TOP レシピ 豆腐料理 ボリューム満点でコスパもよし!「厚揚げの煮物」人気レシピ10選 価格もお手軽で料理にボリュームを与えてくれる「厚揚げ」は優秀食材。形崩れしにくく味が染み込みやすいので、煮物にすれば本領を発揮します。噛むごとにジュワッと広がるおいしさはたまりませんよね。厚揚げの甘辛煮の基本レシピや油抜きの方法、さらに人気のアレンジレシピ10選をご紹介します! ライター: mezamashicook 管理栄養士、トマト愛好家 普段は施設の管理栄養士、休日は引きこもり系社会人。トマトを愛していて、世界中のトマト農家に感謝しています。好きなことは図鑑を読むこと。 厚揚げの甘辛煮の基本レシピ Photo by TAMA39 焼いても炒めても、煮てもおいしい厚揚げは、家庭料理の定番メニュー。なかでも、甘辛い味付けの厚揚げの煮物は、ふんわりジューシーで、ほっとするおいしさです。ぜひ作ってみてくださいね。 ・厚揚げ……1パック(2個入り) ・水……300cc ・だしの素……小さじ1杯 ・砂糖……大さじ2杯 ・しょうゆ……大さじ2杯 ・みりん……大さじ1杯 厚揚げ以外の材料をすべて鍋に入れ、火にかけます。 1 を沸騰させている間に、油抜きした厚揚げを食べやすい大きさに切ります。 沸騰した鍋に、切った厚揚げを入れます。 4. 落とし蓋をして煮る アルミホイルの落し蓋をのせて、ときどき返しながら中火で5~6分煮込みます。落とし蓋はアルミホイルをくしゃくしゃにして広げ、真ん中に穴をあければ、簡単に作れますよ。 この記事に関するキーワード 編集部のおすすめ
作り方 1 厚揚げは幅半分に切てから1~1. 5cm厚にカットする。 茄子はヘタを切り落とし、ピーラーで3ヶ所皮を剥き、2. 出来立てを味わう！ 自家製厚揚げのレシピ動画・作り方 | DELISH KITCHEN. 5~3cmの厚さに切り、水に5~10分つける。 しめじは石づきを切り落とし、小房に分ける。 大根は皮を剥き、すりおろして大根おろしにする。 2 厚揚げはビニール袋に入れ、小麦粉の約半量を加え、ビニールの口を閉じて振りまぶす。 フライパンに少し多めのサラダ油(大さじ2~3)を熱して焼いていく。 3 ②の空いたビニール袋に、しっかり水気を拭いた茄子を入れ、残りの小麦粉を加えて、ビニールの口を閉じて振りまぶし、②のフライパンに加え、蓋をして蒸し焼きにする。 4 厚揚げ・茄子を両面焼いたら、しめじと A だし汁 400ml、めんつゆ・三倍濃厚 大さじ3、生姜(すりおろし) 小さじ1/2 を加えて5分煮込む。 更に大根おろしを加え、2~3分煮込む。 このレシピのコメントや感想を伝えよう! 「煮もの」に関するレシピ 似たレシピをキーワードからさがす
鶏もも肉とれんこんで!和食の定番の筑前煮♪作り置きにも◎ 材料 (4人分) つくり方 1 鶏肉はひと口大に切り、Aで下味をつける。しいたけは半分に切り、れんこんは1cm厚さの 半月切り (大きければ いちょう切り )にする。 2 にんじん、ごぼうは 乱切り にする。こんにゃくは2cm角にちぎり、湯通しする。絹さやはスジを取り、塩ゆでして斜め半分に切る。 3 鍋に油を熱し、(1)の鶏肉、「ほんだし」の半量を入れて炒める。肉の色が変わったら、(1)のしいたけ・れんこん、(2)のにんじん・ごぼう・こんにゃくを加え炒める。 4 全体に油がまわったら、水を加える。煮立ったらアクを取り、残りの「ほんだし」、Bを加えて落としぶたをし、中火で15分ほど煮る。 5 野菜に火が通ったらフタを取り、Cを加え、煮汁をからめながら、汁気がなくなるまで12~13分ほど煮る。 6 器に盛り、(2)の絹さやを散らす。 栄養情報 (1人分) ・エネルギー 284 kcal ・塩分 2. 1 g ・たんぱく質 13. 懐かしいおばあちゃんの 厚揚げの煮物♪ by まっちー食堂 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが355万品. 7 g ・野菜摂取量※ 112 g ※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く 最新情報をいち早くお知らせ! Twitterをフォローする LINEからレシピ・献立検索ができる! LINEでお友だちになる 鶏もも肉を使ったレシピ れんこんを使ったレシピ 関連するレシピ 使用されている商品を使ったレシピ 「ほんだし」 「AJINOMOTO PARK」'S CHOICES おすすめのレシピ特集 こちらもおすすめ カテゴリからさがす 最近チェックしたページ 会員登録でもっと便利に 保存した記事はPCとスマートフォンなど異なる環境でご覧いただくことができます。 保存した記事を保存期間に限りなくご利用いただけます。 このレシピで使われている商品 おすすめの組み合わせ LINEに保存する LINEトーク画面にレシピを 保存することができます。
07. 08 話題入りさせて頂くことが出来ました。つくれぽを届けて下さった皆様、本当にありがとうございました♪ 29 ☆2013. 09. 09 100人の方からつくれぽを頂くことが出来ました! 本当にありがとうございました。 (*^_^*) コツ・ポイント 煮汁がたっぷり出来るので、野菜にも7の煮汁をかけてお召し上がりくださいね。 このレシピの生い立ち 手羽元で作ることが多いさっぱり煮を、鶏むね肉で作ってみました。 骨がないから、とっても食べやす~い☆ しょうゆとめんつゆを一緒に使う、というのが我が家流の味付けです♪ このレシピの作者 スーパーで手軽に買える食材を使い、安くて簡単な料理を作ることが好きな主婦です。 たくさんの方が届けて下さるつくれぽのコメントに、毎日元気とやる気を頂いております。ありがとうございます。 新しい味と美味しい笑顔を求めて、これからも色々と作っていきたいと思いますので、どうぞよろしくお願いいたします♪ (*^_^*)
台湾では豆乳を使ったヘルシーでおいしい料理がたくさん存在する。豆乳スープ「鹹豆漿(シェンドウジャン)もその1つだ。 朝ごはんとしてポピュラーな鹹豆漿は、毎日食べても飽きの来ない酸味がアクセントのスープで、お好みでラー油を垂らし、油條(ヨウティァオ)と呼ばれる揚げパンと一緒に食べる。 作り方は簡単。食欲のわかない朝でもサラっと食べられるし、とってもヘルシーおいしいので作り方を覚えておこう。今回は油條風の揚げパンの作り方も一緒に紹介するよ。 ※カラパイアクッキングの料理レシピは「 #ネトメシ 」で全部見られるよ。 ブックマークに登録してね!
出来立てを味わう! 油でさっと揚げるだけ!お家で簡単に出来るんです! 外はカリッと、中はあつあつプルプル!もう市販品には戻れない! 出来立て揚げたてにお好きな薬味をかけてお召し上がりください♪ 調理時間 約20分 カロリー 239kcal 炭水化物 脂質 タンパク質 糖質 塩分量 ※ 1人分あたり 作り方 1. 木綿豆腐はキッチンペーパーに包み、耐熱容器に入れてふんわりとラップをし600Wのレンジで3分加熱し、水気を切る。 2. 鍋にサラダ油を入れて170℃に熱し、木綿豆腐を入れて表面がこんがりするまで上下を返しながら10分程揚げる。 お好きな薬味を添えてお召し上がりください♪ ポイント 表面がかたくなり、きつね色ぐらいが目安です。 一定評価数に満たないため表示されません。 ※レビューはアプリから行えます。
保育士の出し物で面白いもの は何でしょうか? 誕生日会やちょっとしたイベントで保育士の出し物が求められます。 しかし、アイデアがなかなか出てこず苦労をすることもありますね。 この記事では、保育士のおもしろいアイデアについて書いていきましょう。 保育士の出し物の面白いアイデア10選【簡単で盛り上がるyoutube付き】 保育士の出し物は私もいろいろとしました。 すごく盛り上がったものがあれば、完全に失敗をしたものもあります。 今日は自分が担当の保育園の誕生会があったんだけど、出し物をすっごい喜んでくれて嬉しかった 帰りに見かける子、保護者がみんな話しかけてきてくれて、保育士にとってこれ以上嬉しくて誇らしいことは無いと思った素晴らしい1日だった — マスカルポーネ (@zeburano1) November 28, 2019 もちろん、保育士も成功をすると、自信にもなりますね。 ここでは、保育士の面白い出し物を10個紹介しますので、アイデアに困ったら参考にして下さい。 1. 色水マジック 2. 先生たちのダンスや合奏 3. 風船のペープサートシアター 4. マジックショー 5. ケーキ作りペープサート 6. 昔物語のパネルシアター 7. シルエットクイズ【影の形は何かな?】 8. くれよんのくろくん実写版 9. ミュージックパネル 10. 先生たちによる劇 1. 色水マジック まずは 色水マジック です。 透明な水が入っている透明なペットボトルを振ると、なぜか色が付いてくるという不思議なマジック。 実際にやっている動画がこちらですね。 仕組みは簡単で、絵の具を二の裏に塗っておき固めてあるのです。 それをシャカシャカ振れば、絵の具が溶けていき色水に代わるという仕組み。 めっちゃ盛り上がるので、ぜひ試してみてください。 2. 発表会 保護者出し物｢AKB48 会いたかった｣ - YouTube. 先生たちのダンスや合奏 次に 先生たちのダンスや合奏 です。 子供達からすると、先生たちが何かをしてくれるというのはうれしいものです。 クリスマス会迫ってきた、、 保育士出し物で楽器苦手の俺が グロッケンするんだけど無理。 — こうし (@k0ushi_bknb) December 8, 2019 もちろん、学期が苦手な保育士もいますが。 合奏や劇なダンスを先生たちがしていると、子供達も大喜びのアイデアですね。 3. 風船のペープサートシアター 次に 風船のペープシアター です。 風船の裏にはいろいろな隠しアイテムが!!
きっと子供たちの最大の関心は「サンタクロース」なので絵本でもありますがサンタさんがくクリスマスの日以外は何をしているのかな? どうやって届けてくれるのかなど不思議に思っているので大好きな先生方が演技することですごくワクワクして楽しい時間が過ごせて思い出にもなると思います。 54:お豆戦隊ビビンビーのダンスを踊る 衣装を着ているのが誰か当てるのが楽しかったようです。 ダンスが好きな園児が多いこともあり、とても喜んでくれました。 55:アカペラでクリスマスソング熱唱! 56:水がジュースになったりする手品 子供が年長さんのときに、先生が手品を披露してくれました。 見たことがある子もいて、知ってるーって声もありましたが、それはそれで盛り上がり、知らない子は目を輝かせて喜んでました。
「保育のひきだし」広報部 Twitter 保育士資格を持つ社員たちが、「保育のひきだし」の 最新情報や関連保育施設での出来事をツブやきます!
保育園の親の出し物について。 保育園の発表会で保護者の出し物があります。毎年ダンスや手品など今年の流行りものを取り入れて、 華やかな演出をしますが今年の出し物で悩んでおります。 結婚式や謝恩会の余興のような感じです。 いままで盛り上がったものやおすすめのものがあれば教えてください。 ベストアンサー このベストアンサーは投票で選ばれました 去年はプリキュアのエンディングのダンスをしました。後は母親の意見でNEWSの「恋のABO」を踊りました。嵐もいいですね~☆ でも今年はやっぱりAKB48では?今年の運動会はAKBでしたよ~。 大変ですけど楽しいのでがんばってください。 1人 がナイス!しています その他の回答(1件) 今年はAKB48とか受けそうですよね♪ 私は大分前に卒園させましたが、ゴリエちゃんのチアを踊って盛り上がりました♪ みんなで踊るのとパロディーができればちょっと入ると面白そう☆ 頑張って下さい