旭鶴 都心から1時間でアクセス可能な、佐倉に構える旭鶴。1830年創業の歴史ある酒造です。 千葉県産のお米を使用し、こだわりの製法を続けています。 おすすめ商品である 旭鶴 佐藤米 は、山田錦100%。心地良い苦味と共に、千葉のお米の甘みを感じることができるお酒です。 おすすめの地酒:旭鶴 佐藤米 価格:1, 620円(720ml) 種類:純米醸造 36. 窪田酒造 1872年に創業。利根運河沿いに蔵があり、良水に恵まれた環境で品質の高いお酒造りをしています。 代表的な銘柄は 勝鹿 。ピリッとした辛口を楽しめる本醸造生原酒は、寒い時期におすすめです。 その他・千葉に酒造(工場)を構える大手メーカー 37. 宝酒造 「松竹梅」 や スパークリング清酒「澪」 など言わずとしれた日本を代表するお酒メーカー、宝酒造。 千葉県松戸市に工場を構えており、様々なお酒を造っています。 清酒は 原料・水・造り方 の全てにおいてこだわり抜かれて製造されており、代表商品は 松竹梅 です。 38. 合同酒精 日本の大手酒造メーカー、オノエングループ。松戸に酒蔵(工場)があります。リーズナブルなものから高価なものまで幅広く取り揃えているのが大きな魅力。 代表商品に鍛高譚などがあります。日本酒も、大吟醸・吟醸・純米吟醸・純米・本醸造・普通酒・生酒・生貯蔵酒・にごり酒など様々な種類を製造しています。 39. 流山キッコーマン 醤油や調味料のイメージが強いキッコーマン。しかし、ワインや梅酒なども取り扱っており、料理酒として清酒の製造も行なっています。 100%国産の米を使用し、食塩無添加。安心・安全の料理酒です。 40. 海の幸も山の幸もふんだんにある千葉県で見つかる最高のお酒のアテ12選 | 地酒.net｜日本酒・焼酎の口コミやお酒買取情報. ニッカウヰスキ 日本最大のウヰスキーブランド、ニッカウヰスキ。千葉県柏市ににウイスキー・缶チューハイなど総合的にパッケージングをしている工場があります。 エリアごとに、その土地ならではの地酒を楽しめる、千葉県 千葉県産のお米を100%使用したものや、名水を使用したものなど、その土地ならではの味を楽しめる地酒。 40軒の酒蔵を持つ千葉県では、様々なエリアで地酒に出会うことができます。 ひとつひとつ丁寧に造られた、それぞれの旨みがあるので、旅行に訪れた際は自分好みの1本をみつけてみましょう。 また、今回紹介した地酒は、通販や千葉県のセレクトショップなどでも購入することができます。 日本酒を嗜んで、肌寒い季節を体の内から温めてみてはいかがでしょうか。
須藤本家(すどうほんけ) 明治元年創業。関東大震災後に現在地に移転し、天王原の小字を取り、銘柄を「天乃原」(あまのはら)と命名しました。最近は、千葉県特産のさつまいも・紅小町等を原料とした焼酎にも力を入れています。 また、久留里の名水と県立青葉高校が栽培した千葉の酒造好適米「総の舞」を使い、君津市が生産量日本一を誇る「カラー」の花から採取した酵母菌で醸した希少なお酒「青葉の風」も造っています。 須藤本家_名水仕込み日本酒 「天乃原」 純米吟醸・吟醸セット+ 12, 000 円以上の寄付でもらえる 明治元年創業、現在地移転の際に天王原の小字から「天乃原」(あまのはら)と銘柄を命名。厳選された酒米を高度に精白して磨き上げ、久留里の名水で仕込んだ当蔵最上級の大吟醸セット!! 華やかな香りと、コクがありながらも爽やかな後味が特長です。 須藤本家_名水仕込み日本酒 「天乃原」大吟醸・純米大吟醸セット 24, 000 円以上の寄付でもらえる 須藤本家_カラー花の酵母で醸した「青葉の風」純米酒・米焼酎セット+ 「平成の名水百選」の久留里の名水、米は県立青葉高校が栽培した酒米「総の舞」を使い、君津市が生産量日本一を誇る「カラー」の花から採取した酵母菌で醸した稀少なお酒。醸造は老舗蔵元・須藤本家という、地域の力を結集した夢のオール君津市産商品です! 須藤本家_名水仕込み芋焼酎 「久留里むらさき」「くるりっ娘」 セット+ 16, 000 円以上の寄付でもらえる 「平成の名水百選」の久留里の名水を使用し、地元の愛宕台地で農薬を使わずに栽培された芋を原料とした本格芋焼酎のセット!
豊乃鶴酒造 夷隅郡大多喜駅のほど近くに位置する、伝統ある酒蔵。登録有形文化財に登録された建物であるため、お酒を買いに行った際は、外観や内装にも注目してみると良いでしょう。 代表銘柄の 大多喜城 は、全国新酒艦評価会で2度金賞を受賞。千葉だけでなく、全国にも認められたその味を、ぜひ一度味わってみてください。 7. 木戸泉酒造 いすみ市に古くから根付く酒蔵です。 天然の生の乳酸菌を用いて高温で酒母を仕込む「高温山廃酛」や、添加物・農薬を一切使わないこだわり抜いた製法が特徴。味わい深くキレのある、極上の旨味を楽しめます。 おすすめの地酒:木戸泉 価格:1, 600円~(720ml) 種類:特別純米 8. 岩瀬酒造 御宿海岸の程近くに位置しており、硬度が高く、カルシウムなどが多く含まれているのが特徴。米の旨味を引き出す製法でお酒造りを続けています。 濃厚ながら、スッキリとした後味で、海鮮類はもちろん、味の濃い料理の食中酒としても楽しめます。 おすすめの地酒:岩の井 価格:2, 100円~(1800ml) 種類:純米酒 9. 千葉県【外房の地酒 木戸泉酒造】 - 名産・特産品・ご当地グルメのお取り寄せ・通販・贈答は47CLUB. 千蔵酒造(製造休止中) 南房総市千倉町で明治29年から日本酒を製造する歴史ある酒造です。現在は製造を休止中となっています。代表銘柄は 富泉 。 千葉の地酒➁水郷エリア 10. 東薫酒造 千葉県佐原に根付き、1825年から続く歴史ある酒蔵。水郷地地域の良質な水を活かした酒造りを続けています。 おすすめ商品である 大吟醸 叶 は、なんと全国新酒鑑評会で16回金賞を受賞。味や香りなどの全てのバランスがよく、日本酒好きなら1度は試していただきたい商品です。 おすすめの地酒:大吟醸 叶 価格:1, 000円~ 11. 馬場本店酒造 約300年、清酒とみりんの製造を続ける超老舗。古くからある製法を維持しながらも、新しい形のオリジナルのお酒造りにも挑戦しています。 おすすめの銘柄である大吟醸 海舟散人は、最上級のお米、兵庫県産の山田錦を100%使用。フルーティでスッキリとした、奥深い味わいが特徴です。 12. 寺田本家 300年以上の歴史を持つ千葉県きっての老舗蔵元。無農薬・無添加・生もと造りなど寺田本家の独自の哲学に基づいて、お酒造りを行っています。 おすすめ銘柄の 五人娘 は、名前からは予想外な、ドライでピリッとした辛口。辛口好きな方におすすめのお酒です。 13.
鍋店 日本酒の専門店に向けての製品「不動シリーズ」などが有名。 口に含むとフルーティな香りが広がるものの、時間が経つと苦味や辛味へと変わり、後味はスッキリしています。非常に飲みやすいため、グビグビと飲めてしまうのが特徴。 老舗ながら、平成9年から自社スタッフのみでの酒造りを行っており、徹底した品質へのこだわりが魅力です。 14. 飯田本家 もともとは米問屋を営んでいた場所で、明治10年に創業された飯田本家。米作りが盛んなエリアであるため、古くから酒造りが盛んでした。 時代の流れと共に他の酒造は店を畳み、今や残されたのは飯田本家のみ。"コクのある飲みごたえのある酒質"が特徴です。 代表的な銘柄は、市内にある大宮神社、姫宮神社の頭文字をとった、 大姫 です。 千葉の地酒➂銚子エリア 15. 石上酒造 関東の最東端に位置する酒蔵。丁寧なお酒造りをを行っており、銚子を代表する酒蔵の1つです。 市内の中心エリアに立派な石造りの蔵を構えており、賑やかな街中でそこだけ趣のある不思議な空気を放っています。 代表銘柄である 銚子の誉 は、軽い酸味と辛みが特徴的で、スッキリと飲みやすい味わいです。 16. 小林酒造場 明治7年に創業された小林酒造場。品質第一をモットーに、120年以上丁寧な酒造りを続けています。 人気銘柄 祥兆 は程よい甘みと辛みが呼びやすいと評判。幸運お兆しを意味した縁起の良い名前とされ、地元民から愛されています。 17. 飯田酒造場 創業から140年で経営者の飯田耕一郎さんがなくなり、一昨年に廃業。残ったお酒を売りつくし次第、飲むことができなくなるまさに"幻のお酒"です。2018年11月現在は購入することができます。 18. 宮崎本家 自社の田んぼで育てた米を使用し、丁寧な酒造りを行う宮崎本家。 人気銘柄は 富士乃友 で、"一度出会ったら人生にずっと付き合っていく友達のような存在のお酒になるように"と命名されました。まろやかな味わいが特徴です。 19. 青柳酒造 酒蔵がある横芝光町篠本は、良質な水が流れる地。その水で作られた清酒は、他の水に比べてじっくりと日にちをかけて作られるため、きれいな味と高い香りが特徴です。 代表的な銘柄 光鬼舞 は、地元産のコシヒカリを60%精米して造られており、原材料からこだわった、丁寧な味を楽しむことができます。 千葉の地酒➃九十九里エリア 20.
●2021年4月24日 千葉県いすみ市紹介の回 4月24日放送のTXNネットワーク系列『出没!アド街ック天国』の番組内において弊社がランクインしました。 熟成酒を古くから取り組む酒蔵として紹介いただきました。 番組は千葉県いすみ市特集で酒蔵以外にも多くのいすみ市のスポットが紹介されました。 ●ワイン王国の特集記事「ワイン好きにぜひ飲んでいただきたい日本酒」内において秘蔵古酒10年熟成が紹介されていました。 ●NHK総合『首都圏ネットワーク』で酒蔵を紹介いただきました 2020年1月24日放送の首都圏ネットワークにおいて2019年に発生した台風15号の被害からの復興について報道いただきました。 ●雑誌『一個人』・洋泉社MOOK『極旨の日本酒』にて純米醍醐を紹介いただきました。 ●MOOK本『自然栽培 Vol. 17 ~食が変われば、すべてが変わる。』において自然舞 純米酒を紹介いただきました。 ●『日刊ゲンダイ』にて増田晶文氏の連載コラム『いま呑みたい1本』にて紹介いただいています。 ●雑誌『steady. 』において『橘ケンチさんがこっそり教える おいしい日本酒』の特集ページ内において弊社の純米アフススパークリングが紹介されました。 ●『日本経済新聞』『日経MJ』『読売新聞』にて熟成古酒の特集記事で弊社が紹介されました。 ●雑誌『料理通信』において未来に届けたい日本の食材として自然醸造の日本酒として弊社の取り組みを紹介いただきました。誌面では熟成酒や自然舞、アフスについて紹介されております。 ●グランドジャンプ連載の日本酒漫画『いっぽん!! 』に掲載 日本酒漫画『いっぽん!! ~しあわせの日本酒~』で純米アフスが取扱われました。 ●日本テレビ系『ヒルナンデス!』・雑誌『TURNS』『週刊ダイヤモンド』で純米アフス生が紹介されました ●NHK総合『あさイチ』で蔵の仕込みの様子が生中継されました。 ●Discover JAPAN12月号でフレンチとのペアリングで『木戸泉 純米秋あがり』『長期熟成純米酒 古今』がお薦めとして紹介されました。 ●NHK-BSプレミアム系『六角精児の呑み鉄本線・日本旅』で弊社が紹介されました。 小湊鉄道といすみ鉄道を紹介する際に木戸泉酒造にお立ち寄りいただき古酒をお楽しみいただきました。
藤平酒造 久留里の名水を活かした酒造りを続けている老舗の酒蔵。米の旨味が口の中に広がるのが特徴で、全国新酒鑑評会において金賞を7回受賞しています。 おすすめ商品の 福祝(山田綿50) は、甘口で軽い味わい。とても飲みやすいので、日本酒にあまり強くないという方にもおすすめです。 おすすめの地酒:福祝(山田綿50) 29. 森酒造店 上層で約130年間伝統の製法を続ける酒蔵。 越後杜氏が一本一本魂を込めて丁寧に作るお酒は、品の良い香りが楽しめます。 代表銘柄である 飛鶴 は、コク・キレがありながらも、柔らかいのど越しも感じられる丁寧な味わいです。 30. 和蔵酒造貞元蔵 君津市にある酒蔵で、伝統的な製法を守り続けています。 食中酒として飲んでもらうことを念頭に造られているため、食事と一緒に楽しむことで、逆に料理美味しさを最大限に引き出す働きをしてくれるそう。 代表的な銘柄の 鹿野山 は、すっきりとしたやや辛口な味わいが人気です。 31. 小泉酒造 自社の田んぼで育った米を使い、水や麹などの素材にこだわり抜いた酒造りを続ける酒蔵です。 おすすめ商品である 大吟醸 東魁盛 は、平成29年度の全国新酒鑑評会で金賞を受賞。 小泉酒造の中で最高級のお酒で、口に含んだ瞬間、メロンを連想させるフルーティな香りが広がります。 おすすめの地酒:東魁盛 価格:3, 240円~(720ml) 32. 和蔵酒造竹岡蔵 富津市竹岡に構えた、140年以上の歴史ある老舗酒蔵。 米と水にこだわった手作業での酒造りを続けています。 おすすめ銘柄は 聖泉(せいせん) 。料理の邪魔をしない、食中酒として親しまれています。 千葉の地酒⑥ 北総エリア 33. 飯沼本家 飯沼本家(いいぬまほんけ)は300年以上の愛され続ける甲子正宗(きのえねまさむね)を中心に、常に「時代の先」を行く酒造りを行なっています。 和食とのマリアージュを考えて造られているこだわりのお酒は、食中酒にピッタリ。 若い人でも飲みやすい、時代と共に変わりゆく味を楽しむことができます。 34. 滝沢本店 成田山近くに蔵酒を構える滝沢本店は、成田山のお坊さんに祈祷するお酒を造っています。 健康・長寿や合格祈願など、メッセージと気持ちを込めたプレゼントを贈る時におすすめの酒造。 おすすめ銘柄の 長命泉 は、スッキリと飲みやすく、上質な香りが楽しめます。 おすすめの地酒:長命泉 価格:3, 200円(720ml) 35.
02. 13 千葉県の地酒の歴史 千葉県の地酒の歴史は古く、製造が始まったのは1624年と言われています。そして江戸幕府の酒税制度により安房、上総、下総の地域で酒蔵が多く造られるようになりました。その後、明治33年には酒蔵の数が237軒と数多く見られました。そして現在でも千葉県内には、40軒の酒蔵があ... まとめ いかがでしたでしょうか?以上が千葉県の食文化や郷土料理、お酒にあうおすすめのおつまみです。今回ご紹介した「茹で落花生」、「味噌ピーナッツ」「からなます」「ぬれせんべい」「すずめ焼き」などは地域のスーパーを始め、道の駅などでも購入可能です。自分で作るのも楽しいですが、地域で売られた本格的な味を購入して楽しむのも良さそうですね。その他にも菜の花を使った辛子和えや祭り寿司、落花生のおこわなど様々なメニューが数え切れないほどあります。 千葉県と一口に言っても、海沿いや内陸側でかなり食文化も違います。また、農業の他にも酪農を行なっている場所がありチーズなどの乳製品ももおすすめだったりします。 色々な地域に行き、その場所の美味しいものを楽しんでみるのもいいですね。千葉県というとついつい海産物をイメージしがちですが、それだけでなく様々な魅力があります。是非足を伸ばした際は色々な食材を楽しんでみてくださいね。 2020. 12. 24 また独特な地形である房総半島が有名な千葉県は、東京からほど近いにもかかわらず海と山に囲まれており自然が多いのが特徴です。千葉県では、昔からさまざまな倉元でお酒造りが行われ千葉のお酒事情も説明いたします。 ※この記事を書いたお酒ライターAnchanのプロフィール お酒買取総合ラン...
ストレート バランタイン ファイネストの特徴である、奥深くバランスの良い風味を楽しみたいのなら、まずはストレートがおすすめです。 口に含むとまずバニラや蜂蜜を思わせる香りが広がり、つづいて奥のほうに樽由来のウッディーさがでてきます。 味はバニラやキャラメルのような甘さに隠れて、ほんのすこし苦みも感じられます。 熟成が短い分アルコール感が少し強いですが、スモーキーさはほとんどなく、滑らかで豊かな風味です。 2. ロック ロックにすると甘い香りやウッディーさが少し控えめになり、ほのかなピート香がでてきます。 また氷が溶け加水されるとフルーティーさもはっきり顔をだしてきます。 酸味や甘みや苦みなどが上手く調和したバランタイン ファイネストらしい味わいを、余すことなく堪能できるのがロックです。 ストレートではアルコール感を少し強く感じましたが、ロックにするとアルコールの角もとれ、かなり飲みやすくなります。 スコッチ初心者にもおすすめの飲み方です。 3. ハイボール ソーダ水を加えることで爽やかな風味になり、甘さに隠れていたフルーティーさをはっきり感じることができ、ストレートとはまた違った味わいを楽しむことができます。 レモンピールを加えるとさらに爽快感が増し、バランタインらしいバランスに優れた香りを引き立ててくれます。 爽やかで軽い飲み口が好きな方におすすめです。 4.
。. :*♡ クリスマス&マリメ大余韻🐣 (@kai51219608vf1) October 21, 2019 ゴッドファーザーとは、ウィスキーをベースにアマレットを加えて作るカクテルのことです。 アマレットはアーモンドのような芳ばしい香りと甘みが特徴的で、バランタインファイネストとの相性も抜群です 。 バランタインファイネストを使ったゴッドファーザーの飲み方は、アマレットとバランタインファイネストを1:3の割合で混ぜるのが基本となっています。ただ、その割合は好みで変えても良いので、自分に合う割合を探して楽しんでみましょう。 バランタインファイネストの口コミ評価 案件の都合上4連休にはなりませんでした。金土仕事です。 明日休みなので飲みます。 Ballantaine's-FINEST-(バランタインファイネスト)です。 コスパ最高のお酒です。 #4連休 #バランタイン #TWLC #スコッチウイスキー — ℐ𝓌𝒶𝓏𝒶𝓀𝒾, ℛ. バランタイン ファイネストの味・香りをレビューや口コミから評価 - ウイスキーを知る｜最高の一杯を見つける初心者のためのウイスキーブログメディア. (@92Porco_Rosso93) February 10, 2021 バランタインファイネストの口コミ評価を見てみると、やはり価格が安くて買いやすいという声が一番多く見られました。 低価格でも味の評価は高く、毎日の晩酌用に利用している人が多いようです 。日本ではハイボールが人気ですが、中にはジュースやジンジャエールなどいろいろなもので割って楽しんでいる人もいました。 バランタインファイネストはクセが少なくて飲みやすいため、初心者向けとしても評価が高いウィスキーです。また、クセがない分いろいろなメニューに合わせやすく、塩気の多いおつまみからスイーツ、和食から洋食などさまざまな料理と一緒に楽しむ人が多いようです。 もちろん中には低評価の口コミもあり、口に合わないという声もありました。クセが少ないことが高評価になることもあれば、逆にクセがなさすぎて物足りないという口コミも見られます。ただ、このあたりは好みの問題になってくるので、個性が強いウィスキーが好きな人は違うものを飲んだほうが良いでしょう。 口コミ 最高にコスパの良いウイスキーです! この味わいで、この値段!考えられません。 40種以上の原酒をブレンドしており、 深い複雑な、味わいが楽しめます。 非常にコスパが良いので、まだ飲んでいない方は是非試してください! #SNSショッピング @temite_official — katayuni (@katayuni08) February 13, 2021 バランタインファイネスト現行版御意アです。 初心者向けのような感じで香りや甘味等少々物足りなかった印象を覚えております。 — 腱蛸炎 (@octopus6318) October 12, 2019 ◻︎バランタインファイネスト:スコッチ 1000円前後 若干の癖はあるものの、スコッチとしてはピート香は少なめ。かわりにバランスがよく、ハイボールなど美味しくいただけます。コストパフォーマンスが良いのでスコッチに慣れてきたら、普段の晩酌ようにどうそ。 — ウイスキーを好きになって貰いたいbot (@bot_whisky) February 11, 2021 バランタインファイネストを飲んでみよう!
初めて買ったウイスキーがバラファイで、「 バラタインファイネストまずかった!
もちろん、好みは人それぞれ。ただ、ファイネストの飲み方で特にこだわりが無いならロックが一番オススメじゃないかな?と個人的には思っております。 ハイボールでの飲み方も楽しめる ハイボールで飲むファイネストですが、これはちょっと危険。というのも 「飲みやすすぎてつい飲みすぎる」 ってことが起きるので。特に暑い時期は暑さもあいまってハイボールで飲みだすと手が止まりません(苦笑) 何度か言ってるファイネストが主張してくるアルコール臭も炭酸によって薄まるのでウィスキーが苦手な人でもとっても飲みやすくなります。 まずはロックで試していただき、「う〜ん、まだちょっとクセが強いかな?」と感じた人はハイボールでお試し下さい。 しっかりとウィスキーを楽しみたい人には少し物足りない味になっちゃうけど、爽やかに飲みたい気分のときはオススメの飲み方ですよ!
家飲みのお供として最適な定番スコッチウィスキーである「バランタイン」。 その中でもトップクラスに人気のバランタインファイネストですが、「まずいよ。。。」と敬遠される方が一定数いらっしゃいます。 「試してみたけど、二度と飲みたくない!」「臭くて飲めたもんじゃない」みたいな声をWEB上のレビュー欄などで見ると、自宅で飲むコスパのいいウィスキーとしてはすごく気に入ってる私としては少し悲しい気持ちに。。。 ちなみに我が家でも、私がロックやトワイスアップで美味しく愛飲してるのに対して妻は「ハイボールでも苦手・・・」と敬遠してるからリアルに「まずい!」と言ってる人の気持ちも理解できるんですね。。 そんな「まずい派」と、「美味しい派」の声をまとめつつこの記事を見てるあなたにオススメしたい飲み方などご紹介していきます。 一部のレビューを紹介してるので、「詳しく色んな人の声を聞きたい!」って人は以下をタップ(クリックしてご確認を) ⇒ バランタインファイネストの詳細と多くのレビューが確認できます バランタインファイネストを「まずい!」と言ってる人たちの声 まず、ウチの奥さんみたいにバランタインファイネストを飲んでも「まずい!」と言ってる人達は何が気に入らないのでしょう?