ホイルに包んで♪ 野菜もたくさん食べられる鮭のホイル焼きレシピ♪しっかりとした甘辛みそ味で白いご飯のお代わりまちがいありません。フライパンで蒸し焼きにする簡単おかず!鮭とみその相性も抜群の一品です。 調理時間 約20分 カロリー 236kcal 炭水化物 脂質 タンパク質 糖質 塩分量 ※ 1人分あたり 作り方 1. キャベツは食べやすい大きさに切る。にんじんは縦3等分に切り、切り口を下にして薄切りにする(短冊切り)。しめじは根元を切り落とし、ほぐす。 2. ボウルに☆を入れて混ぜる。 3. 鮭のちゃんちゃん焼き ホイル焼きレシピ. アルミホイルにキャベツ、にんじんを広げ入れ、鮭をのせる。周りにしめじをのせ、☆をかけて包む。同様に計2個作る。 4. フライパンに3を並べ入れ、底から1cm程の水(分量外:適量)を入れ、ふたをして弱めの中火で10分程蒸し焼きにする。細ねぎをちらす。 ポイント 水がなくなってきた場合はお湯を足しましょう。 よくある質問 Q 野菜はしめじとえのきだけでも作れますか? A お作りいただけます。作り方で大きく調整が必要なことはございません。 ※レビューはアプリから行えます。
鮭のちゃんちゃん焼き 美味すぎて自分用に書きました 材料: ●味噌、●砂糖、●醤油(香り付け)、●酒、バター、きのこ類、鮭 1人分の鮭のチャンチャン焼き by ネコボン 味噌とバターがとても美味しい1人分のチャンチャン焼きが簡単に作れます。 後片付けも楽... 鮭、キャベツ、玉ねぎ、もやし、しめじ、☆味噌、☆みりん、☆酒、☆砂糖、バター 野菜を包むだけ!簡単鮭のちゃんちゃん焼き imaya__ 切った野菜を鮭と一緒にホイルに包むだけで簡単にちゃんちゃん焼きが作れます! お好みの... 鮭、キャベツ、玉ねぎ、にんじん、もやし、えのき・しめじ (お好みで)、塩コショウ、✩... 酒粕ちゃんちゃん焼き りはく酒造@島根 やさしい味のちゃんちゃん焼きです。ホイルでも、フライパンでも。 好きなカット野菜、鮭切り身(塩なし)、塩、こしょう、バター、酒粕ペースト、味噌、本味...
生ざけ(切り身)やキャベツを使った人気の主菜レシピです。 つくり方 1 キャベツはひと口大に切る。オーブントースターは予熱する。 2 ボウルにAを入れて混ぜ合わせ、たれをつくる。 3 アルミホイルを2枚広げ、(1)のキャベツ、もやしを半量ずつのせる。 さけを1切れずつのせて(2)のたれを等分にかけて包む。 4 温めておいたオーブントースターで8分焼き、アルミホイルを開けて焼き色が つくまで2~3分焼く。 *さけのほか、白身魚や鶏肉でもおいしくお作りいただけます。 *野菜はお好みのものでお作りいただけます。 *お好みで仕上げに小ねぎの 小口切り を散らしてもおいしくお召し上がりいただけます。 栄養情報 (1人分) ・エネルギー 311 kcal ・塩分 3. 2 g ・たんぱく質 21. 迷ったらこれ！鮭のちゃんちゃんホイル焼き♪｜おいしいレシピ | エバラ食品. 5 g ・野菜摂取量※ 50 g ※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く 最新情報をいち早くお知らせ! Twitterをフォローする LINEからレシピ・献立検索ができる! LINEでお友だちになる 生ざけ(切り身)を使ったレシピ キャベツを使ったレシピ 関連するレシピ 使用されている商品を使ったレシピ 「ピュアセレクト マヨネーズ」 「ほんだし」 「AJINOMOTO PARK」'S CHOICES おすすめのレシピ特集 こちらもおすすめ カテゴリからさがす 最近チェックしたページ 会員登録でもっと便利に 保存した記事はPCとスマートフォンなど異なる環境でご覧いただくことができます。 保存した記事を保存期間に限りなくご利用いただけます。 このレシピで使われている商品 おすすめの組み合わせ LINEに保存する LINEトーク画面にレシピを 保存することができます。
→ 鮎塩焼きの贅沢な食べ方キャンプ編!フライパンでの料理も紹介 → チキン丸焼きバーベキューでの作り方【保存版】 → 【保存版】さんが焼きとは?最高に美味しく食べる方法 → 【保存版】ちゃんちゃん焼きを簡単に作れる絶品レシピをご紹介! オススメホイル焼き魚編 鮭のホイル焼きは絶対にやってほしい料理ですが… 応用として… ほかの魚でも同じようにしても間違いなく最強に美味しい料理としていいです。 それがこの3つ ●タラときのこのホイル焼き ●サバとしめじと新玉ねぎのホイル焼き ●カレイのホイル焼き 私がホイル焼きをおすすえめする魚料理として、間違いなく最強です…( ´∀`) 鮭のホイル焼き同じように作っても、また違った味での美味しい料理 になります! 参考までに紹介しました。 時間があった時、また鮭のホイル焼き以外で別の魚もホイル焼きで食べてみたいと思う方は試してめてくださいね…( ´∀`) バーベキューで最高で仲間、家族に作ってあげてください! 鮭のホイル焼きをもっと美味しくするための具材編 鮭のホイル焼きをもっと美味しくするための具材として… ● キノコ類を入れる たっぷりと入れて鮭の味をもっと際立たせていくのでおすすめの具材ですね! ● 水菜などの緑の野菜 見た目の印象も良くなりますので… 食欲がより一層増します! 鮭のちゃんちゃん風みそマヨホイル焼きのレシピ・作り方｜レシピ大百科（レシピ・料理）｜【味の素パーク】 : 生ざけ（切り身）やキャベツを使った料理. それに野菜に鮭の旨味がついて、最高に美味しくなります! ● マヨネーズ入れる これも最高ですね… 結構やらない人多いのですが… 私自身も最初抵抗がありましたが… 食べてみると( ゚Д゚) めっちゃうまいやんけ! って叫んでいました。 味の表現として、鮭本来の味を邪魔してなく、それにマヨネーズ合わさって、よりマイルドになった感じです。 子供がすごく喜びそうだなあ感じました。 大人の人はビールがより一層飲みたくなります。必ず( ´∀`) 酒のつまみとしては最高の料理に変身します。 ● ニンニクを入れる これもいいですね… 基本魚とニンニクって合うので、また違った料理に生まれ変わった印象ですね… ニンニクのなんとも言えない独特の匂いと、鮭の匂いが上手く合体して、食欲がより一層そそります。 仕上げにレモンを入れて食べるともう何も言えません!…… 是非試してください! いや絶対にやるべき料理だと感じる! ●子供キャンプ関連 →【必見】バーベキュー編!子供に人気なオススメな食材5選 → 【裏技レシピ】キャンプで子供でも簡単に作れる料理6選 → 夏にキャンプに行く家族!子供の服装に関してすべての疑問答えます!
魚介の旨みと野菜の甘み、さらに味噌のコク! ジャンル 和食 作りやすさ ほどほど 調理時間 40分 カロリー 335kcal この料理に合う飲みもの 材料(4人分) 鮭切り身 3切れ かき 150g えび 8尾 もやし ピーマン 2個 キャベツ 4枚 みそA(白味噌:120g、砂糖:10g、酒:60cc) サラダ油 適量、バター 鮭は2~3等分に切る。かきはたっぷりの塩でやさしく塩もみし、水洗いする。えびは殻と背綿を取り、塩水で洗う。 ピーマンは細切りにし、キャベツはざく切りにする。 鍋にみそAを入れ、強火で照りがでるまで焦がさないように練る。 フライパンを焼き、油をひいて鮭を焼く。裏返し、えび・かき、【3】、野菜を順にのせ、蓋をして中火で蒸し焼きにする。しばらくしたら混ぜあわせ、仕上げにバターを入れて和える。
TOP 鮭のホイルちゃんちゃん焼きのレシピ概要 鮭の旨味たっぷり ホイルで包んで旨味を閉じ込めました。チーズをのせることで子供も食べやすく、野菜も鮭も美味しく食べられます。鮭にはタンパク質が含まれ、たんぱく質は体を作るモトになります。アルミホイルに具材をのせて包む作業はお子様と一緒にやってみましょう! By 材料 1人分 2人分 3人分 4人分 栄養素 <1人分換算> エネルギー 292kcal たんぱく質 27. 6g 脂質 7. 5g 糖質 20. 0g カルシウム 101mg 鉄 1. 8mg 食塩相当量 2. 3g 使用する調理器具 このレシピを見ている人は以下のレシピも見ています
鮭のちゃんちゃんホイル焼き
鮭+みそで北海道名物のちゃんちゃん焼き風。みそには豆板醤でピリッと辛みをきかせます。
料理:
撮影:
尾田学
材料 (4人分)
生鮭の切り身 4切れ
えのきだけ 2袋
ねぎ 1/2本
合わせ調味料
みそ 大さじ4
豆板醤 小さじ1
砂糖 小さじ1
熱量 160kcal(1人分)
塩分 2. 鮭のホイル包みちゃんちゃん焼き レシピ・作り方 | 【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピ. 6g(1人分)
作り方
えのきだけは根元を切って粗くほぐす。ねぎは幅3cmの斜め切りにする。器に合わせ調味料の材料を混ぜ合わせる。オーブントースターはあらかじめ数分温めておく。
30cm四方に切ったアルミホイルに鮭1切れをのせ、えのきだけ、ねぎ、合わせ調味料を順に等分に重ねてしっかりと包む。残りも同様にして包み、オーブントースター(または220~230℃のオーブン)で約10分焼く。 (1人分160kcal、塩分2. 6g)
レシピ掲載日:
2002. 3. 2
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鮭
えのき
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