μg 脂質 21. 1g ビタミンC 30mg 炭水化物 90. ☆牛丼☆ by ☆栄養士のれしぴ☆ | レシピ | レシピ, 料理 レシピ, 牛丼 レシピ. 4g コレステロール 56mg カルシウム 食物繊維総量 7. 3g 鉄 3. 2mg 食塩相当量 2. 9g ビタミンB1 0. 48mg このレシピの作者 「正しく食べる」をあたり前の毎日に 関連するレシピの特徴から探す 「丼もの」のレシピ 最近見たレシピ
ゼリーの匠ネオ たまねぎの甘さと牛肉の旨味が凝縮。 この料理を嚥下食に加工します 栄養価計算(1人分) エネルギー たんぱく質 脂質 糖質量 炭水化物 カルシウム 鉄 食塩相当量 食物繊維 623kcal 12. 2g 37. 7g 47. 9g 50. 4g 26mg 1. ステーキ丼の作り方|料理レシピ［ボブとアンジー］. 5mg 3. 3g 2. 5g 材料(4人分) <お粥ゼリー> 全粥 800g ゼリーの匠ネオ 重量の1. 5% <牛丼ゼリー> だし汁 400g 玉ねぎ 200g 牛バラ肉 300g 生姜 10g 薄口醤油 36g 濃口醤油 36g 酒 54g 砂糖 30g ゼリーの匠ネオ 重量の1. 0% <紅生姜ゼリー> 紅生姜 30g ゼリーの匠ネオ 重量の1. 0% 作り方 鍋に全粥とゼリーの匠ネオを入れ、よく撹拌する。焦げないようにかき混ぜながら90℃以上になるまで加熱する。 (1)を茶碗に盛り付け、冷やし固める。 鍋にだし汁と切った玉ねぎを入れ、柔らかくなるまで煮る。 (4)をミキサーにかけて鍋に移し、ゼリーの匠ネオをかき混ぜながら加え、90℃以上になるまで加熱する。 型に流して冷やし固める。 紅生姜は汁ごとミキサーにかけ、鍋に移してゼリーの匠ネオをかき混ぜながら加え、90℃以上になるまで加熱する。 お粥ゼリーの上に、(6)の牛丼ゼリーを乗せ、その上から紅生姜ゼリーを盛り付けて出来上がり。 ポイント 材料をミキサーにかける際は、ポタージュ状になるよう水分の量を調節してください。 ゼリーの匠ネオは90℃以上に加熱しないと上手にゼリーが作れませんのでご注意下さい。 ゼリー安定後は湯煎などで温めてもおいしく召し上がれます。 レシピに使用した製品 ゼリー食用調整食品 酵素配合!液体食品はもちろん、ミキサー粥やでんぷんを多く含む食品などもゼリー状に出来るゼリー食調整食品です。 製品詳細はこちら 考案者:サラヤ株式会社 カテゴリから探す 製品から探す 行事食 毎月、月ごとの行事食を更新しています。
丼もイケる 牛肉と白菜のすき煮 エネルギー 170 kcal 食塩相当量 1. 0 g 白菜の甘みと牛肉のうま味を感じられる一皿。牛肉はさっと煮ることで硬くなるのを防げます。 脂質カット 塩分カット カロリーカット このレシピの栄養価 あなたの食事基準に合わせた 栄養価のグラフが表示されます すべての栄養価 (1人分) コレステロール 54 mg 煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。 材料 1 人分 使用量 買い物量 (目安) 牛もも肉(脂身なし) 白菜(小さめのもの) 糸こんにゃく Aだし汁(かつお・昆布) Aしょうゆ A砂糖 A酒 Aみりん ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。 ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g 作り方 白菜は葉と芯に切り分け、葉はざく切り、芯は幅1. 5cm位のそぎ切りにします。 レシピの続きを 見てみませんか? 栄養士 の レシピ 牛牛牌. あなたにあった 食事の献立が作れます 献立の 栄養計算ができます 気になるレシピを 保存できます
0歳児の子育てママ☆栄養士 *misacoro* のおいしいブログに 足を運んで下さりありがとうございます(・∀・) ****************************** 今回ご紹介するのは、 父の日にも喜ばれること間違いなし! の、男の人なら誰もが好きな焼肉丼! めっちゃウマい自家製ダレがポイントなんで、 これを使って ワイワイ焼肉をしても楽しいですよ~♪ ****************************** *牛カルビ丼(めっちゃウマい焼肉のタレ)* (2人分) 好みの牛肉(薄切りでもOK)... 250~300g ごはん... 大盛2杯 あれば青ネギ... 適量 焼肉のタレ ◎おろしにんにく(チューブOK)... 耳かき1杯くらい ◎おろししょうが... 小さじ1(5g) ◎しょうゆ... 大さじ3(54g) ◎砂糖... 大さじ2(18g) ◎酒... 大さじ1(15g) ◎ごま油... 大さじ1(12g) ◎ごま... 大さじ1弱(10g) 好みの肉に焼肉のタレの調味料を揉みこんで焼き、 ごはんの上にのせるだけ! (書かんでいいくらいやね。笑) *焼肉の漬けダレとして使う場合は、 合わせた材料をラップをせずに15秒ほどレンジにかけて よく混ぜ合わせるだけ。 *焼き方のポイントなどを載せた作り方はコチラ* *好みで コチュジャンや豆板醤、七味唐辛子 を入れて ピリ辛にしてもウマい! *少量の 玉ねぎ のみじん切りを入れてもウマい。 (今が旬の新玉ねぎやとなおGOOD~~!!) 本日の材料費 2人分 牛肉 1, 494円(100g498円の牛肉を300g購入♪) ごはん 約80円 調味料等 約25円 合計 1599円 ↑1人約800円☆ 節約みさころのレシピにしては いつもの3倍くらいかかってるけど タレの材料はめっちゃ安い んで買うより断然お得! 丼の値段はお肉の量と質しだい☆ 激うまダレなんで 豚肉 や安い 切り落とし肉 で 安く仕上げても十分おいしいですよ~! ******************** 最後までお読み頂きありがとうございました☆ 金曜日も簡単にできる父の日料理を紹介するんで お楽しみに~♪ ********************* ~このレシピの生い立ち~ TVで道端アンジェリカさんが 『お肉の味付けは塩コショウ以外は嫌。』 って言ってはるんをを見て、 "確かに塩こしょうで食べるんが 添加物も少なくて一番体にいい!!
イカなど海の幸を寄贈する糸満漁業協同組合の東恩納博組合長(左端)ら=11日、糸満市糸満の同組合 【糸満】糸満漁業協同組合(東恩納博組合長)は11日、県内児童への食料を支援する「おきなわこども未来ランチサポート」(琉球新報社、おとなワンサード、日本郵便沖縄支社共催)に対して、ソデイカ(セーイカ)など海の幸を寄贈した。贈られたのはソデイカの切り身を冷凍し、真空パックに入れたものやケンサキイカなど。同日、贈呈式を糸満漁協で行った。 イカを提供した昴和水産・第八昴和丸の西村昴平船長は「子どもたちに海の幸を食べてもらいたい」とあいさつした。日本郵便沖縄支社の比嘉明男支社長は「海の幸の寄贈は初めて。本当においしい貴重なものを提供していただいた」と感謝した。
ほっき貝も名産です。 ひだか 〒059-2565 静内郡新ひだか町字春立141番地 (01464)8-2111 (01464)8-2220 ひだか漁業協同組合 ホームページ 期間限定の選びぬかれた「海の幸」が満載。直販VIP会員も募集中! 日高中央 〒057-0015 浦河郡浦河町浜町45番地 (0146)22-2251 (0146)22-2253 えりも 〒058-0204 幌泉郡えりも町字本町182番地2 (01466)2-2211 (01466)2-4090 えりも漁業協同組合 ホームページ 風の町"えりも"の写真がいっぱいです。 広尾 〒089-2605 広尾郡広尾町会所前2丁目79番地先 (01558)2-3131 (01558)2-3536 大樹 〒089-2143 広尾郡大樹町3条通り15番地 (01558)7-7801 (01558)7-7880 大津 〒089-5464 中川郡豊頃町大津港町35番地 (01557)5-2311 (01557)5-2543 白糠 〒088-0304 白糠郡白糠町岬1丁目2番地42 (01547)2-2221 (01547)2-5518 白糠漁業協同組合 ホームページ 漁協直売店「恋問館」でしか買えない商品情報が載ってるよ! 洋野の３漁協、合併協議 結論は来年度早め視野 | 岩手日報 IWATE NIPPO. 釧路市 〒085-0024 釧路市浜町3番12号 (0154)22-5151 (0154)25-5286 釧路市漁業協同組合 ホームページ サンマとシシャモの大辞典は、とっても勉強になります! 釧路市東部 〒085-0837 釧路市大川町1番13号 (0154)41-5211 (0154)42-1299 昆布森 〒085-2272 釧路郡釧路町昆布森2丁目72番地 (0154)63-2311 (0154)63-2317 昆布森漁業協同組合 ホームページ なが昆布、かきなど直送販売取扱中。 厚岸 〒088-1111 厚岸郡厚岸町奔渡町3丁目26番地 (0153)52-3151 (0153)52-2600 厚岸漁業協同組合 ホームページ 牡蠣の町・厚岸の漁協から、牡蠣づくしのページ。 散布 〒088-1536 厚岸郡浜中町火散布188番地 (0153)67-2111 (0153)67-2116 浜中 〒088-1521 厚岸郡浜中町霧多布東1条1丁目21番地 (0153)62-2121 (0153)62-2622 釧路機船 〒085-0845 釧路市港町1番18号 (0154)43-3411 (0154)43-3422 落石 〒088-1781 根室市落石西395番地2先埋立地 (0153)27-2121 (0153)27-2537 落石漁協 ホームページ 落石の「旬の魚」と「地元」の情報を発信中!
トップ 熊本 全国 エンタメ 動画 天気 開票速報 防災・災害 熊本日日新聞 | 2021年04月11日 10:51 熊本県の水俣市漁業協同組合(前田和昭組合長)は10日、同市の丸島新港で、取れたての魚介類を販売する「水俣漁師市」を開いた。新型コロナウイル... プレミアム会員限定コンテンツです プレミアム会員とは?
新星マリン 〒078-3302 留萌郡小平町字臼谷283番地1 (0164)56-2052 (0164)59-1679 増毛 〒077-0293 増毛郡増毛町港町46番地の2 (0164)53-1555 (0164)53-1221
05mm以下の小さな氷。魚体を傷めることなく均一に急速冷却することができる。長時間の輸送でも鮮度低下が少ないと好評だ。 奄美漁協の柊田謙夫組合長(77)は「基本を忘れず、変化を恐れず。鮮度管理や衛生管理など、組合員が自発的に取り組んでいるのが嬉しい。船上活き締め、血抜き処理、ウルトラファインバブル、そして今度はシャーベットアイス。全て現場からの提案だ。これからも歩みを止めることなく取り組みたい」と期待を語った。 試験的に輸出を始めているシンガポールからメールが届いた。フランス料理に調理されたウンギャル(アオダイ)の写真とメッセージ。「鮮度の良い魚をありがとう。味も良い。コロナ騒動の後には、奄美に行くよ。この目で鮮度保持の努力を見てみたい。シンガポールでも、待っている」の文字が踊っている。パソコンのモニターを見つめる全員から歓声が上がった。 魚に託した夢は、止まらない。小さな漁協の大きな挑戦は、まだまだ続く。