フェンネルの葉が大量に届きました。こんなにたくさんのフェンネルをどうやって使おうか迷ってしまいます。そんな時に役立ちそうなフェンネルの葉っぱをたくさん使ったレシピをご紹介します。 今回ご紹介するフェンネルの葉を使うレシピは餃子。日本ではあまり知らせていないフェンネルですが、欧米をはじめインドや中国ではよく使われている野菜です。中国ではフェンネルのことを「茴香」(ホイシャン)と呼びます。そして茴香餃子は定番のお料理です。 フェンネルの葉と茎を粗みじん切りにします。茎は多少ゴロゴロしていた方が心地よい食感が味わえます。 豚ひき肉、調味料、フェンネルの葉と茎の粗みじん切りを混ぜます。すごくシンプルなので、誰にでも作れます。 餃子の皮であんを包みます。 餃子の本場、中国に倣ってまずは水餃子で食べてみることにします。 器に盛り付けてスープを注ぎます。そしてフェンネルの葉を浮かして出来上がりです。 フェンネルの葉をたくさん使って作る餃子。あの不思議な香りと茎のサクサクした食感が絶妙です。そしてフェンネルと豚肉はすごく相性が良くて何とも言えないおいしさが味わえます。今回は水餃子を作りましたが、焼き餃子にしてもおいしい。フェンネルならではの個性的でおいしい餃子のレシピでした。 フェンネルの葉がたくさんある時にはこちらのレシピもお試しください フェンネルの葉で作るペースト
葉大根のお浸し 収穫時期の短い葉大根のお浸しです。柔らかくおいしいです。 材料: 葉大根、めんつゆ(2倍濃縮)、水、鰹節 葉大根や葉かぶのしゃきしゃき炒め by minnytom 葉っぱも捨てずに美味しく。 かぶの葉と大根の葉が新鮮なうちに何か副菜、作り置きができ... 大根の葉、かぶの葉、油揚げ、舞茸、ごま油(炒め用)、唐辛子、胡麻、◆鶏ガラのもと、◆... 鯖の水煮と葉大根のシチリア風 週末の炊出し サーディン代わりに鯖の水煮を使ったシチリア風の葉大根のサラダ。冷たいままでも温めても... 鯖の水煮、葉大根、小松菜、平茸、にんにく、唐辛子、レモン汁、白ネギ 葉大根の中華麺 xyzクック 葉大根の葉っぱを即席漬けにして、ポン酢で中華麺を作ります。 大根の葉っぱ、塩、卵、ミニトマト、ゴマ、刻みのり、ポン酢、ごま油
大根の葉っぱを1cm間隔に小さく切る 2. フライパンにゴマ油を引いて(1)を入れ、塩をふって炒める 3. 干し大根の葉の作り方ともどし方 | 乾燥食材100. (1)がしんなりしてきたら細かく刻んだねぎ、すったにんにくを入れて炒める 4. 砂糖とダシダで味を調える 5. ごまを混ぜたら完成。タッパーに入れて3日間保存がききます 納豆と混ぜてご飯にかけて食べてもおいしいです。大根は煮て葉っぱは韓国風ふりかけに!捨てるところがないですね。 辛かったり、すっぱくなったキムチに混ぜるのもおすすめです。辛さをおさえてもくれるし、すっぱさも緩和してくれます。 チヂミやお好み焼きの具にもナイス!大根の葉っぱに味付けをしているのでそのまま食べてもおいしいです。 大根の葉っぱは捨てずにぜひいろんな食べ方で楽しんでみてくださいね。 この記事が気に入ったら「いいね!」してね この記事を書いた人 韓国家庭料理研究家 李亜民 記事一覧 アンニョンハセヨ!在日コリアン3世です。韓国料理を作るのも食べるのも大好きな2児の母です。新鮮朝採り野菜を使い韓国家庭料理教室をやっています。「お家で楽しめる簡単韓国家庭料理」や「子どももぱくぱく韓国家庭料理」などチャレンジしていきたいです。 韓国家庭料理研究家 李亜民の最新の記事
みなさんは、普段大根を扱うとき、葉の部分はどうしていますか? 「食べられるとは思っていなかった」 あるいは 「単に食べるという概念がなかった」 こういった人も中にはいるかもしれません。 私は、現に料理人として働いていますが、あるとき賄いで大根の葉を調理していると、新人の子から「え?それ食べられるんですか? !」と聞かれたことがあります。 結果として、食べられるとは思わず捨てていたのだそう。「あ~もったいない。」この一言につきます。 今回は、大根の葉の特徴やおすすめの調理法・保存法についてご紹介します。少しでもあなたの食生活の参考になれば幸いです。 それではみていきましょう。 大根の葉は食べられる!栄養は?
#大根 #料理ハウツー #野菜 「好きな人のための手料理で幸せな食卓づくりを。」をミッションに掲げ、レシピ開発や撮影、食に関するコンテンツ制作や商品開発などを行う。フードコーディネーターである細野(代表)と管理栄養士の宮﨑で2019年に会社設立。instagramやYouTubeなどでも手軽で真似しやすい料理を配信中!
ファッション 自然消滅かどうかあやふやな時彼女から電話がかかってきたら迷惑ですか?? また電話でどのようなふうに話せばいいのでしょうか。(2番目の質問は答えられたらでいいです) 携帯持ってなくて自粛期間で全く会っておらず話してもない彼氏(なのか? )がいます 元々私たちはお互いにシャイで話すことはなく、目で会話をしていました。(でもお互いに5年間片想いしあった仲です) ですがこの自粛期間でほんとに何もかか... 恋愛相談、人間関係の悩み 生理予定日から4日。 昨日妊娠検査薬をして陰性。 食欲あり、吐き気など無し、体調良し。 仲良し日しっかりとした日にちは覚えてません…。 1週間経っても来なかったら 妊娠検査薬を再度購入し、検査しようと思います。 着床出血などは確実な起こるものなのでしょうか? 基礎体温はここ3日間36. 3度です。 普段は35. 7〜36. 前歯の間に歯茎？上唇小帯の異常と判明した後、思わぬ出来事が【体験談】 ｜ ガジェット通信 GetNews. 0度です。 妊娠、出産 前歯の上の歯茎が笑ったり触ったりすると痛いんですが何か治す方法はありますか? デンタルケア 前歯の裏の歯茎の辺りに違和感があります。 昨日の夜、フロスをしてからいつもよりも気合いを入れて歯磨きをしました。昨日の夜はなんともなかったのですが、今日の朝から前歯の裏に違和感がありました。鏡で見てみると、少し腫れている気がしました。血のようなものも滲んでいるかなと思いました。今は口の中が風邪を引いたときのようなもやもや感があります。 歯周病かなとも思いました。 ですが歯周病の特徴である口... デンタルケア あご下から首のラインの腫れ(むくみ? )について 首の上部、顎の下あたりが腫れてるのですが、どういったことが考えられるでしょうか。 昨日、主人から顎の下が腫れてる…病院行ったほうがいいよ。と言われました。 鏡を見ると、二重顎のような感じで、顎の下と首の境のラインが全体的にぼってりしてます。 普段、二重顎でもないですし、標準体型です…体重も変化ないです。 今日も腫れは変わらないで... 花粉症、アレルギー 上前歯の裏側の歯肉部分を火傷しました。 5日目なのですが、ぜんぜん治りません。 何か良い治療方法ありますか? 病気、症状 早期妊娠検査薬は、大きめの薬局なら売ってますか?だいたいいくら位でしたか? ネットで10本2000円とかどこのメーカーかわからないですが、 ネットはあやしいでしょうか? 妊娠、出産 自閉症の子は何もないときに手をパチパチするのでしょうか?
デンタルケア 治療後の歯のことです。 二年ほど前に歯に虫歯があったので歯医者に行くと、なりかけとなった歯が6本ありました。ひとつだけ神経を抜き、銀歯を詰め、他の歯は透明な詰め物をして治療はおわりました。それからというもの歯磨きは7分ぐらいかけてしています。 そして最近になってから下記のような症状がでます。 ①治療した全ての歯に共通しますが、この二年の間に冷たい物や熱いものを食べてしみて痛い時があります。 ②時々、歯磨き中に治療後の歯(透明な詰め物をした)を上から磨くとジーンとする痛みがきて、手で押すと少し痛いです。 特に怖いのは②です。まだ虫歯が残っていて二年も放置したため、虫歯が広がっているのではないか。などと考えてしまいます。もう神経は抜きたくないので、二年も経ってしまいましたが教えていただきたいです。 こういう症状は治療されたことのある方なら全てに共通してあるのでしょうか?それとも、歯医者側のミスで治療が下手くそだったのでしょうか? デンタルケア なぜ日本の歯の矯正は高いんですか? デンタルケア 歯医者って高校生が一人で行っても良いものなのでしょうか??
虫歯は一般歯科で。 以前から私は気が付いていた前歯の虫歯について治療するように言われました。 矯正歯科近くの一般歯科で予約しようと思いますが、今月私の予定がきつきつなので来月のバイトのシフト出てから考えようと思います。 ちなみに虫歯治療の日は 矯正歯科でワイヤー外してもらう 一般歯科で虫歯治療 矯正歯科でワイヤーつけてもらう という1日かかりそうなコース。この虫歯は歯の接地面が変わったことで現れた(目に見えるようになった)ものだけど、やっぱり矯正中の虫歯治療はめんどうくさい。 まったくありません。 まじで心配するレベル。調整したっけ?? ?って感じ。私自身かなり痛みに鈍感であるようです。 個人的気になるポイント 歯磨き粉をフッ素高配合が売りのものにしていましたが、下前歯にカフェイン沈着の波が。 しばらくアパガードに変更し、着色汚れを落とそうと思います。 今後も矯正が終わるまで記録を続けていきます。ですが、更新頻度は高くありません。 読者登録していただくと更新したことがわかるので見逃しません! 3回目の調整に行ってきました。 ワイヤー太くなる パワーチェーン 犬歯が動き、前歯のが たつき が取れたことで犬歯を引っ張りスペースを作る作業がおわったこと、 これ以上引っ張ると捻じれが生じそう とのことで、いったんパワーチェーンはお休みになるとのことです。 ワイヤー ワイヤーが太く、また形が変わったようです。 ワイヤーの形がスクエアになると言われました。 ワイヤーの断面には円形、長方形、正方形があるらしく、初期のが たつき を治すには強い力がかからないように円形を使用し、治療が進むと正方形、最後の仕上げの調整に長方形をしようするようです。 リンク 「ワイヤーがステンレスになるとよく動くからガンガン飛ばしていくよ~」と笑いながら言われました。早く終わってほしいし、痛みは耐えられるのでこちらもどんと来い!という感じです(笑) ただ、矯正がいつ終わるのかも、歯にこだわりもなく親に通わされている小学生のころなら憂鬱な気分になっただろうと思いました。 モチベーションってマジ大事!!! 変化 月が経つごとに下唇の突き出し具合が減っていってます。(まだまだゴリラだけど) もうが たつき はありません。おかげでワイヤーが太くなっていってるにも関わらず、装置が目立ちにくくなりました。 前回までは特に犬歯に負荷がかかっていて、犬歯がとても痛い!!
デンタルケア 【訪問歯科】歯石を訪問歯科でとってもらっていますが、とても。痛いです。 過去に何度も普通の歯医者で歯石を取ってもらってますが、痛くはなかったです。 訪問歯科の腕が悪いのでしょうか? 訪問歯科の器材が悪いのでしょうか? デンタルケア 銀歯って腐ったり、錆びたりしますか?いきなり抜けた銀歯が腐ってる感じです。なんか黒くて、、、 デンタルケア 右奥歯の溝がだんだん深くなっていって虫歯かと思い歯医者に行ってみるとこれは虫歯ではなくて上のはとの噛み合わせで少しずつ削れていっただけだから大丈夫と言われました。しかし溝がだんだん深くなっているなと感 じたのは一年前ほどです。つまり1年前までは噛み合わせがあっていたということですか?人の歯の形はそんなに変わるものなのですか?あと、痛いとは言わないまでもチョコレートなどを食べると少しジンジンする時もあります。 デンタルケア ほっぺたの内側の薄皮を歯で噛んでめくって、皮が治ってはまた噛んでめくるを癖で繰り返してしまうのですが、それが原因で口腔ガンになったりしますか? 病気、症状 歯の矯正器具を2日前に外してリテーナーをつけるようになったのですがこのリテーナーがきつくて(物理的)初めに矯正器具をつけたように歯がぐらぐらして痛みもあり、2日経ち、舌で確認すると完全に歯の位置が内側 に移動しましたが、これは正常ですか? 歯科ではきつくて痛いですと言って少し緩めてもらったのですがまだきついです。 リテーナーは普通痛みはないと聞いたのですがこれはつけ始めてから日が浅いからなのでしょうか。 デンタルケア フロスしてたら歯の間に繊維が詰まって取れなくなり歯医者に取りに行きました。いつも行ってる歯医者なのですが、その繊維を別のフロスで取ってもらって、せっかくだからと歯の虫歯点検(目視だけ)しました。時間的 に全部で2分位で終わりました。 3割負担で289点で870円でした。これは高いですか?普通ですか? デンタルケア 治療後の歯のことです。 二年ほど前に歯に虫歯があったので歯医者に行くと、なりかけとなった歯が6本ありました。ひとつだけ神経を抜き、銀歯を詰め、他の歯は透明な詰め物をして治療はおわりました。それからというもの歯磨きは7分ぐらいかけてしています。 そして最近になってから下記のような症状がでます。 ①治療した全ての歯に共通しますが、この二年の間に冷たい物や熱いものを食べてしみて痛い時があります。 ②時々、歯磨き中に治療後の歯(透明な詰め物をした)を上から磨くとジーンとする痛みがきて、手で押すと少し痛いです。 特に怖いのは②です。まだ虫歯が残っていて二年も放置したため、虫歯が広がっているのではないか。などと考えてしまいます。もう神経は抜きたくないので、二年も経ってしまいましたが教えていただきたいです。 こういう症状は治療されたことのある方なら全てに共通してあるのでしょうか?それとも、歯医者側のミスで治療が下手くそだったのでしょうか?