カロリー表示について 1人分の摂取カロリーが300Kcal未満のレシピを「低カロリーレシピ」として表示しています。 数値は、あくまで参考値としてご利用ください。 栄養素の値は自動計算処理の改善により更新されることがあります。 塩分表示について 1人分の塩分量が1. 5g未満のレシピを「塩分控えめレシピ」として表示しています。 数値は、あくまで参考値としてご利用ください。 栄養素の値は自動計算処理の改善により更新されることがあります。 1日の目標塩分量(食塩相当量) 男性: 8. 0g未満 女性: 7. 0g未満 ※日本人の食事摂取基準2015(厚生労働省)より ※一部のレシピは表示されません。 カロリー表示、塩分表示の値についてのお問い合わせは、下のご意見ボックスよりお願いいたします。
さん 調理時間: 5 〜 15 分 人数: 4人分 料理紹介 小さなおかずだけど時間を掛けずに、でもしっかり美味しい。 5分で出来ちゃう簡単小さなおかずです。 材料 大根の間引き菜 1束 油揚げ(薄揚げ) 1枚 a みりん 大1/2 a 醤油 大1 a 水 大5 a 塩 ひとつまみ a 和風顆粒出汁 ひとつまみ 作り方 1. 油揚げは2センチ幅くらいの短冊切りに、間引き菜は4センチくらいの長さに切る。 2. フライパンを中火に熱し(油は使いませんでしたが、お好みで)、油揚げを焦げ目をつけながら焼き、ここへ間引き菜を入れてしんなりするまで炒める。 3. ダイコン 間引き菜の活用 | ダイコン栽培.com. aをくわえて煮立たせ、1分ほど煮て火を消す。 ワンポイントアドバイス 時短ポイント:フライパンで作ります。油揚げを焼き、その油で野菜も炒めます。フライパンなら間口が広いのであっという間に煮上がります。また、そのまま冷ます時にも間口が広いので冷ましやすいです。 記事のURL: (ID: r209937) 2011/02/25 UP! このレシピに関連するカテゴリ
質問日時: 2009/10/28 21:35 回答数: 9 件 皆さんは大根の間引き菜をご存知ですか? 食べた事はありますか? 食べた事がある方は葉の部分、根の部分をどのように使った料理でしたか? 今わたしの手元にあるのですがどう料理しようか迷っています。 No. 大根 の 間引き 菜 どうして 食べるには. 3 ベストアンサー 回答者: pandagogo 回答日時: 2009/10/28 22:22 こんばんは☆ 実家の母は、間引き菜をまるごと(葉っぱの部分も根の部分も全部)使って、油揚げもしくはツナ缶と一緒に、醤油とみりんで炒め煮してます。 1 件 この回答へのお礼 ツナ缶はあるので試してみたいです。 お礼日時:2009/10/28 23:42 No. 9 noozukae 回答日時: 2009/10/29 11:36 家も毎年食べますよー。 大根を作っている親戚からもらいます。 家は、簡単で、茹でた葉を、マヨネーズと醤油を混ぜたもので食べます。 あとは、他の方同様、胡麻和え、みそ汁、卵焼きですね。 大学の葉は、栄養がありますから、もらったら、まとめて茹でて、朝昼晩、毎食出して二日位で食べ切ります。 そんなところです。 0 この回答へのお礼 葉っぱがまだ残っているので明日は茹でてマヨ醤油和えにします。 お礼日時:2009/10/29 11:58 塩でもんで新聞紙に挟み数日置きます。 で、お洗濯のように干して食べると美味しいです。 最近食べてないですね~。 この回答へのお礼 干し野菜は今度挑戦してみます。 お礼日時:2009/10/29 11:56 No. 5です。 美味しかったですよ。(^^)v 先日、大根の間引き菜を戴きました。 【葉】 茹でる→細かく切る→シーチキンとマヨネーズで和える 【根】 味噌汁に入れる …で、食べました。^^ この回答へのお礼 お味はどうしたか。 お礼日時:2009/10/28 23:35 No. 5 ota58 回答日時: 2009/10/28 23:06 根は甘酢漬け。 ある程度大きいなら薄切り。 昆布などと千枚漬けもどきです。 この回答へのお礼 甘酢漬けもよさそうですね。 お礼日時:2009/10/28 23:37 No. 4 tanupons 回答日時: 2009/10/28 22:42 こんばんは。 家で大根を作っていますので知っています。 ただ、根っこが食べられるほど大きくなる前に間引くので、葉の部分のみの料理法なんですが。 (1) おひたし (2) 白和え(にんじんを入れると色がキレイ) (3) 炒り煮(油揚げと一緒に。味は出汁と砂糖としょうゆ) (4) 卵とじ (5) みそ汁の具 これのくらいでしょうか。 この回答へのお礼 炒り煮を作りましょうか。 思案中です。 お礼日時:2009/10/28 23:39 No.
2 この回答へのお礼 わたしも間引き菜(ちょっと茹でました)と薄切りにんじんと油揚げで炒めてみました。 お礼日時:2009/10/29 11:55 No. 1 fanelia 回答日時: 2009/10/28 22:10 毎年食べます。 湯がいて、おひたしやごま和えにすると、 美味しくいただけますよ。 この回答へのお礼 定番でおひたしにしましょうか・・・ お礼日時:2009/10/28 23:34 お探しのQ&Aが見つからない時は、教えて! gooで質問しましょう! このQ&Aを見た人はこんなQ&Aも見ています
★豚肉とサッと炒めることにしました。★ 大根の間引き菜が手に入りました。 塩揉みしてご飯のお供にと思ったのですが、炒めたらどうかと思い、豚肉とサッと炒めることにしました。 大根の子供が根っ子にしっかり付いていて、その部分は斜めに刻みオリーブオイルでしっかり焼き付けてから、豚肉と葉を炒め、塩・胡椒しただけです。 葉からの水分量も多いので0. 8%の塩で味をつけましたが、OKでしたね。少し大根の辛みのある炒め物で、とても美味しくいただきました。 ★少し大根の辛みのある炒め物で美味しくいただきました。★ ●《材料》大根の間引き菜、豚肉 《調味料》塩(全体の0. 8%)、胡椒 ●《作り方》根っ子の小さな大根は斜めに刻み、オリーブオイルでしっかり焼き付ける。豚肉とざく切りにした葉を炒め、塩・胡椒する。 ◆ 『ほろ酔い!ながらつまみ』 ぱぱっと作れて、家飲みが楽しくなる (辰巳出版) ◆励みになりますので 応援クリック をお願いしますね。 ⇒ 人気ブログランキング
やめたほうがいい とんでもないことでしょう 母親の考えどおりに いったんはすべてを母親に相続してもらって 母親が亡くなったときに姉妹で半分ずつで良いのではありませんか 早速のお返事ありがとうございます 母親の老後は長女である私のほうで見るようになっています 妹の家にも母用の部屋があります いきなり相続放棄しろ・・印鑑を押せと言われとてもびっくりしています ありがとうございました。 お礼日時:2009/02/14 18:24 No. 3 ma-fuji 回答日時: 2009/02/14 17:32 >私が母の住む屋敷土地評価額で1000万位… お母様がそこにこれからも住むんでしょう。 それなら、お母様が相続すべきでしょう。 >相続放置しておくのが良いのか?母の言うように私たち二人が相続を放棄したほうがいいのか?母を説得し娘二人が相続したほうがいいのか? 貴方が相続にこだわる理由がいまいちわかりません。 土地を持っていたっていいことないと思いますが…。 いずれは、貴方がたが相続することになるのだし、貴方の名義にすれば、固定資産税も貴方が払わなくてはいけなくなります。 今、その土地を売って現金にしたいのでしょうか。 なお、相続税はどう相続しようとかかりません。 控除額は5000万円+1000万円×相続人の人数ですから、8000万円あります。 はい 実は一昨日葬儀が終わったばかりで突然母からそのように言われました 法律通り母1/2娘たち1/4でしたら話も聞けるのですが・・いきなり相続放棄しろ・・と言われ困惑してます 実家は山奥で母からしょっちゅう実家に呼ばれるのですがこれから年をとるにしたがいますます呼び出されるかと思います。無理なことも多いので 私は夫と二人なのではなれをつくり住んでもらおうと思っていました 妹も同じです 行ったり来たりすればいいかと・・ 固定資産税を支払うのは全く問題ありません 売却する気もありません 母が実家に住みたいと思っているなら母に相続してもらってもいいかもしれないです 夫や妹の夫にいずれ面倒をかけるので土地を相続したので・・ということのほうが介護がしやすいためです お礼日時:2009/02/14 18:19 No. 相続放棄しろと言われました -父が６９歳で亡くなりました私は女二人姉- その他（家計・生活費） | 教えて!goo. 2 ojisan-man 回答日時: 2009/02/14 16:49 この場合相続放棄というのはあたらないのではと思います。 今すべての財産をお母さんが相続しても、いずれはいやでもあなたと妹さんのものになる訳でしょう?
今兄から遺産放棄や相続放棄しろと言われてます。知識がないので回答頂けたら助かります。 今兄が土地を持っていてその土地は母親と兄の半分半分に名義がなってます。 その土地は母親の親から(私からしたら祖父、祖母)受け継いでます。 その土地は祖母達が借地で生活をしていたのですが土地を買い取ってくれと持ち主からあり格安760万で母親と兄がローンをして買いました。 その中で兄や母親が土地を担保に役2000万の借金をしました。 今この現状で支払いが大変だからと相続放棄や遺産放棄をしろと言われてます。 兄は土地の借金を現金で払い、借金がなくなったら高く売るつもりです。 土地の相場が3000万です。 残りの1000万を自分のものにしようとしてます。 兄からは放棄をしなければ借金を払うかわりに土地をやると言われましたが、利息残金を払う金額が一ヶ月16万です。 私は祖父や祖母の思い出があるので出来れば残したいのですが何故兄や母親が何に使ったかわからない借金まで背負わされなきゃと思うばかりです。 この場合放棄しないと勝手にうられてしまうのでしょうか? 相続放棄をしろと言われています。したくないといっても勝手にさせら... - Yahoo!知恵袋. 後兄の彼女が不動産関係の会社もしてるので、多分ですが彼女の不動産が一度兄に借金分を貸し兄が土地を彼女の不動産に3000万で売り残りを兄にが手に入れる形だと弁護士に相談したら言われました。 こうなった場合私には一銭も入りませんか? ➀土地を受け継ぐ場合二人が生きてる中で借金を私が払わなきゃいけないのか。 ②私は放棄しないと借金を払わなきゃいけないのか? (土地を私が相続した場合) 宜しくお願い致します。 兄は私を絶縁したいと言われましたが母親、兄、私の家族で誰も親戚がいないので必ず兄がなくなった場合私に降りかかってくるのですが、土地を売るなら私は一切関わりたくありません。 その場合今の彼女に見てもらうためには何か方法がありますか? 長くなりましたが宜しくお願い致します。
質問日時: 2009/02/14 15:55 回答数: 7 件 父が69歳で亡くなりました 私は女二人姉妹でいずれも近隣に嫁いでいます 母の老後は双方で平等に見ることでお互い一筆書いてあります 私が母の住む屋敷土地評価額で1000万位 妹が妹の家のそばの貸し駐車場の土地500万位を相続しようと姉妹の間では話し合っていましたが母は一旦自分がすべての財産の所有者になりたいので娘二人に相続を放棄しろ(印鑑をつけ)と言ってきました 現金500万ほどは 私と妹はそれぞれ母と同居するために増築しようと考えていたのでショックを受けてますしそれぞれの連れ合いにも「土地を相続したから母をお願いします」と頼んだほうが面倒が見やすいのですが・・・ 相続放置しておくのが良いのか?母の言うように私たち二人が相続を放棄したほうがいいのか?母を説得し娘二人が相続したほうがいいのか? 家裁に行くしかないのか・・悩んでいます どうぞよろしくお願いします No.
相続放棄をしろと言われています。したくないといっても勝手にさせられる場合はありますか? 知識がないためわかりづらい文章で申し訳ありません。 複雑なのでどう説明したらいいのか・・・ 私の彼の話なのですが 彼の母親が亡くなり、遺産相続が発生しました。 亡くなった母親は彼の実の母ではありません。 生みの母親は彼を生んですぐ離婚し、 父親(亡くなっています)に引き取られ後、再婚したのが亡くなった母親になります。 母親には再婚する際娘がいましたので彼には血のつながりのない姉もいます。 その姉がいきなり 全く血の繋がっていないおまえに相続なんてさせるかと 無理やり相続放棄をしようとしているようなんです。 最初はそれでもいいと思っていましたが 母親の遺産の中には実の父親が残した遺産も含まれていたので やはり相続したいと思っているようなのです。 現実、亡くなった母とも姉とも戸籍上は親子ですが 血のつながりはありません。 でも私からしてみたら彼は母親の面倒を献身的に見てきましたし 母親のために家を建ててあげたりと姉よりも母のことを大切にしてきていると思うのですが・・・ ただ、亡くなった時に彼は仕事でその場に行けなかったことを持ち出され 面倒もろくに見ないでどうせ遺産目当てなんだろうといわれ 相続放棄してください ではなく 相続放棄させてやるからなと言われたようです。 相続放棄は飽くまで本人の意思がないとダメなんじゃないですか? それとも本当の子供ではないとか理由があればさせられてしまうものなんでしょうか・・・ お金目当てとかではなくてなんか聞いていて納得がいかないので 詳しい方いらっしゃいましたら教えていただけませんでしょうか?