隙がなさ過ぎる理由その⑥ 〆のラーメンがうますぎる(ただし雑炊はNG) そろそろ〆の時間でしょうか。しゃぶしゃぶには断然麺が合うと思います。そば、うどんなども捨てがたいですが、ウチの〆はラーメンと決まっています。縮れ細の生麺をよく食べます。 生麺なので別の鍋でゆでる必要がありますが、これがメンドウであれば乾麺を直接鍋で煮込むのもアリですね。 ポン酢を出汁で割って、醤油ラーメン風にさっぱり食べた後、カゲゾウはゴマだれに麺をとり、余っている白髪ネギをのせ、ラー油をチャッチャと振りかけて「なんちゃって坦坦麺」を大トリにしています。 ああ、2種類のラーメンを〆で食べられる幸せよ。あ! あとひとつだけご注意を。雑炊による〆は絶対NGです。その理由は後述します。 隙がなさ過ぎる理由その⑦ 次の日の朝まで完璧! それは…… 朝は時間がなくて「戦争状態!」というご家庭も多いと思います。とくに子どもがいればなおさら。ここで生きてくるのが前日のしゃぶしゃぶの残り! 冷蔵庫に昨晩の食べ切れなかった野菜・キノコが残っていませんか? それらは全てみじん切りにして鍋へ。炊飯器には同じくご飯も残っていることでしょう。こちらも鍋へ! どうですか? クツクツ煮えてきましたか? では溶き卵をぐるりと流しいれ、ゴマ油もたらりと入れちゃいましょう。 仕上げは火が入りやすい水菜などの葉っぱ系野菜を散らし、ゴマを振ってもいいでしょう。しばしふたをして食卓に移動させれば……じゃじゃ~ん! 卵雑炊の完成です。 余り食材も完璧に処理しつつ、朝の忙しい時間にも関わらず栄養たっぷり卵雑炊が食べられる。そう、雑炊は第2の〆として朝食として食べるべきなのです。 朝はあまりごはんを食べずパンを好むウチの子どもたちですが、雑炊の日だけは朝から2杯、3杯とお代わりします。 雑炊以外の食べ方としては味噌を溶いて味噌汁として食べるのもいいですよ。肉と野菜の出汁がたっぷりでており、滋味深い味噌汁が味わえます。 結論 やはり家鍋の至高はしゃぶしゃぶ! しゃぶしゃぶ専門店 しゃぶ専（地図/写真/山形市/しゃぶしゃぶ） - ぐるなび. いかがだったでしょうか? 準備・下ごしらえの簡便さ、おいしくヘルシーで栄養もバッチリ。次の日の朝まで賄え、無駄な食材もほとんどでない。 鍋は比較的用意がカンタンなものが多いですが、その中でもしゃぶしゃぶは頭ひとつリードしています。やはりウチではしゃぶしゃぶこそ至高。 この記事を書いていたらまた食べたくなってきました。今週末もしゃぶしゃぶにしちゃおうかな。 書いた人:飯炊屋カゲゾウ 1974年生まれの二女一男のパパ。共働きの奥さんと料理を分担。「おいしいものはマネできる」をモットーに、料理本やメディアで紹介されたレシピを作ることはもちろん、外で食べた料理も自宅で再現。家族と懐のために「家めし、家BAR、家居酒屋」を推進中。「双六屋カゲゾウ」名義でボードゲーム系のライターとして活動中。「子育屋カゲゾウ」名義で育児ブログも更新中。 Twitter: @kagezou268 ブログ: 育児屋カゲゾウの今日は子どもと何にしよう オールアバウト: カード&ボードゲーム 過去記事も読む
今年も冷やし中華の時期がやってくる~ 引用元: 1: 名無しさん@おーぷん 21/05/25(火)07:08:50 ID:ndI9 作るのが面倒だから? 3: 名無しさん@おーぷん 21/05/25(火)07:10:22 ID:G7Y2 店で仕込んだものを流用できないからやない? 5: 山本まさよし◆K1En. ezdvmon 21/05/25(火)07:11:00 ID:J6L6 具がけっこう多いし、ぜんぶ細く切るし、冷やさないといけないから作るのが大変なのかもしれん 6: 名無しさん@おーぷん 21/05/25(火)07:11:12 ID:ebip 高いか? ラーメン1000円は普通にあるけど 冷やし中華で1000円超えるのはあんまり見んで 10: 名無しさん@おーぷん 21/05/25(火)07:12:07 ID:ebip 自分で作るとラーメンよりは明らかに手間かかるけど 11: 名無しさん@おーぷん 21/05/25(火)07:12:28 ID:bBE8 やっつけ仕事ができんから単価が高いんやろ? 12: 名無しさん@おーぷん 21/05/25(火)07:12:31 ID:hRIM ラーメン800円 冷やし中華750円 これで冷やし中華食べるやつおるんか 14: 名無しさん@おーぷん 21/05/25(火)07:13:25 ID:ndI9 >>12 たまに無性に食いたくなる 13: 名無しさん@おーぷん 21/05/25(火)07:13:07 ID:AHix 千里眼「呼んだ?」 15: 名無しさん@おーぷん 21/05/25(火)07:13:56 ID:ebip あとはラーメンは外で食って気に入る気に入らん半々くらいやが 冷やし中華は9割9分気に入らんな 16: 名無しさん@おーぷん 21/05/25(火)07:14:06 ID:1km7 インスタ映えもしないし、さほど美味しくもない かといって安くないし 21: 山本まさよし◆K1En.
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外装劣化診断士試験について 現在の日本では高齢化に伴い空き屋が増加し、空き屋を減らすことが課題となっています。国土交通省も省資源、環境保全を意識して、新築を中心とした住宅政策から、既存住宅の再利用、住宅メンテナンスやリフォームの推奨へと大きく変化しています。 住宅の維持管理において、建物の定期的な診断は欠くことができない重要な事項です。しかし、日本においては残念ながら、住宅の適切な診断を行う人材、特に消費者の立場からリーズナブルで的確な建物診断を行う人材の育成は未だ不十分と言わざるを得ない状況です。 外装劣化診断士試験は、住宅リフォーム市場の第一線で消費者と関わる人々が、適切な住宅診断の方法を身につけ、消費者にとって有益な報告と提案を行う知識と技量を有するかを判定するものです。試験は消費者に建物の改修工事等を提案する人を対象として構成され、建物の基礎知識、建物診断の実務、関連する法規などから出題されます。 試験にチャレンジされるみなさんの知識や技量、経験が多くの消費者の生活を豊かにし、リフォーム業界の発展に貢献することを切に願います。
今回は住宅メンテナンス診断士の資格について、主な業務内容や魅力について紹介します。また実際に当資格取得を目指されている方のために試験概要や受験の際のポイントも紹介しているので是非参考にして下さい。 突然ですが、皆さんは住宅メンテナンス診断士という資格を知っているでしょうか。 住宅メンテナンス診断士はあまり表立った業務は行いませんが、私たちの生活基盤である住まいの維持管理・メンテナンスのプロフェッショナルとして、私たちの安全な暮らしに陰から貢献しています。 住宅長期支援センターの認定試験に合格することによって取得できる当資格は、就職や転職の際にメリットのある資格の1つです。 住宅メンテナンス診断士とは?
CBT定期メンテナンス 第2・第4火曜日 PM6:30~PM9:30まで 上記時間帯はメンテナンスのためCBTサービスはご利用できませんのでご注意ください。
「住宅診断士」だからこそできる住まいの診断で不安を解消!
お医者さんは日々、多くの患者さんと接する中で診断技術が向上するように、「住宅メンテナンス診断士」も「資格取得」を出発点に、実践の中で経験を積み、メンテナンス診断技術の向上に日々の努力が必要です。 資格取得後もセンターは、スキルアップの機会を設けています。 詳細は、下記の 「住宅メンテナンス診断研修会(スキルアップ講座)」 ページをご覧ください! ● 住宅調査・診断スキルアップ研修会