前の記事 (2/7) いじめられっ子orリア充どっちが真実? 絵本作家のぶみの少年時代 西野亮廣はそばとキャベツでできている 絵本作家のぶみ氏(以下、のぶみ) :西野さんも、なんでそういう人になったんですか? 西野亮廣氏(以下、西野) :え? のぶみ :なんでこんなにずーっと寝ないで、うわーってやって。普通は寝るじゃないですか。 山口トンボ氏(以下、トンボ) :普通寝ますね。 西野 :そうっすよね。 のぶみ :あと、普通はご飯食べるじゃないですか。(西野さんは)食べないじゃないですか。 トンボ :だって、燃費めちゃくちゃいいっすもんね。 西野 :そう! 最近キャベツが好きです(笑)。 トンボ :いや、キャベツでこんなに動けないはずなんですよ。 西野 :キャベツがいいですね。キャベツでできた。だいたい。 (会場笑) トンボ :そんなわけないっすけどね。 のぶみ :そんな! 西野 :そばも好きなので、(身体の)こっからこのへんまでがそば。こっから端がキャベツ。 トンボ :やだなー、なんかもう! のぶみ :なんだよ! 低カロリーすぎるよ! 西野 :主成分は『えんとつ町のプペル』。 トンボ :見方変わるわ! のぶみ :低カロリーすぎるわ! 西野 :そばとキャベツ! トンボ :あーすごいもんなー! 西野 :そばとキャベツ。 おいしい食事に興味がない理由 のぶみ :でも、昔からそうじゃなかったんですか? 西野 :トンボは関係古いですけど、あんまり肉バクバク食わないよね。 トンボ :ぜんぜん、食わないっすよね。 のぶみ :一番初めからですか? トンボ :そうです。僕が出会ってからもうずっと、とにかく食に興味がないですよね。 のぶみ :小学校のときは、カレーとか食べたんですか? 西野 :一応。今も、一応カレー食べるときもあるんですけど……なにこの話(笑)。 西野 :やばいやん。なに今の! キングコング・西野亮廣が“実業家”然で吉本退社、デキる男は夜も「1000人斬り」 | 週刊女性PRIME. なんっすか! トンボ :そうそれ。 西野 :カレー食べるときもある。そんなやばいやつじゃないっすよ。 のぶみ :マジでちょっと心配になるくらいの生活なんだよね(笑)。 トンボ :自分で選ばないんですよね。肉とかそういうおいしそうなものを。 西野 :要は、肉を選んじゃうと、あとがめんどくさいっていう。米とか肉とか選んじゃうと。 トンボ :はいはいはい。 西野 :例えば、太ったりすることとかあるじゃないですか。 トンボ :まあそうですよね。 西野 :それを防ぐために、走る、ジョギングの量を増やさなきゃといけないとか。 のぶみ :まじめだよなー!
芸人、絵本作家 兵庫県生まれ。1999年、漫才コンビ「キングコング」を結成。活動はお笑いだけにとどまらず、絵本の制作、ソロトークライブや舞台の脚本執筆を手がけるなど、未来を見据えたエンタメを生み出している。 【動画】キンコン西野が『映画 えんとつ町のプペル』の流行らせ方を語り尽くす 2020. 12. 19 【動画】「彼女とテレビ電話して…」キンコン西野の"恋愛事情"を知人4名がぶっちゃけます 2020. 11. 23 【動画】実はウソつき!? キンコン西野の"武勇伝" に知人4名がモノ申す! 2020. 23 【動画】キンコン西野の"知られざるスゴさ"をマネージャーら4人が熱弁します 2020. 17 「好きなようにやれ」と任せるのはかっこいいけど…キンコン西野が考える"優秀な上司の仕事" 2020. 09. 03 キンコン西野が「メールの返信が遅い人とは仕事をしない」と決めている理由 2020. 08. 13 「派手な勝利」は、長期的に見れば負け。ウィズコロナの時代にも通用する"戦の臨み方" 2020. 07. 12 お金を増やすには、"上手に使う"こと。キンコン西野が「カッターナイフ」で解説 2020. 06. 27 「混ぜてるのがそもそもの罪」キンコン西野に"ネットから誹謗中傷をなくす方法"を聞いた 2020. 23 「誰が言うか」が重要な時代で、"唯一無二の存在"になるたったひとつの方法 2020. 20 南海キャンディーズの山ちゃんに見る、これからの時代で"信頼が集まる人"の共通点 2020. 12 僕がホリエモンロケットに1000万円を使ったのは、「命をつなぐ」お手伝いができるからだ 2020. 05. 31 「ホリエモンの移動」がお金になるのはなぜ? キンコン西野が考える"自分の商品"の見つけ方 2020. 22 23歳で終わりの見えない休業を経験したキンコン西野が考える「うつにならない方法」 2020. 08 奇抜なアイデアは自己満足。定石を大事にできない人は「アイデアマン」になれない 2020. 04. 19 プレゼンの肝は"想像させること"じゃない。キンコン西野が教える、プレゼン成功率の高め方 2020. 14 リーダーが「不満は何でも言ってください!」と募ると、むしろ組織のリスクになるワケ 2020. 03. 11 信頼を勝ち取るには、相手の"言われたとおり"にしてはいけない 2020.
西野 :あとが、めんどくさい。 トンボ :それが、あるんだよなー! 西野 :そもそも肉もそんなに好きじゃないのに、なんでそんなめんどくさいことやらなきゃいけないの。本当に昨日の夜飯、キャベツ半玉ですよ。 トンボ :もうなんか、終わってるわ! のぶみ :なんかつけて食べます? 西野 :クレイジーソルトを振って。 トンボ :もう見てらんないっすよ。おっさんがキャベツ半玉食ってるとこ。 のぶみ :お母さんだったら心配するよね。「あんた、おにぎり食べないの?」って言うよ。 西野 :そうそう。22時半に帰宅して、キャベツをパッて洗って切って、クレイジーソルトwを振って、22時40分にはもうキャベツを食べ終わる。 トンボ :「あー、おいしかった!」みたいなのないですか? 西野 :いや、ない! ありますか? トンボ :ありますよ! のぶみ :あるよ! (笑)。 差し入れが本当に嫌い 西野 :こんなことを言うと、本当に「最低」って言われるんですけどね。差し入れが本当に嫌いで。 トンボ :いやー、ほんま言うてますよね。 西野 :もうね、「ちょっと待て! これ食べたらこのあとどれぐらい走らなあかん?」と。 トンボ :確かに。 西野 :この時間削って、ジョギングせなあかんか。 トンボ :なるほど! 西野 :「ちょっと待て! これ食べたあとにリアクションせなあかん?
2021. 05. 材料はトマト缶と卵だけ！ 半熟卵をとろりとからめた「卵のトマト煮」 - コラム - 緑のgoo. 26 「今日は1日よくがんばった」という日のお家飲みを充実させてくれるのは、濃厚な味わいのおつまみ。じっくりと味わいながら、ゆっくりとお酒を嗜みたいところですよね。 そこで重宝するのが、常に冷蔵庫にあるご家庭も多い"卵"。卵は、ひと手間かけると立派なおつまみに変身する万能食材です。 今回は、吉田愛さんの書籍『温故知新 和食つまみ』の中から、卵を主役にした絶品おつまみを2品ご紹介! 少ない材料、家にある身近なものだけで作れます。やみつき注意のコク深い味わいが魅力です。 まずは「みそ床」から準備します 今回ご紹介する卵のおつまみは、どちらも「みそ」を使ったレシピです。 まずは、「みそ床」から準備します。2つの材料を混ぜるだけで完成です。 ◆材料(作りやすい分量) みそ……100g みりん……小さじ2 ◆作り方 1.ボウルにみそとみりんを入れてよく混ぜます。 この「みそ床」は、食材にみその風味をプラスするのはもちろん、おいしさを長持ちさせる役割ももっています。簡単に作れて、万能に使える優れもの。 準備ができたら、さっそく卵の絶品おつまみを作ってみましょう! 卵の絶品おつまみレシピ1:「半熟卵のみそ漬け」 「みそ床」を使った「半熟卵のみそ漬け」は、半熟のとろ~り加減がたまらない絶品おつまみ。 卵にしっかり味噌の風味がつき、お酒のいいアテになります。 漬け時間が長くなれば、黄身まで味が染み、ねっとりした濃厚な味わいになりますよ。 材料 ◆材料(4個分) 卵……4個 みそ床(上記のレシピ)……半量 作り方 1.卵は冷蔵庫から取り出して熱湯で7分ほどゆで、氷水にとって殻をむきます。 2.厚手の保存袋に1と「みそ床」を入れて空気を抜いて口を閉じ、冷蔵庫でひと晩~3日(※)おいて完成です。 ※3日で食べきってください。 失敗しない「半熟卵」の作り方 とろりとした半熟卵に仕上げるためには、レシピどおりに作ることがポイントです。 冷蔵庫から出したての卵を使う、水からではなく熱湯の状態になってから卵を入れてゆでる、の2点を守ることで、正確なゆで加減に仕上がります。 卵は急激な温度変化があると割れやすくなるので、熱湯の中に入れるときはお玉などを使い、そっと入れるようにします。 著者 shukana 小学生、幼稚園児の男の子のママ。出産前まで紳士服業界に携わり、TES(繊維製品品質管理士)の資格を取得。 暮らしをより楽しく、よりラクに過ごすための方法を日々模索中です。 この著者の記事をみる
最新情報を受け取る: ラーメンの具材としても、おつまみとしても人気の「味付け半熟卵」。おうちで作るのは難しいと思いがちですが、じつはコツをつかめばカンタンにおいしい半熟卵を作れちゃいます。卵をつけこむたれをアレンジするのもたのしいので、自分好みのゆで具合や味付けを見つけてみましょう! (レシピ:野口英世さん 料理研究家・フードスタイリスト) 味付け半熟卵 【材料/作りやすい分量】 卵 4個 ※冷蔵庫から出したての卵を使いましょう。 <定番つけだれの材料> 醤油 大さじ3 みりん 大さじ2 砂糖 大さじ1 かつおぶし 2g 水 100m 【失敗しない半熟ゆで卵の作り方】 1. 卵の丸いほう(おしりのほう)に画びょうで穴を開ける。 2. 卵とろり♪10分で簡単に作るエッグベネディクト【頑張りすぎない家族ごはん#23】｜デイリシャス[楽天レシピ]. たっぷりの沸騰したお湯におたまを使って、卵を静かに入れ、半熟ならタイマーを7分〜7分30秒にセットし、時折卵を転がしながらゆでる。 ※以下を参考に、お好みのゆで具合で時間を調整してください。 ◇超半熟:6分30秒〜6分45秒(あまり時間が短いと殻がむきづらくなるので注意を) ◇半熟:7分〜7分30秒 ◇ほどほどのゆで具合:8分〜9分 ◇固ゆで:10分ほど 3. ゆで上がったら、すぐに流水にかけて冷やし、殻全体にひびを入れてむく。そのとき流水に当てながらむいていくと、楽にきれいにむけますよ。 【定番つけだれの味付け半熟卵の作り方】 1. 鍋に醤油・みりん・砂糖・かつおぶし、水を入れて混ぜ、中火にかける。沸騰したらそのまま30秒ほど加熱して火を止め、粗熱が取れるまでそのまま置く。 ※市販のめんつゆを使用する場合は、麺のつけ汁程度に薄めためんつゆにつけてください。 2. 保存容器やチャック付き保存袋などに卵を入れ、ザルでこした(1)を注ぎ入れる。数時間〜半日、冷蔵庫でつけ置いて出来上がり! <南蛮風半熟卵> 醤油…大さじ2、酢…大さじ4、砂糖…大さじ2、水…大さじ2を混ぜて、卵をつける。 <ソース半熟卵> ウスターソース…大さじ4、醤油…大さじ2、砂糖…大さじ1、水…大さじ2、ローリエ…1枚を混ぜて、卵をつける。 <カレーコンソメ半熟卵> 顆粒コンソメ…小さじ2、すし酢…大さじ4、水…大さじ3、カレー粉…小さじ1を混ぜて、卵をつける。 ちょい足しアレンジでワンランクアップ! 日本酒に合わせるなら、定番つけだれに唐辛子を加えてみましょう。ビールに合わせるなら、アレンジで紹介したカレーコンソメ半熟卵に黒胡椒をふってどうぞ。ちょっとスパイシーな「カレーコンソメ半熟卵」もおすすめです。 こちらのレシピもおすすめ ビールが更においしくなる!?
鳥もも肉(皮は除く)…120g 絹ごし豆腐(炒ったもの)…25g(1/6パック) 玄米ごはん…75g 【A】顆粒鶏がらスープの素…小さじ1 塩、粗びき黒こしょう…各少々 オリーブオイル…小さじ1/4 卵…1個 トマトケチャップ…大さじ1 【1】鳥もも肉はさいの目切りにし、耐熱容器に入れてふんわりとラップをかけ、電子レンジ(500w)で1~2分加熱する。 【2】【1】の耐熱容器に豆腐、温めた玄米ごはん、【A】を入れて混ぜる。 【3】フライパンにオリーブオイルを中火で熱し、卵を溶き入れて薄焼きにする。ラップの上に薄焼き卵を広げ、左半分に【2】を置いてラップごと包み込む ※食べるときに、トマトケチャップをかける。 →「玄米ごはんのオムライス」について詳しくみる ●鮭・サーモンの簡単レシピ17選まとめ|たんぱく質豊富で糖質オフダイエットの味方に! ●もち麦の簡単ダイエットレシピまとめ|スープ、サラダ、トマト活用など5選 ●鶏肉の簡単ダイエットレシピまとめ|部位の選び方、人気&簡単メニューを紹介! ●「やせる出汁」ダイエットまとめ|飲むだけで痩せる理由やレシピを紹介! ●ダイエットの味方!人気パスタレシピ6種類|太らない&痩せる!? おすすめをまとめ
筆者撮影 「これって本当に必要?」と思いつつ、使ってみたら超便利だったゆで卵メーカー。固ゆで卵、半熟卵、温泉卵の3タイプが、温度や時間の管理なしに、ほったらかしで上手に作れるんです。中でもコイズミ「エッグスチーマー」は、おしゃれで使いやすい人気商品。使い方や卵の仕上がりなど、レポートをお届けします! ゆで卵の作り方 お湯に入れて茹でるだけのゆで卵ですが、甘く見ていたら痛い目に合います。しっかり茹で上げる固ゆで卵は比較的簡単ですが、半熟卵や温泉卵は温度管理がデリケート。季節で室温が変われば出来あがりも変わるし、茹でる時に使う鍋の種類によっても違ってきます。 半熟たまごや温泉卵を作るのは難しい 一度、熱の浸透力が抜群のホーロー鍋で温泉卵を作ったら、思った以上にホッカホカに茹で上がり、割ってみたらほぼ固ゆで状態ということがありました。調理中に中の様子がわからないのが、茹で卵系の難しいところです。 ゆで卵メーカーを使うメリットは? 特に温泉卵は難しく、うまくできたかどうか、割ってみるまでドキドキハラハラ。毎回プレッシャーを感じながら作っている人も多いでしょう。そこで登場するのが、ゆで卵作りの専用機。使ってみると大助かりで、以下のようなメリットがあります。 ・鍋に大量のお湯を沸かす必要がなく、少ない水で作れる ・調理中の手間が一切かからない ・たまごを茹でるためにコンロを使用しなくてすむ。並行して料理をしたい人、一口コンロのキッチンで重宝する ・失敗が少ない 小泉エッグスチーマーの特徴は?